bnm RestaurantEin gelungener Abend!Das Menü und die Weinkarte haben unsere Erwartungen übertroffen.27.04.2013 00:00:00Ausgezeichnet!Tolles Ambiente, ein außergewöhnlich aufmerksamer Service und excellentes Essen. Besser geht es kaum!13.04.2013 00:00:00Spannendes Angebot auf hohem NiveauSchon die Einfälle der Küche auf der Karte zu lesen ist ein Vergnügen - noch mehr das Ergebnis aus der Küche zu genießen. Sehr netter und persönlicher Service in schönem Ambiente. Wir hatten einen sehr schönen Abend!13.04.2013 00:00:00Hohe Kunst der EsskulturWir waren bereits mehrmals im BNM; dieses Mal mit Geschäftsfreunden. Die als Gourmets bekannten Freunde aus dem Saarland, die auch der französischen Küche sehr zugetan sind, waren begeistert. Die außergewöhnlichen Kreationen ließen uns staunen und genießen. Ein Lokal für besondere Anlässe, das immer wieder sehr zu empfehlen ist.13.04.2013 00:00:00Etwas BesonderesIch habe das Restaurant zu verschiedenen Anlässen ausprobiert, inklusive einer Einladung für 40 Personen.
Es beginnt mit der Lage und dem Umfeld, geht über (im Sommer) den wunderschönen Außenbereich bis hin zur gelungenen Inneneinrichtung. Der Service ist perfekt, freundlich, umaufdringlich, kompetent, das Essen vorzüglich. Man kann mit einer Einladung ins BNM Restaurant nur punkten!22.03.2013 00:00:00Super ServiceDer Service ist wirklich ausgezeichnet, die Speisen sind sehr ausgefallen und mit viel liebe zum Detail zubereitet.07.03.2013 00:00:00Absolut topIch hatte ein 4-Gang-Menü (Loup de mer, Pulpo, Landhuhn, Schokolade) und angefangen mit dem Gruß aus der Küche (Currysuppe und Ente), über einen selten zarten Pulpo bis hin zum innen flüssigen Schokoladenkuchen war die Qualität der Zutaten und die Darbietung der Speisen auf höchstem Niveau.
Besonders aufmerksam empfand ich, dass meinem Kollegen, der nur zwei Gänge bestellt hatte, parallel zu meinem Zwischengericht auch noch ein kleines Zwischengericht (deklariert als Aufteilung seines als Hauptgericht bestellten Landhuhns) serviert wurde.
Für Feinschmecker eine überaus empfehlenswerte Adresse!05.03.2013 00:00:00Super Service, tolles AmbienteSuper Service, tolles Ambiente und sehr leckere einfallsreiche Küche!01.03.2013 00:00:00Außergewöhnliche KücheGute ausgefallene Karte; die Kreationen waren phantasievoll und die Präsentation hervorragend. Der Service ist jung, flott, freundlich und unaufdringlich. Für die hohen Räume im alten Museum hat man eine angenehme moderne Atmosphäre geschaffen. Wir waren bereits mehrmals dort und wurden nie enttäuscht. Das Lokal ist auch für eine größere Gruppe geeignet. Der vorletzte Besuch war mit 12 Personen und der Service hat - wie immer - hervorragend funktioniert.28.02.2013 00:00:00Ein wunderschöner AbendTop Ambiente, sehr zuvorkommender Service und excellentes Essen auf dem Weg zum Michelin Stern14.02.2013 00:00:00Sehr zufriedenMeine Frau und ich haben im bnm Restaurant ihr Geburtstag gefeiert. Die Bedienung, die Preisen, die Atmosphäre, und das Essen waren toll. Ich habe nur 4 Sterne gegeben beim Essen weil alles mit ein bisschen zu viel Salz vorbereitet war. Alles war aber noch sehr gut und wir haben alles aufgegessen. Idealerweise hätte es ein bisschen weniger Salz gebraucht. Ich würde und habe schon das Restaurant zu anderen empfohlen.13.02.2013 00:00:00Immer wieder wunderbarWir gehen immer wieder gerne in Restaurant des Bayer. Nationalmuseums - und es ist jedes mal ein totaler Genuss!!!
Freundlicher, zuvorkommender -aber nicht aufdringlicher- Service, hervorragendes Essen, ausgezeichnete Weine und eine angenehme Atmosphäre.
Die Vegetarierin in unserer Runde hat sich gefreut, daß nach Bestellung rein vegetarischer Speisen auch ihr Amuse-Geule (unaufgefordert) vegatarisch aufgetragen wurde.
Letzte Woche haben wir erstmalig das Champagnerlunch ausprobiert - ein tolles Angebot! Überrascht hat uns, dass viele Gäste mit Kindern da waren, es ging entspannt und unaufgeregt zu, sehr angenehm - und das auf so hohem Niveau.
Fazit: wir kommen gerne wieder und empfehlen auch kräftig weiter :-)03.02.2013 00:00:00BNM BewertungMittags: Tolles Preis-Leistungsverhältnis. Schönes Ambiente, guter Service
Abends: Große, sehr kreative Küche, besonders kompetenter und sympatischer Service
Allgemein: Schöne Lösung mit den Parkplätzen.03.01.2013 16:00:00Ein perfekter Abend!Einfach phanastisch- wir hatten das Menü mit Weinbegleitung und es war ein reiner Genuß. Hinzu noch der sehr freundliche Service- wir haben uns sehr wohl gefühlt. Und Preis-Leistung ist zusätzlich noch hervorragend. Rundum perfekt!02.01.2013 16:00:00Essen und Trinken vom Feinsten !Wir waren am 12.12.12 zu Dritt zum Abendessen und haben es sehr genossen. Das Restaurant zeigte sich flexibel in der Umgestaltung des Menuevorschlags so dass jede(r) von uns eine "persönlich passende" Folge von Gängen bekam. Das Essen war vom Feinsten, die Bedienung freundlich, kompetent und natürlich im Auftreten. Die Auswahl der begleitenden Weine passte gut (4x weiss und 1x rot). Und, ich hatte befürchtet, das es wegen der extrem niedrigen Aussentemperaturen in diesem Gewölbe kühl sein könnte. Weit gefehlt: es war genau richtig und gemütlich warm und zugfrei. Ein herrlicher Abend: Wir fingen um 20:00h an und als wir zum ersten Mal auf die Uhr schauten war es 23:30h und immer noch nicht Zeit zu gehen. Es muss nicht immer TANTRIS sein ;-)12.12.2012 00:00:00