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Ayler Kupp

4.7
4.7
37 Bewertungen
31 bis 50 Euro
Deutsch
Top-Etiketten:
  • Passend für Feinschmecker
  • Besondere Anlässe
  • Kreative Küche

Handwerklich raffiniert, aber entspannt, geniessen Sie regionale Produkte, neu interpretiert. Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

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2 Personen

Oktober 2021
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Heute 3 Mal reserviert
  • Restaurantart

    Zwangloses Restaurant

  • Küchen

    Deutsch

  • Öffnungszeiten

    Mo, Do–So 12:00 Uhr–13:30 Uhr
    Mo, Do–So 18:00 Uhr–21:00 Uhr

  • Telefonnummer

    06581 988380

  • Zahlungsmethoden

    EC-Karte, MasterCard, Visa

  • Kleidung

    Legere Geschäftskleidung

  • Küchenchef

    Jörg Diekert

  • Gebiet

    Trier

  • Querstraße

    Zufahrt zum Weingut Peter Lauer

  • Details zu Parkplätzen

    Trierer Str. 45 hinter unserem Gästehaus und Trierer Str. 49a vorm Hotel & Restaurant

  • Weitere Details

    Aussicht, Rollstuhl-Zugang, Terrasse/Im Freien, Terrasse/Im Freien, Wein

Sicherheitsmaßnahmen

  • Reinigung und desinfektion

    • Desinfektion von Oberflächen nach jedem Gast
    • Digitales, desinfiziertes oder Einweg-Menü
    • Verwendung von eingeschweißten oder verpackten Utensilien
    • Gemeinschaftliche Bereiche werden täglich gründlich gereinigt
    • Desinfektionsmittel oder Reinigungstücher für Kunden
    • Kontaktlose Zahlung möglich
  • Räumliche distanz

    • Begrenzte Anzahl sitzender Gäste
    • Abstandhalten in gemeinschaftlichen Bereichen
    • Zusätzlicher Platz zwischen den Tischen
  • Schutzausrüstung

    • Servicepersonal trägt Mundschutz
    • Mundschutzpflicht für Gäste, wenn sie nicht essen oder trinken
  • Screening

    • Krankes Personal am Arbeitsplatz verboten
    • Sammlung von Informationen zur Kontaktverfolgung

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Speisekarte

Vorspeise

  • Carpaccio vom Rind

    mit Rote Bete & Meerrettich

    Suppe

    • Weiße Pilzcrémesuppe

      mit Blätterteig & Frischkäse

      I. Zwischengang

      • Gebratener Wolfsbarsch & Herzmuscheln

        Lauch & Tomate

        Hauptgang

        • Goulasch von Dithmarscher Wild

          mit Paprika & Griesnocken

          Dessert

          • Überraschungsdessert 'Ayler Kupp'

            Vorspeisen

            • Carpaccio vom Rind16,00 €

              an Salat von Roter Bete & Meerrettich

              • Blumenkohl in 3 Varianten14,50 €

                "Püree - CousCous - mariniert" braune Butter & Mandeln

                • Saibling a la plancha16,00 €

                  Grüner Spargel, Sesam & eingelegter Ingwer

                  • Wildschweinschinken & Waldorfsalat auf unsere Art16,50 €

                    Selleriemousse – Apfelscheiben – Trauben

                    • Weiße Pilzcrèmesuppe7,50 €

                      mit Blätterteig und Frischkäse

                      Zwischengänge

                      • "Petit gris" Schnecken19,00 €

                        an Champignons, Petersilie & Knoblauchchips

                        • Pochiertes Land-Ei19,50 €

                          auf cremigen Spinat & frischen Wintertrüffel

                          Hauptgänge

                          • Sanft gegart Kabeljau24,50 €

                            auf Rote Bete-Risotto mit Mozzarella & Crumble

                            • Rote Bete-Risotto19,50 €

                              mit Mozarella & Crumble

                              • Gebratener Wolfsbarsch & Herzmuscheln25,50 €

                                an Lauch, Tomaten & Kartoffelespuma

                                • Goulasch von Wild aus Dithmarschen28,00 €

                                  mit Paprika, Weißkohl & Griesnocken

                                  • Onglet vom Iberico Rind28,00 €

                                    an Bohnen auf zwei Arten, Pomme pont neuf & Jus fumé

                                    Gericht für Zwei

                                    Die Zubereitungsdauer für dieses Gericht beträgt 20-25 Minuten

                                    • Ganzes Stubenkücken & Trüffel

                                      auf Schwarzwurzelgemüse, Wirsing & Kartoffelpüree

                                      • pro Person31,00 €

                                    Desserts

                                    • Kugel hausgemachtes Sorbet4,50 €

                                      • Rote Grütze von hausgemachten Rumfrüchten9,50 €

                                        Glühwein-Eis & Zuckerhippe

                                        • Mangotartelette10,50 €

                                          Kokos-Eis & Baiser

                                          • Schokoladen-Mandel-Schnitte11,50 €

                                            hausgemachtes Karamell-Eis – feiner Bluorangensalat

                                            • Dessertkomposition 'Ayler Kupp'17,80 €

                                              • Kleine Auswahl an französischen Käse10,50 €

                                                Digestif

                                                • Lauers G.old - Edeltrester

                                                  mind. 15 Jahre im Eichenfass gereift, tolle Vanillearomen

                                                  • 2cl5,50 €
                                                • XO Rieslingbrand aus der Ayler Kupp

                                                  im Eichenfass gereift, elegant und weich – herrliche Balance

                                                  • 2cl4,50 €
                                                • VSOP Rieslingbrand

                                                  im Eichenfass gereift, kräftiges Aroma

                                                  • 2cl4,50 €

                                                Letzte Aktualisierung: 21. April 2019

                                                Was 37 Gäste sagen

                                                Bewertungen insgesamt

                                                Bewertungen können nur von Gästen gemacht werden, die in diesem Restaurant gegessen haben.

                                                4.7
                                                4.7 basierend auf allen Bewertungen
                                                • 4.0Essen
                                                • 4.0Service
                                                • 4.0Ambiente
                                                • 4.0Preis-Leistung

                                                LärmRuhig

                                                Sortieren nach

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                                                  JosefV

                                                  1 Bewertung

                                                  3.0

                                                  1 Bewertung

                                                  Besucht am 15. Oktober 2021

                                                  overall3food2service3ambience2

                                                  Das Essen war leider ziemlich geschmacklos und hat nicht unsere Erwartungen erfüllt.

                                                2. HR

                                                  HarryR

                                                  Raum Köln

                                                  2 Bewertungen

                                                  5.0

                                                  2 Bewertungen

                                                  Besucht am 14. Oktober 2021

                                                  overall5food5service5ambience5

                                                  Einfach ein Genuss 👌🏻 Freuen uns auf den nächsten Besuch.

                                                3. K

                                                  Kerstin

                                                  Mainz

                                                  3 Bewertungen

                                                  5.0

                                                  3 Bewertungen

                                                  Besucht am 16. Februar 2020

                                                  overall5food4service4ambience4

                                                  Ausgezeichnetes Essen mit frischen Produkten.Zuvorkommender ,angenehmer Service.

                                                4. G

                                                  Geburtstag25

                                                  Mainz

                                                  1 Bewertung

                                                  5.0

                                                  1 Bewertung

                                                  Besucht am 31. Januar 2020

                                                  overall5food4service5ambience5

                                                  Es war ein sehr gelungener Abend mit perfekter Beratung zu den begleitenden Weinen. Das Essen war sehr gut, insbesondere die Vorspeise, Jakobsmuschel mit Steckrüben, der Nachtisch des Menus etwas langweilig.

                                                5. SS

                                                  SilviaS

                                                  1 Bewertung

                                                  5.0

                                                  1 Bewertung

                                                  Besucht am 3. November 2019

                                                  overall5food5service5ambience5

                                                  Eine freundliche kopetente Beratung bei der AuswHl des Menüs und des Weines. Tolle Küche! Ein gutes Preis- Leistungs-Verhältnis.

                                                6. HJ

                                                  HJK1961

                                                  1 Bewertung

                                                  4.0

                                                  1 Bewertung

                                                  Besucht am 26. Oktober 2019

                                                  overall4food4service5ambience4

                                                  Das Essen war sehr gut. Die Weinkarte ist fantastisch. Wir haben zum Teil selbst ausgewählt oder uns Weine vorschlagen lassen. Alle verkosteten Weine harmonierten sehr gut zu den Gängen des Essens. Perfekt war auch die Unterkunft. Zum Noise Level: Es war an diesem Abend wirklich energetisch. Den Abend vorher durften wir auch geniesen, diesen würden wir mit quiet bewerten. Eins ist sicher, wir kommen wieder!

                                                7. KR

                                                  KRGo

                                                  Mainz

                                                  5 Bewertungen

                                                  5.0

                                                  5 Bewertungen

                                                  Besucht am 4. Oktober 2019

                                                  overall5food5service5ambience5

                                                  Herausragende Küche und sehr guter Service zu einem guten Preis. Immer wieder gerne.

                                                8. D

                                                  Dirk

                                                  Mainz

                                                  1 Bewertung

                                                  5.0

                                                  1 Bewertung

                                                  Besucht am 26. September 2019

                                                  overall5food5service5ambience5

                                                  Hervorragendes 5 Gänge Menü, mit korrespondierenden Weinen der Region.

                                                9. JS

                                                  JürgenS

                                                  1 Bewertung

                                                  5.0

                                                  1 Bewertung

                                                  Besucht am 14. Juli 2019

                                                  overall5food5service4ambience4

                                                  Ambitionierte Küche. Sehr sauber. Ruhig und zuvorkommend. Leckere Weinempfehlungen.

                                                10. U

                                                  Uhus

                                                  Mainz

                                                  1 Bewertung

                                                  5.0

                                                  1 Bewertung

                                                  Besucht am 4. Juli 2019

                                                  overall5food5service5ambience5

                                                  Wir kommen seit 4 Jahren regelmäßig in das Restaurant und es ist immer ein Erlebnis Macht weiter so .....

                                                11. K

                                                  Kerstin

                                                  Mainz

                                                  3 Bewertungen

                                                  5.0

                                                  3 Bewertungen

                                                  Besucht am 21. April 2019

                                                  overall5food5service5ambience4

                                                  Ausgezeichnetes Essen im schönen Garten, sehr aufmerksamer Service . Einfach ein Genuss!

                                                12. H

                                                  Helene

                                                  Raum Hamburg

                                                  1 Bewertung

                                                  5.0

                                                  1 Bewertung

                                                  Besucht am 19. April 2019

                                                  overall5food5service5ambience5

                                                  Essen und Weinemfehlung waren vorzüglich. Es war ein äußerst angenehmer Abend.

                                                13. z

                                                  ziopio

                                                  Mainz

                                                  1 Bewertung

                                                  4.0

                                                  1 Bewertung

                                                  Besucht am 7. März 2019

                                                  overall4food4service5ambience3

                                                  Sehr gute Küche, kreativ und überraschend, tolle Weine, tolle Beratung

                                                14. KR

                                                  KRGo

                                                  Mainz

                                                  5 Bewertungen

                                                  5.0

                                                  5 Bewertungen

                                                  Besucht am 23. Dezember 2018

                                                  overall5food4service5ambience4

                                                  Der Weg nach Ayl ist es immer wert. Wieder ein sehr gutes Essen in hervorragender Atmosphäre.

                                                15. GV

                                                  GegendmeinerVorfahren1800

                                                  Mainz

                                                  1 Bewertung

                                                  5.0

                                                  1 Bewertung

                                                  Besucht am 4. Oktober 2018

                                                  overall5food5service5ambience5

                                                  Einfach genial, mehr muss man nicht sagen od. schreiben

                                                16. OT

                                                  OpenTable Diner

                                                  Mainz

                                                  1 Bewertung

                                                  5.0

                                                  1 Bewertung

                                                  Besucht am 12. August 2018

                                                  overall5food5service5ambience5

                                                  Tolles Menü. Toller Service. Und natürlich exzellente Getränke. Perfekter Auftakt zu einem schönen Wein-Tag an der Saar

                                                17. OT

                                                  OpenTable Diner

                                                  1 Bewertung

                                                  5.0

                                                  1 Bewertung

                                                  Besucht am 9. August 2018

                                                  overall5food5service5ambience4

                                                  Ein wirklich schönes und besonderes Erlebnis: Dinner auf Sterneniveau bei ausgezeichneter Beratung und wunderbaren passenden Weinen im Rahmen einer schönen Landschaft .

                                                18. KR

                                                  KRGo

                                                  Mainz

                                                  5 Bewertungen

                                                  5.0

                                                  5 Bewertungen

                                                  Besucht am 8. Juli 2018

                                                  overall5food5service5ambience5

                                                  Sehr schönes kleines Restaurant mit natürlichem Außenbereich. Sehr zuvorkommende Bedienung. Auch für besondere Ereignisse geeignet. Preis-Leistung sehr gut. Immer wieder gerne.

                                                19. OT

                                                  OpenTable Diner

                                                  1 Bewertung

                                                  5.0

                                                  1 Bewertung

                                                  Besucht am 21. April 2018

                                                  overall5food5service5ambience5

                                                  Wir kennen das Restaurant schon seit Jahren. Es ist eine weitere Steigerung der Kreativität und Perfektion der Küche zu beobachten. Und das bei schon hohem Anfangsniveau. Der Service ist sehr freundlich und hilfreich.

                                                20. P

                                                  Pedi1968

                                                  1 Bewertung

                                                  5.0

                                                  1 Bewertung

                                                  Besucht am 2. April 2018

                                                  overall5food5service5ambience5

                                                  gelungenes Oster-Menü, schöne Weinempfehlung, Wohlfühlatmosphäre, angemessenes Preis-Leistungs-Verhältnis

                                                21. KR

                                                  KRGo

                                                  Mainz

                                                  5 Bewertungen

                                                  5.0

                                                  5 Bewertungen

                                                  Besucht am 30. März 2018

                                                  overall5food5service4ambience4

                                                  Sehr gutes Restaurant mit ausgezeichnetem Service, freundlich, zwanglos. Immer wieder gerne.

                                                22. K

                                                  Kaffeeklatsch

                                                  Mainz

                                                  1 Bewertung

                                                  4.0

                                                  1 Bewertung

                                                  Besucht am 3. Februar 2018

                                                  overall4food5service5ambience3

                                                  Das Essen und der Service waren sehr gut. Leider waren die Portionen extrem klein. Auch wenn das Menu von den Zutaten und auch geschmacklich wirklich hochwertig war, ist das Preis-Leistungs-Verhältnis absolut inakzeptabel. Auch in einem Restaurant mit gehobener Küche möchte ich gerne satt werde. Schade.

                                                23. KR

                                                  KRGo

                                                  Mainz

                                                  5 Bewertungen

                                                  5.0

                                                  5 Bewertungen

                                                  Besucht am 28. Dezember 2017

                                                  overall5food5service4ambience5

                                                  Sehr angenehme Atmosphäre, super Essen, guter Service, tolles Zeitmanagement, immer wieder gerne, Samstags leider langfristig ausgebucht

                                                24. GB

                                                  GaesteausBonn

                                                  Bonn & Umgebung

                                                  1 Bewertung

                                                  5.0

                                                  1 Bewertung

                                                  Besucht am 22. Juli 2017

                                                  overall5food5service5ambience5

                                                  Wunderbarer Abend. Ausgezeichnetes Essen. Aufmerksame Bedienung. Hilfreiche Beratung.

                                                25. R

                                                  Rieslingfreund

                                                  Mainz

                                                  2 Bewertungen

                                                  5.0

                                                  2 Bewertungen

                                                  Besucht am 4. Februar 2017

                                                  overall5food5service5ambience5

                                                  Service immer überaus freundlich, Küchenleistung ausgezeichnet; Top Empfehlung

                                                26. K

                                                  Kerstin

                                                  Mainz

                                                  3 Bewertungen

                                                  4.0

                                                  3 Bewertungen

                                                  Besucht am 25. Dezember 2016

                                                  overall4food5service4ambience4

                                                  Ausgezeichnetes Essen in einem gemütlichen Ambiente. Aufmerksamer Service.

                                                27. OT

                                                  OpenTable Diner

                                                  Mainz

                                                  1 Bewertung

                                                  3.0

                                                  1 Bewertung

                                                  Besucht am 1. Dezember 2016

                                                  overall3food3service5ambience4

                                                  Das Essen war geschmacklich sehr gut. Die Beratung bei der Auswahl der Weine ausgezeichnet. Man darf allerdings keinen richtigen Hunger haben, dann wird man nicht satt ( wir hatten das 4 Gang Menü).

                                                28. R

                                                  Rieslingfreund

                                                  Mainz

                                                  2 Bewertungen

                                                  5.0

                                                  2 Bewertungen

                                                  Besucht am 20. November 2016

                                                  overall5food5service5ambience5

                                                  Herr Diekert in der Küche; Frau Diekert im Service und das ganze gepaart mit den hervorragenden Erzeugnissen aus Florian Lauers Keller,..,einfach großartig. Dank Übernachtungsmöglichkeit lohnt sich auch eine etwas weitere Anreise und die Großregion ist immer ein verlängertes Wochenende wert. Weinhotel Ayler Kupp.-.-.-eine ganz klare Empfehlung !

                                                29. F

                                                  Flix

                                                  Mainz

                                                  1 Bewertung

                                                  4.0

                                                  1 Bewertung

                                                  Besucht am 23. Oktober 2016

                                                  overall4food4service4ambience4

                                                  Ausgesprochen gute, kreative Küche und trotzdem große Portionen.

                                                30. OT

                                                  OpenTable Diner

                                                  Mainz

                                                  1 Bewertung

                                                  5.0

                                                  1 Bewertung

                                                  Besucht am 11. August 2016

                                                  overall5food5service5ambience4

                                                  Sehr fein! Superbe Essenbegleitung durch indiv. Weinvorschläge

                                                31. OT

                                                  OpenTable Diner

                                                  Mainz

                                                  1 Bewertung

                                                  5.0

                                                  1 Bewertung

                                                  Besucht am 20. Dezember 2015

                                                  overall5food5service5ambience5

                                                  Ambiente, essen, Service und Atmosphäre waren tadellos . Ein leckeres entspanntes essen. Jederzeit zu empfehlen.

                                                32. s

                                                  schmirx

                                                  Saarbrücken

                                                  2 Bewertungen

                                                  5.0

                                                  2 Bewertungen

                                                  Besucht am 1. November 2015

                                                  overall5food5service5ambience3

                                                  Eine exzellente Küche, ein gutes Preis-Leistungsverhältnis und eine freundliche Bedienung haben uns einen sehr angenehmen Aufenthalt im Restaurant Ayler Kupp bereitet.

                                                33. OT

                                                  OpenTable Diner

                                                  Mainz

                                                  1 Bewertung

                                                  5.0

                                                  1 Bewertung

                                                  Besucht am 20. Juni 2015

                                                  overall5food5service5ambience5

                                                  Das Restaurant hat ein sehr gepflegtes Ambiente. Die Auswahl an Speisen ist absolut ausreichend. Die angebotenen Weine sind erstklassig. Top Beratung in allen Belangen. Das Restaurant ist jederzeit zu empfehlen.

                                                34. R

                                                  Rensd

                                                  Mainz

                                                  1 Bewertung

                                                  5.0

                                                  1 Bewertung

                                                  Besucht am 24. Oktober 2019

                                                  overall5food5service5ambience4

                                                  We hebben heerlijk gegeten. De wijnen die bij het eten werden geserveerd pasten perfect. De bediening was erg goed en zeer attent. Is zeker voor herhaling vatbaar, maar wel in het hotel blijven slapen.

                                                35. AV

                                                  ArnoldV

                                                  1 Bewertung

                                                  4.0

                                                  1 Bewertung

                                                  Besucht am 17. Oktober 2019

                                                  overall4food4service4ambience3

                                                  Nice place. Nice service. Food is excellent, fresh. Wines are good. Prices have gone up over the years, they have to take care of the price - quality balance.

                                                36. OT

                                                  OpenTable Diner

                                                  Mainz

                                                  1 Bewertung

                                                  5.0

                                                  1 Bewertung

                                                  Besucht am 10. November 2018

                                                  overall5food5service5ambience5

                                                  Zeer lekker gegeten. Vriendelijke bediening, mooi kader, rustig tafelen, lekkere wijnen, veel ruimte om gezellig te tafelen.

                                                37. JS

                                                  JohanS

                                                  London

                                                  4 Bewertungen

                                                  4.0

                                                  4 Bewertungen

                                                  Besucht am 25. Mai 2017

                                                  overall4food3service3ambience4

                                                  We had the three course lunch. Unfortunately the main course was way too salty.

                                                FAQ

                                                Ayler Kupp wird von 37 OpenTable‑Gästen mit 4.7 Sternen bewertet

                                                Ja, Sie können üblicherweise in diesem Restaurant reservieren, indem Sie auf OpenTable Datum, Uhrzeit und Personenzahl wählen. Aufgrund lokaler Einschränkungen nimmt dieses Restaurant derzeit möglicherweise keine Reservierungen entgegen.

                                                Tisch reservieren

                                                2 Personen

                                                Oktober 2021
                                                Mo
                                                Di
                                                Mi
                                                Do
                                                Fr
                                                Sa
                                                So
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                                                28
                                                29
                                                30
                                                1
                                                2
                                                3
                                                4
                                                5
                                                6
                                                7
                                                8
                                                9
                                                10
                                                11
                                                12
                                                13
                                                14
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                                                17
                                                18
                                                19
                                                20
                                                21
                                                22
                                                23
                                                24
                                                25
                                                26
                                                27
                                                28
                                                29
                                                30
                                                31
                                                1
                                                2
                                                3
                                                4
                                                5
                                                6
                                                7
                                                21:30


                                                Heute 3 Mal reserviert
                                                Ayler Kupp auf Google Maps

                                                Trierer Str. 49 Ayl, RP 54441

                                                • Querstraße

                                                  Zufahrt zum Weingut Peter Lauer

                                                • Gebiet

                                                  Trier

                                                • Öffnungszeiten

                                                  Mo, Do–So 12:00 Uhr–13:30 Uhr
                                                  Mo, Do–So 18:00 Uhr–21:00 Uhr

                                                • Küchen

                                                  Deutsch

                                                • Restaurantart

                                                  Zwangloses Restaurant

                                                • Kleidung

                                                  Legere Geschäftskleidung

                                                • Details zu Parkplätzen

                                                  Trierer Str. 45 hinter unserem Gästehaus und Trierer Str. 49a vorm Hotel & Restaurant

                                                • Zahlungsmethoden

                                                  EC-Karte, MasterCard, Visa

                                                • Küchenchef

                                                  Jörg Diekert

                                                • Weitere Details

                                                  Aussicht, Rollstuhl-Zugang, Terrasse/Im Freien, Terrasse/Im Freien, Wein

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