Preisgekrönt

Esplanade

Name: Esplanade
Address: Nauwieserstraße 5, Saarbrücken, SL, Deutschland, 66111
Telephone: 0681 84499125
Price range: 51 Euro und darüber
Rating: 4.9

4.9

4,9

631 Bewertungen

51 Euro und darüber

Moderne französische Küche

Besondere Anlässe
Besonders
Auserlesene Weine

ESPLANADE Saarbrücken l Zwei-Sterne-Restaurant & Boutique Hotel

Mit Leidenschaft, spielerischer Leichtigkeit und größter Akkuratesse kreiert Küchenchef Silio Del Fabro aus marktfrischen und regionalen Produkten eine modern interpretierte klassisch-französische Haute Cuisine mit mediterranen und japanischen Einflüssen. Dabei schafft er es, die Aromen höchst präzise herauszuarbeiten, klar zu strukturieren und gekonnt zu kombinieren. Zu jedem Menu sorgt Maître und Sommelier Jérôme Pourchère auf Wunsch für die passende Weinbegleitung. Angeschlossen an das Zwei-Sterne-Restaurant ist das gleichnamige Boutique Hotel, in dem sich stilvoller Komfort und zeitlos-elegantes Interior Design vereinen.

Tisch reservieren

Personenzahl

2 Personen

DatumZeit

17. Sept. 2024

19:00

Heute 6 Mal reserviert

Zusätzliche Informationen

Restaurantart
Zwangloses Restaurant
Preisklasse
51 Euro und darüber
Küchen
Moderne französische Küche, Deutsch
Öffnungszeiten
Mi–Sa 12:00 Uhr–13:30 Uhr Mi–Sa 18:30 Uhr–21:00 Uhr
Telefonnummer
0681 84499125
Website
http://www.esplanade-sb.de/
Zahlungsmethoden
American Express, EC-Karte, Mastercard, Visa
Kleidung
Legere Kleidung
Küchenchef
Silio Del Fabro

Ort
Nauwieserstraße 5, Saarbrücken, SL 66111
Preisgekrönt
1. MICHELIN 2 Stars 2024
2. MICHELIN 2 Stars 2023
Gebiet
Mitte
Details zu Parkplätzen
Ohne
Weitere Details
Aussicht, Bar/Lounge, Nichtraucher, Rollstuhl-Zugang, Terrasse/Im Freien, Wein

Was 631 Gäste sagen

Bewertungen insgesamt

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4.9

4,9 basierend auf den neuesten Bewertungen

4,9Essen
4,9Service
4,7Ambiente
4,6Preis-Leistung

Lärm • Gemäßigt

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Saarland
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Am häufigsten gebucht

631 Bewertungen

C
Christoph
Luxembourg
3 Bewertungen
5.0
3 Bewertungen
Besucht am 7. September 2024
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Es war ein wunderschöner Lunch mit perfektem Essen und exzellentem Service! Vielen Dank an das ganze Team!
War diese Bewertung hilfreich?
K
Karl
Saarbrücken
2 Bewertungen
5.0
2 Bewertungen
Besucht am 28. August 2024
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Will man den Aufenthalt im Esplanade mit einem Musikstück vergleichen, so würde ich sagen es war eine tolle Sinfonie, bei der alle Register gezogen und jedes Instrument seinen Part hatte. Die Weinbegleitung passte sehr gut dazu, so dass der Gesamteindruck hoch einmal höher gesetzt wurde. Der Service war hervorragend. Kompetent, freundliche nicht aufdringlich aber zugewandt. Sollte das Esplanade dieses Niveau halten, ist der nächste Stern nicht mehr weit.
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S
Sylka
RP
13 Bewertungen
5.0
13 Bewertungen
Besucht am 23. August 2024
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Der 3. Stern ist überfällig! Wir waren schon ganz oft im Esplanade. Besser geht einfach nicht! Essen, Getränke, Service, Ambiente, Kreativität und Gastfreundschaft ist immer hervorragend und unschlagbar. Wir kommen immer gerne wieder! Ein ganz grosses Kompliment an Silio Del Fabro und an Jeorme mit dem ganzen Team! Ihr schenkt uns immer ganz wertvolle und schöne Stunden!
War diese Bewertung hilfreich?
S
Sven
Chicago
2 Bewertungen
5.0
2 Bewertungen
Besucht am 2. August 2024
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Will man etwas erwarten von einem 2 sterne restaurant ? Nein es muss einfach alles passen und so war es gestern 02 August 2024 im Esplanade Saarbrücken tolles team und dann ein wunderbares menü 8 Gänge mit Weinbegleitung wahnsinn danke für diesen aussergewöhnlichen genuss !!!
War diese Bewertung hilfreich?
J
Joachim
Saarbrücken
1 Bewertung
5.0
1 Bewertung
Besucht am 1. August 2024
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 4
Sehr freundliches, aufmerksames und kompetentes Servicepersonal. Das Menü ist sowohl für Auge und Gaumen ein Hochgenuss. Die Weine sind perfekt auf die Speisen abgestimmt. Die Räumlichkeiten sind klimatisiert, was im Sommer sehr angenehm ist.
War diese Bewertung hilfreich?
J
Joachim
Saarbrücken
1 Bewertung
5.0
1 Bewertung
Besucht am 31. Juli 2024
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Wie immer eine top Atmosphäre mit sehr freundlichen und lockeren Gastgebern. Essen sowohl optisch als auch geschmacklich ein Traum.
War diese Bewertung hilfreich?
SS
StefanSeel
Saarbrücken
2 Bewertungen
5.0
2 Bewertungen
Besucht am 17. Juli 2024
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
wunderbarer Ort zum Genießen Verwöhnen lassen 🤗 Service perfekt, charmant, freundlich und auf die Gäste o Situation angepasst. Haben uns sehr wohl gefühlt
War diese Bewertung hilfreich?
OT
OpenTable-Gast
Hamburg
1 Bewertung
5.0
1 Bewertung
Besucht am 12. Juli 2024
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Es ist immer ein kulinarisches Erlebnis in der Esplanade zu speisen. Die Plat du jour hat uns bisher noch nicht enttäuscht. Auch heute hat sie sich durch eine sehr abgestimmte Menüfolge ausgezeichnet. Insbesondere der Lammrücken war perfekt. Wir kommen sehr gerne wieder.
War diese Bewertung hilfreich?
OT
OpenTable-Gast
Raum New York
2 Bewertungen
5.0
2 Bewertungen
Besucht am 3. Juli 2024
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Wie immer hervorragendes Essen, toll präsentiert bei ausgezeichnetem und zuvorkommendem Service.
War diese Bewertung hilfreich?
OT
OpenTable-Gast
Saarbrücken
2 Bewertungen
5.0
2 Bewertungen
Besucht am 27. Juni 2024
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 4
Von der ersten Begrüßung bis zum letzten Bissen war der Service tadellos und perfekt. Jeder Gang überraschte uns aufs Neue. Wir konnten die Liebe zum Detail und das Streben nach Perfektion schmecken. Ein besonderer Dank gilt dem Küchenchef und seinem Team, die uns auf diese kulinarische Reise mitgenommen haben. Es war ein unvergesslicher Abend, der uns noch lange in Erinnerung bleiben wird.
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FAQ

Esplanade wurde mit 4,9 Sternen von 631 OpenTable-Gästen bewertet.

Ja, Sie können in diesem Restaurant reservieren, indem Sie auf OpenTable Datum, Uhrzeit und Personenzahl wählen.

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Personenzahl

2 Personen

DatumZeit

17. Sept. 2024

19:00

Heute 6 Mal reserviert

Nauwieserstraße 5, Saarbrücken, SL 66111

Zusätzliche Informationen

Preisgekrönt
1. MICHELIN 2 Stars 2024
2. MICHELIN 2 Stars 2023
Gebiet
Mitte
Öffnungszeiten
Mi–Sa 12:00 Uhr–13:30 Uhr Mi–Sa 18:30 Uhr–21:00 Uhr
Preisklasse
51 Euro und darüber
Küchen
Moderne französische Küche, Deutsch
Restaurantart
Zwangloses Restaurant
Kleidung
Legere Kleidung
Details zu Parkplätzen
Ohne
Zahlungsmethoden
American Express, EC-Karte, Mastercard, Visa
Küchenchef
Silio Del Fabro
Weitere Details
Aussicht, Bar/Lounge, Nichtraucher, Rollstuhl-Zugang, Terrasse/Im Freien, Wein

Website
http://www.esplanade-sb.de/
Telefonnummer
0681 84499125

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