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Esplanade

4.8
4.8
293 Bewertungen
51 Euro und darüber
Moderne französische Küche
Top-Etiketten:
  • Passend für Feinschmecker
  • Besondere Anlässe
  • Kreative Küche

ESPLANADE Saarbrücken l Zwei-Sterne-Restaurant & Boutique Hotel

Mit Leidenschaft, spielerischer Leichtigkeit und größter Akkuratesse kreiert Küchenchef Silio Del Fabro aus marktfrischen und regionalen Produkten eine modern interpretierte klassisch-französische Haute Cuisine mit mediterranen und japanischen Einflüssen. Dabei schafft er es, die Aromen höchst präzise herauszuarbeiten, klar zu strukturieren und gekonnt zu kombinieren. Zu jedem Menu sorgt Maître und Sommelier Jérôme Pourchère auf Wunsch für die passende Weinbegleitung. Angeschlossen an das Zwei-Sterne-Restaurant ist das gleichnamige Boutique Hotel, in dem sich stilvoller Komfort und zeitlos-elegantes Interior Design vereinen.

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2 Personen

September 2021
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19:00


  • Restaurantart

    Zwangloses Restaurant

  • Küchen

    Moderne französische Küche, Deutsch

  • Öffnungszeiten

    Do–So 12:00 Uhr–14:00 Uhr
    Do–Sa 18:30 Uhr–22:00 Uhr

  • Telefonnummer

    0681 84499125

  • Zahlungsmethoden

    American Express, EC-Karte, MasterCard, Visa

  • Kleidung

    Legere Kleidung

  • Küchenchef

    Silio Del Fabro

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Speisekarte

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Was 293 Gäste sagen

Bewertungen insgesamt

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4.8
4.8 basierend auf den neuesten Bewertungen
  • 4.0Essen
  • 4.0Service
  • 4.0Ambiente
  • 4.0Preis-Leistung

LärmGemäßigt

Besonders beliebt

  • Saarland

    Beste Gesamtbewertung

  • Saarland

    Bestes Essen

  • Saarland

    Bester Service

  • Saarland

    Bestes Ambiente

  • Saarland

    Bestes Preis-Leistung-Verhältnis

  • Saarland

    Passend für Feinschmecker

  • Saarland

    Ideal für Mittagessen

  • Saarland

    Romantisch

  • Saarland

    Besondere Anlässe

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  • Saarbrücken

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  1. m

    michaelb

    Saarbrücken

    1 Bewertung

    4.0

    1 Bewertung

    Vor 6 Tagen besucht

    overall4food5service5ambience3

    Ein Besuch der sich lohnt. Uneingeschränkt empfehlenswert

  2. ME

    MarkE

    München

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 11. September 2021

    overall5food5service5ambience5

    Toller Abend in einem tollen Restaurant, es gibt nichts Negatives zu berichten. Super!!!!

  3. CZ

    ChristinaZ

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 11. September 2021

    overall5food4service5ambience5

    Im Vergleich zu anderen Restaurants in dieser Kategorie hat uns ein wenig die Raffinesse gefehlt.

  4. r

    raccoon

    Raum Hamburg

    2 Bewertungen

    5.0

    2 Bewertungen

    Besucht am 8. September 2021

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    Exzellente Küche, sehr guter, unaufdringlicher Service, angenehmes Ambiente. Leider erst jetzt entdeckt, aber bestimmt nicht zum letzten Mal dort gegessen.

  5. BW

    BarbaraW

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 4. September 2021

    overall5food5service5ambience5

    Großartige Küche. Toller, herzlicher und souveräner Service. Ein Genuß. Die Gänseleber mit Apfelgelee war ein Traum und unser Favorit.

  6. AH

    AndreaH

    Saarbrücken

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 28. August 2021

    overall5food5service5ambience5

    Weinreise zum Menu war hervorragend. Sehr freundliches und kompetentes Personal. Alle Gerichte sehr geschmackvoll arrangiert. Geschmacklich jeder Gang ein absoluter Genuss. Käseauswahl einfach grandios.

  7. OT

    OpenTable Diner

    München

    2 Bewertungen

    5.0

    2 Bewertungen

    Besucht am 20. August 2021

    overall5food5service5ambience4

    Genial wie immer

  8. G

    Gisa

    1 Bewertung

    4.0

    1 Bewertung

    Besucht am 19. August 2021

    overall4food3service5ambience5

    Die plat de jour war gut aber vor Vorspeise war nur teilweise genießbar (Dafür habs den Kaffee umsonst) Ein minidessert wäre schön gewesen denn letztlich gab es nur die zum Kaffee üblichen Petit four Service nett und zuvorkommend Ambiente sehr ansprechend Angenehme Atmosphäre

  9. RD

    RainerD

    1 Bewertung

    4.0

    1 Bewertung

    Besucht am 18. August 2021

    overall4food5service4ambience4

    Sehr gute Qualität der Gerichte mit kleinen Mängeln bei der Beratung. Sehr freundliche Mitarbeiter im Service.

  10. CV

    ChristineV

    Mainz

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 15. August 2021

    overall5food5service5ambience5

    Die Buchung über Open table hat hervorragend geklappt. Wir hatten uns für das 8 Gangmenü mit begleitenden Weinen entschieden und waren sehr begeistert. Der Service war aufmerksam und sehrfreundlich, obwohl das Lokal gut besucht war. Eine schöne Atmosphäre. Ich hätte mir eventuell gewünscht noch etwas mehr zu erfahren, wie der gewählte Wein und der entsprechende Gang harmonieren.

  11. MB

    ManuelB

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 13. August 2021

    overall5food5service5ambience3

    Essen war ein Traum, sehr abwechslungsreiche Karte. Passende Weine aus Deutschland und Europa. Super frische Fischgerichte. Wenn's die Portokasse zulässt auf jeden Fall die 8 Gänge. Käsegang haben wir leider nicht geschafft, wurde vom Menüpreis abgezogen - sehr fair.

  12. M

    Mistigris

    Saarbrücken

    2 Bewertungen

    5.0

    2 Bewertungen

    Besucht am 13. August 2021

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    Immer wieder lecker. Auch mittags sehr zu empfehlen.

  13. PS

    PSLux

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 6. August 2021

    overall5food5service5ambience5

    Sehr aufmerksame Begrüßung zum Anfang, tolle kleine Grüße aus der Küche zum Aperitif und sehr ausgewogenes 6-Gang Menu.

  14. RN

    eReN

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 4. August 2021

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    Es war mein erster und sicherlich nicht mein letzter Besuch im "Esplanade"! Die Atmosphäre war sehr angenehm entspannt und das Essen optisch und geschmacklich einfach toll.

  15. CH

    ChristophH

    Saarbrücken

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 1. August 2021

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    hervorragendes Essen, sehr aufmerksamer Service, sehr gut passende Weine. Das neue Menü Signature hört sich - unseres Erachtens - nicht so toll an, aber z. B. die Forelle ist sensationell (auch wenn sich Forelle eben nicht spektakulär anhört)...

  16. M

    Mistigris

    Saarbrücken

    2 Bewertungen

    5.0

    2 Bewertungen

    Besucht am 30. Juli 2021

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    Ein Essen, das seine zwei Sterne wirklich verdient und eine ausgezeichnete Weinbegleitung zum Menu.

  17. T

    Testesser

    Raum New York

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 30. Juli 2021

    overall5food5service5ambience5

    Sehr schöne Atmosphäre. Aufmerksamer Service. Innovative Küche, die das Produkt hervorhebt. Wunderbare, gehaltvolle, geschmacksintensive Saucen. Sorgfältig ausgesuchte Weine.

  18. C

    Caroline

    Saarbrücken

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 28. Juli 2021

    overall5food5service5ambience5

    Vielen Dank für den schönen gelungenen Abend. Die Gerichte waren ein Kunstwerk und geschmacklich sensationell. Der Service war sehr professionell.

  19. FG

    FabianG

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 24. Juli 2021

    overall5food5service5ambience5

    Es war unser erster Besuch in einem Sternerestaurant und es war fantastisch. Wir hatten zuerst Angst, dass es steif und humorlos sein könnte in einem solchen Restaurant zu Speisen. Aber es ist einfach nur entspannt und unkompliziert. Man wird unaufgeregt umsorgt und kann sich total auf das tolle Essen (unbedingt ein Menü wählen!) und Getränke (Weinbegleitung: auch als Laie tolle Kombinationen bekommen - Alleine die Erläuterungen warum der Wein zu dem Gang gewählt wurde ist ein Erlebnis) einlassen. Ein Geschmackserlebnis, dass uns immer in allerbester Erinnerung bleiben wird. Man wird die ganze Zeit liebevoll umsorgt und dies derart unaufdringlich, dass man nicht zuletzt dem Service ein Kompliment aussprechen muss in gleichem Maße wie den perfekte Speisen zu einem unvergesslichen Abend beigetragen zu haben! Das wird nicht unser letztes Mal sein und wir freuen uns schon auf das nächste Mal!

  20. G

    Gelegenheitsgelassener

    Saarbrücken

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 23. Juli 2021

    overall5food5service5ambience5

    Derzeit das beste fine dining Restaurant in Saarbrücken.

  21. P

    Peter

    Saarbrücken

    2 Bewertungen

    5.0

    2 Bewertungen

    Besucht am 22. Juli 2021

    overall5food5service5ambience5

    Für Enthusiasten der Feinschmeckerküche absolut zu empfehlen. Preis /Leistung wirklich in Ordnung, die Weine als Begleitung des Menüs ausgezeichnet auf den Geschmack der hochklassigen Gerichte abgestimmt. Gerne wieder!

  22. TA

    ThomasA

    Saarbrücken

    1 Bewertung

    3.0

    1 Bewertung

    Besucht am 21. Juli 2021

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    Die Küche hat einen großen Schwachpunkt, der mit dem Maître ausführlich besprochen wurde. Dies ist der Grund für die Bewertung.

  23. TS

    TomS

    Saarbrücken

    4 Bewertungen

    5.0

    4 Bewertungen

    Besucht am 17. Juli 2021

    overall5food5service5ambience5

    Das Esplanade hat seine zwei Sterne verdient. Alle Gänge sowie die diversen Grüße aus der Küche sind kleine Kunstwerke, sowohl optisch als auch kulinarisch. Wir waren wieder begeistert vom sehr freundlichen und kompetenten Service, wir freuen uns schon auf den nächsten Besuch.

  24. SD

    SaraD

    Saarbrücken

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 17. Juli 2021

    overall5food5service5ambience5

    Einfach nur toll! :-) Perfekt in jeder Hinsicht …

  25. OT

    OpenTable Diner

    Saarbrücken

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 15. Juli 2021

    overall5food5service5ambience5

    Un repas en 8 services accompagnés par 8 verres de vin ou champagne. Un plat nous laisse un souvenir exceptionnel : le ris de veau.

  26. FJ

    FreundeseitJahren

    Saarbrücken

    2 Bewertungen

    5.0

    2 Bewertungen

    Besucht am 15. Juli 2021

    overall5food5service5ambience5

    Wie immer wenn wir dort sind super Service, ganz tolles Essen. Alles perfekt. Wir lieben dieses Restaurant. Lo + Chr.

  27. OT

    OpenTable Diner

    Saarbrücken

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 11. Juli 2021

    overall5food5service5ambience5

    Wir haben mit unseren Freunden einen sehr schönen Tag im Esplanade verbracht. Der Service war wunderbar und die Speisen waren sensationell gut. Wir kommen auf jeden Fall wieder 👏🏼👍🏼

  28. OT

    OpenTable Diner

    Raum Stuttgart

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 10. Juli 2021

    overall5food5service5ambience5

    Essen im Esplanade bedeutet eine Auszeit vom normalen Leben mit erstklassigem Service, wundervollem Ambiente verbunden mit einer absoluten Geschmacksexplosion.

  29. S

    Silly

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 8. Juli 2021

    overall5food5service5ambience5

    Wir waren wieder begeistert von dem freundlichen und aufmerksamen Service und dem hervorragenden Essen. Es war ein rundum gelungener Abend, der uns noch lange Freude bereiten wird. Wir kommen gerne wieder.

  30. SG

    SylvieG

    Exclusive

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 3. Juli 2021

    overall5food5service5ambience5

    Exzellenter Service, hervorragende Küche, stylisches Ambiente. Perfekt!

  31. BE

    BenEs

    Saarbrücken

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 3. Juli 2021

    overall5food5service5ambience5

    Ich bin wieder einmal begeistert von meinem Besuch im Esplanade. Die Qualität des Essens war hervorragend, alle Mitarbeitenden waren wie immer sehr freundlich, aufmerksam und nahbar. Bei dem Essen ist nichts dem Zufall überlassen - Farben, Symmetrie, Geschmack, alles wird für den Gesamteindruck berücksichtigt. Die Geräuschkulisse ist ruhig, das Ambiente stilvoll, die Zeit zwischen den Gängen in hohem Maße gelungen getaktet. Das Team schafft es einfach immer wieder, durch Engagement, Kompetenz, Freundlichkeit und vor allem Qualität den Aufenthalt zu einem Gesamt-Erlebnis zu machen, welches die Erwartungen an ein bloßes "Mittagessen" bei weitem übersteigt. Vielen herzlichen Dank, ich freue mich auf meinen nächsten Besuch!

  32. P

    Privat

    Saarbrücken

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 2. Juli 2021

    overall5food4service5ambience5

    Alles perfekt insbesondere wie immer Monsieur Jerôme!

  33. RS

    RomanS

    1 Bewertung

    3.0

    1 Bewertung

    Besucht am 1. Juli 2021

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    Das Essen war hervorragend selten so gut gegessen Kompliment an den Koch Jedoch gab es einen unerfreulichen Zwischenfall mit einem Mitarbeiter vom Service. Ich bestellte bei ihm die Rechnung nach ca.15 Minuten hatte ich noch keine Rechnung nicht schlimm ich suchte Blickkontakt zu ihm und machte mich mit einem freundlichen " HALLO " bei ihm bemerkbar daraufhin kam er zu mir und sagte zu mir dass er Jerome und nicht Hallo hieße da er sich mir nicht vorgestellt hat konnte ich gar nicht wissen wie er heißt. Dies war eine herablassend, arrogante Interaktion die zu einem ärgerlichen Ausgang des Abends führte

  34. MG

    MarkusG

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 25. Juni 2021

    overall5food5service5ambience5

    Ein sehr schönes Restaurant im Zentrum Saarbrücken. Einladent große Fenster und ein großzügiger Gastraum gepaart mit einem sehr guten Service schaffen beste Voraussetzungen für einen tollen Abend. Die Überraschungen aus der Küche sowie das gesamte Menue und die sehr guten Weinempfehlungen sorgen für 3 Stunden höchsten Genuss zu sehr guten Preisen. Jederzeit gerne wieder und in jeden Fall eine erstklassige Empfehlung.

  35. RM

    RichardM

    Saarbrücken

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 25. Juni 2021

    overall5food5service5ambience5

    Wie immer ein schöner Abend mit einem sehr guten Essen und einem hervorragenden Service.

  36. KG

    KlausG

    Saarbrücken

    2 Bewertungen

    5.0

    2 Bewertungen

    Besucht am 16. Juni 2021

    overall5food5service5ambience5

    Ausgezeichnetes Mittagsmenue zu absolut vertretbarem Preis. Sehr zuvorkommender Services

  37. JD

    JoeD

    Hawaii

    1 Bewertung

    4.0

    1 Bewertung

    Besucht am 31. Oktober 2020

    overall4food5service5ambience4

    We enjoyed our dining experience very much! We highly recommend for a special occasion. Joe

  38. MG

    MarcoG

    Saarbrücken

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 31. Oktober 2020

    overall5food5service5ambience5

    Ein ganz besonderes Erlebnis! Die Gerichte waren sehr raffiniert und durch die Weinbegleitung perfekt abgestimmt! Wir waren nicht zum 1. Mal dort und werden definitiv wieder kommen! Vielen Dank!

  39. VW

    ViolaW

    Saarbrücken

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 28. Oktober 2020

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    Hervorragende, exquisite Speisen der gehobenen Küche. Beim Amuse Bouche hätte man besser die Makrele weggelassen, da der zarte Geschmack von Ei und dem tollen Trüffelschaum total vom Fisch erschlagen wurde. Überaus freundliches Personal. Haben uns total wohlgefühlt und werden uns nach Corona wieder dort verwöhnen lassen

  40. F

    Farbenspielerin

    Mainz

    3 Bewertungen

    5.0

    3 Bewertungen

    Besucht am 25. Oktober 2020

    overall5food5service5ambience5

    Super Essen-sehr freundlicher Service-hier stimmt alles!!!

FAQ

Esplanade wird von 293 OpenTable‑Gästen mit 4.8 Sternen bewertet

Ja, Sie können üblicherweise in diesem Restaurant reservieren, indem Sie auf OpenTable Datum, Uhrzeit und Personenzahl wählen. Aufgrund lokaler Einschränkungen nimmt dieses Restaurant derzeit möglicherweise keine Reservierungen entgegen.

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2 Personen

September 2021
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Esplanade auf Google Maps

Nauwieserstraße 5 Saarbrücken, SL 66111

  • Gebiet

    Saarbrücken

  • Öffnungszeiten

    Do–So 12:00 Uhr–14:00 Uhr
    Do–Sa 18:30 Uhr–22:00 Uhr

  • Küchen

    Moderne französische Küche, Deutsch

  • Restaurantart

    Zwangloses Restaurant

  • Kleidung

    Legere Kleidung

  • Zahlungsmethoden

    American Express, EC-Karte, MasterCard, Visa

  • Küchenchef

    Silio Del Fabro

  • Unterhaltung

    null

  • Weitere Details

    Aussicht, Bar/Lounge, Bier, Nichtraucher, Rollstuhl-Zugang, Terrasse/Im Freien, Wein

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