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Esplanade Resto- Cover  Resize - Esplanade, Saarbrücken, SL
Preisgekrönt

Esplanade

4.9
4.9
562 Bewertungen
51 Euro und darüber
Moderne französische Küche
Top-Etiketten:
  • Besondere Anlässe
  • Auserlesene Weine
  • Besonders
ESPLANADE Saarbrücken l Zwei-Sterne-Restaurant & Boutique Hotel

Mit Leidenschaft, spielerischer Leichtigkeit und größter Akkuratesse kreiert Küchenchef Silio Del Fabro aus marktfrischen und regionalen Produkten eine modern interpretierte klassisch-französische Haute Cuisine mit mediterranen und japanischen Einflüssen. Dabei schafft er es, die Aromen höchst präzise herauszuarbeiten, klar zu strukturieren und gekonnt zu kombinieren. Zu jedem Menu sorgt Maître und Sommelier Jérôme Pourchère auf Wunsch für die passende Weinbegleitung. Angeschlossen an das Zwei-Sterne-Restaurant ist das gleichnamige Boutique Hotel, in dem sich stilvoller Komfort und zeitlos-elegantes Interior Design vereinen.

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2 Personen

21:30


Heute 4 Mal reserviert

Zusätzliche Informationen

  • Restaurantart
    Zwangloses Restaurant
  • Preisklasse
    51 Euro und darüber
  • Küchen
    Moderne französische Küche, Deutsch
  • Öffnungszeiten
    Mi–Sa 12:00 Uhr–13:30 Uhr Mi–Sa 18:30 Uhr–21:00 Uhr
  • Telefonnummer
    0681 84499125
  • Zahlungsmethoden
    American Express, EC-Karte, Mastercard, Visa
  • Kleidung
    Legere Kleidung
  • Küchenchef
    Silio Del Fabro
  • Preisgekrönt
    1. MICHELIN 2 Stars 2023
  • Gebiet
    Mitte
  • Details zu Parkplätzen
    Ohne
  • Weitere Details
    Aussicht, Bar/Lounge, Nichtraucher, Rollstuhl-Zugang, Terrasse/Im Freien, Wein

Was 562 Gäste sagen

Bewertungen insgesamt

Bewertungen können nur von Gästen gemacht werden, die in diesem Restaurant gegessen haben.

4.9
4,9 basierend auf den neuesten Bewertungen
  • 4,9Essen
  • 4,9Service
  • 4,8Ambiente
  • 4,6Preis-Leistung

LärmGemäßigt

Besonders beliebt

  • Saarland

    Beste Gesamtbewertung

  • Saarland

    Bestes Essen

  • Saarland

    Bester Service

  • Saarland

    Bestes Ambiente

  • Saarland

    Bestes Preis-Leistung-Verhältnis

  • Saarland

    Für Geschäftsessen

  • Saarland

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  • Saarland

    Innovativ

  • Saarland

    Auserlesene Weine

  • Saarland

    Besondere Anlässe

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    Am häufigsten gebucht

  • Saarbrücken

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    Am häufigsten gebucht

562 Bewertungen
  1. Mecki

    Saarbrücken

    2 Bewertungen

    5.0

    2 Bewertungen

    Besucht am 25. November 2023

    overall5food5service5ambience5
    Es war wieder mal ein sehr besonderes Erlebnis bezüglich Geschmack, Präsentation, Vielfalt und Phantasie! Die Betreuung durch Monsieur Jerome ist immer tadellos, aber auch die anderen Damen und Herren vom Service sind dieses Mal nur positiv zu bewerten. Immer wieder gerne ins Esplanade!

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  2. SylviaB

    Saarbrücken

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 25. November 2023

    overall5food5service5ambience5
    Wir hatten einen wunderbaren Mittags Lunch , sehr fein gespeist und jeden Bissen genossen .

    War diese Bewertung hilfreich?

  3. Ludwig

    Stuttgart

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 22. November 2023

    overall5food5service5ambience4
    Wieder einmal ein rundum gelungenes Mittagessen. Wir kommen gerne wieder

    War diese Bewertung hilfreich?

  4. SvenB

    Saarbrücken

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 17. November 2023

    overall5food5service5ambience5
    Einfach klasse ! Jederzeit gerne wieder. Wir hatten einen wundervollen Abend mit einem sehr feinem Essen (:

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  5. HorstC

    RP

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 17. November 2023

    overall5food5service5ambience5
    Das Esplanade ist nicht gerade billig - aber jeden Cent wert. Freundlich - aber nicht aufdringlich. Es gibt bedeutend mehr zu erschmecken, als die Menüliste kundtut. Hauseigene schmackhafte Brötchen. Insgesamt ein kulinarisches Erlebnis mit saarländischer Note und einer französischen Prise.

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  6. andreash

    Berlin

    2 Bewertungen

    5.0

    2 Bewertungen

    Besucht am 15. November 2023

    overall5food5service5ambience4
    Manche Gänge sensationell, 3 Sterne. Würde mich nicht wundern wenn der Dritte hier bald angeflogen käme. Sehr sehr aufwändig, dabei aber ohne billige Showeffekte, sondern Fokus auf Aromatik, Geschmack. Das ist großes, klassisches Kino hier, aber dennoch so modern interpretiert daß ich mir schon überlege wann ich wieder nach SB komme. Lediglich das Rindercarpaccio/Tartar, bei aller Reinheit und Klasse, hat sich hier vielleicht ins falsche Restaurant verlaufen...ansonsten rundum perfekt und im Verhältnis zum Gebotenen zu einem gerechtfertigt Preis.

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  7. JayFK

    Saarbrücken

    2 Bewertungen

    5.0

    2 Bewertungen

    Besucht am 10. November 2023

    overall5food5service5ambience5
    Wie immer sehr gut. Plat du Jour mit unglaublich gutem Preis-Leistungsverhältnis.

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  8. TomH

    Greater Boston

    3 Bewertungen

    5.0

    3 Bewertungen

    Besucht am 8. November 2023

    overall5food5service5ambience5
    Lecker. Die Bedienung war fantastisch. Der Wein recht nett ausgesucht. Nur empfehlenswert.

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  9. CarmenB

    Saarbrücken

    1 Bewertung

    4.0

    1 Bewertung

    Besucht am 8. November 2023

    overall4food5service5ambience4
    Es gab eine mir nicht nachvollziehbare Aussage über einen Gutschein den wir geschenkt bekommen haben und der nicht einlöst werden konnte, da eine Chip Karte fehlte, der Keller jedoch im System sah, dass er noch nicht eingelöst ist. Ich hätte mir gewünscht, dass man mit diesem Situation etwas anders umgegangen wäre, da alle erforderlichen Daten auf dem von mir mitgebrachten Dokument aufgeführt waren. Ansonsten tolles Essen

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  10. LindaF

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 4. November 2023

    overall5food5service5ambience5
    Wir hatten einen sehr schönen Abend. Das Essen war ein Genuss, jeder Gang war ein Erlebnis. Die Freundlichkeit und der perfekte Service der Mitarbeiter waren sehr professionnel. Wir haben es genossen.

    War diese Bewertung hilfreich?

  11. KarinR

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 1. November 2023

    overall5food5service5ambience5
    Das Esplanade ist für Genießer der Sterneküche und Spitzenweinen ein absolutes Muss in Saarbrücken. Stilvolles Ambiente, liebenswürdiger und unverkrampfter Service, exzellente Weinempfehlungen und gute, wenn auch etwas zu schnelle Erklärung der Köstlichkeiten auf den Tellern lassen keine Wünsche übrig. Ein Ort zum Wohlfühlen und Genießen - wofür man sich auf jeden Fall Zeit lassen sollte.

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  12. JuttaM

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 21. Oktober 2023

    overall5food5service5ambience5
    Hervorragend Wir hatten das Mittagsmenü am 21.10.23. Super lecker und Preis- Leistung hervorragend. Der Servicepersonal sehr zuvorkommend und kompetent. Wir kommen wieder.

    War diese Bewertung hilfreich?

  13. OljaH

    Saarbrücken

    2 Bewertungen

    5.0

    2 Bewertungen

    Besucht am 21. Oktober 2023

    overall5food5service5ambience5
    Es war ein schönes Mittagessen. Sehr zu empfehlen. Wir kommen auf jeden Fall wieder.

    War diese Bewertung hilfreich?

  14. MichaelB

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 19. Oktober 2023

    overall5food5service5ambience5
    Hier stimmt wieder alles. Das Essen, der Service und das schöne Ambiente.

    War diese Bewertung hilfreich?

  15. HolgerM

    RP

    10 Bewertungen

    VIP
    5.0

    10 Bewertungen

    Besucht am 14. Oktober 2023

    overall5food5service5ambience5
    Das Restaurant hat zurecht zwei Sterne!!! Das Essen war hervorragend, Herr Jérôme Pourchere und sein Team tolle Gastgeber!!! Wir kommen gerne wieder!!!

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  16. Anne

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 13. Oktober 2023

    overall5food5service5ambience5
    Es war ein phantastischer Abend und es hat nichts gefehlt. Wir wurden exzellent betreut und es war ein kulinarisches Highlight!

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  17. HaRe

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 7. Oktober 2023

    overall5food5service5ambience5
    Ausgezeichnetes Preis-Genuss-Verhältnis, für uns die Nr. 1 der Region Perfekte Abwicklung der Reservierung über OpenTable. Auf Anhieb wirkten schon das Ambiente des Esplanade und der freundliche Empfang sehr angenehm. Im Vorfeld des 6 Gang-Menüs ließ die Vielfalt der Grüße aus der Küche bereits die Geschmackssinne inspirieren. Die einzelnen Gänge begeisterten: Filigrane Handwerkskunst, geschmackliche Erlebnisse in jedem noch so kleinen Detail, perfekt aufeinander abgestimmt, sympathisch und kompetent von der Servicemitarbeiterin angekündigt. Das Ganze begleitet von einer traumhaften Auswahl der Weinkarte mit exzellenten Gewächsen aus Bourgogne und Bordeaux. Der charmant aufmerksame Service ließ den Abend zu einem unvergesslichen Erlebnis für die Sinne werden. Das Ambiente und die Sympathie macht das Esplandade für uns zur Nummer 1 in der Region.

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  18. IsabellW

    Saarbrücken

    4 Bewertungen

    5.0

    4 Bewertungen

    Besucht am 5. Oktober 2023

    overall5food5service5ambience5
    Jedes Mal wieder ein Erlebnis. Sehr freundliche, sympathische Mitarbeiter. Raffinierte und wunderbar angerichte Speisen

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  19. OpenTable Diner

    Saarbrücken

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 29. September 2023

    overall5food5service5ambience5
    Ein toller Abend mit hervorragendem Essen und sehr gutem und sympathischem Service. Gerne wieder ☺️👍🏻

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  20. blechle75

    Raum New York

    5 Bewertungen

    4.0

    5 Bewertungen

    Besucht am 23. September 2023

    overall4food5service3ambience3
    Wir waren begeistert von den Kreationen des Küchenteams - auch der Service hat hervorragend gepasst. Leider kann man das vom Sommelier nicht sagen - der vergass, uns die Weine zu servieren, die Reihenfolge nicht einhielt und kaum bis gar nichts was zu den Weine / Winzer gesagt - Schade, für uns ist Genuss eine Kombination aus Essen und Wein nebst Ambiente und das war angenehm.

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  21. OpenTable Diner

    Saarbrücken

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 22. September 2023

    overall5food5service5ambience4
    Das Essen war fantastisch, anders kann man es nicht sagen. Die Aromen der Kräuter und Säuren perfekt - überraschender Gaumen Kitzel. Doch nicht nur das: man würde sogar satt von den Portionen. Herrliche Butter und köstliches Brot. Die Käse zum banyuls ein Erlebnis. Die weine eine wunderbare Ergänzung zum Essen. Wir kommen gerne wieder ein wir wieder feiern wollen.

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  22. ribe

    Saarbrücken

    2 Bewertungen

    5.0

    2 Bewertungen

    Besucht am 22. September 2023

    overall5food5service5ambience4
    exklusives Essen, von Anfang bis Ende hervorragend, bester freundlicher Service, angemessene Preise

    War diese Bewertung hilfreich?

  23. Alfreda

    Saarbrücken

    4 Bewertungen

    5.0

    4 Bewertungen

    Besucht am 21. September 2023

    overall5food5service5ambience4
    Wie immer ein großes Vergnügen. Nach dem anstehenden Betriebsurlaub des Restaurants werden wir gleich den nächsten Termin reservieren.

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  24. StefanF

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 16. September 2023

    overall5food5service5ambience5
    Ein wunderbares Essen mit tollem Service auf höchstem Niveau.

    War diese Bewertung hilfreich?

  25. Herbie

    Saarbrücken

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 13. September 2023

    overall5food5service5ambience4
    Wie waren zum ersten Mal dort und sind sofort überzeugt worden vom Service und dem super Essen

    War diese Bewertung hilfreich?

  26. KlausS

    Saarbrücken

    2 Bewertungen

    5.0

    2 Bewertungen

    Besucht am 13. September 2023

    overall5food5service5ambience5
    Dieses Mal waren wir um die Mittagszeit hier zu Gast. Wir sind immer wieder begeistert von den kulinarischen Köstlichkeiten, die auch optisch nichts zu wünschen lassen. 5 Sterne !!

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  27. Minkie

    RP

    2 Bewertungen

    5.0

    2 Bewertungen

    Besucht am 9. September 2023

    overall5food4service4ambience5
    Essen insgesamt sehr gut… Gruß aus der Küche sowie die Petit four zum Espresso ideenreich und kreativ…. „Backwaren“ sehr lecker und noch warm gereicht… Buttervariationen ebenfalls gut gewählt. Der Hauptgang (Plat du jour) etwas schwach im Geschmack… sehr ansprechend angerichtet insgesamt kommen wir gerne wieder. Ambiente sehr ansprechend und der Service ebenfalls sehr gut…

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  28. Monika

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 7. September 2023

    overall5food5service5ambience5
    Tolle Geschmackserlebnisse, Große Weinauswahl, Sehr guter Service, Modernes Ambiente, Perfekter Abend

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  29. TimoH

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 6. September 2023

    overall5food5service5ambience5
    Ich habe zu meinem Geburtstag zur Plate de Jour eingeladen. Alle waren begeistert vom Essen, Service und Ambiente. Das Parken in Saarbrücken allgemein, ist leider etwas beschwerlich für Gebehinderte. Das soll jedoch niemanden abhalten dieses Restaurant zu genießen

    War diese Bewertung hilfreich?

  30. AndreasD

    Saarbrücken

    3 Bewertungen

    5.0

    3 Bewertungen

    Besucht am 1. September 2023

    overall5food5service5ambience5
    Wir waren wie immer sehr zufrieden und hatten einen schönen Abend. Die Zimmer im Hotel haben uns auch sehr gut gefallen und das Frühstück war sehr gut

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  31. Hemmer

    Saarbrücken

    3 Bewertungen

    5.0

    3 Bewertungen

    Besucht am 26. August 2023

    overall5food5service5ambience5
    Ein super schöner und leckerer & vielfältiger Abend

    War diese Bewertung hilfreich?

  32. AnkeE

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 26. August 2023

    overall5food5service5ambience5
    Ein unvergesslicher Abend mit dem besten Essen, das wir je hatten! Vielen Dank an das gesamte hervorragende Team!

    War diese Bewertung hilfreich?

  33. US911

    Saarbrücken

    4 Bewertungen

    5.0

    4 Bewertungen

    Besucht am 26. August 2023

    overall5food5service5ambience4
    Wie erwartet, hervorragend in ruhiger Atmosphäre mit super Service gegessen

    War diese Bewertung hilfreich?

  34. BrigitteT

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 25. August 2023

    overall5food5service5ambience5
    Sehr freundlicher Gesamteindruck. Perfektes Essen. Sehr zu empfehlen. Man kann genießen und komplett abschalten.

    War diese Bewertung hilfreich?

  35. Leuchti

    Saarbrücken

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 23. August 2023

    overall5food5service5ambience5
    Unser Mittagessen war vorzüglich, der Service angemessen. Jederzeit gerne wieder!

    War diese Bewertung hilfreich?

  36. AngelaH

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 18. August 2023

    overall5food5service5ambience5
    Ein perfekter Abend mit grandiosem Essen in einer tollen Atmosphäre

    War diese Bewertung hilfreich?

  37. YvonneL

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 17. August 2023

    overall5food5service5ambience5
    Ein tolles Essen. Mit viel Liebe gemacht Bedienung top. Immer wieder gern.

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  38. ChristianeS

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 11. August 2023

    overall5food5service5ambience5
    Ausgezeichnete virtuose Küchenkunst aufgetragen von hervorragendem Service Team! Es war ein toller Abend mit Gaumenfreude und großem Geschmackserlebnis. Eventuell etwas mehr Licht und dezente Musik etwas lauter wäre das einzige, was anzumerken wäre Ansonsten herausragend unter den Sterneköchen!

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  39. Doro23

    RP

    2 Bewertungen

    5.0

    2 Bewertungen

    Besucht am 10. August 2023

    overall5food5service5ambience5
    Wir haben zu viert im Esplanade gegessen und es war in jeder Hinsicht ein wundervoller Abend. Wir haben alle das 6/7 Gang Menü gegessen und es war hervorragend. Der Service ebenso, sehr aufmerksam, zuvorkommend und sehr freundlich. Die Atmosphäre war locker, freundlich und ebenfalls sehr zuvorkommend. Das Restaurant ist für mich ein Muss anlässlich eines Besuchs in Saarbrücken. Sollten wir nochmals Saarbrücken besuchen, werden wir auf jeden Fall ins Esplanade zurück kommen.

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  40. wilfrieda

    Saarbrücken

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 10. August 2023

    overall5food5service5ambience5
    Es war ein tolles Erlebnis! Wir fühlten uns sehr wohl. Service - Essen - Ambiente sind top! Zum weiter empfehlen! Lieber Gruss aus Liechtenstein, Wilfried

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FAQ

Esplanade wurde mit 4.9 Sternen von 562 OpenTable-Gästen bewertet.

Ja, Sie können in diesem Restaurant reservieren, indem Sie auf OpenTable Datum, Uhrzeit und Personenzahl wählen.

Tisch reservieren

2 Personen

21:30


Heute 4 Mal reserviert
Esplanade auf Google Maps

Nauwieserstraße 5, Saarbrücken, SL 66111

Zusätzliche Informationen

  • Preisgekrönt
    1. MICHELIN 2 Stars 2023
  • Gebiet
    Mitte
  • Öffnungszeiten
    Mi–Sa 12:00 Uhr–13:30 Uhr Mi–Sa 18:30 Uhr–21:00 Uhr
  • Preisklasse
    51 Euro und darüber
  • Küchen
    Moderne französische Küche, Deutsch
  • Restaurantart
    Zwangloses Restaurant
  • Kleidung
    Legere Kleidung
  • Details zu Parkplätzen
    Ohne
  • Zahlungsmethoden
    American Express, EC-Karte, Mastercard, Visa
  • Küchenchef
    Silio Del Fabro
  • Weitere Details
    Aussicht, Bar/Lounge, Nichtraucher, Rollstuhl-Zugang, Terrasse/Im Freien, Wein
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