Heute 2 Mal reserviert
Im Jahr 2022 wurde das Restaurant erstmalig im Guide MICHELIN mit einem STERN ausgezeichnet und zählt damit zu den besten Restaurants in Deutschland und Berlin.„Wer es kulinarisch modern mag, wer unkomplizierte Atmosphäre schätzt, wer einen hohen Qualitätsanspruch hat, der kommt im „Bricole“ mit seiner im Guide MICHELIN 2022 besternten Küche voll und ganz auf seine Kosten.“ Guide MICHELIN 2022___Wir teilen mit unseren Gästen eine große Leidenschaft:Die Begeisterung für gutes Essen und ausgezeichnete Weine.Eine harmonische Komposition, ehrlicher Grundprodukte die wir handwerklich unter Berücksichtigung von innovativer Weiterentwicklung regionaler und globaler Küche umsetzen.Wir pflegen eine globale Küche mit Erdhaftung und achten auf eine sorgfältige Auswahl und Verarbeitung der Produkte.So wie alle Speisen sind auch bei uns alle Menschen gleichrangig.Herzlich Willkommen.
sri lankan kitchen | ingredient focus | fiery accent
Heute 8 Mal reserviert
Hereinspaziert und ausprobiert: Unsere Karte offeriert eine unverschämt große Vielfalt ausschließlich veganer Köstlichkeiten. Ob süßer Kuchen für den Zuckerzahn, deftige Burger, freshe Bowls, Burritos oder Pizza - das Froindlichst hat sie alle. Apropos: Wir zelebrieren immer und immer wieder neue Kreationen. Wir freuen uns darauf, Dich bald bei uns im Froindlichst Berlin begrüßen zu dürfen!
Heute 3 Mal reserviert
50% KOREA, 50% SPANIEN, 100% BERLIN. In Berlin mischen sich die verschiedensten Kulturen. Und dürfen dennoch für sich stehen. Unverwässert und authentisch. Bei uns sind das: Korea und Spanien, den Heimatländern von Bini & José. Und dennoch ist das Kochu Karu weder Spanisch, noch Koreanisch. Nach Berliner Allerwelts-Tapas und Soja-Saucen-Orgien mit Essig-Kimchi suchen Sie ebenso bei uns vergeblich. Wir bringen aus unserer jeweiligen Heimat viel mit, das wir im Restaurant mit Ihnen teilen. Erinnerungen, Rezepte, traditionelle Herstellungsweisen – und übersetzen diese in den Berliner Kosmos. Dabei machen wir nicht das, was man von uns erwartet, sondern das, was für uns bedeutungsvoll ist. Das, was uns bewegt. Was koreanische und spanische Kulinarik dabei eint, in unserem Berlin? Den Respekt vor dem Produkt, zum Beispiel. Die Liebe zu großartigen, teils einfachen Lebensmitteln, deren Geschmack in sorgsamer Zubereitung ganz für sich sprechen darf.
Heute 6 Mal reserviert
Salt n Bone ist ein Gastropub im Herzen des Prenzlauer Bergs. Wir bieten unseren Gästen ein modernes amerikanisches Menü mit mexikanischem Touch. Unsere kleinen Teller sind zum Teilen bestimmt, unsere Spezialitäten sind Dry Aged Beef Burger, Fried Chicken und TacosSalt n Bone heißt Sie herzlich willkommen, bei uns zu speisen oder einfach nur ein paar Drinks zu genießen! Nehmen Sie an der Bar Platz auf ein Bier, mit sechs rotierenden Zapfhähnen haben wir immer das Beste, was Berliner Craft Brewer zu bieten haben. Unsere sorgfältig kuratierte Cocktailkarte bietet eine Auswahl an gerührten Getränken sowie frische und funky Sours, ein großartiger Aperitif, um Ihre Nacht zu beginnen!
