Gerade am Wochenende zieht es viele Berlinerinnen und Berliner zu den beinahe schon legendären Brunch-Restaurants der Stadt, um sich von cremig zerfließenden Eggs Benedict, knusprigem Toast mit regionalen Marmeladen, luftigen Croissants oder herzhaften englischen Frühstücksklassikern verwöhnen zu lassen. Wer das beste Frühstück in Berlin sucht, hat die Qual der Wahl. In Prenzlauer Berg genießen Sie z. B. moderne Regionalkost mit Produkten aus der Umgebung in einem Hotelrestaurant im umgebauten Heizkraftwerk. In Mitte warten wiederum hippe Trendbuffets, aber auch traditionelle Kombos nach französischer und britischer Art auf Sie.
Wer sich etwas Besonderes gönnen möchte, unternimmt Ausflüge zu den besten Restaurants in Berlin am Stadtrand. In Kaulsdorf nehmen Sie im Sommer in einem idyllischen Garten Platz und schlemmen internationale Leckerbissen, während Sie in Pankow kinderfreundliche Buffets vorfinden. Mit französischer Kochkunst und leckeren Eierspeisen werden Sie in unserem Top-Restaurant für Frühstück in Berlin Wedding verwöhnt. Selbst ein echtes MICHELIN-Lokal mit ausschließlich vegetarischen Gerichten öffnet schon zu früher Stunde und serviert Ihnen einfallsreiche Kreationen.
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10 der besten Frühstückslokale in Berlin
Für den besten Brunch in Berlin mit leckeren Cocktails: Ausgiebig im SUPER Frühstück & Aperitivo in Wilmersdorf schlemmen
Für den vermutlich besten Boozy Brunch der Stadt sind Sie im SUPER Frühstück & Aperitivo in Wilmersdorf genau richtig. Das Restaurant fasziniert mit seinem offenen, modernen Stil sowie mit kräftigen Farben und einem Mix zwischen Discokugel-Funk und mediterranen Fliesen. So kommen Sie bestimmt sofort in Sonntagsstimmung – egal, ob es wirklich Sonntag ist oder Sie sich einfach nur einen freien Montag gönnen. Die gemütlichen Tische bieten ausreichend Platz für kleine Gruppen und laden zu hervorragenden Cocktails sowie Aperitifs ein. Aperol Spritz, Campari, Gin Tonic oder Rosmarin-Negroni bereichern das verlängerte Frühstück im SUPER. Die Küche hat sich von verschiedenen Ideen beeinflussen lassen – europäische, nordafrikanische und orientalische Aromen schaffen einen aufregenden Mix bei „Westberliner Tapas“. Mit würzigem Shakshuka, Bio-Spiegelei, Croissants und fluffiger Brioche wird das Frühstück hier zum Lifestyle-Event. Dazu passen die vielen großen Teller zum Teilen: Im SUPER gilt „Sharing is Caring!“
Für romantische Dates zu früher Stunde genießen Sie ein Frühstück im Scirocco in Charlottenburg
Wenn Sie nach einer klassischen Brasserie mit einer Mischung aus Berliner Großstadtcharme und französischem Flair suchen, sind Sie im Scirocco in Charlottenburg an der richtigen Adresse. Nehmen Sie hier vor den wunderschönen hohen Fenstern Platz, welche sich an die gebogene Fassade anschmiegen. Die bezaubernde Wendeltreppe führt hinauf auf die Terrasse, wo Sie Ihr Frühstück in Berlin bei herrlicher Aussicht über den lebendigen Ku’damm mit seinen vielen Boutiquen genießen. Am Morgen dürfen Sie sich auf moderne, internationale Küche mit Zutaten aus der Region freuen. Das Müsli mit Joghurt und frischen Früchten oder die veganen Bowls mit Quinoa, Gurke und Orangen-Dressing sind besonders beliebt. Für einen romantischen Start in den Tag eignet sich die royale Frühstücks-Etagere für zwei Personen. Hier teilen Sie sich Leckerbissen wie Räucherlachs, Omelette, Frischkäse, Avocado und süßes Gebäck. Dazu serviert Ihnen das Personal kräftige Kaffeespezialitäten, auf Wunsch aber auch spritzige Weine für einen boozy Brunch an arbeitsfreien Tagen.
Für Frühstück in Berlin-Mitte mit französischem Flair: Jetzt Tisch im 1687 Restaurant & Café reservieren
Klasse und Tradition strahlt das 1687 Restaurant in Mitte auch beim Frühstück aus. Im Herzen des politischen Berlins bietet es unter der Woche üppige Frühstücksspeisen an, welche Sie in einem künstlerischen Ambiente à la Carte bestellen. Für alle, die sich ein leichtes französisches „petit-déjeuner“ gönnen möchten, gibt es viele Optionen. So kommen bei 1687 höhlengereifter Schweizer Gruyère auf das Brötchen und die luftigen Croissants werden mit edler Konfitüre gereicht. Das Ambiente passt perfekt zu diesen exquisiten Speisen. Es lässt sich als modisch mit glamourösen Elementen wie golden erstrahlenden, polygonal geformten Leuchten beschreiben. Diese hängen über den in Weiß eingedeckten Tischen. Die samtenen Sofas eignen sich für ein intimes Tête-à-Tête mit Ihrer Lieblingsperson oder für mehr Privatsphäre beim Geschäftsessen. An der Theke lachen Sie die mehrschichtigen Kuchen und Torten an. Mit diesen können Sie Ihren Brunch am Nachmittag fortsetzen. Zudem bietet das 1687 eine erlesene Auswahl an Weinen und Sekt.
Für üppige Buffets mit regionalen Zutaten: Freuen Sie sich auf das Frühstück im Restaurant Oderberger in Prenzlauer Berg
Für Frühstück in Berlin eignet sich das Oderberger Restaurant in Prenzlauer Berg in zweierlei Hinsicht: Zum einen hat sich dieses Restaurant ganz dem Thema Frühstück verschrieben. Zum anderen ist die Location in der Stadt nahezu einzigartig. Das gleichnamige Hotel hat sein Restaurant im ehemaligen Heizkraftwerk des alten Stadtbades eingerichtet. Die offenen Backsteinwände und der Schornstein erinnern daran. Daneben wurden Zwischengeschosse eingezogen, so dass Sie Ihren Start in den Tag von einem echten Logenplatz aus erleben können. Der Kontrast zwischen dem historischen Gemäuer und modernem, kühlem Marmor und Glas schafft ein einzigartiges Ambiente. Modern ist auch die Theke gestaltet, auf der jeden Morgen ein umfangreiches Buffet aufgebaut wird. Es besteht aus vielen regionalen Produkten: Sie finden hier hausgemachte Marmeladen und Honig aus einer Berliner Manufaktur. Hinzu gesellen sich knuspriges Brot, luftige Baguettes, Waffeln, Omelette und etliche vegetarische sowie vegane Alternativen. Wer einen ausgiebigen Boozy Brunch erleben möchte, ordert dazu die Hausmarke Berlinsky-Sekt, ein in der Stadt gekelterter Schaumwein mit fruchtigen Noten von Birnen und Äpfeln.
Besuchen Sie das Lebenswelten im Humboldt-Forum in Mitte, um mit einer größeren Gruppe zu frühstücken
Das Lebenswelten im Humboldt-Forum in Mitte ist eine neue Ergänzung der Berliner Kulinarikszene und befindet sich direkt im wiedererrichteten Stadtschloss. Hier lässt sich der Besuch im Museum mit einem ausgiebigen Frühstück nach preußischer Art kombinieren. Passend zum Ort serviert man Ihnen knusprige Stullen und fluffiges Weißbrot zu hausgemachten Marmeladen. Der hugenottische Einfluss wird durch die leichten Croissants und feine Pâtisserie repräsentiert. Am Buffet lassen sich außerdem vegane Bowls, Salate und andere Finessen zusammenstellen. Wer etwas länger bleibt, darf sich zum Mittag auf Königsberger Klopse, Wiener Schnitzel und saftige Burger freuen. Im Kontrast zur historischen Bedeutung des Ortes wurde der Gastraum angenehm modern gestaltet. Von den schwarzen Kacheln an der Wand heben sich die bunten Neonschriftzüge in stilisierten Lettern ab. Sie weisen die Gäste auf die Angebote am Buffet hin. Von hier aus tragen Sie Ihr Tablett zurück zu einem der großen, langen Tische. Diese eignen sich perfekt für ein Frühstück in Berlin für Gruppen oder auch mit der ganzen Familie. Bei warmen Temperaturen können Sie außerdem im modern gestalteten Hof des Humboldt-Forums sitzen und Sonne, Berliner Küche und den Blick auf den Dom genießen.
Für vegetarische Frühstück–Finessen auf MICHELIN-Niveau sollten Sie sich einen Tisch im Bonvivant Cocktail Bistro in Schöneberg sichern
Das Bonvivant Cocktail Bistro in Schöneberg zeigt auf virtuose Weise, dass sich auch mit vegetarischen und veganen Speisen ein MICHELIN-Stern verdienen lässt. Altbekannte Zutaten, vom Kürbis bis hin zur Süßkartoffel, werden neu interpretiert. Daraus zaubert die Küche dann kleine Kunstwerke, die das volle Potenzial dieser Zutaten entfalten lassen. Der Fokus soll auf den Aromen liegen – aber auch auf der artistischen Anrichtung. Form und Inhalt kommen auch beim Design des Restaurants zusammen. Dafür stehen vor allem die kräftigen Wandfarben, erfrischend junge Kunst und die bequemen Stühle. Zum Brunch bestellen Sie bei Bonvivant Speisen von der Karte. Die frittierten Kartoffeln werden mit Hollandaise und Sesam serviert, während bei der gegrillten Tomatenstulle rauchiger Scamorza-Käse und Chimichurri-Kräuteröl für Pfiff sorgen. Als süßen Gang bieten sich die einzigartigen Brioche-Pancakes ebenso an wie die selbstgemachten Granola-Bowls. Extra-Toppings gibt es übrigens auch: Trüffel, pochierte Eier und Ziegenkäse sorgen für eine zusätzliche Portion Luxus.
Für einen kinderfreundlichen Brunch am Wochenende: Das beste Frühstück in Berlin im Restaurant & Café Mirabelle in Pankow mit der Familie probieren
Direkt am Bürgerpark lädt das Restaurant & Café Mirabelle in Pankow zu einem ausgiebigen Frühstück mit Familie in Berlin ein. Allein auf der Terrasse bietet dieses Lokal mehr als 90 Plätze – im Inneren kommen 80 weitere hinzu. Bemerkenswert ist das Design, welches sich an alten Zeiten orientiert und mit künstlichen Kerzenleuchtern an den Decken in Szene gesetzt wird. Die Wände sind in einem gemütlichen Weinrot gestrichen und werden mit historischen Fotografien im Rahmen geschmückt. Bekannt ist das Restaurant & Café Mirabelle vor allem für seine typische Berliner Küche und lädt jedes Wochenende zum samstäglichen Frühstücksbuffet und sonntäglichen Brunch ein. Die Tische stehen dann voll mit Brotkörben, Müsli-Gläsern, cremigen Pasten, Aufschnitt und Käse. Viele der Produkte werden bewusst in der Region eingekauft, namentlich der Berliner Honig von der Panke und die Paletas aus der heimischen Eismanufaktur. Stolz sind die Betreibenden außerdem auf die exquisite Auswahl an Weinen und Sekt, neben französischen Tropfen auch die fruchtigen Schaumweine von Berlinsky.
Für gesunde Speisen und besondere Momente ein Frühstück im Pavao Garden & Restaurant in Kaulsdorf genießen
Weit im Osten der Stadt gilt das Pavao Garden & Restaurant in Kaulsdorf zu den absoluten Geheimtipps für das beste Frühstück in Berlin für Gourmets. Sie nehmen hier in einem prunkvollen Ambiente Platz und genießen den Blick auf Parkett, zartbeige Wandtapeten und schmuckvolle Lampenschirme wie aus Großmutters Zeiten. Wie der Name schon andeutet, gibt es auch einen kleinen Außenbereich. Im Garten wachsen nicht nur Blumen, sondern auch Kräuter, welche die Speisen des Pavao bereichern. Sie Speisen am Morgen reichen von einer klassischen Kombination aus Brötchen, Käse, Wurst und Ei bis hin zum Full English Breakfast mit Baked Beans, Würstchen, Bacon und Toast. Wer es eher französisch mag, entscheidet sich für Croissants mit Butter und Marmelade oder die pochierten Eier auf gegrilltem Brioche. Selbst orientalische Variationen wie Shakshuka, Hummus und geröstetea Weißbrot sind verfügbar. Dazu gibt es kräftigen Kaffee, edle Teesorten oder frischen Fruchtsaft.
Für französisches und englisches Frühstück in Berlin: Kehren Sie ins Hackescher Hof Restaurant in Mitte ein
Kaum ein anderer Ort mit Frühstück in Berlin steht so sehr für gehobenen Stil und Prunk wie das Hackescher Hof Restaurant in Mitte. Es befindet sich direkt in den historischen Hackeschen Höfen des einstmals jüdischen Scheunenviertels und fasziniert mit seinem prächtigen Saal. Neben dem Parkett bestechen auch die Türen und Geländer mit einem eleganten Holzdesign. Es lohnt sich ein Blick auf die historischen Fotografien an den zartgelben Wänden, welche die Lokalität als einstiges Weinrestaurant Neumann im Jahr 1907 zeigen. Die unzähligen Glühbirnen mit warmweißem Licht an der Decke sorgen für zusätzliche Atmosphäre. Der Küchenstil ist eine spannende Mischung aus Berliner Klassikern und internationaler gehobener Küche. Auf der Frühstückskarte finden Sie beispielsweise klassische Schrippen zu Kochschinken, Fenchelsalami, Emmentaler, Konfitüren und regionalem Honig. Dass sich die Küche bestens auf internationale Aromen versteht, zeigen das französische Frühstück mit Croissant, das Full English Breakfast mit hausgemachter Blutwurst sowie die orientalische Shakshuka-Pfanne mit Pita. Als fruchtige Alternative bieten sich Haferflocken, Müsli und Joghurt mit Obst an.
Ungewöhnliche Eierkreationen zum Katerfrühstück gibt es bei Œuf in Wedding
Das Œuf in Wedding trägt eine der Hauptzutaten für sein exzellentes Frühstück in Berlin bereits im Namen. Œuf ist französisch für Ei, und genau dieses zerfließt auf den knusprigen Croque-Sandwiches. Diese französischen Finessen sind eines der Markenzeichen des Cafés und locken rund um den Nettelbeckplatz ein großes Publikum an. Neben den Croques warten auf der Karte viele weitere Spezialitäten auf Sie. Eggs Benedict zergehen zu Croissant und Brioche auf dem Teller. Dazu werden Avocado-Creme, Räucherlachs und natürlich ein cremiger Café au Lait gereicht. Das Ambiente im Œuf ist passend dazu modern-kosmopolitisch und vermittelt Laissez-faire. Hier können Sie am Morgen entspannen und sich in der minimalistischen Einrichtung mit klaren Formen ganz Ihrem Frühstück in Berlin hingeben. Die Farben sind bewusst hell gehalten – in Weiß-Gelb-Kontrasten ähneln sie sogar dem Hauptdarsteller auf der Karte, dem Ei. Regelmäßig lädt das Œuf übrigens auch zum Boozy Brunch ein. An den Wochenenden dürfen Sie sich dann neben dem Essen auf spritzige Drinks und einfallsreiche Cocktails freuen.
Für das beste Frühstück in Berlin können Sie in traditionellen und hippen Restaurants in der ganzen Stadt einkehren. Von Charlottenburg über Prenzlauer Berg bis hin nach Kaulsdorf erwarten Sie oft leckere Regionalspeisen mit frischen Produkten vom Brandenburger Land. Aus diesen werden jedoch nicht nur deutsche Spezialitäten, sondern auch typisch französische Croissants oder Hash Browns aus den USA gezaubert. Besuchen Sie jetzt eines dieser Restaurants und freuen Sie sich auf Frühstück und Brunch in Berlin.
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