Preisgekrönt

Jante

Name: Jante
Address: Marienstrasse 116, Hannover, NI, Deutschland, 30171
Telephone: 0511 54555606
Price range: 51 Euro und darüber
Rating: 4.9

4.9

812 Bewertungen

51 Euro und darüber

Moderne europäische Küche

Top-Etiketten:

Besondere Anlässe
Auserlesene Weine
Innovativ

Das "JANTE" ist ein atmosphärisches Restaurant, in dem Jedermann eine kreative Küche und außergewöhnlichen Wein genießen kann. Angelehnt an das Jantegesetz des dänisch-norwegischen Schriftstellers Aksel Sandemose, greifen wir den Gedanken der Gleichheit auf, was sich vor allem im herzlichen und persönlichen sowie professionellen Service unseres Teams wiederspiegelt.

Unsere abwechslungsreiche Küche zeichnet sich besonders durch die beeindruckende Kombination von Aromenvielfalt, hoher Produktqualität und Präsentation aus.

Unser "JANTE"-Team freut sich auf Ihren Besuch und heißt Sie herzlich Willkommen.

Tisch reservieren

Personenzahl

2 Personen

DatumZeit

11. Dez. 2023

20:00

Heute 6 Mal reserviert

Zusätzliche Informationen

Restaurantart
Zwanglos elegantes Restaurant
Preisklasse
51 Euro und darüber
Küchen
Moderne europäische Küche
Öffnungszeiten
Mi–Sa 18:00 Uhr–22:00 Uhr
Telefonnummer
0511 54555606
Website
http://www.jante-restaurant.de/
Zahlungsmethoden
EC-Karte, Mastercard, Visa
Kleidung
Lässig-elegante Kleidung
Küchenchef
Tony Hohlfeld

Ort
Marienstrasse 116, Hannover, NI 30171
Preisgekrönt
1. MICHELIN 2 Stars 2023
Gebiet
Südstadt-Bult
Details zu Parkplätzen
Auf der Straße
Weitere Details
Nichtraucher, Raucherbereich außen, Terrasse/Im Freien, Wein

Was 812 Gäste sagen

Bewertungen insgesamt

Bewertungen können nur von Gästen gemacht werden, die in diesem Restaurant gegessen haben.

4.9

4,9 basierend auf den neuesten Bewertungen

4,8Essen
4,9Service
4,8Ambiente
4,5Preis-Leistung

Lärm • Gemäßigt

Besonders beliebt

Niedersachsen
Innovativ
Niedersachsen
Auserlesene Weine
Niedersachsen
Besondere Anlässe
Hannover
Beste Gesamtbewertung
Hannover
Bestes Essen
Hannover
Bester Service
Hannover
Bestes Ambiente
Hannover
Bestes Preis-Leistung-Verhältnis
Hannover
Für Geschäftsessen
Hannover
Für Geschäftsessen
Hannover
Innovativ
Hannover
Sitzmöglichkeiten im Freien
Hannover
Besondere Anlässe

812 Bewertungen

OT
OpenTable Diner
Niedersachsen
1 Bewertung
5.0
1 Bewertung
Vor 3 Tagen besucht
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 3
Super essen, super Service! Alles perfekt! Hätte mir ein wenig mehr Exklusivität (mehr Abstand zu den anderen Gästen) vom Sitzplatz her gewünscht, aber alles andere war top!
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OT
OpenTable Diner
Niedersachsen
3 Bewertungen
5.0
3 Bewertungen
Besucht am 2. Dezember 2023
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Ein Menü auf höchstem Niveau und perfekter Weinbegleitung. Kundiger entspannter Service. Einfach ein pures Vergnügen.
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OT
OpenTable Diner
Niedersachsen
1 Bewertung
5.0
1 Bewertung
Besucht am 1. Dezember 2023
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Unser vierter Besuch…und es ist immer wieder schön
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OT
OpenTable Diner
Niedersachsen
1 Bewertung
5.0
1 Bewertung
Besucht am 30. November 2023
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 4
Das Essen war hervorragend und eine künstlerische Darbietung . Der Service war sehr gut , nett , freundlich und legier , nicht überkandidelt . Bei jedem der 11 Gänge wurde von der Küche mit Freude erklärt , was es ist. Ich hatte eine alkoholfreie Trinkbegleitung , die herausragend war und zu jedem Gang abgestimmt . Die Kompositionen und Zutaten waren äußerst interessant , was auch auf das Essen zutrifft . Eine "Anerkennung" für jeden Antialkoholiker .
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GB
GordonB
Niedersachsen
4 Bewertungen
5.0
4 Bewertungen
Besucht am 30. November 2023
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 4
Besuch am 30. November 2023 - es gibt eine neue Karte, angepasst an die Saison. Und wieder wunderbare neue Geschmackserlebnisse. Dass man aus ‚Petersilie‘ ein Dessert kreieren kann, ohne, dass es zu erdig schmeckt, ist alleine schon ein Erlebnis. Auch der Gang ‚Pilz‘ ist kulinarisch große Klasse - an alle Leser: schnell probieren!
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SB
SBix
Niedersachsen
1 Bewertung
3.0
1 Bewertung
Besucht am 24. November 2023
1. Gesamt 3
2. Essen 3
3. Service 4
4. Ambiente 2
Leider hat die Location durch das Umfeld keinen Charme. Die Bedienung und Köche verdienen ein großes Lob für ihren Einsatz. Das Nachschenken im Rahmen der Weinbegleitung war sehr mäßig und wird dem verlangten Preis leider nicht gerecht. Die Erwartung an ein Geschmacksknospenerlebnis welches das eigene Weltbild verrückt ist (vielleicht glücklicherweise) nicht eingetreten und es empfiehlt sich, eine Erwartungshaltung hinsichtlich eines Sättigungsgefühls zurückzunehmen. Sehr lobenswert ist der Einsatz der Küche sich auf besondere Wünsche der Gäste einzurichten. Seien sie aufgerufen Ihre eingenen Erfahrungen zu machen.
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MD
MarionD
1 Bewertung
5.0
1 Bewertung
Besucht am 11. November 2023
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Es war alles wunderschön, das Essen, der Service, das Ambiente. Ich fand die Musik etwas zu laut und den Aperitif, einen kleinen Sherry, zu hochpreisig. Sonst ist das Jante auf jeden Fall einen Besuch wert.
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AK
AdelKa
1 Bewertung
5.0
1 Bewertung
Besucht am 9. November 2023
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Es war ein großartiger Abend dank einer "Zauberküche"!! Für das ganze Team gilt: Sie können das was sie sind!!
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FR
FrankR
Niedersachsen
1 Bewertung
5.0
1 Bewertung
Besucht am 8. November 2023
1. Gesamt 5
2. Essen 4
3. Service 5
4. Ambiente 5
Das Essen war lecker in ungezwungener Atmosphäre , der Servive hervorragend. Gute Beratungen und Erklärungen zu den einzelnen Gängen. Nur der Geräuschpegel war etwas lebhafter.
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FP
FridaPo
Niedersachsen
3 Bewertungen
4.0
3 Bewertungen
Besucht am 28. Oktober 2023
1. Gesamt 4
2. Essen 5
3. Service 4
4. Ambiente 5
Wir haben uns wieder absolut wohlgefühlt, kulinarisch exzellent, über Wein haben wir wieder viel gelernt. Kleiner Kritikpunkt, wir waren einige Male irritiert, dass am Tisch abgedeckt wurde, während noch jemand am Tisch aß. Danke an das gesamte Jante-Team. Wir kommen wieder, keine Frage.
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GB
GerhardB
1 Bewertung
5.0
1 Bewertung
Besucht am 28. Oktober 2023
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Ein wundervoller Abend mit vielen kulinarischen Überraschungen.
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RM
RuthM
SH
2 Bewertungen
5.0
2 Bewertungen
Besucht am 27. Oktober 2023
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Wir haben einen außergewöhnlich schönen Abend im Jante verlebt. Der Service war fröhlich und aufmerksam; unser Platz am Bartisch hat uns sehr gut gefallen. Das Essen war einfach großartig und die sympathische Art der " Küchengeister " , uns die einzelnen Gerichte zu beschreiben war , hat uns sehr gefallen. Wir wissen diese außerordentliche Art der Zubereitung sehr zu schätzen! Vielen Dank an das gesamte Team; wir haben uns so wohlgefühlt und haben unseren Freunden von diesem schönen Abend schon berichtet!
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UJ
UJ66
NRW
1 Bewertung
4.0
1 Bewertung
Besucht am 27. Oktober 2023
1. Gesamt 4
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 4
Ein sehr ausgewogenes und ausgezeichnetes Menü mit guten Upgrades. Die begleitenden Weine konnten uns jedoch nicht überzeugen. Hier ist ein "Back to the roots" wünschensert.
1 Person fand das hilfreich
HG
HaraldG
1 Bewertung
5.0
1 Bewertung
Besucht am 27. Oktober 2023
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Es war uns eine Freude, in die Geschmackskompositionen des Jante eintauchen zu dürfen.
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AG
AndreaG
1 Bewertung
5.0
1 Bewertung
Besucht am 20. Oktober 2023
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Sehr empfehlenswert! Ein echtes Erlebnis, wahre Kunst aus der Küche, sehr freundlicher und zuvorkommender Service. Wunderschön eingerichtet und das Geschirr ist wirklich außergewöhnlich. Wir hatten einen wundervollen Abend. Danke an das Team von Jante.
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MS
MartinS
Niedersachsen
1 Bewertung
4.0
1 Bewertung
Besucht am 18. Oktober 2023
1. Gesamt 4
2. Essen 4
3. Service 5
4. Ambiente 4
Das Essen hat unseren Erwartungen entsprochen. Die Beilage auf Bolognesebasis zum Reh war nicht so wirklich passend, aber dennoch sehr gelungen. Einige Gänge waren etwas salzlastig. Insgesamt haben wir die phantasiereichen Zusammenstellungen jedoch genossen. Kleine Anregung: Bei der Weinreise wäre ein Hinweis auf den Orangewein als Begleiter zur Vorspeise hilfreich gewesen.
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FR
FraeuleinR
1 Bewertung
5.0
1 Bewertung
Besucht am 12. Oktober 2023
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Einfach wow! Ein wundervoller Abend mit tollem Essen und tollem Service. Alle Gänge des Menüs waren hervorragend, ausgefallene Kompositionen mit einer Vielzahl an tollen Zutaten, die zu einem Geschmackserlebnis beigetragen haben. Außerdem positiv hervorzuheben ist die ungezwungene Atmosphäre im Restaurant, ganz getreu der Jante Philosophie "Hier ist jeder gleich". Absolut empfehlenswert!
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GB
GordonB
Niedersachsen
4 Bewertungen
5.0
4 Bewertungen
Besucht am 7. Oktober 2023
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 4
Alle Gänge waren hervorragend, aber der Steinbutt jedoch ist für mich mein Gericht des Jahres. Ganz tolle Saftbegleitung aus sehr aufwendig hergestellten Saftkreationen - da benötigt man keine Weine mehr.
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OT
OpenTable Diner
Niedersachsen
3 Bewertungen
5.0
3 Bewertungen
Besucht am 5. Oktober 2023
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 4
4. Ambiente 5
Es war anlässlich unseres Hochzeitstages wieder ein ganz toller Abend. Die Ideen und Kompositionen des Menues waren ausgezeichnet und es ist immer noch eine Entwicklung zu erkennen. Danke ans Team von Tony Hohlfeld - starke Leistung. Wir freuen uns schon auf ein Wiedersehen….
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OT
OpenTable Diner
1 Bewertung
5.0
1 Bewertung
Besucht am 4. Oktober 2023
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
… immer noch sprachlos. Einfach nur wow! Es war ein komplett perfekter Abend
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SF
SylvieF
Niedersachsen
1 Bewertung
5.0
1 Bewertung
Besucht am 4. Oktober 2023
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Auch der zweite Besuch im Jante war ein kulinarisches Highlight, das Team war sehr aufmerksam, wir kommen gerne wieder!
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g
gastrobon
Niedersachsen
2 Bewertungen
5.0
2 Bewertungen
Besucht am 30. September 2023
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 4
Alle Gänge des Mittagsmenüs überzeugten durch sorgfältige Zubereitung und eine Vielfalt überraschender Aromen. Lediglich das Dessert konnte die erwartete Fruchtigkeit (überreifer Pfirsich) nicht liefern und wirkte dadurch etwas eindimensional.
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PR
PRSHannover
1 Bewertung
5.0
1 Bewertung
Besucht am 21. September 2023
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Tolles Ambiente und fantastische Küche. Das besondere etwas in ungezwungener Atmosphäre.
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HK
HeikoK
1 Bewertung
5.0
1 Bewertung
Besucht am 15. September 2023
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Tolles Essen, tolle Weinreise, ein anderes Universum des Geschmackserlebnisses - der ideale Ort für das Besondere
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HS
HenrikS
1 Bewertung
5.0
1 Bewertung
Besucht am 14. September 2023
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Es war mein Erstes essen in einem solch Hochklassigen Restaurant und ich war begeistert.
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OT
OpenTable Diner
1 Bewertung
5.0
1 Bewertung
Besucht am 14. September 2023
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 4
Ein Abend mit hervorragendem Essen, interessanten Weinen und sehr gutem Champagner. Ein toller Abend.
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TS
ThomasS
1 Bewertung
5.0
1 Bewertung
Besucht am 1. September 2023
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Wir haben den Abend sehr genossen, zu einem besonderen Anlass ein besonderer Restaurantbesuch. Vielen Dank an das gesamte Team und Chef
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KT
KatrinT
1 Bewertung
5.0
1 Bewertung
Besucht am 1. September 2023
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Ein großartiger ungezwungener Abend mit grandiosem Essen! Wir kommen wieder!
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JM
JoyceM
Hamburg
1 Bewertung
3.0
1 Bewertung
Besucht am 1. September 2023
1. Gesamt 3
2. Essen 3
3. Service 4
4. Ambiente 4
Eindeutig zu teuer für das was man bekommt! Dafür kann Mann woanders auch sehr lecker und gemütlich,preiswerter essen
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M
Micha
MV
2 Bewertungen
5.0
2 Bewertungen
Besucht am 31. August 2023
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Exzellentes Menü - eine echt einzigartige Geschmacksreise mit vielen tollen Aromen. Der Service war genauso herausragend.
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PG
PeterG
1 Bewertung
5.0
1 Bewertung
Besucht am 25. August 2023
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Rundherum ein toller Abend mit sehr nettem und qualifizierten Personal, hervorragende Weine in der Kombination mit herausragenden Geschmacksexplosionen über aller Gänge.
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SM
SvenM
1 Bewertung
5.0
1 Bewertung
Besucht am 18. August 2023
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Ein wundervoller Abend und kulinarisch ein Erlebnis. Den Preis auf jeden Fall wert.
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N
Noiram
Hamburg
3 Bewertungen
5.0
3 Bewertungen
Besucht am 18. August 2023
1. Gesamt 5
2. Essen 4
3. Service 5
4. Ambiente 5
Wir waren das erste Mal in Hannover im Restschuld Jante. Kreative Kleinigkeiten zur Einstimmung. Perfekter Abend. Etwas ganz besonderes.
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V
Vollanu
1 Bewertung
5.0
1 Bewertung
Besucht am 18. August 2023
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Ungewöhnliche Geschmackserlebnisse, zum zweiten Mal dort gespeist und zum 2. Mal super zufrieden!
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CV
CorinnaV
Niedersachsen
1 Bewertung
5.0
1 Bewertung
Besucht am 17. August 2023
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Es war ein außergewöhnlicher und beeindruckender Abend. Das Essen ist absolute Spitzenklasse. Ein wunderbares Erlebnis.
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WH
WolfH
1 Bewertung
5.0
1 Bewertung
Besucht am 12. August 2023
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 4
Sehr kreative nuancenreiche Kompositionen und Kreationen der einzelnen Gerichte, auch der Menuezusammenstellung. Umfangreiche Weinkarte. Preise für die Küchenleistung und den guten Service angemessen. Kommen sehr gern wieder!
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RS
RainerS
1 Bewertung
5.0
1 Bewertung
Besucht am 9. August 2023
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Nicht unerwartet herausragend in Speisen, Getränken und Service. Es hat richtig Spaß gemacht. Bei den vielen guten Erläuterungen zu den Gängen inkl. Getränken (auch die alkoholfreie Variante ist sehr gut) fehlt fast ein kleines Booklet, um sich die Dinge merken zu können 😀.
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BG
BenjaminG
1 Bewertung
5.0
1 Bewertung
Besucht am 5. August 2023
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Das Essen war sensationell! Super kreative Gerichte, toll angerichtet und mega intensive im Geschmack. Die korrespondierenden Weine haben wunderbar dazu gepasst. Für uns ein unvergessliches Erlebnis! Einfach nur toll!
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S
Sonja
1 Bewertung
5.0
1 Bewertung
Besucht am 5. August 2023
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Wir waren rundum mit allem sehr zufrieden. Lockere Atmosphäre mit sehr aufmerksamen fachkundigen nicht aufdringlichem Personal. Es hat klasse geschmeckt und wir waren angenehm gesättigt. Brauchtem nach dem Lunch auch nichts mehr am Resttag essen.
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OT
OpenTable Diner
Niedersachsen
1 Bewertung
5.0
1 Bewertung
Besucht am 4. August 2023
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Tolle Atmosphäre, toller Service, unvergleichlich gutes Essen und Wein. Eine unvergessliche Erfahrung. Nur die Zeit hat nicht gereicht wo so viele unglaubliche Gerichte.
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FAQ

Jante wurde mit 4.9 Sternen von 812 OpenTable-Gästen bewertet.

Ja, Sie können in diesem Restaurant reservieren, indem Sie auf OpenTable Datum, Uhrzeit und Personenzahl wählen.

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Personenzahl

2 Personen

DatumZeit

11. Dez. 2023

20:00

Heute 6 Mal reserviert

Marienstrasse 116, Hannover, NI 30171

Zusätzliche Informationen

Preisgekrönt
1. MICHELIN 2 Stars 2023
Gebiet
Südstadt-Bult
Öffnungszeiten
Mi–Sa 18:00 Uhr–22:00 Uhr
Preisklasse
51 Euro und darüber
Küchen
Moderne europäische Küche
Restaurantart
Zwanglos elegantes Restaurant
Kleidung
Lässig-elegante Kleidung
Details zu Parkplätzen
Auf der Straße
Zahlungsmethoden
EC-Karte, Mastercard, Visa
Küchenchef
Tony Hohlfeld
Weitere Details
Nichtraucher, Raucherbereich außen, Terrasse/Im Freien, Wein

Website
http://www.jante-restaurant.de/
Telefonnummer
0511 54555606

Jante

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