Das modernste Brauhaus Kölns hat 690 Sitzplätze in historischen Mauern aus dem 12.Jahrhundert, und ist in einem modernen Ambiente eingerichtet. Als "Heimat kölscher Helden" hat jeder Raum sein eigenes Motto: Helden aus Wirtschaft, Musik, Sport, Geschichte und Karneval schmücken die Wände der Räume....
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Selbst ein Liebhaber köstlicher Gaumenfreuden und gepflegter Unterhaltung, erfüllte sich Gastronom Robert Fischermann im August 2000 einen lang ersehnten Traum: Er eröffnete das idyllisch gelegene Restaurant am Kölner Rathenauplatz und sein Hobby wurde zum Beruf.Seit dem speist, trinkt und plaudert...
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Im Brauhaus FRÜH am Dom treffen sich Kölner und Nicht-Kölner zum gemeinsamen Klüngeln und Kölsch trinken. Seit der Gründung der Gaststätte mit hauseigener Brauerei im Jahr 1904 hat das Brauhaus Früh am Dom seinen festen Platz in der Kölner Gastronomie-Tradition. Hier erlebt man nicht nur typisch...
