Erno's Bistro

4.8
193 Bewertungen
51 Euro und darüber
Französisch

Top-Etiketten:

Beachtliche Weinkarte
Kreative Küche
Passend für Feinschmecker
Seit seiner Eröffnung 1974 durch Ernst "Erno" Schmidt, hat sich nicht viel geändert.
Rotkarierte Tischdecken, Reihen von leer getrunkenen Weinflaschen mit berühmte Etiketten an den Wänden und mit dunklem Holz getäfelte Räume prägen das Ambiente seit den Anfangstagen.
Eric Huber übernahm, nach 10-jähriger Zusammenarbeit mit Frau Breuer-Schmidt als Sommelier, das Lokal 1995 und verpflichtete Valéry Mathis, der bei Haeberlin, Troisgros und Chibois lernte, als Küchenchef.
Seitdem ist die Küchenleistung ständig gestiegen, und wurde 1998 mit einem Michelin Stern geehrt.
Passend zur französisch-mediterranen Küche von Valéry Mathis, empfiehlt ihnen Eric Huber eine Flasche Wein aus der, über 600 Positionen führenden, Weinkarte.
Reservierung empfohlen!
Was 193 Gäste sagen
Bewertungen insgesamt
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4.8Basierend auf kürzlich erfolgten Ratings
4.8
Essen
4.8
Service
4.7
Ambiente
4.2
Preis-Leistung
Lärm · Gemäßigt
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S
vipStefan
Las Vegas
5 Bewertungen
Besucht am 20. August 2021
Gesamt5Essen5Service5Ambiente5

Ernos ist ein sehr schönes Lokal das beim Essen eine top Qualität anbietet.
Die Getränke Karte sucht seinesgleichen.
Die Auswahl an champagner der Luxusklasse ist grandios.
Die Weinauswahl ist riesig und es sind sehr exklusive Weine dabei.
Bei der Auswahl an Armagnac sind sie jedoch unübertroffen.
Wir waren extrem begeistert und werden ganz sicher wieder kommen.

OT
OpenTable-Gast
Raum Hamburg
4 Bewertungen
Besucht am 8. Juni 2021
Gesamt5Essen5Service5Ambiente5

Trotz langer Pause nichts verlernt.
Wie immer überragend in absolut entspannter Atmosphäre.
Immer wieder gerne👍🏼

PM
PaulM
Raum Frankfurt
1 Bewertung
Besucht am 23. Oktober 2020
Gesamt5Essen5Service5Ambiente5

Was für ein Geschenk, was für ein Freude und was für ein Privileg es war, am Freitag mit dem ausgezeichneten warmen und freundlichen Team von Erno's dabei zu sein!! Und von deren köstlichen Kreationen verwöhnt zu werden! Wir hatten eine unvergeßliche, köstliche, schöne Zeit! Würde sehr gerne öfter dort essen...

HT
HerbertT
1 Bewertung
Besucht am 21. Oktober 2020
Gesamt5Essen5Service5Ambiente5

Ich hatte mit meiner Frau einen schönen Hochzeitstag zum Mittagessen. Gute Auswahl von der Vorspeise bis zum Dessert. Exzellent im Geschmack und der Präsentation; die reisten Bilder auf dem Teller. Gute Weinempfehlung; schöner trockener Weißwein, frisch und die gesamte Zeit gut gekühlt.

OA
OldAguirre
Raum Frankfurt
1 Bewertung
Besucht am 16. Oktober 2020
Gesamt5Essen5Service4Ambiente5

tolles Essen, super Wein, klasse Atmosphäre, gerne wieder, auch wenn die Preise aufgrund der Qualität entsprechend hoch sind

FS
vipFrankS
Raum Frankfurt
1 Bewertung
Besucht am 15. Oktober 2020
Gesamt5Essen5Service5Ambiente5

War ein perfekter Abend!

W
Weinfreak
Raum Frankfurt
8 Bewertungen
Besucht am 14. Oktober 2020
Gesamt5Essen5Service5Ambiente5

Beste französische gehobene Landküche. Herausragende Weinkarte, entspannter, perfekter Service.

ST
StephanT
1 Bewertung
Besucht am 5. Oktober 2020
Gesamt4Essen5Service4Ambiente4

Interessante Speisekarte, tolle Weine, schöne Elsass-like Einrichtung, gepflegter Service.
Ein Restaurant der Spitzenklasse, für besondere Anlässe sehr geeignet, hat dafür aber auch seinen Preis.

CB
CarstenB
Neuengland
2 Bewertungen
Besucht am 28. September 2020
Gesamt5Essen5Service5Ambiente4

Wir hatten zu viert einen wunderbaren Abend bei Erno's Bistro. Hervorragendes Essen, exzellente Weinberatung sowie insgesamt lockerer und persönlicher Service. Sehr gelungen - preislich sicher am oberen Ende im Vergleich zu anderen Restaurants der gleichen Klasse.

D
Dieter
1 Bewertung
Besucht am 25. September 2020
Gesamt5Essen5Service5Ambiente5

Ein sehr gelungener Abend, Essen vorzüglich. Sehr schöne Atmosphäre.

RJ
RenJ
Raum Frankfurt
1 Bewertung
Besucht am 17. September 2020
Gesamt4Essen4Service5Ambiente4

Der Service war aufmerksam, aber nicht aufdringlich. Alle Speisen waren sehr schmackhaft, die Nachspeise beeindruckend. Insgesamt war das Menu nicht überteuert.

ED
EckhardD
1 Bewertung
Besucht am 11. September 2020
Gesamt3Essen4Service4Ambiente3

Sehr nette Location, guter Service und gutes Essen, aber deutlich überteuert.

CG
CorG
Raum Frankfurt
2 Bewertungen
Besucht am 18. August 2020
Gesamt4Essen5Service5Ambiente4

Es hat Freude bereitet mal wieder einen entspannten Abend mit herausragendem Essen und ebensolchen Weinen zu verbringen und herzlich vom Service umsorgt zu werden. Eine Adresse für einen besonderen Abend.

OT
OpenTable-Gast
Raum Hamburg
4 Bewertungen
Besucht am 2. Juli 2020
Gesamt5Essen5Service5Ambiente5

Wie immer.......überragend 😃

OT
OpenTable-Gast
Raum Hamburg
4 Bewertungen
Besucht am 11. März 2020
Gesamt5Essen5Service5Ambiente5

Immer wieder überragend:-)

M
Motti
1 Bewertung
Besucht am 6. März 2020
Gesamt5Essen5Service5Ambiente5

Mit Abstand das beste Restaurant in Frankfurt. Weinempfehlungen ein Traum. Service 1a

R
Riesling
Raum Frankfurt
1 Bewertung
Besucht am 28. Februar 2020
Gesamt5Essen5Service5Ambiente5

Das Essen ist wirklich hervorragend, zu einem angemessenen Preis. Eine sehr umfangreiche Weinkarte, allerdings auf französische Gewächse beschränkt. Was der Qualität sicherlich keinen Abbruch tut. Freundlicher und kompetenter Service. Das Lpkal ist sehr empfehlenswert.

H
Hoppi
Raum Frankfurt
1 Bewertung
Besucht am 30. Januar 2020
Gesamt5Essen5Service5Ambiente5

Wir gehen schon seit 30 Jahren zu Erno s Bistro und sind immer hoch zufrieden und beglückt über das Essen , wieder nach Hause gefahren in der Vorfreude auf das nächste Mal.

T
Toskana5
Raum Frankfurt
5 Bewertungen
Besucht am 6. Dezember 2019
Gesamt4Essen5Service5Ambiente4

Toller Laden, der über Jahrzehnte sein Niveau nicht nur halten, sondern immer wieder steigern konnte.
Bleib so.

CH
ChristianH
Raum Frankfurt
1 Bewertung
Besucht am 25. November 2019
Gesamt5Essen5Service5Ambiente5

Erno's Bistro ist ein tolles Restaurant für einen besonderen Anlass. Der Empfang und der Service ist sehr kundenorientiert und freundlich. Das Essen und die Weinauswahl ist ausgezeichnet. Ich kann Erno's Bistro wärmstes empfehlen.

CB
CarstenB
Neuengland
3 Bewertungen
Besucht am 24. Oktober 2019
Gesamt5Essen5Service5Ambiente4

Excellentes Essen, wunderbarer Service und Top Weinempfehlungen. Rundum gelungener Abend in laessiger Atmosphaere.

GB
GerdB
Raum Frankfurt
27 Bewertungen
Besucht am 5. September 2019
Gesamt5Essen5Service5Ambiente5

Es war, wie bisher immer, ein Vergnügen und ein kulinarischer Genuß.

l
lulu
San Francisco
4 Bewertungen
Besucht am 19. August 2019
Gesamt5Essen5Service5Ambiente5

Vielen Dank für die gewohnt professionelle, aber gerade an diesem Abend persönliche und herzliche Betreuung. Das Essen ist ohnehin kaum noch zu toppen und auch die Weinauswahl (es war leider ein Montag, seufz) ist mehr als umfangreich. Bemerkenswert ist noch, dass wir an diesem lauen Sommerabend bis nach 23.00 Uhr draussen sitzen durften. Erno´s hat das Casual Dining erfunden und zelebriert dies gekonnt. Man fühlt sich in Jeans genau so wohl wir in festlicher Garderobe, die Kellner sind fröhlich und professionell, ohne belehrend oder als "Drückerkolonne"den Wein nachzuschenken- DANKE!

WB
WoBri
Raum Düsseldorf
1 Bewertung
Besucht am 19. August 2019
Gesamt5Essen5Service5Ambiente5

Sehr gutes Essen, prima Beratung und Bedienung, sehr gute Location, allerdings nur für gut gefüllte Portemonnaies zu empfehlen. Kein Aufenthalt in Frankfurt ohne Erno's Bistro!!! Freuen uns schon aufs nächste Mal.

W
Westender
Raum Frankfurt
7 Bewertungen
Besucht am 15. August 2019
Gesamt5Essen5Service5Ambiente5

DER Klassiker in Frankfurt, seit Jahren gleichbleibend excellente Qualität in Küche, Service und Weinkeller

EC
Elke & ChrisP
1 Bewertung
Besucht am 13. August 2019
Gesamt5Essen5Service5Ambiente5

Erno's Bistro ist in der Tat eine kleine aber sehr, sehr feine Institution in Frankfurt. Immer eine wahre Wonne, dort einzukehren und zu geniessen. Diesmal waren wir zu zweit und wurden wie immer sehr freundlich und humorvoll begrüsst. Herr Huber und sein Team sind absolute Profis und bescheren ihren Gästen souverän und freundlich aufmerksam angenehmste kulinarische Erfahrungen. Service, Essen und selbstverständlich auch die erlesene Weinauswahl sind hervorragend. Die Speisen werden auf höchstem Niveau zubereitet und präsentiert. Der obligatorische Gruss aus der Küche als "dreigängiges Mikromenü" getarnt machte schnell Appetit auf mehr. Wir bestellten à la Carte sechs unterschiedliche Gerichte (vier Vorspeisen und zwei Hauptgerichte). Jedes Gericht war makellos. Die Küche zeichnet sich aus durch handwerklich perfekte Umsetzung und unprätentiöse Präsentation (pures Understatement). Sonderwünsche wurden unkompliziert erfüllt. Abgerundet durch eine hervorragende Auswahl an feinsten Weinen, welche auch (oder insbesondere) reifere Jahrgänge umfasst. - Wir empfehle dieses Lokal gerne und nachdrücklich jedem, der zeitlose, moderne jedoch nicht zu ausgefallene Küche gepaart mit klassisch professioneller Gastfreundlichkeit sucht. In sehr entspannter Atmosphäre lässt sich hier seit Jahren beste Küche auf konstant hohem Niveau geniessen. Nicht günstig, aber seinen Preis wert.

h
viphendrik
Raum Frankfurt
77 Bewertungen
Besucht am 9. Juli 2019
Gesamt5Essen5Service5Ambiente4

Tadellos wie immer. Sehr interessantes Speisenangebot, das die Auswahl schwer macht. Wir haben uns für das wachsweiche Ei auf Erbsen mit Lardo als Vorspeise und den Kabeljau mit Schweinebauch entschieden. Beides perfekt komponierte und zubereitete Gerichte, wobei der knusprige Schweinebauch das Tüpfelchen auf dem i gewesen ist. Dazu ein wunderbarer Pinot Gris von Josmeyer und fertig ist das beste Mittagessen, das man in Frankfurt finden kann.

b
bollie
Los Angeles
23 Bewertungen
Besucht am 8. Juli 2019
Gesamt5Essen4Service5Ambiente5

Wie fast jedes Jahr in den letzten 20 Jahren waren wir bei Ernos Bistro und diesmal war es auch wieder sehr sehr gut. Das Restaurant ist eigentlich auf 2 Sterne Niveau ...auch preislich ...also teurer als die meisten 1 Sterne Restaurants. Das Brot, die Amuse ...mein Kalbskotelett mit Pfifferlingen und die Desserts und Dessertgruesse aus der Kueche waren perfekt. Sehr gute franz. Weinkarte. Die Appys waren nicht so toll..Lobster ein bisschen zaeh und mein Trueffelkartoffelsalad hatte zu DICKE Trueffelscheiben und der Salat war trocken ...hatte kein bisschen Essig oder Sosse... Darum ein Punkt weniger beim Essen. Aber wie gesagt sonst wieder super. Auch sehr gute Kellner.

OT
OpenTable-Gast
Raum Hamburg
4 Bewertungen
Besucht am 5. Juli 2019
Gesamt5Essen5Service5Ambiente5

Auch nach vielen Jahren ist Erno’s Bistro für uns immer noch die Spitze der Frankfurter Gastronomie. Das wundervolle Ambiente, sowohl drinnen als auch draußen, das überragende Essen und der entspannte, humorvolle und absolut geerdete Service macht den Aufenthalt immer wieder zu einem Erlebnis.
Was das Preis-Leistungsverhältnis anbelangt:
Bei „Erno“ ist jeder einzelne Euro bestens angelegt.

JH
JanH
Raum Frankfurt
1 Bewertung
Besucht am 25. Juni 2019
Gesamt5Essen5Service5Ambiente5

Es wird weiterhin eine exzellente Küche geboten. Ebenso war die Weinempfehlung ausgezeichnet und preislich akzeptabel. Immer wieder gerne!

W
Westender
Raum Frankfurt
8 Bewertungen
Besucht am 13. Mai 2019
Gesamt5Essen5Service5Ambiente5

ist einfach #1 in Frankfurt. Service, Fachkenntis bei der Beratung der Weinauswahl, rundum gelungen

OT
OpenTable-Gast
Raum New York
2 Bewertungen
Besucht am 15. April 2019
Gesamt3Essen3Service4Ambiente4

Sehr authentische Atmosphäre, netter Service, Präsentation und Geschmackserlebnis des Essens aber aus unserer Sicht nicht auf Sterneniveau, Preisniveau zu hoch für die Qualität

h
viphendrik
Raum Frankfurt
77 Bewertungen
Besucht am 11. April 2019
Gesamt5Essen5Service5Ambiente5

Bei meinem letzten Besuch habe ich einmal die Sparsamkeit über die Lust gestellt und das Mittagsmenu bestellt. Und siehe da, auch das ist so perfekt wie alles auf der großen Speisekarte. Vorweg ein Tartar auf einer Scheibe Presskopf mit mariniertem Gemüse und anschließend ein knusprig auf der Haut gebratenes Doradefilet mit gebratenem Gemüse und zitroniger Sauce. Dazu ein sehr passender Riesling Hochheimer Hölle, ein besonders guter Vorschlag des kongenialen Herren, der uns mit Humor und zuvorkommend betreut hat. Großes Kino zu einem freundlichen Preis.

SK
StefanK
San Francisco
1 Bewertung
Besucht am 14. März 2019
Gesamt5Essen5Service5Ambiente5

War ein kulinarisches Erlebnis. Creative Kueche, hochwertige Produkte und gute Qualitaet. Exzelente Wein Auswahl/Empfehlung. Danke fuer die schoenen Momente und Genuss.

K
Konrad
Nürnberg
3 Bewertungen
Besucht am 8. März 2019
Gesamt4Essen5Service5Ambiente5

Für die tolle Küche und dien tollen Wein ein sehr gemütliches , Schwellneangst vor Sterneküchhe gar nicht aufkommenlassendes Ambiente. De Kombination Menue mit Weinepfehlung was den Preis absolut wert. Wen ich wieder nach Frankfurt komme will ich wieder dort essen.

OT
OpenTable-Gast
Raum Frankfurt
1 Bewertung
Besucht am 1. März 2019
Gesamt5Essen5Service5Ambiente5

Wir waren zum wiederholten Mal in Erno´s Bistro und waren wieder begeistert! Sehr zu empfehlen!

L
Lucy
Raum Frankfurt
5 Bewertungen
Besucht am 1. März 2019
Gesamt3Essen4Service4Ambiente2

Sehr schlechte Luft, sehr dunkel, Qualität des Essens sehr gut, aber überteuert

M
Merlin
Raum Frankfurt
2 Bewertungen
Besucht am 15. Februar 2019
Gesamt4Essen4Service4Ambiente4

Die Grüße aus der Küche waren überragend, das Menü sehr ordentlich, aber außer der Creme brulee nicht auf dem Niveau der Küchengrüße. Netter zwangloser Service, passt alles zu einem kulinarischen Erlebnisausflug. Jeden Tag kann man so auch nicht essen, danach erfreut man sich an einem linseneintopf (süßsauer), danach könnte man aber gerne wieder.

KF
KatherineF
Raum New York
1 Bewertung
Besucht am 14. Februar 2019
Gesamt5Essen5Service5Ambiente4

Sehr gemütlich und persönlich. Hervogandes Essen. Eine der besten Käseauswahl in der Stadt.

p
priorat69
Raum Frankfurt
3 Bewertungen
Besucht am 14. Februar 2019
Gesamt4Essen4Service4Ambiente5

Waren zum ersten Mal nicht ganz überzeugt.
Auf die Kritik der zähen Crepes kam kein Feedback und den letzten Abschiedsgruss aus der Küche hat man uns nicht serviert.

FAQ

Erno's Bistro wird von 193 OpenTable‑Gästen mit 4.8 Sternen bewertet.

Ja, Sie können üblicherweise in diesem Restaurant reservieren, indem Sie auf OpenTable Datum, Uhrzeit und Personenzahl wählen. Aufgrund lokaler Einschränkungen nimmt dieses Restaurant derzeit möglicherweise keine Reservierungen entgegen.