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Michael's Leitenberg, Frasdorf, BY
Preisgekrönt

Michael's Leitenberg

4.8
4.8
356 Bewertungen
51 Euro und darüber
International
Top-Etiketten:
  • Besondere Anlässe
  • Auserlesene Weine
  • Innovativ
Ausgezeichnete Gourmet Küche
- 1 Stern im Guide Michelin
- 50 besten Köche Deutschlands Busche Verlag
- 7 Pfannen Gusto
- 2 Hauben Gault Millau
- 3 Hauben Große Guide

„Einfach nur trendy und cool interessiert mich nicht“.
In meinem Casual-Fine-Dining-Restaurant
Michael’s Leitenberg in Frasdorf soll jedes Gericht dem Gast die Schuhe ausziehen.
„Mein Kochstil kommt mit Pauken und Trompeten“. Und die klingen so laut, dass nicht nur die Chiemgauer Gourmets hier regelmäßig versuchen, einen Tisch zu ergattern. Schließlich schmecken meine Kreationen ebenso exotisch und geschmacksintensiv , wie sie sich lesen. Mein Faible für die verdichteten Aromen von Reduktionen oder für intensive Zutaten mit kräftigem Umami-Profil wie etwa fermentierte Pasten kommen an. Wer dazu jetzt ein extravagantes Ambiente erwartet, der wird jedoch überrascht sein.

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2 Personen
19:00
Heute einmal reserviert

Zusätzliche Informationen

  • Restaurantart
    Gehobenes Restaurant
  • Küchen
    International, Deutsch
  • Öffnungszeiten
    Mittagessen So 11:30 Uhr–14:00 Uhr Abendessen Mo, Di, Fr–So 17:30 Uhr–21:00 Uhr
  • Telefonnummer
    08052 2224
  • Website
    http://www.michaels-leitenberg.de/
  • Zahlungsmethoden
    EC-Karte, Mastercard, Visa
  • Kleidung
    Lässig-elegante Kleidung
  • Küchenchef
    Michael Schlaipfer
  • Ort
    Weiherweg 3, Frasdorf, BY 83112
  • Preisgekrönt
    1. MICHELIN 1 Star 2023
  • Gebiet
    Frasdorf
  • Details zu Parkplätzen
    Privater Parkplatz
  • Weitere Details
    Aussicht, Nebenräume, Nichtraucher, Terrasse/Im Freien, Wein

Was 356 Gäste sagen

Bewertungen insgesamt

Bewertungen können nur von Gästen gemacht werden, die in diesem Restaurant gegessen haben.

4.8
4,8 basierend auf den neuesten Bewertungen
  • 4,9Essen
  • 4,8Service
  • 4,3Ambiente
  • 4,5Preis-Leistung

Lärm • Gemäßigt

Besonders beliebt

  • Bayern

    Bestes Essen

  • Bayern

    International

  • Landkreis Rosenheim

    Am häufigsten gebucht

356 Bewertungen

  1. karlk

    NRW

    2 Bewertungen

    5.0

    2 Bewertungen

    Vor 3 Tagen besucht

    overall5food5service5ambience4
    Einzigartig gutes Essen, hervorragende Qualität, Handwerklichkeit auf höchstem Niveau. Regionlabezogen, kreativ, Sterneküche trifft Bodenständigkeit. Sehr nette und kompetente Bedienung. Hervorragender Abend

    War diese Bewertung hilfreich?

  2. EvaS

    München

    3 Bewertungen

    5.0

    3 Bewertungen

    Besucht am 24. September 2023

    overall5food5service5ambience4
    Ganz wunderbares Lokal mit unaufgeregtem, entspannten und professionellen Service. Gerichte waren sehr kreativ, haben hervorragende Qualität und wir haben uns insgesamt sehr wohl gefühlt. Michael´s Leitenberg kann in der Liga der Sterne-Restaurants sehr gut bestehen. Besonders hat uns beeindruckt, dass alles aus eigenem Lernprozess entstanden ist und Michael sein Niveau ohne große Lehrmeister entwickelt hat.

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  3. RenateE

    Bayern

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 15. September 2023

    overall5food5service5ambience3
    Wir haben ein hervorragendes Menü von einer sehr freundlichen Servicekraft serviert bekommen. Der Preis ist angemessen für die ausgezeichneten Speisen. Wir kommen gerne wieder.

    War diese Bewertung hilfreich?

  4. OpenTable Diner

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 19. August 2023

    overall5food5service5ambience5
    War unser erstes Mal Fine-Dining und die Erwartungen wurden bei weitem übertroffen! Das gesamte Team war einfach genial und gab uns nie das Gefühl „als wären wir am falschen Platz“ (da wir dahingehend keine Erfahrung hatten). Werde auf jeden Fall wiederkommen.

    War diese Bewertung hilfreich?

  5. MarkusW

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 13. August 2023

    overall5food5service5ambience4
    Unaufgeregter, kompetenter und sehr freundlicher Service. Tolles Menü mit ebensolcher Weinbegleitung. Kommen gerne wieder.

    War diese Bewertung hilfreich?

  6. AnjaS

    München

    3 Bewertungen

    5.0

    3 Bewertungen

    Besucht am 11. August 2023

    overall5food5service5ambience4
    Kreativ, spannend und toll präsentiert! Moderne Küche mit viel Können und Liebe zu jedem einzelnen Produkt! Herzlicher und aufmerksamer Service, schönes Ambiente. Einmalig schönes Geschirr!

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  7. OpenTable Diner

    Toronto

    3 Bewertungen

    5.0

    3 Bewertungen

    Besucht am 4. August 2023

    overall5food5service5ambience5
    Outstanding! Was Michael Leitenberg 32 Jahre jung auf den Teller zaubert, sucht seines Gleichen!

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  8. DorisA

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 31. Juli 2023

    overall5food5service5ambience5
    Hervorragend. Essen und Service. Wirklich ein Erlebnis.

    War diese Bewertung hilfreich?

  9. TanjaK

    Exclusive

    4 Bewertungen

    5.0

    4 Bewertungen

    Besucht am 30. Juli 2023

    overall5food5service5ambience4
    Durch unsere Suche im Internet in der Nähe zu unserem Wohnort wurden wir neugierig auf ein relativ neues 1 Sternerestaurant im Internet. Gesucht, gefunden und gebucht. Erfreulicherweise auch am Sonntag geöffnet! Durch eine Baustelle genau vor der Tür sind wir zweimal vorbeigefahren und hatten da kein Sternerestaurant vermutet… Einen besseren Wegweiser hätten wir uns gewünscht. Auch wo man parken darf war uns unklar… Nun aber zum Ambiente und zum Essen: Ich würde das Ambiente eher schlicht elegant bezeichnen und gemütlich. Ein ehemaliges Gasthaus umgebaut zu einem etwas feineren Restaurant. Die Karte klein aber fein und die Speisen kreativ und sehr lecker. Der Service war liebevoll und beide Mitarbeiter im Service waren freundlich und aufmerksam. Es gab mehrere Grüße aus der Küche, die ausnahmslos gut waren und uns beiden sehr geschmeckt haben. Jeder Gang war liebevoll und facettenreich gestaltet und sehr gut abgeschmeckt. Die Preise waren der Qualität angemessen und wir kommen gerne wieder.

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  10. Conni

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 23. Juli 2023

    overall5food5service5ambience4
    Ausgezeichnetes Essen - kreativ und außergewöhnlich.

    War diese Bewertung hilfreich?

  11. MichaelaWallbB

    München

    2 Bewertungen

    4.0

    2 Bewertungen

    Besucht am 14. Juli 2023

    overall4food5service5ambience3
    Essen und Service sehr gut. Ambiente (Baustelle) nicht sehr schön.

    War diese Bewertung hilfreich?

  12. AliceF

    Bayern

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 13. Juni 2023

    overall5food5service5ambience4
    Das erste Mal und ich muß sagen ich war skeptisch ob man da auch satt wird, aber ich war sehr angenehm überrascht. Das Essen war wirklich ein Geschmackserlebnis , sehr kleine Portionen und aufwendig dekoriert und trotzdem richtig satt geworden. Das Ambiente war nicht zu überheblich, trotzdem sehr schön. Nur der Zu- und Eingang sehr einfach, aber das machts wohl auch gerade aus (was da dahintersteckt)

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  13. MulzS

    München

    4 Bewertungen

    5.0

    4 Bewertungen

    Besucht am 11. Juni 2023

    overall5food5service5ambience5
    Das Essen war köstlich und das Personal war sehr zuvorkommend, höflich und nett :). Ich werde auf jeden Fall wiederkommen.

    War diese Bewertung hilfreich?

  14. Mauibine

    Raum New York

    6 Bewertungen

    4.0

    6 Bewertungen

    Besucht am 27. Mai 2023

    overall4food5service3ambience4
    Das Essen war wie immer sehr lecker. Schade fanden wir nur, dass die Gläser nicht abgeräumt wurden. Der Service war schon mal besser.

    War diese Bewertung hilfreich?

  15. OpenTable Diner

    München

    4 Bewertungen

    5.0

    4 Bewertungen

    Besucht am 14. Mai 2023

    overall5food5service5ambience5
    Wir haben uns sehr wohl gefühlt und kommen gerne wieder.

    War diese Bewertung hilfreich?

  16. aksala

    Österreich

    2 Bewertungen

    4.0

    2 Bewertungen

    Besucht am 14. Mai 2023

    overall4food5service4ambience3
    Sehr gutes Essen. Variantenreich und kreativ. Service o.k. WCs nicht dem einen Michelinstern würdig. Ambiente insgesamt etwas sehr rustikal, aber durch die Qualität des Menus aufgewogen. Werde ich weiterempfehlen.

    War diese Bewertung hilfreich?

  17. karlk

    NRW

    2 Bewertungen

    5.0

    2 Bewertungen

    Besucht am 8. April 2023

    overall5food5service5ambience3
    Fantastisches Esssen, Super Weinbegleitung, Excellenter Service

    War diese Bewertung hilfreich?

  18. PeterS

    München

    2 Bewertungen

    5.0

    2 Bewertungen

    Besucht am 7. April 2023

    overall5food5service5ambience5
    Wir hatten einen großartigen Abend bei Michael, wir entschieden uns für das große Menü, denn da kommen die Ideen und die Philosophie des Kochs am Besten zum Ausdruck. Da es der Karfreitag war, gab es ausschließlich Gerichte von Fisch und Meeresfrüchten. Das hätte durchaus schief gehen können, indem sich einzelne Gänge zu stark gleichen und dadurch Langeweile sich einschleichen würde. Nichts davon passierte hier. Es war außerordentlich erstaunlich, in welcher Vielfalt die einzelnen Gänge an den Tisch kamen. Beispielsweise kam ein Gericht das Austern und Muscheln als Basis hatte in Form von Eis auf den Teller. Jedes einzelne Gericht war raffiniert und geschmacklich großartig komponiert. Die Soßen und Beifügungen zum jeweiligen Gang waren ebenfalls außerordentlich raffiniert und überraschend komponiert. Eine rundum höchst durchdachte und gelungene Zusammenstellung des Menüs. Erwähnen möchten wir auch die Freundlichkeit und Kompetenz der Servicekräfte. Wir werden unbedingt bald wiederkommen. Peter Schmid

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  19. KarolineR

    Bayern

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 26. März 2023

    overall5food5service5ambience3
    Jederzeit wieder , war ein wunderbarer Abend , ausgezeichnetes Essen und sehr netter Service

    War diese Bewertung hilfreich?

  20. OpenTable Diner

    Vancouver

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 25. März 2023

    overall5food5service4ambience4
    Hervorragende Küche ohne Fehl und Tadel - der Michelin-Stern ist mehr als verdient. Angenehmer Service bei entspanntem Ambiente! Vielen Dank für einen perfekten Genussabend…

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  21. Vicky

    Düsseldorf

    3 Bewertungen

    5.0

    3 Bewertungen

    Besucht am 18. März 2023

    overall5food5service5ambience5
    Ein ganz besonderer Abend mit einem fantastischen Menü . Jeder Gang des Menüs war ein Erlebnis.

    War diese Bewertung hilfreich?

  22. BiancaA

    Bayern

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 17. März 2023

    overall5food5service5ambience5
    Einfach gigantisch was auf den Tisch kommt Wunderbar abgeschmeckte Komponenten toller Service und ein ruhiges Ambiente

    War diese Bewertung hilfreich?

  23. NicoleR

    Bayern

    1 Bewertung

    4.0

    1 Bewertung

    Besucht am 4. März 2023

    overall4food5service5ambience3
    Ausgezeichnetes Essen, sehr guter Service. Etwas gewöhnungsbedürftig war das Restaurant selber. Die Erwartungshaltung von einem Gourmet Restaurant war etwas anders. Ich hatte einen anderen Einrichtungsstiel im Inneren erwartet. Es ist sehr gewöhnlich. Aber man ist ja zum Essen dort und daran gab es nix auszusetzen.

    War diese Bewertung hilfreich?

  24. MichaelSanden

    München

    2 Bewertungen

    5.0

    2 Bewertungen

    Besucht am 25. Februar 2023

    overall5food5service5ambience5
    Sensationelle Präsentation ungewöhnlicher Geschmacksrichtung auf 2-Sterne-Kurs. Geht hin und überzeugt Euch selbst.

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  25. Chiemseelicht

    Bayern

    3 Bewertungen

    5.0

    3 Bewertungen

    Besucht am 18. Februar 2023

    overall5food5service5ambience4
    ein bezaubernder Abend, SUPER Essen, zuvorkommende und freundliche Bedienung - herzlichen Dank

    War diese Bewertung hilfreich?

  26. AnjaK

    München

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 11. Februar 2023

    overall5food5service5ambience5
    Es war ein wunderbarer Abend mit einem hervorragenden Essen. Dem Chef gelingt es, die verschiedensten Aromen in einen völlig ausgewogenen Gleichklang zu bringen. Schon das ist eine Meisterleistung. Auch die Zusammenstellung des 8-Gänge-Menüs mit besten Zutaten war außerordentlich gut gelungen. Wir kommen wieder!

    War diese Bewertung hilfreich?

  27. Mauibine

    Raum New York

    6 Bewertungen

    5.0

    6 Bewertungen

    Besucht am 10. Februar 2023

    overall5food5service5ambience5
    Wunderbar wie immer, auch wenn man keinen Fisch mag gibt es tolle Alternativen Top Service Eine Sterneküche die wirklich einen Besuch wert ist. Vielen Dank an das tolle Team

    War diese Bewertung hilfreich?

  28. patriciac

    Bayern

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 30. Dezember 2022

    overall5food5service5ambience3
    Es war ein absoluter Genuss!!! Haben sehr genossen! Kommen sicher wieder!

    War diese Bewertung hilfreich?

  29. Petra

    Bayern

    2 Bewertungen

    5.0

    2 Bewertungen

    Besucht am 25. Dezember 2022

    overall5food5service5ambience5
    Sensationell. Ein kleines ruhiges Restaurant mit weit auseinander gestellten Tischen, Holzfussböden, bequemen Sesseln und weiss eingedeckten Tischen UND Hund darf mit dabei sein und hat Platz und kein Gast fühlt sich gestört. Das Essen : vorab diverse kleine sehr kreative Grüsse aus der Küche zuzsätzlich selbst gebackenes Sauerteig Brot mit knuspriger Kruste und salziger Butter aus der Normandie. Und zum Abschluss ebenso 5 kleine kreative und hübsche Abschiedsgrüsse Wir haben das kleinste Menue mit 5 Gängen ( Vorpeise, 1 X Fisch, 2 X Fleisch und Dessert) gewählt. Das "Grosse" 8 Gang Menue enthält 2 Vorspeisen, 2 Fisch, 2 Fleisch und 2 Desserts. Die passende Weinbegleitung dazu ist sehr harmonisch vorgeschlagen. Der Service ist aufmerksam, unaufgeregt und persönlich freundlich-zugewandt. ALLE Gänge : bildschön und klar , kreativ aber auch ERKENNBAR angerichtet. Und nachdem das Auge erfreut wurde, hat sich der Gaumen genausso gefreut. Harmonisch, sehr sehr klar und excellent abgeschmeckt. Es war einfach wunderbar .. und nach gut 2 Stunden, 5 Gängen und 3 Glas Wein bzw. Champagner fährt man ohne Völlegefühl sondern nur glücklich wieder heim.

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  30. RiegerA

    München

    2 Bewertungen

    5.0

    2 Bewertungen

    Besucht am 19. Dezember 2022

    overall5food5service5ambience5
    Ich kann nur sagen - das ist eine uneingeschränkte Empfehlung 👍 3 Stunden wohlfühlen und ein exquisites Menü genießen- ein Abend Urlaub !

    War diese Bewertung hilfreich?

  31. Pippa

    Österreich

    2 Bewertungen

    5.0

    2 Bewertungen

    Besucht am 9. Dezember 2022

    overall5food5service5ambience4
    Wir haben einen sehr schönen Abend in geschmackvollem Ambiente bei Michael‘s Leitenberger verbracht . Der Service war sehr aufmerksam und das Essen ein großer Genuss . Wir kommen sehr gerne wieder . Herzliche Grüße, Birgit Rupp

    War diese Bewertung hilfreich?

  32. WernerM

    Berlin

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 26. November 2022

    overall5food5service5ambience5
    Tolles Essen, hervorragende Präsentation, ein rundum gelungener Abend!!!

    War diese Bewertung hilfreich?

  33. RitaK

    Bayern

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 26. November 2022

    overall5food5service5ambience4
    wir hatten einen wunderschönen Abend, das Essen war hervoragend und der Service kompetent und freundlich. Wir kommen wieder

    War diese Bewertung hilfreich?

  34. KaiP

    München

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 25. November 2022

    overall5food5service5ambience5
    Einfach richtig gut! Überraschend, lecker, großartiger Koch, toller Service.

    War diese Bewertung hilfreich?

  35. NormanK

    München

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 18. November 2022

    overall5food5service5ambience5
    Ein besonderer Abend in außergewöhnlich angenehmer privater Atmosphäre und hervorragendem Service. Das Essen ist schwer in Worte zu fassen, da wirklich alle Sinne geweckt wurden. Also alles in allem ein Besuch wert, der wirklich zum Weiterempfehlen ist.

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  36. Arthur

    München

    2 Bewertungen

    4.0

    2 Bewertungen

    Besucht am 12. November 2022

    overall4food4service3ambience3
    Es ist besser gewesen, als der erste Stern noch nicht erreicht war, weniger abgehoben, weniger verkrampft! Die Weinpreise sind überzogen.

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  37. BuPannier

    München

    21 Bewertungen

    VIP
    5.0

    21 Bewertungen

    Besucht am 21. Oktober 2022

    overall5food5service5ambience5
    Hat uns sehr gut gefallen.

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  38. LustAmEssen

    München

    3 Bewertungen

    5.0

    3 Bewertungen

    Besucht am 9. Oktober 2022

    overall5food5service5ambience3
    Wunderschön präsentierte Geschmackserlebnisse

    War diese Bewertung hilfreich?

  39. Lollipop

    Köln

    14 Bewertungen

    5.0

    14 Bewertungen

    Besucht am 2. Oktober 2022

    overall5food5service5ambience5
    Liebevolles umgehen mit guten Lebensmitteln. Ein Fest für die Augen und ein Feuerwerk am Gaumen !

    War diese Bewertung hilfreich?

  40. BecciU

    Bayern

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 25. September 2022

    overall5food5service5ambience5
    Es war alles wunderbar & eine tolle Atmosphäre, vielen Dank!

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Sicherheitsmaßnahmen

  • Reinigung und Desinfektion

    • Gemeinschaftliche Bereiche werden täglich gründlich gereinigt
    • Kontaktlose Zahlung möglich

FAQ

Michael's Leitenberg wurde mit 4.8 Sternen von 356 OpenTable-Gästen bewertet.

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Tisch reservieren

2 Personen
19:00
Heute einmal reserviert
Michael's Leitenberg auf Google Maps

Weiherweg 3, Frasdorf, BY 83112

Zusätzliche Informationen

  • Preisgekrönt
    1. MICHELIN 1 Star 2023
  • Gebiet
    Frasdorf
  • Öffnungszeiten
    Mittagessen So 11:30 Uhr–14:00 Uhr Abendessen Mo, Di, Fr–So 17:30 Uhr–21:00 Uhr
  • Küchen
    International, Deutsch
  • Restaurantart
    Gehobenes Restaurant
  • Kleidung
    Lässig-elegante Kleidung
  • Details zu Parkplätzen
    Privater Parkplatz
  • Zahlungsmethoden
    EC-Karte, Mastercard, Visa
  • Küchenchef
    Michael Schlaipfer
  • Weitere Details
    Aussicht, Nebenräume, Nichtraucher, Terrasse/Im Freien, Wein
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