Restaurant Küchenwerkstatthigh end spitzenklasseDas Essen war für den Gaumen eine Freude. Überraschende Kombinationen von Produkten.16.05.2013 00:00:00Tolles EsserlebnisHatten ein 6-Gänge-Mittagsmenü, welches fantastisch geschmeckt hat. Die dazu empfohlenen Weine waren in puncto Preis-Leistung nicht zu schlagen. Insgesamt ein tolles Esserlebnis. Leider gingen Anfangs- und Schlusspunkt daneben: die Begrüßung durch einen Kellner konnte an mangelnder Empathie kaum unterboten werden. Glücklicherweise übernahm den Service dann eine sehr sympathische und extrem aufmerksame Kollegin. Die Petits Fours blieben leider hinter dem Gesamteindruck des Essens um Längen zurück. Hätte man sich sparen können. Ansonsten absolut zu empfehlen!30.04.2013 00:00:00Tolles AbendmenüIch war kürzlich mit meiner Mutter in Ihrem Restaurant, um ihren Besuch in HH mit einem netten Abendessen ausklingen zu lassen.
Das Abendmenü war großartig und der Service vorbildlich. Wir hatten einen sehr netten Abend bei Ihnen.
Vielen Dank!18.04.2013 00:00:00Sehr zu empfehlen.
Das Ambiente,Sehr zu empfehlen.
Das Ambiente, der exzellente Wein, die besonderen Aromen und der Service waren top.06.04.2013 00:00:00Gerald Zogbaum kocht immerGerald Zogbaum kocht immer besser.
Auch nach der Vergabe des Sternes immer noch sehr angenehme ungezwungene Atmosphäre.06.04.2013 00:00:00absolut erstklassiges undabsolut erstklassiges und sehr erlebnisreiches Menue, 3 Grüße aus der Küche schon etwas reichlich, Lebensmittelunverträglichkeiten wurden konsequent beachtet, super !06.04.2013 00:00:00aromenreise !so kocht man ! außergewöhnlich, krativ, sehr sympathisch.
vielen dank.
das hat spaß gemacht !05.04.2013 00:00:00Die Grüsse aus der Küche warenDie Grüsse aus der Küche waren schon sehr vielversprechend und in ihrer Zubereitung aussergewöhnlich.
Die einzelnen Gänge des Menues waren einfach köstlich und sehr phantasievoll. Eine derartige Küche in ihrer raffinierten Art ist
ausserordentlich selten. Auch wenn man - so wie wir - schon mehrfach in der Küchenwerkstatt war, ist es jedes Mal ein Erlebnis
der besonderen Art.30.03.2013 00:00:00FeinschmeckertippDie Küchenwerkstatt ist ein ausgezeichnetes Feinschmeckerrestaurant. Das Menü ist sehr ausgefeilt kreiert.30.03.2013 00:00:00Die Geschmacksreisewir hatten einen höchst vergnüglichen Abend ( ~3 1/2 Stunden) dabei uns durch die vielen (~10) sehr leckeren Gänge des Menüs zu kosten. Ein absolutes Erlebnis, was durch das erfreulich unsteife Ambiente und die freundlichen Servicemenschen praktisch rund gemacht wurde.
Zwar muss man für das Erlebnis zu Zweit inkl Getränke so grob 300 EUR hinblättern, was ich wirklich noch nie im Leben auch nur näherungsweise gezählt habe. Aber das Geld habe ich an dem Abend wirklich gerne locker gemacht.
Gut für: zwei oder auch einen kleinen Freundeskreis die/der in ruhigem Ambiente sehr lecker schlemmen, reden und entspannen möchte.29.03.2013 00:00:00Wir kommwn wieder!Sehr kreative Küche und sehr aufmerksamer, aber unaufdringlicher Service. Der Aufwand und die Qualität rechtfertigt den Preis.09.03.2013 00:00:00Ein kulinarisches ErlebnisSo eine Art von Speisen erhält man selten aufgetischt. Die Detailliebe zu den einzelnen Produkten ist der Wahnsinn gewesen. Eine Kreativität ohnegleichen. Die Darreichung der Gänge, wie auch das Geschirr sind sehr kreativ, speziell, individuell, cool.
Man benötigt für die 10 Gänge viel Zeit. In der Küchenwerkstadt nimmt man nicht einfach Nahrung auf um satt zu werden sondern hat ein kulinarisches Erlebnis.20.02.2013 00:00:00Ein FestHervorragende Speisen und ein Fest des Geschmacks.
Natürlich ist ein Besuch in der Küchenwerkstatt nicht billig, aber ich denke, der Gegenwert ist durchaus gegeben.12.02.2013 00:00:00Exquisite KücheWenn Essen etwas Besonderes sein soll, ist man in diesem Restaurant bestens aufgehoben. Die Speisen waren geschmacklich hervorragend und hinsichtlich der Optik mit viel Kreativität zubereitet. Das Arrangement war sehr geschmackvoll. Insgesamt war der Besuch des Restaurants ein Erlebnis.21.01.2013 16:00:00Immer wieder eine FreudeIn der Küchenwerkstatt erschließt sich auch mittags eine kulinarische Welt. "Was dürfen wir für Sie kochen?" wurden wir gefragt - richtig so! Hier wird wahrlich für die Gäste gekocht. Die verschiedenen Geschmackskomponenten, die sich auf dem Teller zu einem Gesamtkunstwerk vereinigen, ermöglichen wahre Sensationen. So etwas hat man vorher garantiert noch nicht gegessen - und - es schmeckt grandios! Dabei überzeugen auch die unterschiedlichen Texturen und Temperaturen. Auf dem Teller gibt es Luftiges, Cremiges, Körniges, Festes, Weiches und Knackiges. Immer wieder ist man herausgefordert - essen mit allen Sinnen und auch mit Köpfchen. So viel Liebe zum Details, so viele Ideen und so ein handwerkliches Geschick machen den Besuch einzigartig.17.01.2013 16:00:00Grossartig!Mein Geschäftspartner und ich waren am 09. Januar in der Küchenwerkstatt, um dort unseren Jahresabschluss gebührend zu feiern.
Wir wählten das große Menu und ließen uns zu jedem Gang vom Sommelier die passenden Weine empfehlen.
Beeindruckend- auf der ganzen Linie!08.01.2013 16:00:00Experimentell & GutZum Geburtstag sollte es bei uns mal etwas besonderes sein und wir würden von den vier Gängen nicht enttäuscht. Standard ist hier nicht zu finden , die Speisen sind eher experimentell für den „normalen“ Esser aber sehr lecker. Ein sehr netter Abend.12.12.2012 16:00:00