Holbein´s Restaurant

Vielen Dank, wir waren sehr zufrieden und lommen gerne wieder!

Der Start war denkbar schlecht aber dann war alles super. Der Restaurant-Chef empfing uns am Eingang, fand unsere Reservierung nicht, meinte man hätte aber einen Tisch für uns und wir könnten unsere Jacken ja schon mal "dort drüben" aufhängen. Dann zeigte er auf einen kleinen Tisch, der nicht schön, an einem Serviceboard gelegen und nur für 3 Personen eingedeckt war. (Ich hatte mit 10 Tagen Vorlauf sehr höflich um einen schönen 4er Tisch anläßlich des Geburtstages meines Mannes gebeten). Bevor ich etwas sagen konnte, klingelte sein Handy und er ließ uns 4 mitten im Restaurant stehen und verschwand telefonierend. Ich bestand darauf noch einmal mit ihm zu sprechen und erläuterte genau oben genannte Punkte als sehr unbefriedigend. Lächelnd meinte er, wir könnten natürlich auch einen anderen Tisch aussuchen. Dann kam unser Kellner Guiseppe ins Spiel. Er rückte für uns eine Bank zurecht und bediente uns den kompletten Abend äusserst zuvorkommend, wertschätzend und trotzdem locker - sehr angemessen, sehr feinfühlig.

Zum Essen: Die Aperitifs dauerten etwas lange, wir waren aber schon bestens mit Wasser versorgt und die Vorspeise und Hauptgang kam etwas zu schnell. Alles schmeckte jedoch vorzüglich und war auch optisch ein Augenschmaus. Ein wunderbares Plus war das Ständchen, das der Pianospieler meinem Mann brachte und die sehr schöne "Happy Birthday" Nachtisch Platte - extra mit 4 Löffeln für die Family. Da hatte unser Spitzenkellner die Ohren aufgesperrt und sofort toll reagiert. Herzlichen Dank noch einmal für den wunderbaren Service von der Limburger Familie ;-)). Unser Restaurantchef war augenscheinlich auch besser gelaunt, denn allen anderen Gästen nahm er, wie es sich gehört, die Garderobe ab und vergewisserte sich, dass sie zufrieden platziert wurden.

Das Essen und das Ambiente lohnen einen Besuch. Beim Service hakte es teilweise. Trotzdem die Karte kurz vor dem Wechsel stand, also nicht neu, war es erstaunlich, dass einzelne Mitarbeiter Fragen zu Gerichten erst nach Rücksprache beantworten konnten. Einzelne Kräfte ließen zudem die erforderliche verbindliche Freundlichkeit vermissen.

Nachspeisen unangemessen im Preis , wären mit 8€ angemessen bezahlt.
Desserts kein Highlight.

Wir gehen schon seit Jahren regelmäßig ins Hohlbeins.
Immer wieder ein Erlebnis.
Diesmal gab es Gänsebraten und gegrillten Rehrücken.

Sehr aufmerksames und freundliches Personal. Gaumenschmaus. Sehr angenehme Atmosphärische. Gute Parkmöglichkeiten.

Das Essen und der Service waren wirklich prima - wie immer, der Preis der Weinbegleitung zum Menü war deutlich überzogen.

Insgesamt super. Wir gehen gerne wieder ins Holbein‘s.

Wunderbares Restaurant mit sehr gutem Essen. Preise sind hoch, werden dem Essen abre gerecht.
Würde ich immer wieder empfehlen für einen feierlichen oder anderen besonderen Anlass!

Wir waren einfach nur begeistert, das Essen war jeden Cent wert, der Service ausgezeichnet. Vielen Dank!

Einer der besten Orte in Frankfurt. Von Profis betrieben, die wissen, was sie tun. Fantastische Location, gutes Essen, toller Service....

zum Glück haben wir vor den Termin vorbeigeschaut und uns um den Tisch beschwert. Das Team war etwas unter Stress weil das Lokal vollgebucht war, hat aber bis zum tatsächlichen Termin einen neuen Tisch am Fenster doch gefunden. Der Tisch dass uns am Anfang gezeigt würde passte keinesfalls zur Atmosphere und Preiskategorie, aber so ging es. Danach war allerdings alles perfekt. Sehr teuer, aber für ein romantisches Weihnachtsessen angemessen. Das Essen war wirklich sehr gut, und nicht zu fett oder gesalzen. Die Weinkarte ist auch sehr gut, die von uns ausgewählte Weine (Gläser) waren spitze. Also perfekt für romantische Dates oder Geschäftsessen.

Wir haben lange auf unser Essen gewartet. Die Portion des Fisch Hauptganges war zu klein für den Preis von 38 €. Sehr laut, da architektonisch sehr hoher Raum.

Ich bin immer wieder gerne im Hohlbeins, wenn es etwas besonderer sein soll. Es war auch diesmal wieder alles schön und der Service bleibt für mich hervorragend. Leider mussten wir eine knappe Stunde auf den Hauptgang warten - Das hatte ich im Hohlbeins so bisher nicht gekannt und hat mich doch etwas enttäuscht...

Tolles Restaurant in einem tollen Ambiente. Sehr gut für Geschäftsessen geeignet.

Sehr netter Service, unaufdringlich, sehr aufmerksam. Das Essen war ohne Tadel, Zutaten superfrisch, sehr gut.

Das war ein gelungener Abend! Der Service aufmerksam und unaufdringlich.
Immer wieder gerne!

Das Essen war toll, aber leider hat man uns trotz leeren Restaurants einen schrecklichen Tisch an der Treppe zur Toilette gegeben und auch auf Nachfrage keinen anderen Tisch angeboten. Dabei hatten wir Wochen vorher reserviert. Es mag sein, dass andere Tische reserviert waren aber wir waren fertig bevor sich das Restaurant gefüllt hatte, sodass es kein Problem:gewesen wäre, und auch das hätte man kommunizieren können. Wir hatten den Eindruck, dass man die Tische nicht nochmal eindecken wollte. Später wurde auch noch ein anderer Tisch offensichtlich ungeplant hergerichtet. Schade.

Der Service war absolute Spitzenklasse!
Zurückhaltend und trotzdem aufmerksam.

Sehr gepflegt: vom Empfang, dem Service, dem Essen, den Getränken bis zum Ambiente. Man kann aufs Angenehmste seinen Mittag dort verbringen. A bientôt!

Authentic food is good for international guests. The interior and mood are also good fit for guests.

Es hat uns sehr gut gefallen im Holbein's. Schöne Atmosphäre, sehr gutes Essen.

Amazing!!!!

Reliably great - especially the fabulous sushi starters. Mains are well considered and even the side dishes, like the mashed potato, are full of taste and flavour. A great wine list helps the meal along!

Sehr aufmerksamer und freundlicher Service. Sehr gute Panini am Nachmittag und sehr guter Kaffee

Neben dem ohnehin ausgezeichneten Essen möchte ich den hochkarätigen Service erwähnen. Nicht aufgesetzt, sondern offensichtlich aus Überzeugung freundlich, aufmerksam und zuvorkommend. Sehr, sehr angenehm! Ich bin im Holbein's noch nie enttäuscht worden - die Vasarely-Ausstellung war, neben einem privaten Anlass, eine willkommene Gelegenheit, in diesen kulinarischen Genuss zu kommen. Und wir kommen sicher wieder...

Schöne Atmosphäre, interessante Speise- und Weinkarte. Service war charmant und bemüht - wirkte leider zeitw. etwas überfordert.
Über alles: ein schöner Abend. Wir werden gerne wieder hingehen.

The pasta with parmesan and truffle is great and the Paul Newman drink was also great!

Alles in Allem hervorragend! Service und Küche ausgezeichnet! Würde immer wieder herkommen

Great quality food. The meat was exquisite and of such good quality that I was happily able to eat it medium. The serving staff were very friendly and polite. We went to celebrate our anniversary, so we enjoyed the romantic lighting and ambience.

Essen top, Location top, Service und Gleichbehandlung Flop!!

Tolles Restaurant für besondere Anlässe. Bin bisher hinsichlich Essensqualität und Service nie enttäuscht worden

Sehr genussreicher Abend, exzellentes Essen, aufmerksamer und flexibler Service. Der Tisch auf der Terrasse war erstaunlich gut abgeschirmt von den Aktivitäten des Museumsuferfester, wenn auch der Preis dafür war, keinen vollen Blick auf den Main zu haben. Das kurze Unwetter wurde sehr elegant und entspannt bewältigt. Herrlicher Abend.

Unser Kellner war super, lustig und aufmerksam. Bitte LG an den Herrn, leider kenne ich seinen Namen nicht. Danke.

Exzellent wie eh und je - tolles Restaurant mit verlässlich professionellem Service

Sehr gute Küche mit nettem Service. Wir waren vollends zufrieden.

Hervorragendes Essen in sehr angenehmer und Service-orientierter Atmosphäre.

Hervorragendes Essen, super nette Bedienung, schön Ambiente!

Wir wollten vor dem Museumbesuch etwas eine Kleinigkeit essen und hatten uns zugunsten von Holbein entschieden. Die moderne Einrichtung ist ansprechend, das Essen lecker und die Kellner(innen) sehr nett. Empfehlenswerte Adresse!

Top location, aufmerksamer Service, ansprechendes gutes Essen.
Wunderbares Ambiente.