Preisgekrönt

Esplanade

Name: Esplanade
Address: Nauwieserstraße 5, Saarbrücken, SL, Deutschland, 66111
Telephone: 0681 84499125
Price range: 51 Euro und darüber
Rating: 4.9

4.9

541 Bewertungen

51 Euro und darüber

Moderne französische Küche

Top-Etiketten:

Besondere Anlässe
Auserlesene Weine
Innovativ

ESPLANADE Saarbrücken l Zwei-Sterne-Restaurant & Boutique Hotel

Mit Leidenschaft, spielerischer Leichtigkeit und größter Akkuratesse kreiert Küchenchef Silio Del Fabro aus marktfrischen und regionalen Produkten eine modern interpretierte klassisch-französische Haute Cuisine mit mediterranen und japanischen Einflüssen. Dabei schafft er es, die Aromen höchst präzise herauszuarbeiten, klar zu strukturieren und gekonnt zu kombinieren. Zu jedem Menu sorgt Maître und Sommelier Jérôme Pourchère auf Wunsch für die passende Weinbegleitung. Angeschlossen an das Zwei-Sterne-Restaurant ist das gleichnamige Boutique Hotel, in dem sich stilvoller Komfort und zeitlos-elegantes Interior Design vereinen.

Tisch reservieren

Personenzahl

2 Personen

DatumZeit

25. Sept. 2023

19:00

Heute 7 Mal reserviert

Zusätzliche Informationen

Restaurantart
Zwangloses Restaurant
Küchen
Moderne französische Küche, Deutsch
Öffnungszeiten
Mi–Sa 12:00 Uhr–13:30 Uhr Mi–Sa 18:30 Uhr–21:00 Uhr
Telefonnummer
0681 84499125
Website
http://www.esplanade-sb.de/
Zahlungsmethoden
American Express, EC-Karte, Mastercard, Visa
Kleidung
Legere Kleidung
Küchenchef
Silio Del Fabro

Ort
Nauwieserstraße 5, Saarbrücken, SL 66111
Preisgekrönt
1. MICHELIN 2 Stars 2023
Gebiet
Mitte
Details zu Parkplätzen
Ohne
Weitere Details
Aussicht, Bar/Lounge, Nichtraucher, Rollstuhl-Zugang, Terrasse/Im Freien, Wein

Was 541 Gäste sagen

Bewertungen insgesamt

Bewertungen können nur von Gästen gemacht werden, die in diesem Restaurant gegessen haben.

4.9

4,9 basierend auf den neuesten Bewertungen

4,9Essen
4,9Service
4,8Ambiente
4,6Preis-Leistung

Lärm • Gemäßigt

Besonders beliebt

Saarland
Beste Gesamtbewertung
Saarland
Bestes Essen
Saarland
Bester Service
Saarland
Bestes Ambiente
Saarland
Bestes Preis-Leistung-Verhältnis
Saarland
Für Geschäftsessen
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Am häufigsten gebucht
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Gesund
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Am häufigsten gebucht

541 Bewertungen

b
blechle75
Raum New York
5 Bewertungen
4.0
5 Bewertungen
Vor 2 Tagen besucht
overall4food5service3ambience3
Wir waren begeistert von den Kreationen des Küchenteams - auch der Service hat hervorragend gepasst. Leider kann man das vom Sommelier nicht sagen - der vergass, uns die Weine zu servieren, die Reihenfolge nicht einhielt und kaum bis gar nichts was zu den Weine / Winzer gesagt - Schade, für uns ist Genuss eine Kombination aus Essen und Wein nebst Ambiente und das war angenehm.
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OT
OpenTable Diner
Saarbrücken
1 Bewertung
5.0
1 Bewertung
Vor 3 Tagen besucht
overall5food5service5ambience4
Das Essen war fantastisch, anders kann man es nicht sagen. Die Aromen der Kräuter und Säuren perfekt - überraschender Gaumen Kitzel. Doch nicht nur das: man würde sogar satt von den Portionen. Herrliche Butter und köstliches Brot. Die Käse zum banyuls ein Erlebnis. Die weine eine wunderbare Ergänzung zum Essen. Wir kommen gerne wieder ein wir wieder feiern wollen.
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r
ribe
1 Bewertung
5.0
1 Bewertung
Vor 3 Tagen besucht
overall5food5service5ambience4
exklusives Essen, von Anfang bis Ende hervorragend, bester freundlicher Service, angemessene Preise
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A
Alfreda
Saarbrücken
4 Bewertungen
5.0
4 Bewertungen
Vor 4 Tagen besucht
overall5food5service5ambience4
Wie immer ein großes Vergnügen. Nach dem anstehenden Betriebsurlaub des Restaurants werden wir gleich den nächsten Termin reservieren.
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SF
StefanF
1 Bewertung
5.0
1 Bewertung
Besucht am 16. September 2023
overall5food5service5ambience5
Ein wunderbares Essen mit tollem Service auf höchstem Niveau.
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H
Herbie
Saarbrücken
1 Bewertung
5.0
1 Bewertung
Besucht am 13. September 2023
overall5food5service5ambience4
Wie waren zum ersten Mal dort und sind sofort überzeugt worden vom Service und dem super Essen
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KS
KlausS
Saarbrücken
2 Bewertungen
5.0
2 Bewertungen
Besucht am 13. September 2023
overall5food5service5ambience5
Dieses Mal waren wir um die Mittagszeit hier zu Gast. Wir sind immer wieder begeistert von den kulinarischen Köstlichkeiten, die auch optisch nichts zu wünschen lassen. 5 Sterne !!
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M
Minkie
RP
2 Bewertungen
5.0
2 Bewertungen
Besucht am 9. September 2023
overall5food4service4ambience5
Essen insgesamt sehr gut… Gruß aus der Küche sowie die Petit four zum Espresso ideenreich und kreativ…. „Backwaren“ sehr lecker und noch warm gereicht… Buttervariationen ebenfalls gut gewählt. Der Hauptgang (Plat du jour) etwas schwach im Geschmack… sehr ansprechend angerichtet insgesamt kommen wir gerne wieder. Ambiente sehr ansprechend und der Service ebenfalls sehr gut…
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M
Monika
1 Bewertung
5.0
1 Bewertung
Besucht am 7. September 2023
overall5food5service5ambience5
Tolle Geschmackserlebnisse, Große Weinauswahl, Sehr guter Service, Modernes Ambiente, Perfekter Abend
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TH
TimoH
1 Bewertung
5.0
1 Bewertung
Besucht am 6. September 2023
overall5food5service5ambience5
Ich habe zu meinem Geburtstag zur Plate de Jour eingeladen. Alle waren begeistert vom Essen, Service und Ambiente. Das Parken in Saarbrücken allgemein, ist leider etwas beschwerlich für Gebehinderte. Das soll jedoch niemanden abhalten dieses Restaurant zu genießen
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AD
AndreasD
Saarbrücken
2 Bewertungen
5.0
2 Bewertungen
Besucht am 1. September 2023
overall5food5service5ambience5
Wir waren wie immer sehr zufrieden und hatten einen schönen Abend. Die Zimmer im Hotel haben uns auch sehr gut gefallen und das Frühstück war sehr gut
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H
Hemmer
Saarbrücken
3 Bewertungen
5.0
3 Bewertungen
Besucht am 26. August 2023
overall5food5service5ambience5
Ein super schöner und leckerer & vielfältiger Abend
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AE
AnkeE
1 Bewertung
5.0
1 Bewertung
Besucht am 26. August 2023
overall5food5service5ambience5
Ein unvergesslicher Abend mit dem besten Essen, das wir je hatten! Vielen Dank an das gesamte hervorragende Team!
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US
US911
Saarbrücken
4 Bewertungen
5.0
4 Bewertungen
Besucht am 26. August 2023
overall5food5service5ambience4
Wie erwartet, hervorragend in ruhiger Atmosphäre mit super Service gegessen
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BT
BrigitteT
1 Bewertung
5.0
1 Bewertung
Besucht am 25. August 2023
overall5food5service5ambience5
Sehr freundlicher Gesamteindruck. Perfektes Essen. Sehr zu empfehlen. Man kann genießen und komplett abschalten.
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L
Leuchti
1 Bewertung
5.0
1 Bewertung
Besucht am 23. August 2023
overall5food5service5ambience5
Unser Mittagessen war vorzüglich, der Service angemessen. Jederzeit gerne wieder!
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AH
AngelaH
1 Bewertung
5.0
1 Bewertung
Besucht am 18. August 2023
overall5food5service5ambience5
Ein perfekter Abend mit grandiosem Essen in einer tollen Atmosphäre
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YL
YvonneL
1 Bewertung
5.0
1 Bewertung
Besucht am 17. August 2023
overall5food5service5ambience5
Ein tolles Essen. Mit viel Liebe gemacht Bedienung top. Immer wieder gern.
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CS
ChristianeS
1 Bewertung
5.0
1 Bewertung
Besucht am 11. August 2023
overall5food5service5ambience5
Ausgezeichnete virtuose Küchenkunst aufgetragen von hervorragendem Service Team! Es war ein toller Abend mit Gaumenfreude und großem Geschmackserlebnis. Eventuell etwas mehr Licht und dezente Musik etwas lauter wäre das einzige, was anzumerken wäre Ansonsten herausragend unter den Sterneköchen!
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D
Doro23
RP
2 Bewertungen
5.0
2 Bewertungen
Besucht am 10. August 2023
overall5food5service5ambience5
Wir haben zu viert im Esplanade gegessen und es war in jeder Hinsicht ein wundervoller Abend. Wir haben alle das 6/7 Gang Menü gegessen und es war hervorragend. Der Service ebenso, sehr aufmerksam, zuvorkommend und sehr freundlich. Die Atmosphäre war locker, freundlich und ebenfalls sehr zuvorkommend. Das Restaurant ist für mich ein Muss anlässlich eines Besuchs in Saarbrücken. Sollten wir nochmals Saarbrücken besuchen, werden wir auf jeden Fall ins Esplanade zurück kommen.
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w
wilfrieda
Saarbrücken
1 Bewertung
5.0
1 Bewertung
Besucht am 10. August 2023
overall5food5service5ambience5
Es war ein tolles Erlebnis! Wir fühlten uns sehr wohl. Service - Essen - Ambiente sind top! Zum weiter empfehlen! Lieber Gruss aus Liechtenstein, Wilfried
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d
dontkilltheking
Saarbrücken
4 Bewertungen
5.0
4 Bewertungen
Besucht am 9. August 2023
overall5food5service5ambience5
Ein wie immer gelungener Abend mit vorzüglichen Essen und hervorragendem Service, v.a. mit und durch Monsieur Jerome. Bis zum nächsten Mal.
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ER
ErwinR
Stuttgart
3 Bewertungen
4.0
3 Bewertungen
Besucht am 9. August 2023
overall4food5service5ambience3
Ein aufmerksamer Service hat den Abend zu einem schönen Erlebnis gemacht. Das Ambiente entspricht nicht meiner Vorstellung eines zwei Sterne Restaurant. Ein unpassendes, viel zu großes Bild. Die Tische ohne Tischdecke verleiht eher Bistrocarakter als ein 2 Sterne Restaurant. Das Essen war raffinert, interessant und perfekt präsentiert.
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GS
GiselbertS
Saarbrücken
1 Bewertung
5.0
1 Bewertung
Besucht am 19. Juli 2023
overall5food5service5ambience5
kreatives und handwerklich ausgezeichnetes Essen in stilvollem Ambiente mit einem hervorragenden Service insbesondere des Sommeliers
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SG
SiegridG3
München
7 Bewertungen
5.0
7 Bewertungen
Besucht am 19. Juli 2023
overall5food5service5ambience5
Es war wieder ein absolutes kulinarisches Highlight….. unkompliziertes 2 Sterne Restaurant….. weiter so……🙏🙏
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LM
LisaM
Raum New York
1 Bewertung
5.0
1 Bewertung
Besucht am 15. Juli 2023
overall5food5service5ambience5
2 Sterne mehr als verdient. Essen top und das Serviceteam um Jerome wunderbar.
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UL
UweL
Saarbrücken
2 Bewertungen
5.0
2 Bewertungen
Besucht am 15. Juli 2023
overall5food5service5ambience4
Absolute Perfektion! Wir hatten die Plat du Jour, die eine überraschende Vielzahl von Gaumenfreuden bereitete. Alles zusammen ein grandioses Gesamtkunstwerk. Dazu ein perfekter Service mit einem super sympathischen Sommelier. Absolut empfehlenswert!!
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JF
JayFK
1 Bewertung
5.0
1 Bewertung
Besucht am 13. Juli 2023
overall5food5service5ambience5
Die Plat du Jour ist exzellent und hat ein unglaubliche gute Preis-Leistung.
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OT
OpenTable Diner
Raum New York
1 Bewertung
5.0
1 Bewertung
Besucht am 7. Juli 2023
overall5food5service5ambience5
Ein kulinarisches Erlebnis, zwei Sterne verdient. Service aufmerksam u freundlich
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RK
RalfK
Saarbrücken
1 Bewertung
5.0
1 Bewertung
Besucht am 6. Juli 2023
overall5food5service5ambience4
Nach längerer Zeit hatten wir uns mal wieder für die gehobene Gastronomie entschieden und die Wahl viel auf das Esplanade. Jeder Gang war ein echtes Feuerwerk der Aromen und die begleitenden Weine waren perfekt ausgesucht. Die lockere Atmosphäre und der aufmerksame und super freundliche Service ergaben einen gelungenen Abend!
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HZ
HerbertZ
Saarbrücken
3 Bewertungen
5.0
3 Bewertungen
Besucht am 1. Juli 2023
overall5food5service5ambience5
Hervorragendes Essen mit toller Weinbegleitung. Excellenter Sommelier bzw. Service. 2 Michelin-Sterne mehr als gerechtfertigt.
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A
Alfreda
Saarbrücken
4 Bewertungen
5.0
4 Bewertungen
Besucht am 28. Juni 2023
overall5food5service5ambience5
Wir haben den Besuch im Esplanade sehr genossen und freuen uns bereits jetzt auf das nächste Mal.
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P
Patricia
Saarbrücken
1 Bewertung
5.0
1 Bewertung
Besucht am 28. Juni 2023
overall5food5service5ambience5
Wir waren begeistert von dem Augenschmaus , der sich uns mit jedem Gang bot, so dass es fast schwer fiel die sommermässig dekorierten Speisen zu essen. Jeder Gang war ein Foto im Feinschmeckermagazin wert und der Geschmack genial.
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G
Gourmet
RP
10 Bewertungen
5.0
10 Bewertungen
Besucht am 24. Juni 2023
overall5food5service5ambience5
Wie immer einmalig und für uns alle völlig unverständlich warum der dritte Stern nicht längst über dem Esplanade leuchtet! Großartige Leistungen aufs der Küche, die auch bei größter Hitze ein Wohlfühlmenue zaubert, das unvergesslich ist !👍👍👍👍👍👍👍 Der Service um Jerome ist so liebenswert und aufmerksam! Keine leeren Gläser, aber auch keine randvollen! Immer wieder wird nachgeschenkte, damit der Champagner und Weißwein auch immer lecker und gekühlt ist! Zusammengefasst: Bessrr geht nicht! 3 Sterne und tausend Dank an das Ganze Esplanade-Team! Sylka
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A
Andreas
Saarbrücken
6 Bewertungen
VIP
5.0
6 Bewertungen
Besucht am 24. Juni 2023
overall5food5service5ambience5
Wir waren gestern Abend das erste mal da. Unsere Erwartungen wurde alle übertroffen. Es war ein kulinarisches Erlebnis der besonderen Art. Ganz großes Lob an das ganze Team. Toller Sevice. Es wäre das Sahnehäubchen gewesen, wenn der Chef de Cousine sich bei seinen Gästen kurz vorgestellt hätte und wir uns persönlich für diese tolle Kulinatik bedanken hätten können. Vielleicht ein kleiner Tipp von uns. Fazit: Prädikat sehr empfehlenswert
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AW
AnjaWinter
1 Bewertung
5.0
1 Bewertung
Besucht am 21. Juni 2023
overall5food5service5ambience5
Es war ein geschmackliches Erlebnis! Von A-Z hat alles gestimmt. Wir werden das Esplanade auf alle Fälle nochmals besuchen.
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CC
ChristianC
1 Bewertung
5.0
1 Bewertung
Besucht am 21. Juni 2023
overall5food5service5ambience5
Das Essen war großartig und gehört zum Besten was wir jemals essen durften, ohne uns zu belasten. Es war ein denkswertes Esserlebnis der Spitzenklasse. Danke für diese Kunst und eure Arbeit. Christian Charissé
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OT
OpenTable Diner
Saarbrücken
2 Bewertungen
5.0
2 Bewertungen
Besucht am 17. Juni 2023
overall5food5service5ambience5
Erstaunlich wie das Niveau immer gehalten werden kann- bisher nie enttäuscht worden. Immer wieder ein kulinarisches Feuerwerk. Chapeau 👌🏻👏! Danke für das Erlebnis:)
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D
Dirk
1 Bewertung
5.0
1 Bewertung
Besucht am 16. Juni 2023
overall5food5service5ambience5
Wir hatten einen sehr schönen Abend. Die Betreuung war sehr angenehm. Das Essen sehr gut . Wir kommen wieder.😊
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TK
ThKl
Saarbrücken
2 Bewertungen
5.0
2 Bewertungen
Besucht am 16. Juni 2023
overall5food5service5ambience5
Das Esplanade befindet sich sowohl was Service, als auch Essen angeht auf einem hohen Niveau. Wirklich ein fantastisches Restaurant, das seine Sterne zurecht trägt. Jedes einzelne Gericht hat einen Höhepunkt des Abends gebildet.
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FAQ

Esplanade wurde mit 4.9 Sternen von 541 OpenTable-Gästen bewertet.

Ja, Sie können in diesem Restaurant reservieren, indem Sie auf OpenTable Datum, Uhrzeit und Personenzahl wählen.

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Personenzahl

2 Personen

DatumZeit

25. Sept. 2023

19:00

Heute 7 Mal reserviert

Nauwieserstraße 5, Saarbrücken, SL 66111

Zusätzliche Informationen

Preisgekrönt
1. MICHELIN 2 Stars 2023
Gebiet
Mitte
Öffnungszeiten
Mi–Sa 12:00 Uhr–13:30 Uhr Mi–Sa 18:30 Uhr–21:00 Uhr
Küchen
Moderne französische Küche, Deutsch
Restaurantart
Zwangloses Restaurant
Kleidung
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Details zu Parkplätzen
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Zahlungsmethoden
American Express, EC-Karte, Mastercard, Visa
Küchenchef
Silio Del Fabro
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Aussicht, Bar/Lounge, Nichtraucher, Rollstuhl-Zugang, Terrasse/Im Freien, Wein

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