Jante

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1. F

   Fabian

   London

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   5.0

   1 Bewertung

   Vor 5 Tagen besucht

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   Wunderbares Abendessen mit perfekter Bedienung. Hoch empfohlen!

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2. SM

   SusanneM

   Hamburg

   3 Bewertungen

   5.0

   3 Bewertungen

   Vor 5 Tagen besucht

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   Es war unser zweiter Abend im Jante, nachdem uns der erste in bester Erinnerung geblieben ist. Serviert wurden beglückende, sehr stimmige, manchmal überraschend komponierte ausgetüftelte Gerichte. Dazu wurden erstaunliche aufregende Weine kombiniert, die uns angeregt aber nicht überfordert haben. Ein gastfreundlicher, kompetenter , auch humorvoller Service hat zum Wohlbefinden beigetragen. Das Erlebnis ist langanhaltend und hat uns mit bester Laune in die Woche entlassen. Wir freuen uns schon auf ein nächstes Mahl. Danke dafür und ein Gruß aus Hamburg Susanne und Bernd

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3. MR

   MikeRakete

   Niedersachsen

   1 Bewertung

   5.0

   1 Bewertung

   Besucht am 17. März 2023

   overall5food5service5ambience5

   Grandiose Küche, bockstarke Weinbegleitung, großartige Ansprache am Gast. Fantastisch, auf allen Ebenen. Dringende Weiterempfehlung.

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4. OT

   OpenTable Diner

   Hamburg

   1 Bewertung

   5.0

   1 Bewertung

   Besucht am 17. März 2023

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   Wahnsinnig gutes Essen und Service. Herzlichen Glückwunsch das hätte ich in Hannover nicht erwartet.

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5. P

   Pogopuschel84

   Niedersachsen

   1 Bewertung

   5.0

   1 Bewertung

   Besucht am 11. März 2023

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   Ein tolles und sehr außergewöhnliches Erlebnis. Vielen lieben Dank für den wundervollen Abend.

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6. ID

   IngoD

   Raum New York

   1 Bewertung

   4.0

   1 Bewertung

   Besucht am 4. März 2023

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   Das Essen war ausgezeichnet und durchgängig aus 2-Sterne Niveau. Der Service war sehr aufmerksam und nett, auch da konnte nur Lob verteilt werden, auch 2-Sterne würdig. Leider neigte die Chefin im Parlieren mit einem Gast immer wieder zu unpassenden und störenden Lacheskarpaden, kein Stern!!! Schade dass wir den Küchenchef nicht zu Gesicht bekommen haben, hätten uns gerne bei ihm bedankt. Bei Bau, Lumpp und Chmura gehört das zum guten Ton.

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7. C

   Carolin

   Niedersachsen

   1 Bewertung

   5.0

   1 Bewertung

   Besucht am 3. März 2023

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   Wir hatten einen unvergesslichen Abend hier. Ambiente, Qualität und Geschmack der Speisen, das Anrichten der Gänge, sowie der ganze Service waren einzigartig! es wird viel Liebe fürs Detail verwendet, sogar der Gang zur Toilette lohnt sich :) vielen Dank, gerne wieder!

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8. MR

   MichaelR

   1 Bewertung

   5.0

   1 Bewertung

   Besucht am 10. Februar 2023

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   excellente, abwechslungsreiche Speisefolge mit sehr guten Produkten, geschmacklich intensiv und sehr gut mit verschiedenen Garmethoden / Gewürzen / Gemüsen zubereitet, interessant präsentiert.

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9. E

   Elli

   1 Bewertung

   5.0

   1 Bewertung

   Besucht am 9. Februar 2023

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   Einige Gänge geschmacklich zum Niederknien gut, insgesamt keinen einzigen Ausfall. Sehr nette und kompetente Bedienung. Ausgezeichnete Weinempfehlung, die nicht die Weinbegleitung wollten, aber auch nicht genau den gleichen Geschmack haben. Besteckschublade tolle Idee.

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10. OT

    OpenTable Diner

    Köln

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 28. Januar 2023

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    Der Abend im Jante war rundherum perfekt. Angefangen beim Essen, über die hervorragend abgestimmte Weinbegleitung bis zum sehr freundlichen und kompetenten Service. Wir können das Jante ohne Einschränkungen empfehlen - auch aufgrund des ausgezeichneten Preis-Leistungsverhältnis. Liebes Jante-Team macht bitte weiter so!

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11. MM

    MaMi

    Niedersachsen

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 27. Januar 2023

    overall5food5service5ambience5

    Sehr innovatives, geschmacklich hochklassiges Erlebnis. Unbedingt zu empfehlen.

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12. PM

    PaulM

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 21. Januar 2023

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    Das Menü einschließlich der Weine —- bis auf geringfügige Ausnahmen—war hervorragend. Der Service war perfekt,die Weinbeschreibung könnte etwas kürzer ausfallen. Insgesamt Bestnoten…

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13. OT

    OpenTable Diner

    Berlin

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 19. Januar 2023

    overall5food5service5ambience5

    Ein toller Abend.

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14. S

    Stephan

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 14. Januar 2023

    overall5food5service4ambience4

    Tolles Geschmackserlebnis, was allerdings auch seinen Preis hat.

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15. G

    Guest

    Hampshire

    2 Bewertungen

    5.0

    2 Bewertungen

    Besucht am 16. Dezember 2022

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    Ein paar Speisen waren mir zu salzig und viele Zutaten konnte man nicht wirklich geschmacklich unterscheiden. Trotzdem war natürlich der Service unglaublich und die Qualität der Zutaten mit Sicherheit gerechtfertigt.

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16. H

    Holmer

    Berlin

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 14. Dezember 2022

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    Es war wieder immer ein Geschmackserlebnis. Einen kleinen Wermutstropfen muss ich leider loswerden. Im Restaurant war es kälter als auf der Toilette! Das hat unsere Euphorie etwas geschmälert. Liebe Grüße Ute Struck P.S. Wir werden wiederkommen

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17. V

    Vincent

    Detroit

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 10. Dezember 2022

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    Wir waren zu viert (2 Paare) im Jante und haben den Aufenthalt sehr genossen. Der Service war erstklassig. Die Sommelière hat uns die Weine sehr ausführlich erklärt. Das Essen und die Weine haben sehr gut harmoniert. Wir empfehlen in jedem Fall die Weinbegleitung zum Menu zu nehmen. Das Essen war definitiv auf 2-Sterne-Niveau. Mit ca. 350€ pro Pärchen (Aperitif, 7 Gänge, Weinbegleitung, Kaffee) ist der Preis natürlich teuer, aber definitiv angemessen. Wir kommen sicherlich im nächsten Jahr wieder.

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18. MK

    MatthiasK

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 9. Dezember 2022

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    Das beste Essen meines Lebens. Einfach ein Gesamt-Erlebnis. Danke an alle Mitarbediter*innen.

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19. AS

    ArntS

    Sachsen-Anhalt

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 1. Dezember 2022

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    Wir waren nun das zweite Mal hier und erneut begeistert. Speisen auf aller höchstem Niveau. Können wir nur empfehlen, wer so etwas wie einen Kurzurlaub für den Gaumen und die Seele braucht. Und wenn man das so betrachtet, ist der Preis mehr als gerechtfertigt.

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20. J

    Juli

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 26. November 2022

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    - Absolut überzeugend leckeres Essen und passende Weinen, sehr aufmerksames zuvorkommendes, sympathisches und kompetentes Servicepersonal, passendes und stimmungsvolles Ambiente Der Aufenthalt ging viel zu schnell vorbei da extrem angenehmer Wohlfühlfaktor mit fantastischem Essen und begleitenden Weinen.

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21. G

    Georg

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 19. November 2022

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    Das Essen war wirklich sehr lecker und der Service war ganz okay. Was mich gestört hat ist, dass nicht nachgeschenkt wurde und das die Sommiliere sich hat nicht blicken lassen (an unserem Tisch). Außerdem saß eine Gruppe von 7 Leuten direkt neben uns (wohl eine Firma), welche sich betrunken hat bis zum geht nicht mehr und wo die Leute ständig vulgäre Witze gemacht haben. Das hat uns sehr gestört und den Abend ein wenig verdorben.

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22. AK

    ArianeK

    Hamburg

    2 Bewertungen

    5.0

    2 Bewertungen

    Besucht am 11. November 2022

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    Großartige Aromen, sehr spannende Weinbegleitung! Es scheint, als ob das gesamte Personal Kontakt zu den Gästen hat - super! Alles in allem: „anders“ und extrem angenehm!

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23. TH

    TobiasH

    1 Bewertung

    4.0

    1 Bewertung

    Besucht am 29. Oktober 2022

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    Ein gelungenes Gesamterlebnis in schönem Ambiente

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24. FB

    FreddyB

    Niedersachsen

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 28. Oktober 2022

    overall5food5service5ambience5

    Wunderschöner Erlebnisabend bei dem Unbekannte Geschmacksknospen geweckt wurden, es schon eine ArtKunst des Essens, supernette Bedienung mit kompetenter Beratung in lockerer Athmosphäre

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25. HS

    HerrSchaefer

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 27. Oktober 2022

    overall5food5service5ambience5

    Was soll ich sagen, das war der Hammer! Rundum wohlgefühlt, ich komme wieder!

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26. SF

    StefanF

    1 Bewertung

    2.0

    1 Bewertung

    Besucht am 27. Oktober 2022

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    Überteuert. Es gab nichts, was diesen Preis rechtfertigen könnte. Weder Quantität noch Qualität des Essens noch der Service. Minimalistische Portionen, das Huhn war nicht zart und nicht geschmackvoll. Die Soßen durchweg zu dominant. Sehr kommerziell. Das Upgrade wurde mehrfach beworben, der Aperitif mit 16 € und der Wein mit 8,99 € für 0,1 beim Flascheneinkaufspreis von 7,99 € frech. Der Raum war überheizt und schlecht belüftet. Die Getränke- und Essensvorstellung erfolgte sehr flott, routiniert, schlicht oberflächlich.

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27. HD

    HwDro

    Niedersachsen

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 21. Oktober 2022

    overall5food5service5ambience5

    Es war ein wirklich großartiges Erlebnis! Hätten wir schon längst mal machen sollen. Werden wir definitiv wiederholen.

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28. DS

    DianaS

    Niedersachsen

    1 Bewertung

    4.0

    1 Bewertung

    Besucht am 8. Oktober 2022

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    Der Abend war wundervoll. Alle Erwartungen wurden erfüllt. Die Anmerkungen sind wirklich nur ein Hinweise, da ich aus dem Bereich Marketing komme und auf diese Dinge besonders achte. Der Service wirkt ein wenig abgespult. Wenig Augenkontakt. Hinter der Theke kam es im Service zu einem Streitgespräch, das sollte man im Beisein der Gäste tunlichst vermeiden. Die Köche kommen zusätzlich an den Tisch, was wirklich toll ist, aber ein Dialog oder Interaktion findet nicht statt. Das könnte man am Tisch mit mehr Herzlichkeit einbinden. Die Frage am Abschluss „haben sie noch Fragen“ könnte man umformulieren in: Was hat Ihnen den am besten geschmeckt? Welches Anrichten der Speisen hat Ihnen besonders gefallen, oder was hat Sie besonders überrascht. Wie gesagt, alles nur Hinweise. In keinem Fall harte Kritik. Alles, alles Gute für die nächste Zeit. Wir kommen wieder!

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29. JA

    JASIRE

    Niedersachsen

    2 Bewertungen

    5.0

    2 Bewertungen

    Besucht am 6. Oktober 2022

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    Wirklich besondere und extravagante Geschmackskompositionen, Weine mit Entdeckerfaktor, roségold Ambiente und freundlich- bodenständiges Personal. Ich bin oft in der Sterne- Gastro unterwegs und dieses Konzept, „exklusiv, aber nicht abgehoben“, gefällt mir sehr gut. Nicht Berlin, nicht Köln, nicht Sylt- Hannover hat mit dem Jante einen exzellenten kulinarischen Place-2-be! I like.

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30. H

    Highlander

    1 Bewertung

    4.0

    1 Bewertung

    Besucht am 5. Oktober 2022

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    Das Essen war - wie gewohnt - wirklich gut. Insbesondere die Kreativität ist erwähnenswert und erfüllt die Erwartungen an ein Restaurant dieser Kategorie voll und ganz. Weniger „standesgemäss“ war die Nichtverfügbarkeit eines Roséweins (die eh rar gesäht sind in der Karte). Es wurde aber sehr adäquater Ersatz beschafft - von daher: alles fein ! Nicht so fein ist, dass man bei der Illumination weder die Karte problemlos lesen kann (was im Zweifel entbehrlich ist, da man es auch verbal präsentiert bekommt). Aber zu sehen, was man isst, wäre schon schön - und dem tollen Design der Speisen auch angemessen, wenn man sie nicht mit Handyleuchte begutachten müsste. Ansonsten gibt es aber wenig auszusetzen - es war ein netter, essentechnisch erlebnisreicher Abend. Alles in allem erscheint mir das Preis-Leistungsverhältnis - und das sage ich als jemand, der in einer wirklich grossen Stadt mit unfangreicher gastronomischer Vielfalt lebt - jedoch noch etwas Luft nach oben zu haben.

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31. DM

    DM2022

    Niedersachsen

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 1. Oktober 2022

    overall5food5service5ambience5

    Besser geht es nicht! Ein Besuch im Jante ist jedem absolut zu empfehlen!

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32. ES

    ErichS

    Niedersachsen

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 30. September 2022

    overall5food5service5ambience4

    Ein kulinarischer Genuss mit raffinierten und überraschenden Zutatenkombinationen. Sehr freundliches, zuvorkommendes Service-Personal und gutes Timing in der Essensabfolge. Es wurde nie langweilig und nie stressig, aber immer kulinarisch.

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33. IB

    IngoB

    Niedersachsen

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 29. September 2022

    overall5food5service5ambience5

    Sehr aufmerksames Personal. Die Sterne sind auf jeden Fall verdient. Der Geschmack vom Essen und auch die Obst-/und Gemüsesaft Auswahl waren spitzenmäßig. Ein rund um tolles Erlebnis.

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34. MB

    MonikaB

    Niedersachsen

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 15. September 2022

    overall5food5service5ambience5

    Ein großartiges Geschmackserlebnis. Der Service überzeugt mit Wissen. Unkomplizierte Location, gemütliches Ambiente. Klein, aber fein. Wir kommen gerne wieder

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35. FP

    FelixPahnke

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 9. September 2022

    overall5food5service5ambience5

    Wir waren zum 2Mal dort, ein 3mal schließen wir nicht aus.

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36. B

    Barkoepp

    Niedersachsen

    1 Bewertung

    4.0

    1 Bewertung

    Besucht am 9. September 2022

    overall4food4service5ambience4

    Der Besuch war ein Erlebnis. Professionelles und freundliches Personal. Immer gerne wieder.

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37. p

    piwi47

    Niedersachsen

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 3. September 2022

    overall5food5service5ambience5

    Der Besuch im Jante dient nicht in erster Linie der Nahrungsaufnahme, obwohl man super lecker isst und hinterher satt ist. Umsorgt vom superfreundlichen und lässigen Team aus Service und Küche, war ich den ganzen Abend damit beschäftigt, die Passion von Menschen für ihren Beruf zu bewundern. Ich bin kein Feinschmecker, daher gelang es mir höchstens ein Drittel der genannten Zutaten in den Gerichten zu finden, was auch an den ungewöhnlichen Konsistenzen und Aggregatzuständen lag. Ich war völlig begeistert von der Besteckschublade und dem Glasregal am Tisch, zwei weitere Beispiele dafür, wie durchdacht hier alles ist. Neun Tische für Gäste und ich habe acht Mitarbeiter gesehen, das nennt man wohl einen prima Verteilungsschlüssel, der dafür sorgt, dass man sich erstklassig betreut fühlt, ohne dass irgendwas aufdringlich wirkt. Wir haben unsere Energiepreispauschale hervorragend umgesetzt, wenngleich das wohl irgendwie anders gedacht war.

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38. d

    drsei

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 3. September 2022

    overall5food5service5ambience5

    Excellentes Essen, sehr angenehme und lockere Atmosphäre, super Service - die 2 Sterne hat sich das Jante wirklich verdient! Der Preis ist hoch aber gerechtfertigt.

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39. J

    Jens

    Niedersachsen

    2 Bewertungen

    4.0

    2 Bewertungen

    Besucht am 2. September 2022

    overall4food4service3ambience4

    Schöne Ideen bei den Speisen, recht viele Tische, ein wenig geschäftig und hektisch.

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40. OT

    OpenTable Diner

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 25. August 2022

    overall5food5service5ambience5

    Wunderbarer Abend und tolles Essen

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