Die besten deutsche Restaurants in Mutterstadt

Wir waren gestern zum Mittagessen dort und es war einfach rundum gelungen. Ich hatte ein Schnitzel – wunderbar zart und auf den Punkt gebraten – und mein Partner das Cordon Bleu, das ebenfalls richtig lecker war. Dazu gab es eine hausgemachte Beeren-Limo, die super erfrischend und geschmacklich top war. Glücklicherweise war das Wetter traumhaft, sodass wir draußen direkt am Rhein sitzen konnten – mit wunderschöner Aussicht und entspannter Atmosphäre. Ein perfekter Mittag – wir kommen auf jeden Fall gerne wieder!

Hatten für eine kleine Geburtstagsfeier gebucht. Man sitzt sehr schön draußen auf der großen Terrasse, nicht zu eng zusammen. Trotz der Widrigkeit eines lokalen mehrstündigen Stromausfalles hat die Bewirtung mittels Gasherd einwandfrei geklappt. Der Pfälzer Teller z.B. war einfach eine Spur leckerer als in den üblichen Lokalen z.B. in Bad Dürkheim. Kommen gerne wieder!

Immer wieder schön, im Biergarten unter den großen Bäumen zu sitzen. Service und Essen waren einwandfei, die Reservierung hat reibungslos funktioniert.

Ein unvergesslicher Abend im Intense Wachenheim – wow, wow, wow! Am Samstag, den 14. Juni 2025, durften wir im neuen Intense in Wachenheim einen Abend erleben, der uns schlichtweg umgehauen hat. Wir kennen das Intense noch aus Kallstadt – doch was uns in Wachenheim erwartet hat, war ein völlig neues Level. Schon der Empfang in der stilvoll und mit viel Herzblut gestalteten “Guud Stubb” war ein Erlebnis für sich. Die ersten kulinarischen Grüße des Hauses waren nicht nur geschmacklich ein Feuerwerk, sondern weckten sofort große Vorfreude auf das, was noch kommen sollte. Weiter ging es in die Speisekammer, die mit ihrem besonderen Charme und liebevollen Details eine Atmosphäre schuf, die ebenso gemütlich wie hochwertig war. Dort wurde unsere kulinarische Reise fortgesetzt – kreativ, raffiniert und voller Überraschungen. Der finale Gang durch das Intense-Haus führte uns in das eigentliche Restaurant – und was für eines! Das Ambiente ist modern, stilsicher und gleichzeitig unglaublich einladend. Hier merkt man in jedem Detail die Passion des Teams für Genuss und Atmosphäre. Die Menüreise, die Getränkebegleitung, der Service, die lockere, herzliche Art – einfach außergewöhnlich! Besonders beeindruckt hat uns, wie selbstverständlich Chef Benjamin Peifer und seine Partnerin selbst mit anpacken, Gäste persönlich betreuen und damit ein ganz besonderes Gefühl von Nähe und Authentizität schaffen. Am Ende dieses Abends waren wir schlichtweg begeistert – und überzeugt, dass der zweite Stern nicht mehr fern sein kann. Umso größer war die Freude, als am 17. Juni 2025 der zweite Michelin-Stern tatsächlich vergeben wurde. Aus unserer Sicht absolut verdient! Wir freuen uns schon jetzt auf viele weitere kulinarische Reisen im Intense – Chapeau an das gesamte Team!

Sehr schön war die quadratische Anordnung der Sitzplätze. Das hat uns sehr gut gefallen. Qualität der Speisen und der nette, aufmerksame Service sprechen für sich. Wir kommen sehr gerne wieder.