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Butcher's american steakhouse

4.3
4.3
224 Bewertungen
51 Euro und darüber
Steak

Geniessen sie bestes u.s. prime beef in typisch amerikanischer Steakhouse-Atmosphäre.
Kulinarische Köstlichkeiten, kombiniert mit amerikanischem Service zeichnen das Butcher's aus.
Im pulsierenden Gastraum, am offenen Kamin oder in der angrenzenden Bibliothek bleiben keine Wünsche offen.
Die umfangreiche Weinkarte sowie ein erlesenes Whisk(e)ysortiment runden das spezielle Butcher's Erlebnis ab.

Nicht verfügbar auf OpenTable

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Speisekarte

Appetizers

  • Jumbo Shrimp Cocktail22,00 €

    riesengarnelen / cocktaildip / knoblauchdip

    • Salmon Sashimi "Marrakesch Style"18,00 €

      lachssashimi / arganöl / wasabigurke / kräuter

      • American Grilled Scallops17,00 €

        jakobsmuscheln / mango / teriyaki

        • Tempura Prawns 2.019,00 €

          gebackene riesengarnelen / currychutney

          • Salmon Tartare18,00 €

            lachsgehacktes / apfel / meerrettich / kaviar

            • Maryland Crabcake17,00 €

              flusskrebsbulette / safran / seegras

              • The Dirty Dozen14,00 €

                achatschnecken / kräuter / knoblauch

                • Chili Cheese Cigars15,00 €

                  ziegenkäse / brickteig / chili-honig

                  • Granat"en"-Soup14,00 €

                    nordseekrabbensuppe

                    • Parmesan Soup12,00 €

                      parmesan / kirschtomate / basilikum

                      • Beef Carpaccio17,00 €

                        rinderfilet / parmesan / rucola / gremolata

                        • Beefsteak Tartare "Kitchen Style"17,00 €

                          rinderfilet / kapernapfel / kräutersalat

                          • Butcher´s Salad12,00 €

                            feldsalat / apfel / pastrami / buttermilch

                            • Traditional Caesar's Salad10,00 €

                              romanasalat / sardellen-parmesandressing / croûtons

                              Für Speisekartenbearbeitungen wenden Sie sich bitte an SinglePlatform unter 00 1 866 237-4564.

                              Was 224 Gäste sagen

                              Bewertungen insgesamt

                              4.3
                              4.3 basierend auf allen Bewertungen
                              • 4.0Essen
                              • 4.0Service
                              • 4.0Ambiente
                              • 3.0Preis-Leistung

                              LärmRuhig

                              88% der Bewerter würden das Restaurant Freunden empfehlen

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                                1 Bewertung

                                5.0

                                1 Bewertung

                                Besucht am 17. März 2018

                                overall5food5service5ambience4

                                Wir essen gern gut Steak, aber dieses Essen war eine absolute Referenz für alle Steaks die folgen. Tipp: weniger Beilage, mehr Fleisch ... fantastisch!!!

                              2. OT

                                OpenTable Diner

                                1 Bewertung

                                4.0

                                1 Bewertung

                                Besucht am 16. März 2018

                                overall4food5service5ambience4

                                Ich hatte einen sehr schönen und erfolgreichen Abend mit einem Geschäftsprtner.

                              3. RF

                                RibeyeForever

                                1 Bewertung

                                5.0

                                1 Bewertung

                                Besucht am 10. März 2018

                                overall5food5service5ambience5

                                Gelungenes Abendessen. Tolles Fleischqualtät, hervorragend zubereitet. Die Beilagen gut, fallen zur Fleischquatität minimal ab. Vorspeisen lecker und schön angerichtet. Der Cheesecake ist superlecker, aber sehr gehaltvoll - Portion ist daher gut zum Teilen geeignet. Service sehr angenehm, höflich, aufmerksam & sehr freundlich, dabei aber entspannt .

                              4. OT

                                OpenTable Diner

                                1 Bewertung

                                5.0

                                1 Bewertung

                                Besucht am 10. März 2018

                                overall5food5service4ambience4

                                Das Butcher's hat genau gehalten was ich mir erhofft habe. Ich bin Widerholungstäter und habe es nie bereut. Das Essen ist einfach ein Traum, die Atmosphäre gut, der Service gut und dabei herrlich unaufdringlich. Das Butcher's ist nicht billig aber Preis-Wert.

                              5. VH

                                VolkerH

                                Raum Hamburg

                                1 Bewertung

                                5.0

                                1 Bewertung

                                Besucht am 2. März 2018

                                overall5food5service5ambience5

                                Wir kommen aus der Nähe von Bremen/Oldenburg und das Butchers ist seit einiger Zeit ein fester Anlaufpunkt bei unseren Besuchen in Hamburg. Schon beim Eintreten fühlt man sich herzlich willkommen. Noch nie haben wir dort jemanden mit grimmigem Gesicht oder schlechter Laune gesehen. Ganz im Gegenteil. Super Wein- und Fleischberatung. Selten wurden wir so authentisch und einfach lieb umsorgt. Wir können gar nicht sagen was besser war,... das Essen oder die Bewirtung. Kurz gesagt: Bestes Steakhouse in Deutschland. Eigentlich dürften wir es gar nicht weiter empfehlen. Nachher bekommen wir dort keinen Platz mehr... Nein, kleiner Scherz. Jeder sollte sich eigentlich dort hin begeben. Ehrlich.

                              6. OT

                                OpenTable Diner

                                Berlin

                                1 Bewertung

                                4.0

                                1 Bewertung

                                Besucht am 17. Februar 2018

                                overall4food4service5ambience5

                                Sehr freundlicher Empfang und durchweg sehr guter Service. Vorspeisen waren ein wenig überteuert, Hauptgerichte waren preislich in Ordnung. Die Steak-Gerichte waren allesamt exzellent gekocht und prâsentiert.

                              7. d

                                dasschauichmirmalan

                                Raum Hamburg

                                2 Bewertungen

                                2.0

                                2 Bewertungen

                                Besucht am 16. Februar 2018

                                overall2food2service2ambience2

                                Gut gemeint aber leider nicht so, wie man sich das wünscht wenn man 175,- für´s Steak zahlt. Dazu war das Fleisch eindeutig sous vid gegart, bevor es zu kurz auf den Grill kam, was zur Folge hatte, dass es leider keinerlei Röstaromen aufweisen konnte. Im rohen Zustand, war das Porterhouse sehr schön. Auf dem Teller leider langweilig. Schade ums Material. Gut gemeint aber leider nicht so, wie man sich das wünscht war auch die Bedienung. Immerhin haben sich vier Damen um uns bemüht, offensichtlich aber nicht vom Fach. Man möge ihnen sagen, dass man dem Gast NIE über den Teller greift! Immerhin sehr freundlich waren sie alle.

                              8. OT

                                OpenTable Diner

                                Ägypten

                                1 Bewertung

                                4.0

                                1 Bewertung

                                Besucht am 14. Februar 2018

                                overall4food4service3ambience4

                                Das Essen war sehr sehr gut, die Servicekräfte waren sehr freundlich aber etwas unorganisiert. Wir bekamen erst unser Steak, dann nach einigen Minuten die Beilagen. An den anderen Tischen war dies ebenfalls so. Bei einem wertigen Stück Fleisch, finde ich es wichtig, dass das Steak nicht abkühlt. Daher mein Vorschlag, dass man die Beilagen erst an den Tisch bringt und zum Schluss das Fleisch. Geschmacklich echt super! Tolles Ambiente!

                              9. B

                                Beyeler

                                Raum Hamburg

                                1 Bewertung

                                5.0

                                1 Bewertung

                                Besucht am 11. Februar 2018

                                overall5food5service5ambience5

                                In wunderschöner Umgebung optimal gelegen. Empfang und Service ausgezeichnet, Fleischzubereitung meistens auf den Punkt. Achtung: Wenn die Bedienung sagt, max. 2 Beilagen würden reichen, dann ist das so! Alles in Allem einmal mehr ein perfekter Sonntagabend.

                              10. OT

                                OpenTable Diner

                                San Francisco

                                1 Bewertung

                                5.0

                                1 Bewertung

                                Besucht am 29. Januar 2018

                                overall5food5service5ambience5

                                Ein unfassbar lecker gegrilltes T-Bone 1,5 kg. Außen leicht cross und innen extrem zart. Aber auch die Side Orders waren excellent; frisch und sehr geschmackvoll.Das Serviceteam inkl.Inhaberin sehr zuvorkommend und familiär freundlich. Die Atmosphäre und der Charme des Hauses habe ich bis jetzt nirgends anders gefunden.

                              11. R

                                Robert

                                Raum Hamburg

                                1 Bewertung

                                3.0

                                1 Bewertung

                                Besucht am 27. Januar 2018

                                overall3food4service2ambience4

                                Das Essen war gut. Gemessen an dem besonderen Preis aber auch nicht besonders gut. Der Service war zwar freundlich aber unterbesetzt und nicht wirklich gut geschult. Die Beratung war leider nicht gut, sowohl beim Wein als auch beim Essen. Zudem haben wir beispielsweise allein 45 Minuten warten müssen, und die Karte zu bekommen, nach mehrfacher Aufforderung. Insgesamt deshalb nur 3 Sterne. Bei den Preisen geht sowas nicht!

                              12. OT

                                OpenTable Diner

                                Los Angeles

                                1 Bewertung

                                3.0

                                1 Bewertung

                                Besucht am 26. Januar 2018

                                overall3food5service2ambience2

                                Too loud for civilized conversations

                              13. s

                                svb1

                                Raum Hamburg

                                1 Bewertung

                                3.0

                                1 Bewertung

                                Besucht am 26. Januar 2018

                                overall3food3service4ambience3

                                The starters and meat was fantastic, but their side dishes did not at all live up to the standard of the meat. Both the sauce and fries was not satisfying.

                              14. AT

                                AlphaTechSystems

                                Raum Hamburg

                                1 Bewertung

                                5.0

                                1 Bewertung

                                Besucht am 20. Januar 2018

                                overall5food5service5ambience5

                                immer wieder ein Erlebnis. Sehr gutes Essen bei einem entspannten Ambiente inkl. einem sehr guten / netten Services ......sehr empfehlenswert .....

                              15. SD

                                SteakerDA

                                Raum Hamburg

                                1 Bewertung

                                5.0

                                1 Bewertung

                                Besucht am 10. Januar 2018

                                overall5food5service5ambience5

                                Bestes Steak in HH - Omaha, Nebraska zählt zu den besten Gebieten für Rindfleisch und das Butcher’s Team greift ausschließlich hierauf zurück! Extraplus für die großartigen Vorspeisen!

                              16. OT

                                OpenTable Diner

                                Raum Hamburg

                                1 Bewertung

                                5.0

                                1 Bewertung

                                Besucht am 27. Dezember 2017

                                overall5food5service5ambience5

                                Höchstwertiges Fleisch tolle Atmosphäre nette Bedienung - perfekt

                              17. OT

                                OpenTable Diner

                                Raum Hamburg

                                1 Bewertung

                                5.0

                                1 Bewertung

                                Besucht am 14. Dezember 2017

                                overall5food5service5ambience5

                                Wir hatten ein super Essen, und auch sehr große Portionen! Immer wieder gerne! Auch unser Hund war herzlich willkommen!

                              18. OT

                                OpenTable Diner

                                Raum Hamburg

                                1 Bewertung

                                3.0

                                1 Bewertung

                                Besucht am 14. Dezember 2017

                                overall3food3service2ambience3

                                Mein Fleisch war leider zu sehr durchgebraten. Service haette was Getraenke betrifft besser seien koennen.

                              19. I

                                Iceman

                                Raum Hamburg

                                14 Bewertungen

                                5.0

                                14 Bewertungen

                                Besucht am 14. Dezember 2017

                                overall5food5service5ambience5

                                Eines der besten Steakhäuser in Hamburg

                              20. L

                                Laraslr

                                Raum Hamburg

                                1 Bewertung

                                5.0

                                1 Bewertung

                                Besucht am 9. Dezember 2017

                                overall5food5service5ambience5

                                Verdient volle Punktzahl, schönes Ambiente und super Service! Das beste Steak, das ich je hatte. Teures Vergnügen aber absolut jeden Cent wert!:)

                              21. OT

                                OpenTable Diner

                                Raum Hamburg

                                1 Bewertung

                                5.0

                                1 Bewertung

                                Besucht am 4. Dezember 2017

                                overall5food5service5ambience4

                                Wenn Steak, dann dieser Laden in Hamburg! Top Laden.

                              22. A

                                Aust

                                München

                                4 Bewertungen

                                2.0

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                                Besucht am 2. Dezember 2017

                                overall2food4service1ambience2

                                Der Service war schlecht und dem Restaurant nicht angpasst. Wenn in einer hochpreisigen Liga gespielt werden soll muss der Service erstklassig sein. Fadenscheinige Ausreden sind dann fehl am Platz. Fehler muss man zugeben können.

                              23. OT

                                OpenTable Diner

                                Raum Hamburg

                                1 Bewertung

                                5.0

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                                Besucht am 1. Dezember 2017

                                overall5food5service5ambience5

                                Top Adresse in Hamburg wenn man ein extra Klasse Steak genießen will.

                              24. RC

                                RolfCapelle

                                Raum Hamburg

                                1 Bewertung

                                5.0

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                                Besucht am 25. November 2017

                                overall5food5service5ambience4

                                Ich bzw. wir kommen extra aus Lübeck nach Hamburg um hier im Butcher`s hervorragende Steaks zu genießen.

                              25. L

                                Lennart

                                Raum Hamburg

                                3 Bewertungen

                                5.0

                                3 Bewertungen

                                Besucht am 18. November 2017

                                overall5food5service5ambience5

                                Tolles Ambiente, wirklich herausragender und persönlicher Service, perfekte Steaks.

                              26. OT

                                OpenTable Diner

                                Raum Hamburg

                                2 Bewertungen

                                5.0

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                                Besucht am 18. November 2017

                                overall5food5service5ambience5

                                Wir haben eine wunderschönen Geburtstag in einem gehoben Ambiente mit sehr zuvorkommender Bedienung verbracht. Die Steaks waren wie immer top, die Weinauswahl ist bemerkenswert und die Stimmung im Restaurant ist einfach gut. Ins Butchers kommen Menschen, die sich einfach ein besonderes Essen gönnen wollen.

                              27. J

                                Julikoo

                                Raum Hamburg

                                1 Bewertung

                                5.0

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                                Besucht am 17. November 2017

                                overall5food5service5ambience5

                                Ich werde definitiv wiederkommen! Selten habe ich so ein gutes Steak gegessen und einen solchen guten Service gehabt.

                              28. OT

                                OpenTable Diner

                                Raum Hamburg

                                1 Bewertung

                                5.0

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                                Besucht am 5. Oktober 2017

                                overall5food5service5ambience4

                                Überragende Qualität und sehr guter Service, die Preise verlangen dies aber auch. Wir es sehr genossen!

                              29. J

                                Joachim

                                Raum Hamburg

                                1 Bewertung

                                3.0

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                                Besucht am 1. Oktober 2017

                                overall3food4service5ambience2

                                Wenn man Zeit hat und gut Essen möchte, dann ist man genau richtig. Das Lokal fehlt leider ein wenig die Gemütlichkeit und ist sehr dunkel. Es soll aber jeder selbst entscheiden, denn es ist ja auch nur meinen Empfindung

                              30. G

                                Gunnar

                                Raum Hamburg

                                1 Bewertung

                                5.0

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                                Besucht am 27. September 2017

                                overall5food5service5ambience5

                                Für den Fleischliebhaber absolut zu empfehlen. Essen, Service und Ambiente sind ausgezeichnet , die Preise sind es leider auch. Auf diesem Niveau akzeptabel, allerdings sollte man Fleisch mehr lieben wie Geld. Für das besondere Essen, egal aus welchen Anlass, für Leute die gerne Fleisch essen, eine der besten Adressen in Hamburg.

                              31. P

                                Paolopinkel

                                Raum Frankfurt

                                1 Bewertung

                                5.0

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                                Besucht am 23. September 2017

                                overall5food5service5ambience5

                                Wir kommen immer wieder zurueck wenn wir in HH verweilen, ausgezeichnetes Fleisch und ein sehr freundlicher Service zu sehr guten Preisen wenn man die Qualitaet beachtet die hier geboten wird. Es gruesst die SGE 😉

                              32. W

                                Wolter0906

                                Raum Hamburg

                                2 Bewertungen

                                5.0

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                                Besucht am 9. September 2017

                                overall5food5service4ambience5

                                Hier wird der Restaurantbesuch noch richtig zelebriert und Mann nimmt sich bewusst Zeit zum essen und bestellen. Tolle herausragende Qualität der Speisen und Getränke. Der Kastanienlikör ist der Wahnsinn.

                              33. IH

                                IronHeart

                                NRW (Nordosten)

                                2 Bewertungen

                                5.0

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                                Besucht am 7. September 2017

                                overall5food5service2ambience4

                                Hervorragende Steaks in riesigen Portionen (gut, man hätte auch teilen können ...). Besseres Fleisch habe ich noch nirgends gegessen (auch nicht in den USA). Sehr guter Wein, allerdings deutlich zu teuer. Freundliche Chefin mit herzlicher Art. Service allerdings insgesamt sehr langsam. Ja, wir haben am entlegensten Ende gesessen -- aber es war ein Wochentag, und das Restaurant war keinesfalls komplett ausgebucht. Da ich es bei anderen Gelegenheiten vorher schon mal besser erlebt habe, gehe ich davon aus, dass es ein Ausrutscher war.

                              34. S

                                Stevie2709

                                Berlin

                                7 Bewertungen

                                4.0

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                                Besucht am 1. September 2017

                                overall4food4service5ambience4

                                Wir waren alleine im Restaurant an diesem Mittag gegen 14:00Uhr und 90 Minuten zu spät für unsere Reservierung aber wurden trotzdem SEHR gut und freundlich bedient. Das Fleisch und die Beilagen waren TOP! Die Sauce Bearnaise hätte ein wenig mehr Geschmack haben können. Die karamellisierte Creme Brûlée war zu kalt, aber dennoch lecker. Wir würden wieder kommen und bedanken uns für den sehr freundlichen und guten Service.

                              35. D

                                Dini8686

                                Raum Hamburg

                                2 Bewertungen

                                5.0

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                                Besucht am 11. August 2017

                                overall5food5service5ambience3

                                Wir haben auf unseren Hochzeitstag dort angestoßen. Wie immer war es wieder super. Alle im Service sind ungezwungen und freundlich. Das Essen hervorragend. Wer gerne Fleisch isst, ist hier richtig aufgehoben.

                              36. N

                                Niko

                                Raum Hamburg

                                1 Bewertung

                                4.0

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                                Besucht am 10. August 2017

                                overall4food5service5ambience4

                                Tolles Fleisch, leckere Vorspeisen und Beilagen, sehr guter Service, leckerer Wein, alles hat aber auch seinen Preis! Dafür ist es sehr gemütlich und man sieht auch mal den einen oder anderen Promi.

                              37. SH

                                SledgeHammer

                                Raum Hamburg

                                1 Bewertung

                                4.0

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                                Besucht am 26. Juli 2017

                                overall4food4service5ambience3

                                Fleisch, und deshalb waren wir da, war Spitzenklasse und auf den Punkt gegart. Beilagen waren auch gut, die Bedienung war sehr zuvorkommend und hat sich gut gekümmert. Wir kommen sicher wieder.

                              38. OT

                                OpenTable Diner

                                Raum Hamburg

                                2 Bewertungen

                                5.0

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                                Besucht am 15. Juli 2017

                                overall5food5service5ambience5

                                Tolle Steaks, grossartige Weine, sehr aufmerksame Bedienung, jedoch auch stolze Preise

                              39. OT

                                OpenTable Diner

                                Raum Hamburg

                                1 Bewertung

                                5.0

                                1 Bewertung

                                Besucht am 1. Juli 2017

                                overall5food5service5ambience5

                                A great dinner! We had a wonderful three-course dinner at Butcher's. We will definately come back the next time we are in Hamburg!

                              40. OT

                                OpenTable Diner

                                Raum Hamburg

                                1 Bewertung

                                5.0

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                                Besucht am 3. Juni 2017

                                overall5food5service5ambience5

                                Die besten Steaks von Hamburg. Eine tolle Auswahl an Vorspeisen und eine schöne Weinkarte. Alleine das macht schon einen Besucht wert. Aber der Service ist einfach unschlagbar: ich war schon öfters da. Man wird empfangen wie ein Freund, das Personal ist aufmerksam, humorvoll und immer gut gelaunt. Wenn man einen schönen Abend zu zweit verbringen will, kann ich das Butcher's nur empfehlen.

                              FAQ

                              Butcher's american steakhouse wird von 224 OpenTable‑Gästen mit 4.3 Sternen bewertet

                              Nicht verfügbar auf OpenTable

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