Altes Jagdhaus Joachim Stern

4.1
8 Bewertungen
51 Euro und darüber
Deutsch

Top-Etiketten:

Geschäftsessen
Passend für Feinschmecker
Besondere Anlässe

Restaurant-Info

Schon der Dichter Hermann Löns kehrte seinerzeit in der ehemaligen Waldwirtschaft Seelhorst regelmäßig ein und erlebte „frohe Stunden bei grünen Flaschen und blanken Gläsern…“ Lassen Sie sich überraschen von deutscher Küche für wahre Feinschmecker im behaglichen Ambiente stilvoller Laves-Architektur. Mit Kronleuchtern, Tafelsilber und Stuckelementen an den Wänden bieten wir Ihnen in unserem familiär geführten Restaurant abseitz der Norm ganz besondere Genusserlebnisse. Das ehemalige Jagdhaus der Familie von Graevemeyer (Rittergut Bemerode) wurde 1852 von Georg Ludwig Friedrich Laves erbaut. Als Stadtplaner und führender Architekt des ehemaligen Königreichs Hannover beeinflusste er maßgeblich die Stadtentwicklung Hannovers, galt als einer der führenden Vertreter des Klassizismus. Für unser Konzept genau der richtige Rahmen. Wir verbinden in Küche und Restaurant gleichermaßen unsere Liebe zu Tradition und moderner Perfektion.
Was 8 Gäste sagenBewertung schreiben
Bewertungen insgesamt
4.1basierend auf allen Ratings
4.4
Essen
4.3
Service
4.1
Ambiente
3.8
Preis-Leistung
Lärm · Ruhig
82 % der Gäste würden das Restaurant einem Freund empfehlen
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t
viptrevorh
Minneapolis
7 Bewertungen
Besucht am 29. Mai 2019
Gesamt5Essen5Service5Ambiente5

Exquisite service from the owners. Pity they are closing in July. Wish them every success in Lübeck

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JG
JanG
Hannover
1 Bewertung
Besucht am 16. April 2019
Gesamt5Essen5Service5Ambiente2

Ausgezeichnetes Essen. Superfreundliche Bedienung.

PM
PatriciaM
Monterrey
2 Bewertungen
Besucht am 26. April 2018
Gesamt4Essen5Service4Ambiente4

Each dish is a creation of the chef with a unique flavor. The service is a bit slow precisely because each dish is prepared individually.

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DW
DWLAR
Chicago
5 Bewertungen
Besucht am 17. November 2017
Gesamt5Essen5Service5Ambiente5

Wonderful Old hunting lodge run by a great family. Menu was quite good, food was fantastic and the staff could not have been nicet

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B
vipBill
Atlanta
16 Bewertungen
Besucht am 14. Februar 2017
Gesamt1Essen1Service1Ambiente2

I reserved through open table for 7 people night of the meal. We didn't find out until we arrived and the taxi had left that they don't honor Open Table. The owner/manager was upset with us for booking through open table. The restaurant was empty and we were very disappointed. it was no where near town and was difficult to get a return taxi. The manager didn't offer another recommendation or even to call us a taxi. It may be a good restaurant, but certainly I will never return.

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G
Gaupie
Hannover
3 Bewertungen
Besucht am 4. November 2016
Gesamt5Essen5Service5Ambiente5

Ich habe bisher jeden Abend im Alten Jagdhaus genossen. Wenn man sich an die spezielle Art des Herr Stern gewöhnt hat, ist diese sogar sehr unterhaltsam. Das Ambiente empfinde ich als geschmackvoll, den Service als gut und die Qualität des Essens als über jeden Zweifel erhaben.
Es braucht schon einige Überwindung, bei jedem Besuch ein anderes Gericht zu probieren, da man den Genuss vom letzten Mal gerne wiederholen möchte. Dann aber bin ich immer froh, etwas Neues meiner geschmacklichen Erfahrung hinzufügen zu können. Beim letzten Besuch hatte ich das Kotelett vom iberischen Schwein und kann sagen, dass dies mein bisheriger Favorit ist.
Für die Zukunft würde ich mir allerdings wünschen, dass man den sanitären Einrichtungen etwas mehr Zuwendung angedeihen lässt.
Fazit: Für mich eine der Top-Adressen Hannovers für sehr gutes, handwerklich hervorragendes Essen in schönem Ambiente.

MB
MichaausBadNauheimbeiFFM
Hannover
1 Bewertung
Besucht am 1. September 2016
Gesamt3Essen4Service2Ambiente4

Bedienung sehr unaufmerksam. Alle Gänge kamen mit sehr langen Abständen.

Gläser kleben am Tisch! Katze läuft durch den Gastraum/Küche offen!

Sehr gute Weinauswahl zu moderaten Preisen.

RF
RFS2015
Hannover
1 Bewertung
Besucht am 14. April 2015
Gesamt5Essen5Service5Ambiente5

Der Aussenbereich sieht nicht sehr einladen aus. Nachbarhäuser sollten repariert, renoviert oder abgerissen weden.

FAQ

Altes Jagdhaus Joachim Stern wird von 8 OpenTable‑Gästen mit 4.1 Sternen bewertet.