Heute 9 Mal reserviert
Im Namen der Kaiserin sorgt Martin Hartmann und sein Team für österreichische Ess- und Lebenskultur. Seit 2007 ist das Restaurant in Schöneberg für sein Wiener Schnitzel und Wiener Saftgulasch, für die Südtiroler Spinatknödel und seinen Kaiserschmarrn bekannt und wird seit Jahren zu Berlins bestem österreichischen Restaurant gewählt. Die zusätzlichen wechselnden Gerichte zeigen, dass österreichische Küche sehr viel mehr sein kann – nämlich zeitgemäßer Umgang mit den Ansprüchen der Gäste und sorgfältige Zubereitung der Speisen.Seit neuestem betreibt Martin Hartmann auch einen online-shop, um die Essenz der guten Küche noch mehr Menschen zugänglich zu machen. In 500ml-Gläsern verschickt er europaweit vollwertige One-Pot-Gerichte und Kraftbrühen zum pur Genießen oder als Grundlage für viele weitere Gerichte - alles natürlich hausgemacht im Restaurant Sissi.
Heute 22 Mal reserviert
Die Brasserie Colette Tim Raue ist ein französisches Brasserie Konzept, das in Berlin, München und Konstanz zu Hause ist. Serviert wird französische Küche, welche die kulinarische Handschrift von Namens- und Konzeptgeber Tim Raue klar erkennen lässt. Egal ob Bœuf Bourguignon, Steak Frites oder Garnele Marocain, jedes der Gerichte spielt mit dem charakteristischen Twist aus Süß, Säure und Schärfe. Neben den kulinarischen Highlights, ist es aber auch das geschmackvolle Interieur, das zum Genießen und Verweilen einlädt. Das von dem renommierten Architektenduo Esther Bruzkus und Patrick Batek gestaltete Interieur vereint klassische Vintage- und Brasserie-Möbel mit modernen Elementen und setzt das kulinarische Konzept optisch fort. Und auch bei der Weinauswahl setzt das „Colette“ auf einen gekonnten Mix aus Bekanntem und Neuem und bietet seinen Gästen eine große Auswahl an Produkten weltbekannter Weingüter aus Frankreich sowie spannende und internationale Neuentdeckungen.
Heute 5 Mal reserviert
Gelegen im alt-Berliner Schöneberger Akazienkiez, befindet sich das Faelt in einem wunderschönen Gründerzeit Altbau von 1903.Hier Tischt das Team um die Berliner Sterneköche Björn Swanson und Max Kockot, eine nachhaltige, unkomplizierte Spitzenküche auf, die bewusst auf überflüssiges verzichtet. Das Faelt reduziert auf das wesentliche und gibt sich keinen Trends hin. Ein Sternerestaurant so ganz ohne Allüren.
Heute einmal reserviert
Im the CORD kann man mit gutem Gewissen genießen: Hier auf dem EUREF-Campus, wo für eine bessere Zukunft geforscht wird, steht das Restaurant mit Nachhaltigkeit und Regionalität für neue Klassiker ein, die mit Einfachheit Raffinesse erzeugen. Die Köche achten die Umwelt, damit die Gäste in entspannter Atmosphäre und mit erstklassigem Service eine sorglose Zeit verbringen können. So hat das the CORD mit Hilfe von kleinen Lieferanten aus der Region und frischen Zutaten einen geschmackreichen Küchenstil entwickelt, der zum Teilen einlädt und den das Team mit Tipps und Tricks bei den Sunday-Special-Events offenlegt.
Heute 6 Mal reserviert
Die Küche von Munch's Hus ist ein Streifzug durch die kulinarische Landschaft Norwegens mit internationalen Einflüssen. Wir verarbeiten ausschließlich frische und hochwertige Produkte unseres Landes und unserer lokalen Lieferanten.Unsere zahlreichen Stammgäste sprechen für die hohe Qualität unserer Speisen und Fischgerichte.
