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Bullerei

4.6
4.6
10504 Bewertungen
31 bis 50 Euro
Neue Deutsche Küche
Top-Etiketten:
  • Innovativ
  • Besondere Anlässe
  • Romantisch
Herzlich Willkommen im Restaurant von Tim Mälzer und Patrick Rüther. Mitten in Hamburg, in der Lagerstraße, zwischen Hamburger Messe, Fleischgroßmarkt und Schanzenviertel. In den vor dem Abriss bewahrten historischen Viehhallen des alten Hamburger Schlachthofs haben wir ein Lieblingsrestaurant errichtet. Für jede Tageszeit, jeden Geschmack und jede Lebenslage!

Tisch reservieren

2 Personen

23:30


Heute 116 Mal reserviert

Zusätzliche Informationen

  • Restaurantart

    Zwanglos elegantes Restaurant

  • Küchen

    Neue Deutsche Küche, Deutsch, Regionale

  • Öffnungszeiten

    Täglich 17:00 Uhr–23:00 Uhr

  • Telefonnummer

    040 33442110

  • Zahlungsmethoden

    American Express, EC-Karte, MasterCard, Visa

  • Kleidung

    Lässig-elegante Kleidung

  • Küchenchef

    Simon Sauter

  • Gebiet

    St. Pauli

  • Details zu Parkplätzen

    <br>Mit dem Auto liegt die Zufahrt in der Lagerstraße. Dort fahren Sie auf das Gelände der Lagerstraße 32 und fahren dann links um das Gebäude herum.

  • Öffentliche Verkehrsmittel

    <br>Die Bullerei liegt direkt gegenüber des S- und U-Bahnhofes Sternschanze. Zu Fuß können Sie uns über die Schanzenstraße, Höhe Susannenstraße erreichen.

  • Weitere Details

    Bier, Hundefreundlich, Kamin, Nichtraucher, Rollstuhl-Zugang, Sitze an der Bar, Wein, Wi-Fi verfügbar

Was 10.504 Gäste sagen

Bewertungen insgesamt

Bewertungen können nur von Gästen gemacht werden, die in diesem Restaurant gegessen haben.

4.6
4,6 basierend auf den neuesten Bewertungen
  • 4,7Essen
  • 4,7Service
  • 4,5Ambiente
  • 4,2Preis-Leistung

LärmLebhaft

Besonders beliebt

  • Hamburg

    Am häufigsten gebucht

  • Hamburg-Mitte

    Innovativ

  • Hamburg-Mitte

    Besondere Anlässe

  • Hamburg-Mitte

    Belebt

  • Hamburg-Mitte

    Am häufigsten gebucht

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  1. L

    Latschau

    Hamburg

    8 Bewertungen

    5.0

    8 Bewertungen

    Vor 1 Tag besucht

    overall5food5service5ambience5
    Sehr schöner Abend bei Tim Mälzer. Wir hatten die Burratina als Vorspeise, sehr frisch und so lecker 😋. Als Hauptgericht Das Entrecote für zwei war der Hammer, wir haben Medium rare bestellt und auch bekommen, das werden wir auf jedenfall nochmal bestellen. Danke an das Bullerei Team für den schönen Abend.
  2. NS

    NicoleS

    Hamburg

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Vor 1 Tag besucht

    overall5food5service5ambience4
    Es war sehr schmackhaft und das Essen von hoher Qualität. Der Service war überragend.
  3. DB

    DennisB

    Hamburg

    2 Bewertungen

    4.0

    2 Bewertungen

    Vor 1 Tag besucht

    overall4food4service4ambience4
    Der Service war wie immer klasse. Das Überrschungsmenü war dieses Mal wirklich überraschend. Hätten nicht mit Pulpo gerechnet, hat aber voll überzeugt . Zwischengang war okay. Hauptgang und Dessert sehr lecker.
  4. OT

    OpenTable Diner

    Berlin

    2 Bewertungen

    2.0

    2 Bewertungen

    Vor 1 Tag besucht

    overall2food2service2ambience2
    Geburtstagseinladung, was vom Restaurant komplett ignoriert wurde, überteuert, kleine Portionen, insgesamt lebt der Laden vom grossen Namen Mälzer. Personal nett, aber unaufmerksam und überfordert.
  5. OT

    OpenTable Diner

    Bayern

    2 Bewertungen

    5.0

    2 Bewertungen

    Vor 2 Tagen besucht

    overall5food4service5ambience5
    Super freundlicher Service Vorspeise und Desert top, Beilage Hauptgang könnte raffinierter sein
  6. OT

    OpenTable Diner

    Hamburg

    4 Bewertungen

    5.0

    4 Bewertungen

    Vor 2 Tagen besucht

    overall5food5service5ambience5
    Sehr sehr gut! Rundum wohl gefühlt! Danke für den schönen Abend! Bedienung top top top!
  7. O

    Oliverl

    Hamburg

    1 Bewertung

    4.0

    1 Bewertung

    Vor 2 Tagen besucht

    overall4food5service3ambience3
    Essen ist mega!!! Leider sehr laut drin, sollte man auf jeden Fall mal besuchen
  8. GP

    GiuseppeP

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Vor 2 Tagen besucht

    overall5food5service4ambience5
    Super coole location, gutes Essen freundlicher empfangen
  9. TO

    TiagoOP

    Hamburg

    3 Bewertungen

    4.0

    3 Bewertungen

    Vor 2 Tagen besucht

    overall4food4service5ambience3
    Sehr netter Service, gute Beratung und geschmacklich sehr gut. Immer einen Besuch wert, wenn man in Hamburg ist.
  10. M

    Michel

    Sachsen-Anhalt

    2 Bewertungen

    5.0

    2 Bewertungen

    Vor 2 Tagen besucht

    overall5food5service5ambience5
    Es war suuuper und total lecker!! Jeden Euro wert!!
  11. PN

    PfeifferN

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Vor 3 Tagen besucht

    overall5food5service5ambience5
    Sehr toller freundlicher Service. Aufmerksam!! Essen hervorragend
  12. OT

    OpenTable Diner

    Hamburg

    2 Bewertungen

    5.0

    2 Bewertungen

    Vor 4 Tagen besucht

    overall5food4service5ambience5
    Super gemütlich. Gute Preis/Leistung. Hatten sehr viel Spaß. Top Service- Nick hat den Abend abgerundet 👌
  13. e

    eriwi

    Bayern

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Vor 4 Tagen besucht

    overall5food5service5ambience5
    super geiles Essen hervorragend Freundlicher Service wir kommen auf jeden Fall wieder her
  14. PP

    PaulP

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Vor 4 Tagen besucht

    overall5food5service5ambience5
    Einfach besser als erwartet ich hatte gar nicht das Gefühl im Restaurant zu sein, da das Personal von Beginn an locker und super freundlich war!
  15. CF

    ChristianF

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Vor 4 Tagen besucht

    overall5food5service5ambience5
    Wirklich tollen Abend gehabt. Super leckeres Essen und super tolles Serviceteam
  16. SA

    SaskiaA

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Vor 5 Tagen besucht

    overall5food5service5ambience4
    Das Essen war fast genau so gut wie der Service. Super nette und aufmerksame Kellner. Das war ein sehr schöner Abend.
  17. JJ

    JJkk

    Hamburg

    1 Bewertung

    3.0

    1 Bewertung

    Vor 5 Tagen besucht

    overall3food3service5ambience5
    Wir hatte 3x Tomahawk Steak von sehr fettiger Fleischqualität für 36€ ? Pommes 6€ und BBQ Sauce 3€, also 45€ zusammen ist etwas überteuert.
  18. TS

    ThomasS

    Baden-Württembe

    1 Bewertung

    4.0

    1 Bewertung

    Vor 6 Tagen besucht

    overall4food5service3ambience3
    Wir wurden im vorderen, kleineren Teil, des Restaurants platziert. Störend war der dort sehr hohe Lärmpegel, der eine Unterhaltung am 2er Tisch sehr schwer und anstrengend gestaltet hat. Im größeren hinteren Teil des Restaurants ist der Lärmpegel nicht ganz so hoch. Das essen war hervorragend. Wirklich auf sehr hohem Niveau. Der Service war sehr nett und freundlich, jedoch ganz offensichtlich etwas vergesslich. Wir mussten die meisten Wünsche 2 -3 mal äußern und freundliche Erinnerungen aussprechen. Kann mal passieren, aber nicht andauernd und in der Intensität. Ansonsten war es gut. Wenn man sich beim Essen unterhalten will, ist das Restaurant allerdings nicht zu empfehlen.
  19. WS

    WiebkeS

    Schleswig-Holst

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 21. Januar 2023

    overall5food5service5ambience5
    Der Besuch in der Bullerei war ein tolles Erlebnis. Das Ambiente dort ist herausragend. Der Service war unglaublich gut und das Essen total lecker. Sehr besonders auch die Weine. Wir werden definitiv wiederkommen!
  20. SR

    SabrinaR

    Sachsen-Anhalt

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 21. Januar 2023

    overall5food5service5ambience5
    Das Essen war großartig! Ich habe noch nie so ein sexy Kürbisrisotto gegessen und bei dem Anblick des Steaks meines Mannes hätte ich auch wieder zum Fleischesser werden können. LG aus Magdeburg
  21. A

    Alex

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 21. Januar 2023

    overall5food5service5ambience5
    Toller Abend. Ohne wenn und aber. Wir waren als Familie 100 % zufrieden. Das Tim auch im Haus war, war dann natürlich noch das i-Tüpfelchen.
  22. LM

    LueschM

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 21. Januar 2023

    overall5food5service5ambience4
    Ein perfekter Abend in der Bullerei. Das ‚Chef‘s Special’ Menü mit der kleinen Auswahl an Vorspeisen sehr zu empfehlen. Tolle Weine und aufmerksames, freundliches Personal. Sicher nicht der letzte Besuch.
  23. OT

    OpenTable Diner

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 20. Januar 2023

    overall5food5service5ambience5
    Alles rundum total Klasse und vor allem super lecker! Vom Service über die Küche und natürlich auch Tim alles perfekt, zuvorkommend, super freundlich sowie tolles Ambiente! Können wir zu 100% weiterempfehlen!!!!!!
  24. M

    Memoks83

    Hamburg

    2 Bewertungen

    5.0

    2 Bewertungen

    Besucht am 20. Januar 2023

    overall5food5service5ambience2
    Ich habe die Bilder an der Wand nicht vestanden. Mein Stuhl hat sehr gewackelt. Unser Kellner war top, der Herr mit dem langen Bart.
  25. F

    Flight737

    Hamburg

    1 Bewertung

    4.0

    1 Bewertung

    Besucht am 20. Januar 2023

    overall4food5service2ambience5
    Essen lecker und ohne Fehl und Tadel! Ambiente schön und modern. Service stark verbesserungswürdig.
  26. R

    Refasu99

    Hamburg

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 20. Januar 2023

    overall5food4service5ambience5
    Einfach toll und sehr zu empfehlen, allerdings hätte der Hauptgang beim Überraschungsmenü ausgefallener sein können
  27. TH

    TorstenH

    Hamburg

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 19. Januar 2023

    overall5food5service5ambience4
    Nettes Lokal zum Genießen beim Essen und Trinken..
  28. JB

    JeremyB

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 18. Januar 2023

    overall5food5service5ambience5
    Tolle Zeit, Essen und Service, das Restaurant ist sehr schön
  29. M

    Manne

    Hamburg

    1 Bewertung

    3.0

    1 Bewertung

    Besucht am 18. Januar 2023

    overall3food4service5ambience3
    Wir waren im kleinen Restaurant im Eingangsbereich. Es war sehr Laut durch die, mit Großgruppen besetzten Tische. Das 4 Gänge Menue war schon ein Geschmackserlebnis. Leider waren zwischen dem ersten und dem zweiten Gang 40 Min. Wartezeit. Anreise besser mit der Bahn. Die Parkplätze sind brechend Voll.
  30. PK

    PatrickK

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 18. Januar 2023

    overall5food5service5ambience5
    Wir waren am Mittwoch mit Reservierung zu zweit in der Bullerei. Die Tischzeit leider wg. Verkehr um 15 Min. überzogen - was aber nach Entschuldigung beim Restaurantleiter nett als kein Problem runtergespielt wurde. Unser Sonderwunsch bei der Reservierung nach stabilen Stühlen ohne Armlehnen wurde perfekt umgesetzt - so konnten wir unsere stabilen Körper ohne Zwönge am Zweiertisch niederlassen. Unser Kellner hat uns den ganzen Abend über nett und unaufdringlich bedient. Das Essen war optisch sehr ansprechend. Wir hatten beide als Vorspeise das Rindertartar - in mild aber auch scharf. Das war schon sehr fein und in der kleinen Variante ein guter Starter. Als Hauptgang hatten wir beide das T-Bone vom bentheimer Schwein - rustikal aber eben passend auf einem Holzblock serviert - mit einem grandiosen wertigen Fleischmesser, das sofort auf meiner nächsten Weihnachtswunschliste landet. Das Fleisch war auf Empfehlung von unserem Kellner wie gewünscht medium gebraten, was sich schon beim ersten Stück im Mund als zart-saftig-schmelzend total perfekt erwiesen hat! Dazu hatte ich die Schlotze als Beilage - aus reiner Neugierde: Aber was für ein Geschmack!!! Da steckte die Würze und die Seele aus Bratensaft aller gebratenen Fleischgerichten aus der Küche drin - mein heimliches WOW-Erlebnis zu allem obendrauf! Nach dem Angebot, trotz zufriedener Sättigkeit doch noch einen Blick in die Deserts zu werfen, entschieden wir uns trotzdem - oder zum Glück für die hausgemachte Brause. Was soll ich sagen: ein würdiger Abschluss mit fruchtigem Minifeuerwerk ohne überflüssige Süße und passend zum zufrieden angefutterten Füllegefühl. Insgesamt nix zu Meckern - sehr guter erster Eindruck - garantiert nicht zum letzten Mal. Und Preis/Leistungs ist für einen gelungenen Abend total ok. ZACK noch ein Grill-Buch vom Tim mitgenommen… und das war sogar mit Autogramm - die Kirsche auf der Sahne des Abends!
  31. SG

    StefanG

    1 Bewertung

    4.0

    1 Bewertung

    Besucht am 17. Januar 2023

    overall4food3service3ambience4
    . Wir hatten das kl.Menue ,was ok war.- Aber auch nicht den gr.wow Effekt geboten hat. Grundsätzlich fanden wir die Preise für Getränke etwas "to much" ne Pulle Wein von Fr.Keller,Jeden Tag" für 80 ,- muss man sich überlegen Insgesamt hatten wir eine Zeche von 168,- für 2 Personen. Kann man sich mal gönnen ,oder halt nicht? Grundsätzlich wars ein netter Abend,nette Gäste,location toll,Service gut und locker freundlich!!! (Danke für 2 shots aufs Haus;-))Soweit schön,aber auf Grund des Preises kein " Must have"
  32. M

    Melli

    Sachsen

    5 Bewertungen

    5.0

    5 Bewertungen

    Besucht am 17. Januar 2023

    overall5food5service5ambience5
    Das Ambiente verzaubert einen schon beim Betreten der Bullerei. Man wird absolut herzlich in Empfang genommen und auch der Service ist super…alle sehr sympathisch und zuvorkommend. Auch das Essen war einfach köstlich und auf den Punkt. Absolute Empfehlung :)
  33. JK

    JuliaK

    Köln

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 17. Januar 2023

    overall5food5service5ambience5
    Das beste Filetsteak ever. Qualität des Produktes und die Fähigkeiten der Mitarbeiter überzeugten uns total.
  34. JM

    JamieM

    Hamburg

    3 Bewertungen

    4.0

    3 Bewertungen

    Besucht am 16. Januar 2023

    overall4food4service5ambience4
    Wir haben spontan ein Restaurant am Montagabend zum Geburtstagsdinner gesucht und wurden mit der Bullerei nicht enttäuscht! ;) Direkt am Empfang wurde gratuliert, hatten einen super freundlichen und kompetenten Service und das Essen war auch sehr gut, wenn auch etwas hochpreisig - zum Schluß gab es sogar einen Mini-Geburtstagskuchen inklusive Ständchen! Vielen Dank für den schönen Abend :)
  35. OT

    OpenTable Diner

    Hamburg

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 16. Januar 2023

    overall5food5service5ambience5
    Wir waren an einem Montag in der Bullerei das Restaurant war sehr gut besucht, Vorreservierung immer empfehlenswert !!! Tolles stylisches Restaurant, super freundliches Personal, der Service war TOP!! Das Essen schmeckte hervorragend unsere Erwartungen wurden übertroffen👍🏻 Bei unserem nächsten Hamburgbesuch kommen wir gerne wieder!!!
  36. RR

    RolfR

    Hamburg

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 15. Januar 2023

    overall5food5service5ambience5
    Wie jedesmal, ein rundum gelungener Abend! Ein herzliches Dankeschön an das gesamte Team😀
  37. RB

    RalfB

    London

    1 Bewertung

    4.0

    1 Bewertung

    Besucht am 15. Januar 2023

    overall4food5service3ambience5
    Getränkeempfehlungen der Bedienung zu den entsprechenden Gängen könnte besser sein.
  38. MP

    MurphyP

    Berlin

    2 Bewertungen

    5.0

    2 Bewertungen

    Besucht am 15. Januar 2023

    overall5food5service5ambience5
    Tolle Kombinationen an frischen Zutaten. Kreativ und Überraschend lecker.
  39. JK

    JoergK

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 14. Januar 2023

    overall5food5service5ambience5
    Top Location, tolles Essen und herausragender Service. Gerne wieder
  40. OT

    OpenTable Diner

    Nordrhein-Westf

    1 Bewertung

    3.0

    1 Bewertung

    Besucht am 14. Januar 2023

    overall3food4service3ambience3
    Leider viel zu lange Wartezeiten, bei 4 Gängen haben wir dort 3 Stunden gesessen. Essen ist gut, aber Preis Leistung passt nicht

FAQ

Bullerei wurde mit 4.6 Sternen von 10504 OpenTable-Gästen bewertet.

Ja, Sie können in diesem Restaurant reservieren, indem Sie auf OpenTable Datum, Uhrzeit und Personenzahl wählen.

Tisch reservieren

2 Personen

23:30


Heute 116 Mal reserviert
Bullerei auf Google Maps

Lagerstr. 34b, Hamburg, HH 20357

Zusätzliche Informationen

  • Gebiet

    St. Pauli

  • Öffnungszeiten

    Täglich 17:00 Uhr–23:00 Uhr

  • Küchen

    Neue Deutsche Küche, Deutsch, Regionale

  • Restaurantart

    Zwanglos elegantes Restaurant

  • Kleidung

    Lässig-elegante Kleidung

  • Details zu Parkplätzen

    <br>Mit dem Auto liegt die Zufahrt in der Lagerstraße. Dort fahren Sie auf das Gelände der Lagerstraße 32 und fahren dann links um das Gebäude herum.

  • Öffentliche Verkehrsmittel

    Die Bullerei liegt direkt gegenüber des S- und U-Bahnhofes Sternschanze. Zu Fuß können Sie uns über die Schanzenstraße, Höhe Susannenstraße erreichen.

  • Zahlungsmethoden

    American Express, EC-Karte, MasterCard, Visa

  • Küchenchef

    Simon Sauter

  • Weitere Details

    Bier, Hundefreundlich, Kamin, Nichtraucher, Rollstuhl-Zugang, Sitze an der Bar, Wein, Wi-Fi verfügbar

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