Ballenberger
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Gerade suchen wir noch das kleine Resto um die Ecke – da klingelt der Postbote. Ach ja, Erfurt. Auch das ist Europa. Und tatsächlich, wir lieben diese Stadt, weil sie unsere Heimat ist. Aber ein bisschen von den Bergen und Tälern wollen wir hier haben, von den Küsten und Ebenen. Warum nicht auf dem Teller?
Mit unserer Feinkostauswahl, den Klassikern und wechselnder Wochenkarte machen wir uns auf den Weg. Europäische Landküche – für die Stadt interpretiert.
Das Essen war sehr kreativ und vorzüglich. Der Spruch, dass Auge isst mit, erfüllt alle Erwartungen. Alle Gericht waren sehr schön angerichtet. Unbedingt Vor- und Hauptspeise sowie einen Nachtisch nehmen. Die Portionen sind nicht so üppig, so hat man aber die Chance, mehrere Dinge auszuprobieren und die Geschmacksnerven werden immer wieder neu angeregt.
kurz und knapp: schönes Ambiente, netter Service....das Essen war gut, allerdings fehlte der Hauptspeise etwas Herz....oder das berühmte Tüpfelchen auf dem i....die Teller waren leider nicht vorgewärmt, ein Dessert war tiefgefroren und wurde uns aufgetaut serviert....nun ja, alles in allem ein süßes Lokal mit lässig freundlicher Bedienung.....hat noch "Luft nach oben",
Wir wünschen für die Zukunft alles Gute!
Eine kleine, aber ausgefallene Karte. Trotzdem wird jeder etwas für sich finden. Alles mit Liebe zum Detail. Schönes romantisches Ambiente. Das ganze Team sehr freundlich und hilfsbereit.
Das Ballenberger ist daher für uns ein Muss bei jedem Erfurt-Besuch. Wir freuen uns jetzt schon darauf.
Nettes kleines Restaurant mit sehr gutem Essen! Sehr angenehmes Ambiente!
FAQ
Ballenberger wird von 4 OpenTable‑Gästen mit 4.5 Sternen bewertet.
