Traditionell und doch ganz anders: Deutsche Küche 'Tapas Style' im PeterPaul.Wir kochen traditionelle hausgemachte Klassiker wie Königsberger Klopse, Sauerbraten, Kassler, Fischstäbchen, Thüringer Klößchen und einige andere Gerichte, welche alle in der Mitte des Tisches zum Teilen serviert werden....
Neben der wunderschön ruhig gelegenen Hoftgarten-Terrasse ist das PANTRY ein Ort an dem man sich wohlfühlt und als Gast gerne Stunden in den wuchtigen Sesseln aus kastanienbraunen Leder verbringt; wo wahres Leben durch Elemente mit persönlicher Referenz spürbar ist: Kunst von Tina Winkhaus, sowie...
Im November 2015 eröffnete Geschäftsführer und Sommelier Ivo Ebert das einsunternull in Berlin-Mitte. Unter seiner Leitung erhielt das Restaurant bereits im ersten Jahr einen Stern des Guide Michelin und erlangte rasch durch weitere, internationale Prämierungen Anerkennung weit über die Grenzen...
Im THE BROOKLYN legen wir unseren Fokus aufs US Prime Beef, zubereitet bei bis zu 900 Grad Celsius auf unserem US Montague Grill. Wir arbeiten nach dem Nose to Tail-Prinzip. Daneben gibt es auch rein vegetarische Main Dishes aus weitestgehend regionaler Produktion und nach saisonaler Verfügbarkeit....
NIGHT KITCHEN serves modern mediterranean dishes, designed to share with friends from an open kitchen in a warm, rustic and inviting atmosphere.FOR BIG GROUPS we offer customized events for any occasion.DINNER WITH FRIENDS, the true Night Kitchen experience. Our sharing style menu takes you on a...
NORTH INDIAN CUISINEGarant für höchste nordindische Kochkunst ist das Team um Küchenchef Manish Bahukhandi, der international als einer der profiliertesten Vertreter der indischen „rustic cuisine" gilt und exklusiv für den INDIA CLUB gewonnen werden konnte. Wir verführen Sie mit nordindischer...
Seit 2016 ist das Dae Mon ein kulinarischer Hotspot mitten in der Stadt. „open minded cuisine“ lautet die Philosophie von Inhaber Stefan Reinhardt, die Küchenchef Raphael Schünemann im avantgardistisch eingerichteten Restaurant mit offener Küche umsetzt.Weltoffen und aufgeschlossen – getreu dieses...
Im acht&dreissig servieren wir Berlinern und denen, die es noch werden wollen, moderne, deutsche Küche. Dabei interpretieren wir deutsche Klassiker zeitgemäß und mit internationalem Einfluss. Wir mögen es unkompliziert, denn in der Einfachheit liegt die Würze. Für unsere Gerichte verwenden wir...
Das Cookies Cream, 2007 gegründet von ‚Cookie‘ Heinz Gindullis, war der Pionier für vegetarisches Fine Dining in Berlin und ist mittlerweile zum international renommierten Hotspot der Hauptstadt avanciert. Mit Küchenchef Stephan Hentschel steht das Cookies Cream für experimentelle vegetarische...
Bestes Gemüse, Fisch und Fleisch aus möglichst regionaler und nachhaltiger Aufzucht. Dazu eine hervorragend zusammengestellte Weinkarte mit Schwerpunkt Österreich.Vegetables, Fish and Meat from the best regional producers. Along with an impressive wine-list emphasizing on Austria & Germany.
I sat in Noto... a weird mix of déjà vu and nostalgia tugging at me, before I realized why the place felt so familiar — and so dear. It has a few key similarities to the restaurant Florent, a scruffy legend in Manhattan’s meatpacking district that closed... in 2008.And just as Florent drew a tribe...
Das 19grams in der Chausseestraße ist der jüngste Zuwachs in unsere Tres Cabezas Familie in der neuen Mitte Berlins. In unmittelbarer Nähe zum Naturkundemuseum, der ehemaligen Berliner Mauer und direkt gegenüber vom beeindruckenden Gebäudekomplex der Geheimdienstzentrale des BND werden kulinarisch...
Das Crackers ist eine urbane Kombination aus Bar und Restaurant, die den Puls der Stadt spiegelt. Vom Eingang auf der Friedrichstraße, direkt unter den Arkaden des Westin Grand Hotels, führt der Weg durch einen schmalen Korridor, vorbei an der türkis gekachelten Küche, hinein ins Blau des...
FREA ist das erste 100% pflanzenbasierte Restaurant, welches bewusst auf Plastikverpackungen verzichtet. Alle angebotenen Lebensmittel kommen aus nachhaltigem ökologischen Anbau. Die Gerichte werden bei FREA selbst produziert, wie z. B. die handgemachte Pasta oder das frische Sauerteigbrot. Die...
Bestes Fleisch und Gemüse aus möglichst regionaler und nachhaltiger Aufzucht.Dazu eine hervorragend zusammengestellte Weinkarte mit Schwerpunkt Österreich.Meat and Vegetables from the best regional producers. Along with an impressive wine-list emphasizing on Austria and Germany.
