Henssler & Henssler

4.5
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6804 Bewertungen
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31 bis 50 Euro
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Crossover

Top-Etiketten:

Kreative Küche
Für Rendezvous geeignet
Besondere Anlässe
Für uns liegt Hamburg zwischen Kalifornien und Japan. Hier kommen Einflüsse aus beiden Küchen gleichermaßen zur Geltung, können probiert und wieder neu kombiniert werden. Die kulinarische Mitte beschreibt daher zugleich auch die Philosophie unseres Restaurants. Deshalb fühlen wir uns gut aufgehoben im Hamburger Hafen, wo das Henssler & Henssler seit 2001 zuhause ist.
Was 6804 Gäste sagen
Bewertungen insgesamt
Bewertungen können nur von Gästen gemacht werden, die in diesem Restaurant gegessen haben.
4.5Basierend auf kürzlich erfolgten Ratings
4.8
Essen
4.4
Service
3.9
Ambiente
4.2
Preis-Leistung
Lärm · Gemäßigt
92 % der Gäste würden das Restaurant einem Freund empfehlen
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LS
LeonS
Raum Hamburg
1 Bewertung
Besucht am 17. März 2020
Gesamt5Essen5Service5Ambiente5

Alles gut, hat uns sehr gut gefallen
wir sind des öfteren bei Hensler Hensler
jedesmal wen wir in Hamburg sind
und das ist im Jahr 5-10 mal

F
Florian
Raum Hamburg
1 Bewertung
Besucht am 16. März 2020
Gesamt2Essen1Service3Ambiente3

Glanz und Glamour sind vorbei. Mittelmäßige Sushi-Qualität. Lieblos. Schade.

f
friend
Raum Hamburg
2 Bewertungen
Besucht am 14. März 2020
Gesamt4Essen4Service4Ambiente3

Sehr nettes Team, aufmerksam und bemüht. Essen hervorragend. Das Ambient ok. Mir persönlich ist der Geräuschpegel dort etwas zu laut.

OT
OpenTable-Gast
Schwarzwald
1 Bewertung
Besucht am 14. März 2020
Gesamt3Essen4Service2Ambiente3

Wir mussten lange auf die Bedienung warten. Der Herr war etwas „verpeilt“. Zwischen den Gängen gab es ebenfalls sehr lange Wartezeiten. Menschen die viel später nach uns gekommen sind, waren bereits fertig. Unsere Plate „Hensler Hensler Mix“ wurde leider mit der Plate vom Nachbarstisch vertauscht. Fünf Minuten später wurde die Plate weggezogen und die richtige hingestellt. Der Kellner wollte noch erklären, was drauf war, ist jedoch nicht mehr erschienen. Der frische Fisch hat mir gut gefallen, sehr zart und lecker. Das Carpaccio vom Tunatatar war leider nicht nach meinem Geschmack. Viel zu viel Sauce, welche sehr dominierte. Allgemein war bei den Inside-out sehr viel schnick-schnack dran, welches es nicht unbedingt braucht.

E
Eddi
Raum Hamburg
2 Bewertungen
Besucht am 14. März 2020
Gesamt5Essen5Service4Ambiente3

Alles super. Das Ambiente ist gewöhnungsbedürftig aber gehört wohl zum Style. Gerne immer wieder.

NM
NicoleM
Raum Hamburg
1 Bewertung
Besucht am 14. März 2020
Gesamt5Essen5Service5Ambiente4

Wir haben im Menu ein sehr gutes Essen genossen, auch abseits vom Sushi. Der Service ist sehr freundlich und gut organisiert. Ein lohnendes Erlebnis mit einem völlig angemessenen Preisleistungsverhältnis

OT
OpenTable-Gast
Raum Hamburg
2 Bewertungen
Besucht am 14. März 2020
Gesamt5Essen5Service5Ambiente4

Sehr leckere Sushi-Variationen und fantastische Desserts zum Abschluss... herrlich!

EM
ErikM
Raum Hamburg
1 Bewertung
Besucht am 14. März 2020
Gesamt5Essen5Service5Ambiente4

Wie immer - hervorragende Sushi, netter Service und faire Preise.

Melden
OT
OpenTable-Gast
Raum Hamburg
8 Bewertungen
Besucht am 14. März 2020
Gesamt5Essen5Service5Ambiente5

Wie immer sehr schmackhaft, aufmerksamer Service und alles sehr zufriedenstellend. Top Erlebnis!!!

FD
FloD
Raum Hamburg
1 Bewertung
Besucht am 13. März 2020
Gesamt3Essen5Service3Ambiente2

Qualität und Geschmack des Essens sind hervorragend. Allerdings leidet der Gesamteindruck unter dem Ambiente: sehr laute Geräuschkulisse, die Tische stehen sehr eng beieinander, so dass man den Gesprächen anderer Gäste mühelos lauschen kann.
Bei der Reservierung konnte der Anlass des Essens gewählt werden, weshalb wir uns für die Option Rendezvous entschieden hatten. Leider erschloss sich uns nicht, was dies für Auswirkungen auf unseren Abend hätte haben sollen: kein "exklusiv gelegener" Tisch, keine besondere Tischdekoration. Und aufgrund der Lautstärke kam auch keine romantische Stimmung auf.
Das Personal ist sehr freundlich und zuvorkommend. Allerdings war unser Kellner eher "lässig" eingestellt an diesem Abend. Das anfängliche Sie wurde schnell zum Du (sicherlich aufgrund unseres Alters) und im Verlauf des Abends war er ohne Aufforderung nur selten an unserem Tisch. Als wir die Rechnung verlangten, kam jedoch prompt eine Reaktion und binnen weniger Sekunden konnten wir zahlen. Es hatte den Stil einer Mensa: schnell rein, etwas gutes essen und schnell wieder raus.
Etwas schade, da wir uns sehr auf diesen Abend gefreut und auch lange im voraus einen Termin dafür gesucht hatten. Unsere Erwartungen wurden leider nicht erfüllt und wir würden auch nicht nochmal dort essen oder es anderen empfehlen.

S
Simone
Raum Düsseldorf
3 Bewertungen
Besucht am 13. März 2020
Gesamt5Essen5Service5Ambiente5

Freundlicher Empfang und sehr gutes und leckeres Essen. Der Service nett und zuvorkommend. Wir haben uns rund um wohl gefühlt und würden immer wieder dort essen gehen. Sehr zu empfehlen.

LP
LisaP
Raum Hamburg
1 Bewertung
Besucht am 13. März 2020
Gesamt5Essen5Service5Ambiente4

Super Restaurant. Mit Sicherheit nicht auf der preiswerten Seite, aber perfekt für einen besonderen Sushi-Abend.

UJ
UlrikeJ
Raum Hamburg
1 Bewertung
Besucht am 13. März 2020
Gesamt5Essen5Service5Ambiente3

Ein wunderbarer Abend mit vorzüglichem Essen! Immer wieder gern!

AE
AnneE
1 Bewertung
Besucht am 13. März 2020
Gesamt4Essen5Service5Ambiente4

Alles in allem war unser Besuch sehr schön. Nur die Tische standen sehr nah aneinander und durch den offenen Raum war die Lautstärke etwas hoch.

H
Hilby
Raum Hamburg
1 Bewertung
Besucht am 12. März 2020
Gesamt3Essen4Service4Ambiente3

Sehr gutes Essen. Die Qualität der Wegwerfstäbchen sind aber für das Niveau nicht wünschenswert. Aber alles in allem Beschwerden auf hohem Niveau.

I
Isarwichtl
Raum Hamburg
3 Bewertungen
Besucht am 12. März 2020
Gesamt5Essen5Service5Ambiente4

Es ist immer wieder ein Erlebnis zu Henssler zu gehen. Im Henssler & Henssler gefällt es uns von allen Restaurants davon am Besten. Hervoragender Service von Anfang bis Schluss. Sehr leckere Speisekreationen und manchmal schaut der TV bekannte Koch auch selbst vorbei. Das macht den Besuch unvergesslich

AK
AngelinaK
Raum Hamburg
1 Bewertung
Besucht am 12. März 2020
Gesamt5Essen5Service4Ambiente5

Wartezeit war diesmal ziemlich lange aber für das gute Essen nimmt man auch die gerne in Kauf.

IB
InesB
1 Bewertung
Besucht am 12. März 2020
Gesamt3Essen4Service4Ambiente2

Sushi ist weiterhin gut - wobei ich das Henssler Go noch eher empfehlen würde...

f
feuermax
Raum Hamburg
1 Bewertung
Besucht am 12. März 2020
Gesamt4Essen5Service5Ambiente4

Sehr gutes Essen und angenehme Atmosphäre. Wir hatten einen schönen Abend.

AS
AnneS
2 Bewertungen
Besucht am 12. März 2020
Gesamt5Essen5Service5Ambiente5

Wir sind seit 18 Jahren Gäste des Henssler und Henssler. Und das wird auch so bleiben! Tolles Essen 👍🏻👍🏻

DE
DanielE
München
1 Bewertung
Besucht am 10. März 2020
Gesamt5Essen5Service5Ambiente4

Tolles Restaurante
Leckeres Essen

Einfach nur top

Kann ich weiter empfehlen !!!

M
Muffel
Raum Hamburg
1 Bewertung
Besucht am 10. März 2020
Gesamt3Essen4Service4Ambiente2

Wir waren an einem Dienstag dort und zwischen Vorspeise und Hauptgang lag in etwa 1h. Mir ist durchaus bewusst das die Qualität in dem Lokal sehr gut ist. Aber hier zahlt man wirklich alles mit, den Namen, die Lage. Die Essenspreise mögen gerechtfertigt sein, aber die Getränkepreise sind übertrieben. Ein Alster Wasser gibt es nicht. Deswegen muss man dafür ein Bier (4,50€/0,33l) und eine Sprite (3,50€/0,2l) kaufen. Heißt ein 0,53l Alterwasser kostet 8€. Eine Karaffe Leitungswasser 5€. Die großen Sushi Platten und die für 2 Personen sind zu klein. 24 Stück + etwas Sashimi und gebackenes sind für 2 Personen zu wenig und für 80€ zu teuer. Wir waren zu 4. Dort und hatten eine Rechnung von 200€. Schönes Erlebnis mit wirklich leckerem Sushi. Aber der Preis lässt es zu einem vielleicht doch eher enttäuschenden Abend werden.

NK
NicolasK
Raum Hamburg
4 Bewertungen
Besucht am 10. März 2020
Gesamt5Essen5Service5Ambiente4

Servicepersonal sehr zuvorkommend, freundlich, Essen grossartig.

DL
DanielL
1 Bewertung
Besucht am 9. März 2020
Gesamt4Essen5Service5Ambiente3

Das Essen ist sehr gut, die Bedienung sehr zuvorkommend und der Service wirklich gut. Es dauert etwas lang und das Ambiente erinnert an eine Bahnhofshalle - aber das Essen reißt alles raus.

MB
MarionB
München
1 Bewertung
Besucht am 9. März 2020
Gesamt5Essen5Service5Ambiente4

Nicht ganz günstig, aber der beste rohe Fisch, den ich je in Deutschland gegesen habe. Das reicht schon an japanische Qualitäten ran. War vor 7 Jahren schon so, und jetzt wieder. Absolut empfehlenswert!

PG
PolzyderGrillpapst
Raum Hamburg
1 Bewertung
Besucht am 7. März 2020
Gesamt5Essen5Service5Ambiente4

Bia auf das wir die Vorspeise nicht mal richtig genießen konnten weil dann schon die Hauptspeise kam war alles super. Wir kamen uns halt nur so vor : Wie essen und raus! Ach ja: Bestellter Wein kam erst zur mitten in der Vorspeise.

Bedienung im Eingangsbereich und am Tisch super freundlich und zuvorkommend.

Essen super lecker und preislich für die Qualität echt in Ordnung.

Gruß Polzy der Grillpapst

S
Sandeisen
Raum Hamburg
1 Bewertung
Besucht am 7. März 2020
Gesamt3Essen3Service2Ambiente3

Bei Henssler&Henssler hat man nun mal seine Erwartungen: gutes Essen in angenehmen Ambiente und angemessenem Preis.
Es war nicht gemütlich, dafür sehr laut. Das Personal war in Ordnung, aber nicht wirklich herzlich. Der Wein, welcher hochpreisig war, wurde nicht im Dekanter ausgeschenkt, sondern in der Flasche und wurde auch recht lieblos serviert.
Das Essen war gut, keine Frage, aber auch da fehlte mir die Rafinesse.
Am Freitag zuvor waren wir bei einem anderen bekannten Restaurant in Hamburg. Vor dort waren wir anderes gewohnt.
Alles soweit ok, aber für diesen Preis brauche ich das nicht nochmals.

OT
OpenTable-Gast
London
4 Bewertungen
Besucht am 7. März 2020
Gesamt5Essen5Service5Ambiente3

Sehr leckeres großartiges Sushi. Immer wieder gern, wenn wir in Hamburg sind. Das Personal ist ausgesprochen nett und freundlich. Nur die Lautstärke und die Enge der Tische macht es etwas anstrengend.

SF
SushiFanZeven
Raum Hamburg
1 Bewertung
Besucht am 7. März 2020
Gesamt5Essen5Service5Ambiente5

Mega Laden. Einfach nur Lecker! Immer gerne wieder

JK
JoernK
Raum Hamburg
1 Bewertung
Besucht am 7. März 2020
Gesamt4Essen4Service5Ambiente3

if You like American Sushi, this is the place to be in Hamburg

Melden
MD
MDKr
Raum Hamburg
1 Bewertung
Besucht am 7. März 2020
Gesamt3Essen4Service3Ambiente3

Eines der besten Sushi’s in Hamburg. Essen verläuft in Schichten, daher „nur“ 2 Stunden Zeit zum verweilen. Service aufmerksam. Aufgrund der vielen Tische doch recht laut. Aber zu zweit kann man sich wunderbar unterhalten und sehr gutes Essen genießen.

KW
KaWi
Raum Hamburg
1 Bewertung
Besucht am 7. März 2020
Gesamt5Essen5Service5Ambiente4

Toller Service, unglaublich freundlich und aufmerksam! Wir waren zum ersten Mal mit unseren Kindern dort essen - auch den beiden haben die Gerichte aus der Kinderkarte sehr gut geschmeckt. Die Eisschatztruhe zum Dessert war natürlich die Krönung.
Das Sushi war wie immer einzigartig gut.

IB
InaB
Raum Hamburg
1 Bewertung
Besucht am 7. März 2020
Gesamt5Essen5Service5Ambiente4

Sehr netter und emphatischer Empfang, besonders nette Bedienung, guter Spirit hinter der Theke, sehr gutes Essen.... ingesamt klasse !!!

DP
DanielaP
Raum Hamburg
1 Bewertung
Besucht am 7. März 2020
Gesamt4Essen5Service4Ambiente4

Das Essen war hervorragend. Trotz der Lautstärke im Restaurant kommen wir sicher gerne wieder.

OT
vipOpenTable-Gast
Raum New York
7 Bewertungen
Besucht am 7. März 2020
Gesamt5Essen5Service5Ambiente5

Excellent Food

Melden
H
Hafenhase
Raum Hamburg
3 Bewertungen
Besucht am 6. März 2020
Gesamt5Essen5Service5Ambiente4

Selbst ich als Vegetarierin und Sushianfängerin bin fündig geworden und es war einfach nur lecker! Kommen gerne wieder !

KR
KatjaR
1 Bewertung
Besucht am 6. März 2020
Gesamt5Essen5Service5Ambiente5

Das Restaurant empfehle ich gerne weiter. Außergewöhnlich nettes und aufmerksames Personal (machte keinen aufgesetzten Eindruck). Das Essen war ein Erlebnis. Alles in allem ein sehr schöner Abend.

NG
NaderG
Raum Hamburg
1 Bewertung
Besucht am 5. März 2020
Gesamt5Essen5Service5Ambiente5

Tolles Essen. Aufmerksame Bedienung. Der passende Wein zu Sushi sehr lecker.

T
Tine1988
Raum Hamburg
1 Bewertung
Besucht am 5. März 2020
Gesamt5Essen5Service5Ambiente5

Super leckeres Essen!! Wer Sushi liebt ist hier genau richtig

T
Tiefblau
Raum Hamburg
4 Bewertungen
Besucht am 5. März 2020
Gesamt4Essen5Service5Ambiente4

Wieder einmal Mittagstisch. Wirklich gut. Und netter Service.