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Esplanade Resto- Cover  Resize - Esplanade, Saarbrücken, SL

Esplanade

4.9
4.9
468 Bewertungen
51 Euro und darüber
Moderne französische Küche
Top-Etiketten:
  • Besondere Anlässe
  • Innovativ
  • Auserlesene Weine
ESPLANADE Saarbrücken l Zwei-Sterne-Restaurant & Boutique Hotel

Mit Leidenschaft, spielerischer Leichtigkeit und größter Akkuratesse kreiert Küchenchef Silio Del Fabro aus marktfrischen und regionalen Produkten eine modern interpretierte klassisch-französische Haute Cuisine mit mediterranen und japanischen Einflüssen. Dabei schafft er es, die Aromen höchst präzise herauszuarbeiten, klar zu strukturieren und gekonnt zu kombinieren. Zu jedem Menu sorgt Maître und Sommelier Jérôme Pourchère auf Wunsch für die passende Weinbegleitung. Angeschlossen an das Zwei-Sterne-Restaurant ist das gleichnamige Boutique Hotel, in dem sich stilvoller Komfort und zeitlos-elegantes Interior Design vereinen.

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2 Personen

19:00


Heute 6 Mal reserviert

Zusätzliche Informationen

  • Restaurantart

    Zwangloses Restaurant

  • Küchen

    Moderne französische Küche, Deutsch

  • Öffnungszeiten

    Mi–Sa 12:00 Uhr–13:30 Uhr Mi–Sa 18:30 Uhr–21:00 Uhr

  • Telefonnummer

    0681 84499125

  • Zahlungsmethoden

    American Express, EC-Karte, MasterCard, Visa

  • Kleidung

    Legere Kleidung

  • Küchenchef

    Silio Del Fabro

Was 468 Gäste sagen

Bewertungen insgesamt

Bewertungen können nur von Gästen gemacht werden, die in diesem Restaurant gegessen haben.

4.9
4,9 basierend auf den neuesten Bewertungen
  • 4,9Essen
  • 4,9Service
  • 4,7Ambiente
  • 4,6Preis-Leistung

LärmGemäßigt

Besonders beliebt

  • Saarland

    Beste Gesamtbewertung

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  1. Judith

    Bayern

    3 Bewertungen

    5.0

    3 Bewertungen

    Vor 5 Tagen besucht

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    Fantastisches Essen, Sehr guter zuvorkommender Service ! Wunderschönes geschmackvolles Ambiente Ich habe sofort die nächste Reservierung für Mai vorgenommen ❤️
  2. JuergenB

    Berlin

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Vor 6 Tagen besucht

    overall5food5service5ambience4
    Französische Art de vivre. Professionell, charmant, die Speisen fabelhaft abgestimmt, perfekt zubereitet und lustvoll angerichtet. Superb. Nächstes mal in Saabrücken: Wieder.
  3. OpenTable Diner

    Saarbrücken

    1 Bewertung

    VIP
    4.0

    1 Bewertung

    Vor 6 Tagen besucht

    overall4food4service5ambience5
    Toller Abend. Super Service. Sehr gutes Essen und toller Wein! Gerne wieder!
  4. sylka

    Rheinland-Pfalz

    8 Bewertungen

    5.0

    8 Bewertungen

    Besucht am 18. März 2023

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    Besser geht einfach nicht! Qualität der Spiesen: Super und sehr kreativ! Service: sehr aufmerksam, präsent aber unaufdringlich und entspannt! Location: Edel, großzügig, das ist der Platz für einen Wunder Abend Immer und immer mit großer Freude wieder!
  5. KIraK

    Saarbrücken

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 16. März 2023

    overall5food5service5ambience5
    Das Essen war wie immer sehr lecker und vom feinsten!
  6. MustafaH

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 11. März 2023

    overall5food4service5ambience4
    Eine der schönste Essenerlebnis, das ich je erfahren und erlebt habe
  7. US61

    Saarbrücken

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 8. März 2023

    overall5food5service5ambience4
    Wir waren mit allem sehr zufrieden. Das Preisleistungsverhältnis insbesondere für das Essen war hervorragend.
  8. EmelieD

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 24. Februar 2023

    overall5food5service5ambience5
    Wir waren zum ersten Mal in einem 2 Sterne Restaurant und waren positiv ueberascht mit welcher Raffinesse die Gänge zubereitet waren. Der Service war hervorragend und kümmerte sich sehr sensibel um uns. Wir kommen wieder.
  9. NilsM

    Saarbrücken

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 24. Februar 2023

    overall5food5service5ambience5
    Auch dass „kleiner“ Lunch Menü ist fantastisch. Allein der Gruß aus der Küche mit dem Hirschtatar war phänomenal…
  10. OpenTable Diner

    Saarbrücken

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 22. Februar 2023

    overall5food5service4ambience5
    Immer wieder ein kulinarisches Erlebnis! Wir lieben es :)
  11. OpenTable Diner

    Saarbrücken

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 22. Februar 2023

    overall5food5service5ambience5
    Wie immer traumhaft lecker (immer schade, wenn der Teller schon leer ist), lockere entspannte Atmosphäre, klasse Service - unaufgeregt, aufmerksam, sympathisch.
  12. profjopi

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 16. Februar 2023

    overall5food5service5ambience5
    Exzellenter kulinarischer Genuss in tollem Ambiente. +++
  13. MathiasM

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 16. Februar 2023

    overall5food5service5ambience5
    Es war wieder ein wunderschöner Abend im Esplanade. Jeder einzelne Gang ein kulinarischer Genuss. Dazu ein herzlicher und liebenswerter Service. Vielen Dank an das Team vom Esplanade für diesen tollen Abend.
  14. WernerA

    Luxembourg

    4 Bewertungen

    5.0

    4 Bewertungen

    Besucht am 15. Februar 2023

    overall5food5service5ambience5
    Sehr aufmerksames u freundliches Personal Essen super
  15. sylka

    Rheinland-Pfalz

    8 Bewertungen

    5.0

    8 Bewertungen

    Besucht am 11. Februar 2023

    overall5food5service5ambience5
    Wie immer perfekt! Großartige Küche, sehr aufmerksamer und liebenswerter Service, unschlagbare Kompetenz! Jeder Besuch ist ein absolutes Highlight!
  16. Bubel

    1 Bewertung

    2.0

    1 Bewertung

    Besucht am 11. Februar 2023

    overall2food1service4ambience4
    Die Karte war zu einseitig, Gänsestopfleber, Kalbsbries, geschmorter Kalbskopf sind nicht mehr zeitgemäß und haben auf der Karte eines zwei Sterne Restaurants mit saisonalem und regionalem Anspruch nichts mehr verloren. Keine Suppe, kein Salat auf der Karte, das ist enttäuschend. Insgesamt alles zu fleisch- und fischlastig. Man fühlt sich in die Kulinarik der 70er Jahre zurückversetzt... Der Service und das Ambiente waren hingegen ausgezeichnet.
  17. TomS

    Saarbrücken

    11 Bewertungen

    5.0

    11 Bewertungen

    Besucht am 10. Februar 2023

    overall5food5service5ambience5
    Hervorragend. Alle Gerichte auf sehr hohem Niveau, egal ob der Gruß aus der Küche, die Zwischen- und Hauptgerichte oder die Desserts. Dazu kam eine sehr gute Weinauswahl, und ein perfekter Service. Vielen Dank an das Team der Esplanade, wir kommen sicher wieder.
  18. ArminA

    Saarbrücken

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 8. Februar 2023

    overall5food5service5ambience5
    Ein toller Genussabend an dem Essen und Service perfekt passten.
  19. KlausWinter

    1 Bewertung

    3.0

    1 Bewertung

    Besucht am 2. Februar 2023

    overall3food3service3ambience3
    Wir waren mittags im Restaurant. Sterne konnte man da nicht erkennen. Ausnahme: Ceviche! Wirklich toll! Alles andere eher mittelmäßig. Alle, die zu dieser Tageszeit keinen Alkohol möchten, bleiben besser zuhause. Ansonsten bekommt man Limoartiges als Getränkeempfehlung.
  20. ReinerH

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 2. Februar 2023

    overall5food5service5ambience5
    Wir wurden sehr freundlich empfangen und zu unserem Tisch bekleidet. Das Essen und der Service waren hervorragend. Das Preis/Leistungsverhältnis ist o.k.
  21. OpenTable Diner

    1 Bewertung

    4.0

    1 Bewertung

    Besucht am 1. Februar 2023

    overall4food5service5ambience4
    Vorzügliches Essen, perfekter Service, wir waren das erste Mal dort und saßen
  22. OpenTable Diner

    Saarbrücken

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 27. Januar 2023

    overall5food5service5ambience5
    Ambiente, essen Bedienung, alles insgesamt wie immer top
  23. MichaelK

    Saarbrücken

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 26. Januar 2023

    overall5food5service5ambience4
    Das Essen (6-Gänge) war ausgezeichnet und entsprach dem Niveau eines 2-Sternerestaurant.
  24. ThomasK

    Frankfurt

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 7. Januar 2023

    overall5food5service5ambience4
    ein hervorragendes Erlebnis, sowohl das Essen als auch der Service.
  25. US61

    Saarbrücken

    2 Bewertungen

    5.0

    2 Bewertungen

    Besucht am 7. Januar 2023

    overall5food5service5ambience4
    Wir waren mit Service und Essen sehr zufrieden und werden gerne wiederkommen.
  26. NinaN

    Baden-Württembe

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 5. Januar 2023

    overall5food5service5ambience5
    Es hat uns sehr gut gefallen. Personal ausordentlich nett und zuvorkommend. Gerne immer wieder!
  27. TomS

    Saarbrücken

    11 Bewertungen

    5.0

    11 Bewertungen

    Besucht am 30. Dezember 2022

    overall5food5service5ambience5
    Es war wieder einmal ein sehr gelunger Abend im Esplande. Alle Speisen auf sehr hohem Niveau. Der Service war wie immer ausgezeichnet, vielen Dank an Jérôme und sein Team. Wir kommen auch im neuen Jahr gerne wieder.
  28. PrettyB

    Saarbrücken

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 29. Dezember 2022

    overall5food5service5ambience5
    Es war ein rundum gelungener Abend. Wir hatten das 8 Gangmenü mit WB. Es war fabelhaft und wir werden definitiv wiederkommen.
  29. AndreasD

    Saarbrücken

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 29. Dezember 2022

    overall5food5service5ambience5
    Wir waren bereits zum dritten Mal in diesem Jahr im Esplanade und wieder wurden unsere hohen Erwartungen voll erfüllt! Jederzeit ein Umweg wert 😊
  30. HenriJ

    Saarbrücken

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 15. Dezember 2022

    overall5food5service5ambience5
    Sehr zufrieden, große Klasse, hatten Plat du Jour. Ein echtes Erlebnis. Alles! äusserst delikat. Preis / Leistung absolut ok. Sehr angenehmer und spitzenmäßiger Service . Sehr geschmackvolles und unaufgeregtes Interieur. Sehr angenehmer Geräuschpegel.
  31. UwBa

    Saarbrücken

    1 Bewertung

    4.0

    1 Bewertung

    Besucht am 15. Dezember 2022

    overall4food5service4ambience4
    Wir haben hervorragend zu Mittag gegessen. Das Menü war exzellent zusammengestellt und wurde durch Zwischengänge sehr schön abgerundet..
  32. Claudia

    Saarbrücken

    2 Bewertungen

    5.0

    2 Bewertungen

    Besucht am 9. Dezember 2022

    overall5food5service5ambience5
    Passt alles. Sehr zu empfehlen. Bestes Haus in Saarbrücken.
  33. Andre

    Saarbrücken

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 8. Dezember 2022

    overall5food5service5ambience5
    Das Essen, das Ambiente und der Service haben unsere Ansprüche voll erfüllt. Sehr gerne wieder. Menü : Plat du jour
  34. Lungendoc2

    Saarbrücken

    24 Bewertungen

    5.0

    24 Bewertungen

    Besucht am 7. Dezember 2022

    overall5food5service5ambience5
    Perfekter Abend. Danke an Jerome und sein Team.
  35. NicundHape

    Saarbrücken

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 3. Dezember 2022

    overall5food5service5ambience5
    Es war ein unvergleichliches Erlebnis, das uns sehr gut in Erinnerung bleiben wird. Vielen Dank an das gesamte Team.
  36. modesta

    Seattle

    1 Bewertung

    3.0

    1 Bewertung

    Besucht am 2. Dezember 2022

    overall3food4service3ambience3
    Die Atmosphäre stimmt einach nicht, weil ein freundlicher Service fehlt. Das fiel mir schon beim Empfang auf. Weinbestellung per Glas für € 13,-- bzw. € 16,-- ausserst knapp unter 2 cl eingeschenkt. Die Entenbrust in einer sehr dicken Scheibe serviert, zur festes Fleisch, nicht leicht zu schneiden. Die kleinen Süssigkeiten zum Schluss seit Jahren immer gleich und daher langweilig.
  37. ChristianR

    Saarbrücken

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 1. Dezember 2022

    overall5food5service4ambience5
    Hervorragende Küche. Alles war raffiniert, einfallsreich und mit Perfektion zubereitet und angerichtet. Etwas schade fanden wir allerdings, dass es nicht möglich war, die Weinbegleitung zum Signature Menü einfach zu zweit zu genießen. Ist schon eine Menge Alkohol für jeden bei 8 Gängen.
  38. PeterK

    Rheinland-Pfalz

    11 Bewertungen

    5.0

    11 Bewertungen

    Besucht am 1. Dezember 2022

    overall5food5service5ambience5
    Phantastische Küche, top Service, aufmerksam und sehr sehr freundlich. Wir waren schon mehrmals bei Silio zum Essen und kommen gerne wieder. Das Hotel liegt zentral, nur ein Katzensprung zum Saarlandmuseum.
  39. Terminologistiker

    Saarbrücken

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 30. November 2022

    overall5food5service5ambience5
    Tolles Mittagsmenü mit hervorragendem Prolog und Epilog.
  40. Marvin112

    Saarbrücken

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 26. November 2022

    overall5food5service5ambience5
    Ausgezeichnetes Restaurant mit exzellentem Essen und sehr gutem Service!

FAQ

Esplanade wurde mit 4.9 Sternen von 468 OpenTable-Gästen bewertet.

Ja, Sie können in diesem Restaurant reservieren, indem Sie auf OpenTable Datum, Uhrzeit und Personenzahl wählen.

Tisch reservieren

2 Personen

19:00


Heute 6 Mal reserviert
Esplanade auf Google Maps

Nauwieserstraße 5, Saarbrücken, SL 66111

Zusätzliche Informationen

  • Gebiet

    Mitte

  • Öffnungszeiten

    Mi–Sa 12:00 Uhr–13:30 Uhr Mi–Sa 18:30 Uhr–21:00 Uhr

  • Küchen

    Moderne französische Küche, Deutsch

  • Restaurantart

    Zwangloses Restaurant

  • Kleidung

    Legere Kleidung

  • Details zu Parkplätzen

    Ohne

  • Zahlungsmethoden

    American Express, EC-Karte, MasterCard, Visa

  • Küchenchef

    Silio Del Fabro

  • Weitere Details

    Aussicht, Bar/Lounge, Nichtraucher, Rollstuhl-Zugang, Terrasse/Im Freien, Wein

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