Dattler Schlossbergrestaurant

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1. EK

   EdithK

   Baden-Württembe

   8 Bewertungen

   VIP
   5.0

   8 Bewertungen

   Vor 3 Tagen besucht

   overall5food5service5ambience5

   Es war - wie immer - ein traumhafter Abend. Das Wetter war herrlich, die Aussicht, die Atmosphäre auf der Terrasse und schlussendlich das Essen- einfach perfekt. Wir haben bereits für nächste Woche gebucht und freuen uns wieder auf einen schönen Abend!
   

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2. MC

   MzCh

   Baden-Württembe

   1 Bewertung

   5.0

   1 Bewertung

   Vor 4 Tagen besucht

   overall5food5service5ambience5

   Sehr freundliche Bedienung (wir hatten einen Tisch drinnen am Fenster bestellt, durften aber weil es schön und warm war, einen für uns zu zusätzlich ! vom Service reservierten Tisch draussen am besten Terrassenrand wählen - das war wirklich TOP), das Essen war hervorragend, die Bedienung auch. Wir sind sehr zufrieden und kommen wieder.
   

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3. AA

   ArthurA

   1 Bewertung

   5.0

   1 Bewertung

   Vor 5 Tagen besucht

   overall5food5service5ambience5

   Das Essen war ausgezeichnet, wunderbare Aussicht, der Kellner seht freundlich und professionnel
   

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4. PF

   PetraF

   1 Bewertung

   5.0

   1 Bewertung

   Vor 7 Tagen besucht

   overall5food5service5ambience5

   Das Dattler am Schlossberg ist immer ein Erlebnis: gepflegte Gastlichkeit, tolle Location mit herrlichem Blick, leckeres Essen und sehr freundliches aufmerksames Personal. Für uns immer ein Highlight!
   

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5. c

   citygirl

   Stuttgart

   2 Bewertungen

   3.0

   2 Bewertungen

   Besucht am 28. Mai 2023

   overall3food5service2ambience3

   Alles in allem war der Aufenthalt in Ordnung. Sobald aber eine größere Gruppe bedient wird, hat man ein bißchen das Nachsehen (wir waren jetzt 2 x dort und es kam 2 x vor, schade) . Es hat den Anschein, als würden diese Gäste bevorzugter behandelt bzw. bekommen mehr Aufmerksamkeit. Das Personal ist oft genug an unserem Tisch vorbeigelaufen ohne herzuschauen oder mal nachzufragen, nachdem wir mit dem Essen fertig waren und eigentlich zeitnah gerne das Dessert bestellt hätten. In so einem Ambiente sollte man als Gast nicht die Servicekraft anfragen müssen, es sollte eher andersherum sein. Kleiner Tipp am Rande: Gläser polieren. ;-)
   

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6. MC

   MechthildC

   1 Bewertung

   3.0

   1 Bewertung

   Besucht am 27. Mai 2023

   overall3food4service2ambience3

   Es war ein schöner Abend mit einem deutlichen Abstrich!! Die Begrüßung beim Betreten des Restaurants war schlicht und ergreifend schlecht bzw gar nicht vorhanden. Die knappen Worte des Chefs beliefen sich auf "Name? Okay. Tisch 28" Kein "Herzlich willkommen, schön, dass Sie bei uns sind" oder ähnliches. Entweder hatte der Chef - der junge- schlechte Laune oder es war ihm lästig. So ist das auf jeden Fall keine Art!!!!! Wir sind Freiburger und keine Touristen, die eventuell sowieso nur einmal kommen. Schlechter Stil!!! Das Essen und der Service am Tisch waren sehr gut. Aber als Selbstständige und selber Chefin mehrerer Angestellter weiß ich um die Außenwirkung des Auftretens vom Chef.
   

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7. JV

   JuViSi

   1 Bewertung

   5.0

   1 Bewertung

   Besucht am 27. Mai 2023

   overall5food5service5ambience4

   Super leckeres Essen und sehr netter Service Dazu noch der tolle Ausblick mit Sonnenuntergang- ein traumhafter Abend
   

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8. d

   desmond

   1 Bewertung

   1.0

   1 Bewertung

   Besucht am 27. Mai 2023

   overall1food3service3ambience3

   Von der Bestellung ging es zwei Stunden bis das Essen kam. Das war zu lang.
   

   Dattler SchlossbergrestaurantVor 5 Tagen geantwortetHallo desmond, leider sich haben am 27.5.2023 fast keine Gäste die Uhrzeit gehalten. Normalerweise führen kleine Verspätungen einzelner Tische nicht zu einem großen Problem. Auf einmal kamen die Bestellungen der Tische gleichzeitig in der Küche an. Das war trotz unserer Achtsamkeit bei der Uhrzeit der Reservierungsannahme nicht mehr abzuarbeiten. Unsere Kassendaten sagen, dass die längste Wartezeit auf den Hauptgang 60 Minuten waren und nicht 2 Stunden. Wir möchten uns hiermit entschuldigen.
   

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9. FK

   FrankK

   1 Bewertung

   5.0

   1 Bewertung

   Besucht am 26. Mai 2023

   overall5food5service5ambience5

   Tolles Essen,sehr freundliches Personal,immer eine Reise wert! Gerne wieder!
   

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10. VB

    VolkerB

    Baden-Württembe

    2 Bewertungen

    5.0

    2 Bewertungen

    Besucht am 24. Mai 2023

    overall5food5service5ambience5

    Beste Rundrumbetreuung von Seiten der Küche und dem Service an meinem Geburtstag. Jederzeit und sehr gerne wieder. Tipptopp 🙂
    

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11. C

    Clemfox

    1 Bewertung

    3.0

    1 Bewertung

    Besucht am 19. Mai 2023

    overall3food4service3ambience2

    Meine Begleiterin und ich, beide in den Mittfünfzigern, waren wohl mit Abstand die Jüngsten. Deshalb war das Ambiente nur durchschnittlich. Mit dieser wirklich tollen Aussicht sollten Sie versuchen, auch noch ein etwas jüngeres Publikum anzulocken. Viele Grüsse aus der Schweiz.
    

    Dattler SchlossbergrestaurantGeantwortet: 24. Mai 2023Sehr geehrte(r) Clemfox, ich finde es äußerst schade und bedenkenswert, dass Sie das Ambiente vom vermeintlichen Alter der anwesenden Gäste abhänbgig machen. Selbst wenn vielleicht bei Ihrem Besuch eher ältere Gäste anwesend waren, heißt das nicht, dass wir auch jüngere Gäste haben. Die haben wir nämlich zu genüge. Aber das Ambiente wird dadurch weder besser noch schlechter.
    

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12. M

    Marko

    1 Bewertung

    4.0

    1 Bewertung

    Besucht am 17. Mai 2023

    overall4food4service4ambience4

    Gutes Essen. Ein toller Ausblick über Freiburg und guter Service
    

    Dattler SchlossbergrestaurantGeantwortet: 24. Mai 2023Vielen lieben Dank für Ihre Bewertung.
    

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13. C

    Crism

    1 Bewertung

    3.0

    1 Bewertung

    Besucht am 14. Mai 2023

    overall3food4service2ambience3

    Lage, Lage, Lage... das ist das besondere Highlight der Location. Ansonsten hat das Restaurant bereits bessere Tage gesehen und benötigt dringend, abgesehen von einer räumlichen Neustrukturierung, geschultes Personal. Haben uns nicht gut gefühlt.
    

    Dattler SchlossbergrestaurantGeantwortet: 24. Mai 2023Liebe(r) Crism, schade, dass Sie sich nicht wohlgefühlt haben. Wenn Sie präzisere Angaben gemacht hätten, könnten wir darauf eingehen. Ansonsten kann ich nur sagen, dass wir unsere Räume während Corona komplett renoviert haben. Wir verstehen leider nicht, was Sie mit einer Neustrukturierung der Räume meinen. Vielleicht hatte Ihre Servicekraft bei Ihrem Beusch enicht ihren besten Tag, denn was wir am meisten bekommen, ist Lob für unser tolles Team und die Kompetenz unserer Mitarbeiter.
    

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14. CL

    ChristaL

    Baden-Württembe

    1 Bewertung

    4.0

    1 Bewertung

    Besucht am 13. Mai 2023

    overall4food4service5ambience5

    Service sehr freundlich und speditiv, aber nicht aufdringlich. Platzierung mit Tisch am Fenster super schön, da Blick auf Freiburg und wunderbaren Sonnenuntergang. Alle gut geklappt. Bei dem hohen Preisniveau allerdings erstaunlich, dass es kein amuse bouche gab, sondern lediglich Brot und Butter (ungesalzen).
    

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15. TM

    TMxx

    Baden-Württembe

    1 Bewertung

    2.0

    1 Bewertung

    Besucht am 13. Mai 2023

    overall2food1service1ambience4

    Kuchenrückteil mit Sahne angeklebt!!! Zwei Bestellungen falsch Von Personal von oben herab angeschaut
    

    Dattler SchlossbergrestaurantGeantwortet: 14. Mai 2023Sehr geehrter TMxx, es tut mir leid, dass bei Ihnen wohl etwas schief gelaufen sit und Sie nicht zufrieden waren. Wir werden Ihre Kritik in unseren Prozess zur Verbsserung unserer Servicequalität aufnehmen. Ich entschuldige mich für das vermeintlich schlechte Verhalten meiner Mitarbiter. Aber seien Sie versichert, wir respektieren jeden Gast, unser Team besteht uas 28 Nationen und wir schauen niemanden von oben herab an. Es tut mir leid, dass SIe diesen Eindruck hatten.
    

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16. FS

    FriederikeS

    Baden-Württembe

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 13. Mai 2023

    overall5food5service5ambience5

    Das Rindfleisch war bester Qualität und grosszügig bemessen. Die Pommes frites heiss und knusprig, Bedienung flink. Der Espresso am Schluss perfekt vom Geschmack und serviert in heissen Tässchen. Wir waren rundum zufrieden.
    

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17. MM

    MichaelM

    Baden-Württembe

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 13. Mai 2023

    overall5food5service5ambience5

    Wir waren zu zweit Mittagessen im Restaurant und können es jedem nur wärmstens Empfehlen! Der Service war ausgezeichnet, das Essen sowieso und allein der Blick über Freiburg ist genial. Preislich natürlich etwas höherklassig aber nicht übertrieben. Wir kommen definitiv wieder!
    

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18. MS

    MichaelS

    Frankfurt

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 13. Mai 2023

    overall5food5service5ambience4

    Ich komme seit Jahren immer wieder gerne her, es ist schon bemerkenswert, wir lange man hier den gleichbleibend hohen Standard vorfindet…
    

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19. S

    Siegfried

    1 Bewertung

    4.0

    1 Bewertung

    Besucht am 13. Mai 2023

    overall4food5service5ambience5

    der Service war sehr gut, das Essen hat allen ausgezeichnet geschmeckt, nur die Treppe zu den Toiletten sollte der Teppich mal erneuert werden.
    

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20. MS

    MaritaS

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 12. Mai 2023

    overall5food5service5ambience5

    Wir waren acht FreundInnen zum Nachmittgskaffee anlässlich eines Ehemaligentreffens zu Gast. Alle waren sehr zufrieden. Das Servicepersonal wurde für Aufmerksam- und Freundlichkeit besonders gelobt.
    

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21. HS

    HansS

    Hamburg

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 11. Mai 2023

    overall5food5service5ambience5

    Reservation und Anreise mit der Standseilbahn problemlos. Wir bekamen einen schönen Tisch am Fenster mit Aussicht über Freiburg! Das Essen war hervorragend, ebenso die Weinempfehlungen des sehr zuvorkommenden Kellners. Ein wunderbares Restaurant für besondere Anlässe!
    

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22. BW

    BerndW

    Baden-Württembe

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 11. Mai 2023

    overall5food5service5ambience4

    Alles wie immer bestens! Service und Esssen immer hervorragend.
    

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23. CB

    ClaudioB

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 10. Mai 2023

    overall5food5service5ambience5

    Ich hatte ein Wiener Schnitzel mit Pommes. Schön war, dass unaufgefordert ein wenig Bratensoße dazu gereicht wurde. Nur die Pommes haben nicht ganz meinen Geschmack getroffen, ansonsten war alles vorzüglich.
    

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24. RF

    RolfF

    Baden-Württembe

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 7. Mai 2023

    overall5food5service5ambience5

    Wir lieben seit vielen Jahren die Atmosphäre dieses Restaurants und vor allem die hervorragende Küche. Wir werden auf jeden Fall wiederkommen - demnächst für eine Familienfeier im kleineren Kreis. Das von uns ausgewählte Menü war von A bis Z ausgezeichnet und sehr reichlich. Das Servicepersonal war wie gewohnt freundlich und qualifiziert.
    

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25. A

    Antje

    1 Bewertung

    4.0

    1 Bewertung

    Besucht am 7. Mai 2023

    overall4food5service4ambience4

    Netter Service, gutes Essen und tolle Aussicht! Immer wieder gerne !
    

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26. ML

    MichaelL

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 6. Mai 2023

    overall5food5service5ambience4

    Qualität und Genuss seit Jahren konstant gut. Sehr freundliches und aufmerksames Personal. Zusätzlich noch der sagenhafte Ausblick
    

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27. RS

    RainerS

    Baden-Württembe

    2 Bewertungen

    5.0

    2 Bewertungen

    Besucht am 6. Mai 2023

    overall5food5service5ambience5

    Hervorragendes Essen, sehr guter und aufmerksamer Service
    

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28. CD

    ChristianeD

    Baden-Württembe

    1 Bewertung

    4.0

    1 Bewertung

    Besucht am 5. Mai 2023

    overall4food4service5ambience5

    Sehr schöne Ambiente mit freundlichem Personal, leckerem Essen und super Aussicht über die Stadt. Preis/ Leistung ist in Ordnung. Gerne wieder zu einer besonderen Gelegenheit.
    

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29. PS

    PetraS

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 4. Mai 2023

    overall5food5service5ambience5

    Service, Ambiente und Qualität waren super gut. Wir haben uns sehr Wohlgefühlt.
    

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30. UR

    UrsR

    Baden-Württembe

    2 Bewertungen

    5.0

    2 Bewertungen

    Besucht am 4. Mai 2023

    overall5food5service5ambience4

    Nette Location, gutes Essen und freundliche und kompetente Bedienung. So kann man ein Mittagessen einfach nur geniessen. Weiter so!
    

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31. CW

    ChristineW

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 3. Mai 2023

    overall5food5service5ambience5

    Wir warten gestern anlässlich des Geburtstages meines Mannes bei Dattlers Essen. Wir fühlten uns sehr verwöhnt, Essen, Service, Ambiente hervorragend. Sogar unser Tisch war geburtstäglich geschmückt! Von unserem Tisch aus hatten wir einen wunderschönen Blick und konnten den Sonnenuntergang genießen. Gerne wieder!!!
    

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32. AM

    AndreasM

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 3. Mai 2023

    overall5food5service5ambience5

    Wir waren zu einem Geschäftsessen vor Ort. Alle warenbegeistert von der schönen Aussicht auf die Stadt, den Kaiserstuhl und die Vogesen. Das Essen war schmackhaft und gut angerichtet, der Service tadellos. Immer wieder eine gute Adresse!
    

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33. TK

    ThomasK

    Baden-Württembe

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 30. April 2023

    overall5food5service5ambience5

    Toller Service, hervorragendes Essen, sehr schöne Sicht auf Freiburg, wir kommen gerne wieder.
    

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34. L

    Laur12

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 30. April 2023

    overall5food4service5ambience4

    Der Service war sehr gut! Der Ausblick auf Freiburg romantisch und das Essen lecker. Perfekte Location für besondere Abende.
    

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35. BS

    BeateS

    Baden-Württembe

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 30. April 2023

    overall5food5service5ambience5

    Wir waren als Gruppe mit sieben Personen bei Ihnen zum Abendessen. Das Ambiente war wunderschön die Beratung bezüglich der Weine und Menü Beratung war ausgesprochen gut. Wir haben uns sehr wohl gefühlt. Sollten wir mal wieder in Freiburg sein, werden wir auf jeden Fall bei Ihnen einkehren. Vielen Dank für alles und weiterhin ein erfolgreiche Zeit.
    

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36. UM

    UweM

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 27. April 2023

    overall5food5service5ambience5

    Toller Ort, bester Service und tolles Essen. Kann nur empfohlen werden
    

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37. OP

    OlgaP

    Baden-Württembe

    1 Bewertung

    4.0

    1 Bewertung

    Besucht am 26. April 2023

    overall4food5service5ambience5

    Wir hatten einen Fensterplatz reserviert und diesen auch bekommen mit einem Super-Ausblick auf Freiburg. Nach langer Zeit waren wir wieder mal dort und es war ein sehr schönes Erlebnis. Bewirtung, Ambiente, Essen alles wirklich hervorragend. Sehr zu empfehlen. Vielen Dank für die kurze Führung an Hr. Dattler sen.
    

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38. SM

    SausM

    1 Bewertung

    2.0

    1 Bewertung

    Besucht am 22. April 2023

    overall2food5service2ambience2

    Wir wurden mit einem Servicetisch im Rücken platziert. Gefühlt, die Besenkammer. Ständig wurde dort rumgekramt, was das Ambiente sehr runterzog. Das Essen wurde beim Servieren nicht erklärt, vor allem was an Zusatz serviert wurde. Beim Servieren wurde auch vom Personal nicht verstanden, wer was bekommen sollte. Auf diesem Niveau sollte es eigentlich auch ohne Nachfrage klar sein. Ums Wein Nachschenken wurde sich nicht gekümmert. Es war dem Personal auch völlig egal, weshalb wir die halbe Flasche übrig liessen. Ein Rätsel bleibt uns, weshalb wir beim Resevieren nach dem Anlass ( bei uns „Jahrestag“) gefragt wurden, es letztendlich aber überhaupt keine Violine spielte. Fazit: seeehr enttäuschend.
    

    Dattler SchlossbergrestaurantGeantwortet: 27. April 2023Sehr geehrte(r) SausM, es tut mir leid, das Sie sich bei uns nicht wohlgefühlt haben. Mit dem Begriff Besenkammer können wir in unserem weitläufigen Restaurant aber leider nichts anfangen. Wenn unser Servicepersonal allerdings unaufmerksam war und Sie vernachlässigte, ist das nicht in Ordnung und entspricht nicht unserem Standard. Wir hatten am 22. April nachweislich aber keine Reservierung, in welcher der Anlass "Jahrestag" markiert wurde. Denn sonst hätten Sie Ihr Violinenkonzert bekommen. 😊
    

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39. VF

    VerenaF

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 21. April 2023

    overall5food5service5ambience5

    Wir hatten einen tollen Abend zu zweit. Das Personal war keinesfalls aufdringlich sondern im Gegenteil sehr aufmerksam und freundlich. Unser Essen war wirklich auf den Punkt herausragend. Ich finde so nette Worte weil es uns wirklich sehr gut gefallen hat. Wir kommen gerne wieder.
    

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40. JK

    JKle

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 20. April 2023

    overall5food5service5ambience5

    Essen war super, sehr freundlicher Service und kaum Wartezeit.
    

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