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bnm Restaurant
bnm Restaurant

  • Restaurantart: Zwanglos elegantes Restaurant
  • Website: http://www.bnmrestaurant.de
  • Telefon: 08945224430
  • Öffnungszeiten:
    Dienstag bis Samstag von 12:00 bis 14:00 Uhr und 18:00 bis 22:30 Uhr
    Sonntag von 12:00 bis 14:00 Uhr
    Montag Ruhetag
  • Zahlungsmethoden: American Express, EC-Karte, MasterCard, Visa
  • Küche: Internationale Küche, Neue Deutsche Küche
  • Küchenchef: Mike Emmerz und André Wöhner
  • Kleidung: Lässig-elegante Kleidung
  • Laufkunden werden akzeptiert: Ja
  • Mehr Details: Bier, Biergarten, Café, Eigene Weine willkommen, Eigene Weine willkommen (Gebühr wird berechnet), Kochkurse, Nichtraucher-Restaurant, Rollstuhl-Zugang, Sonntagsbrunch, Terrasse/Im Freien, Unterhaltung, Veranstaltungen, Wein, Wochenendbrunch
  • Catering: Gerne unterstützen wir Sie nicht nur mit Speisen und Getränken, sondern auch auf Wunsch mit Mobiliar und unserer Planungserfahrung.
    Sprechen Sie uns an!!!
  • Besondere Veranstaltungen & Angebote: In den beeindruckenden Räumen des Nationalmuseums können wir Ihnen unvergessliche Events von 20 bis 1200 Personen organisieren. Mit dem gebotenen Anspruch des Bayerischen Nationalmuseums bieten wir Ihnen in allen Belangen ein einmaligen Erlebnis.

So kommt man hin

  • Querstraße: Lerchenfeldstr.
  • Öffentliche Verkehrsmittel: Tram Bahn Linie 18, Haltestelle Nationalmuseum U 4 und U 5, Haltestelle

    Lehel Bus Linie 100 (Museenlinie)
  • Parkmöglichkeiten: Privater Parkplatz
  • Details: Privatparkplatz, Zufahrt über Lerchenfeldstraße
Das schreibt bnm Restaurant
In den historischen Gewölben des Bayerischen Nationalmuseums bietet das elegante Restaurant mit seinem modernen, schlichten Design ein kulinarisches Erlebnis in außergewöhnlichem Ambiente. Wir freuen uns darauf, Sie bald bei uns begrüssen zu dürfen!
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Bewertungen
  • "Ein netter empfang und ein ausgezeichneter und hoch qualifizierter service stimmen den gast von vornerein positiv ein.wenn man erst platz genommen hat ,geniesst man den mininalistischen anblick des hauses und fuehlt sich vom einzigartigen flair und dem schoenen ambiente absolut begeistert.es folgt eine kulinarische weltreise dessen spektrum den daumen genuesslich spraengt!Am Ende versoent sich der Gast mit dem Preis ,weil er ein Unikat an Erlebniss in seiner Erinnerung mit sich tragen wird.Ein Traum!"
    besucht am 16.09.2014
  • "Grande catastrophe: Erster Schultag für die Erstklässler - und alle Eltern wollen mittags zur Einschulungsfeier (mit englischer Nanny oder russischem Kindermädchen) ins BNM ...und schönes Wetter, also Terrasse und Innenraum voll - Service und Küche am Limit - alles rennet, rettet, flüchtet ! Die Erstkläsler tun mir leid: mit 6 Jahren schon diese "haute cuisine" - was machen die dann beim bestandenen Abitur ? Alain Ducasse im Plaza Athénée oder Guy Savoy reicht dann nicht mehr (€ 110 derzeit das Mittagsmenu bei Guy, der deutsche Camerade serviert den Wein) und Hans Haas ist "has been" Großes Lob dem Service: sehr engagiert, auch der Sommelier muß ran und bringt en passant die richtige Bouteille mit. Es wird heute richtig gearbeitet."
    besucht am 16.09.2014
  • "Meine Frau und ich waren sehr von der geschmacklichen Leistung, aber auch von dem sehr guten Preis- Leistungsverhältnis angetan. Wir haben das angebotene Mittagsmenü gegessen und waren sowohl von der Qualität der Speisen als auch von der optischen Präsentation und dem Service sehr angetan. Wir waren so begeistert, dass wir uns am nächsten Tag gleich nochmals einen Tisch reserviert haben. Wir waren in gleicher Weise begeistert und werden das Restaurant in Zukunft regelmäßig - auch mit Freunden - besuchen."
    besucht am 12.09.2014
  • "Im Bnm Restaurant werden Arbeitsessen zum reinsten Vergnügen. Es beginnt mit der Tatsache das es einen Parkplatz für das Restaurant gibt den wir genutzt haben. Unsere Reservierung hat tadellos funktioniert, wir wurden herzlich begrüßt und bekamen wunschgemäß einen ruhigen Tisch. ( Gegenüber von Ministerpräsident a.D. Dr. Stoiber der offenbar auch einen ruhigen Tisch erbeten hat). Nun zum Essen: Wir bestellten zwei Mittagsmenüs: Vorspeise Lachstatar, Hauptgang Kalbsrücken, Dessert Schokolade inklusive Espresso für 29 €. Jeder Gang war derart fein zubereitet, dass man jeden am liebsten zwei mal bestellt hätte. Das lag nicht an den Portionsgrössen, denn die sind perfekt, sondern an den wunderbaren Kombinationen.Zum Service: besser geht nicht!"
    besucht am 11.09.2014
  • "Wollten eigentlich das 4-Gänge Menü und haben uns vor Ort für a la Cart entschieden. Jeder Vorspeise bzw Zwischengericht plus Hauptspeise. Sehr reichlich und super lecker (Makrele bzw. Rotbarbe und Lamm bzw Schwein). Service sehr gut. Unaufdringlich, aber immer da! Weinkarte im Vergleich zum Essen sehr teuer. Wenig um die 50 EUR das meiste ab 100 EUR je Flasche. Aber auch hier eine gute Empfehlung erhalten. Freue mich schon auf das Wiesn spezial!"
    besucht am 02.09.2014
  • "Service hervorragend - wir haben einen sehr guten Tisch bekommen und den Abend sehr genossen. Vielen Dank!"
    besucht am 23.07.2014
  • "Samstag mittag im Garten zu essen ist schön. Die Karte ist so wie ich es mir wünsche, knapp und konzentriert. Alle drei Essen waren hervorragend, die kühle Minz-Suppe als Vorspeise passte hervorragend zum heißen Tag und die Nachspeisen waren ebenfalls ein Gedicht. Einziges kleines Manko: Wir wollten draußen auf der oberen Terrasse sitzen und nicht unten direkt neben dem Eingang - das ging erst nach einer Diskussion, beeinträchtigte dann aber nicht den restlichen Verlauf des Essens."
    besucht am 19.07.2014
  • "Das BNM ist einfach einer unserer lieblings Restaurant. Alles passt."
    besucht am 06.07.2014
  • "Hervorragender Service, angenehme Atmosphäre, tolle Terrasse und gepflegte Anlage im historischen Gebäude. Die Mischung aus altehrwürdigem Gemäuer und der modern designten Einrichtung ist äusserst gelungen. Das Essen hat sehr kreative und geschmacklich überraschende Momente, die Weinkarte ist erlesen und alles zu einem guten Preis - Leistungsverhältnis. Wir kommen gerne wieder !"
    besucht am 13.06.2014
  • "Wundervolles Restaurant - perfekter Service - ausgezeichnetes Essen - top Weinberatung - wir hatten den "perfekten" Abend! Danke"
    besucht am 24.05.2014
  • "Das war nicht unser erster Besuch und wird auch nicht der letzte sein. Das Ambiente ist elegant und trotzdem gemütlich und warm. Auch draussen lässt es sich sehr angenehm sitzen. Der Service ist freundlich, schnell und gut. Die Karte ist angenehm übersichlich und bietet dennoch für jeden Geschmack etwas. Die Speisen sind sehr frisch und gut zubereitet, auch die Drinks kann ich empfehlen."
    besucht am 20.05.2014
  • "Einfach hervorragend! Ambitionierte Preise - aber den Preis in jeder Hinsicht wert. Ehrliches Essen, fantastischer Wein, raffinierte Kompositionen, angenehmer professioneller Service mit der richtigen Mischung zwischen Unaufgeregtheit, Lockerheit und Distanz. Nicht der letzte Besuch dort."
    besucht am 25.03.2014
  • "Das Essen war eher durchschnittlich und überteuert, der Service war perfekt, das Ambiente auch. Vom Vorteile sind die vorhandenen Parkplätze!"
    besucht am 14.03.2014
  • "das Essen war wunderbar, die Sonne schien und man konnte draußen in der Sonne das raffinierte, nicht kapriziöse Essen genüßlich verspeisen. der Service war aufmerksam ohne aufdringlich zu sein, im Ganzen ein sehr sehr angenehmer Aufenthalt, den man möglichst oft wiederholen sollte."
    besucht am 14.03.2014
  • "Wirklich sehr gutes Restaurant hinsichtlich Service, Essen und Ambiente. Sehr vielseitige Küche, gutes Menü und tolle Weine. Leider war es an dem Mittwoch Abend (19.3.) etwas leer (nur noch ca. zehn weitere Gäste) außer unser Tisch."
    besucht am 12.03.2014
  • "Das Essen war ein Erlebniss, wirklich etwas für Gourmet. Die Menularte ist klein gehalten mit wunderbaren Kombinationen. Jeder Gang war ein Fest für das Auge und den Gaumen. Sehr zu empfehlen ist die Gänseleber als Vorseise, excellent! Wir werden sichermal wieder kommen!!"
    besucht am 01.03.2014
  • "In ungezwungener Atmosphäre, von einem zuvorkommenden Service-Team kompetent beraten, haben wir einen bezaubernden Abend verbracht. Die Küche, modern und ambitioniert, hat einige Höhepunkte gesetzt. Wie z. B. die Gänseleberpastete, mit einem pikanten Schokolade-Überzug!!! Das Lamm war optimal gegart und fein abgeschmeckt, ebenfalls die Langusten-Medaillons, die als Einlage zu einer Topinambur-Suppe separat angerichtet wurden. Sehr angenehm fanden wir, dass wir den Takt der Menüfolge selber bestimmen konnten, ohne, dass man vom Küchen-Team getrieben wird. Das ist uns leider anderenorts auch schon passiert. Wir können das bnm-Restaurant nur weiter empfehlen."
    besucht am 21.02.2014
  • "Wir sind öfters geschäftlich im bnm und sind vom Ambiente, Lage und von der Auswahl der Speisen sehr angetan. Es ist auf jeden Fall immer etwas für jeden dabei (Fisch, Fleisch oder Vegetarisches). Sehr zu empfehlen ist auch der Business-Lunch."
    besucht am 19.02.2014
  • "Noch kein Sternenrestaurant,aber überdurchschnittliche Essensqualität mit einem guten Preis/Leistungsverhältnis,einer gut sortierten Weinkarte und einem sehr angenehmen Service in einem modernen Ambiente.An der Akustik könnte man noch arbeiten, ist aber in einem Gewölbe schwierig."
    besucht am 15.02.2014
  • "Tolles Ausgeherlebniss auch geschäftlich. Extra besonders im Sommer."
    besucht am 14.02.2014
  • "Essen und Trinken sind ausgezeichnet und der Service ausserordentlich freundlich und aufmerksam."
    besucht am 14.02.2014
  • "Das Restaurant bietet alle Voraussetzungen für einen gelungenen Abend: Die Räumlichkeiten sind sehr hübsch gestaltet, viel Holz und sehr ruhig, das Essen ist absolut hervorragend und sehr hübsch angerichtet, die Teller sind stets angewärmt, und das Personal ist stets präsent aber trotzdem unauffällig. Wunderbar."
    besucht am 04.02.2014
  • "Ausgesprochen guter Service. Sehr gutes ambitioniertes Essen. Das Restaurant ist von außen schlecht zu erkennen bzw. zu finden. Ich werde es sicherlich weiter empfehlen!"
    besucht am 31.01.2014
  • "Das überraschend kombinierte Essen und der unaufdringliche, präsente Service passen zum wunderbaren schloßähnlcihen Museumsbau. ich mag Geschichte und Geschicjten, alte Gemäuer und Gewölbe - wenn alles mit modernster Beleuchtung versehen und schickem Interieur veredelt worden ist. Eine hübsche Ausnahme zu den mainstream Glaspalästen der Stadt."
    besucht am 24.01.2014
  • "Ich war positiv überrascht von diesem kulinarischen Highlight. Das Essen war sehr gut und das Personal freundlich. Auch die Weinkarte bietet das ein oder andere Schmankerl. Vor allem das Preis-Leistungs-Verhältnis ist, verglichen mit weiteren Restaurants in München, sehr gut!"
    besucht am 10.01.2014
  • "Wir waren nach einem Konzert im BNM Restaurant um den Abend ausklingen zu lassen. Es gab Rinder Flank für Zwei und sehr guten roten Bourdaux-Wein. Das Essen war vorzüglich, sowie die Bedingung. Die Atmosphäre ist sehr exklusiv und offen, durch die weichen Möbel entsteht auch Gemütlichkeit und alles lädt zum Verweilen ein."
    besucht am 31.12.2013
  • "Food was just amazing. The Chestnut soup was the highlight of the night for my partner. It's simply a hidden gem coz it's not a visible place from the street but once you get inside, lovely! Staff were really polite and welcoming. Service was superb. We really felt looked after. It's an expensive place but you get real fine dining experience and proper service. I highly recommend this place for spacial occasions and romance!"
    besucht am 31.12.2013
  • "Gute Küche; aufmerksamer, freundlicher aber nicht aufdringlicher Service; lockere angenehme Atmosphäre."
    besucht am 31.12.2013
  • "Mein Frau und ich waren zum zweiten Mal in diesem Restaurant am Bayerischen Nationalmuseum. Wieder waren wir restlos begeistert. Das Menü, das man sich auch selber zusammenstellen kann war einfach grossartig. Marinierte Jakobsmuscheln, Blaukraut Suppe, der Donau Waller, sowie der Frischling oder auch der Fisch. Jeder Gang wurde von einem anderen Wein begleitet, den der sehr humorvolle Sommelier servierte und erklärte. Das Personal ist sehr zuvorkommend, so wurde auch auf meine Nussallergie geachtet. Das Ambiente ist sehr ansprechend und für besondere Anlässe sehr gut geeignet. Wir kommen gern wieder."
    besucht am 06.12.2013
  • "Besonderer Anlass, tolles Essen bei ausgezeichnetem Service gesucht: bnm !"
    besucht am 06.11.2013
  • "Der beleuchtete Außenbereich verrät bereits ein ausgezeichnetes Ambiente. Auch im Restaurant wurde auf viele Details geachtet, es macht einen hervorragenden Eindruck. Die Weinkarte, der Service und das Essen sind absolut tadellos. Wir werden wieder kommen... Einzig, dass so wenig los war - es war ein Mittwoch Abend - hat mich etwas enttäuscht. In vollem Haus wäre die Stimmung sicher noch besser."
    besucht am 23.10.2013
  • "Allgemeines gutes Essen aber sehr kleine Portionen. Bedienung leicht abgewertet weil zwei grosse Fehler/Verwechselungen zwischen Bestellung und gebrachten Speisen. Ausserdem Rehrücken bestellt, dennoch kein Salz und Pfeffer am Tisch angeboten. Sehr schön präsentierte Speise, "das Auge isst mit"."
    besucht am 23.10.2013
  • "Das Essen war schmackhaft und für das Auge sehr schön angerichtet. Das Personal war sehr zuvorkommend und nett, aber nicht aufdringlich. Wir hatten einen sehr angenehmen Sonntagmittag. Wir kommen wieder. Dieses Restaurant ist sehr zu empfehlen."
    besucht am 06.10.2013
  • "Wir wollten wieder ein mal für einen besonderen Anlass ein schönes Restaurant mit gutem Ambiente und gehobener Küche testen und sind dabei auf das bnm gestoßen. Wir waren sehr positiv überrascht: trotz des gehobenen stilvollen Ambientes war die Atmosphäre sehr angenehm, man hat sich sofort wohl und willkommen gefühlt. Dies auch vor allem wegen des sehr guten Services! Die Karte bietet ein sehr schöne Auswahl, sehr gut fanden wir, dass der Menüvorschlag mit Speisen aus der Hauptkarte variiert werden kann und so dem persönlichem Geschmack angepaßt werden konnte - tolle Idee! Auch die Weine sind sehr interessant - der von uns gewählte Sancerre war genau richtig! Alles in Allem: sehr empfehlenswert, wir werden sicher öfter Gäste im bnm sein!"
    besucht am 14.09.2013
  • "Wir hatten uns in diesem Restaurant sehr wohl gefühlt. Tolles Essen und toller Service in schöner Atmosphäre."
    besucht am 14.09.2013
  • "Einzigartige lage im Museuumshof. Der etwas störende Verkehrslärm wird durch die Qualität des Innenhofes wieder wet gemacht. Modernisierung im Inneren schlicht aber gelungen. Hervorragendes Menue mit excellenter Weinbegleitung präsentiert von entspannten und zuvorkommenden Service."
    besucht am 07.09.2013
  • "Anspruchsvolle Gourmetküche mit phantasiereichen Kreationen. An lauen Sommerabenden einzigartige Atmosphäre auf der Terasse mit Blicka auf das klassizistische Nymphäum."
    besucht am 15.08.2013
  • "Kleiner Empfang einer Hochzeitsgesellschaft mit ca. 25 Gästen auf der Terrasse - der Service war schon wieder am Anschlag - das Servieren des dreigängigen Mittagmenus dauerte 1 Sd. 30 h (!). Es fehlt wie schon bei den letzten Besuchen hinten und vorne an (geschultem) Personal - anscheinend auch Überforderung hinter den Kulissen in der Küche mit den Bestellungen. Das ist schade, weil das Essen sonst sehr gut ist. Ich schreibe es gerne noch ein paar Mal: Einstellen !"
    besucht am 14.08.2013
  • "Gutes Essen bei romantischem Ambiente im Außenbereich! Parkmöglichkeiten vorhanden."
    besucht am 03.08.2013
  • "Es war ein ganz besonderer Sommerabend, die Abstände zwischen den Tischen waren gut, so dass man angenehm in den tollen Stühlen sitzt. Hervorragende Bedienung, sehr stimmungsvoll - vielen Dank!"
    besucht am 01.08.2013