Qilin

Vorspeisen

• Nem2,40 €

  vietnamesische Frühlingsrolle mit Schweinefleisch-, Garnelen- und Gemüsefüllung in knusprigem Reispapier, dazu Mango-Chili-Dip

• Sommerrolle2,50 €

  Reispapierrolle mit Teriyaki-Hähnchen, Garnelen, Salat, Reisnudeln, Kräutern und Mango-Chili-Dip

• Winterrolle2,80 €

  Reispapierrolle mit Entenbrustfilet, Salat, Reisnudeln, Kräutern und Teriyaki-Dip

• Gemüseröllchen2,80 €

  4 kleine Frühlingsrollen mit Gemüsefüllung und Mango-Chili Dip

• Wan Tan chien3,60 €

  4 knusprig gebackene Wantan mit Hähnchen- und Garnelenfüllung und Sweet-Chili-Dip

• Satay Gai4,20 €

  2 Hühnerfleischspieße mariniert in gelbem Curry mit leicht-scharfer Erdnuss-Sauce

• Yakitori Spieße4,90 €

  2 Hähnchenspieße mariniert in Teriyaki Sauce, dazu Seetangsalat mit Sesam

• Qilin Starter-Platte (für 2 Personen)7,90 €

  Gemischte Fingerfood-Platte mit Wantan, Tempura-Garnelen, Frühlingsrollen, Gemüseröllchen, Krabbenchips, dazu Mango-Chili-Dip und Erdnuss-Sauce

Salate

• Goi Dudu6,90 €

  Belebender grüner Papayasalat mit angebratenem Rindfleisch, Tomaten, Rucola, Koriander, Erdnüssen und Chili-Limetten-Dressing

• Yam Gai5,90 €

  Hühnerbruststreifen, Gurken, Tomaten, Erdnüsse, Kräuter und Ingwer-Limetten-Dressing

• Yam Wund Sen6,50 €

  Thai Glasnudelsalat mit angebratenen Garnelen, Salat, Rucola, Erdnüssen und Chili-Limetten-Dressing

• Sashimi-Seetangsalat6,90 €

  japanischer Seetang-Salat mit Sesam, dazu Lachs-Sashimi (roh)

• Mangosalat5,90 €

  exotischer Salat aus Mangostreifen, Paprika, Erdnüssen, Koriander und Mango-Chili-Dressing

• Qilin Salat8,50 €

  frischer Salat mit angebratenem Thunfischfilet, Rucola und Chili-Limetten-Dressing

Suppen

• Mien Ga4,00 €

  Glasnudelsuppe mit Hühnerfleisch, Morcheln, Tongupilzen, Frühlingszwiebeln und Kräutern

• Sup Hai San5,50 €

  Fischsuppe mit Champignons, Bambus, Cherrytomaten und scharfer Kokosmilch

• Miso Suppe3,20 €

  mit frischem Tofu, Shitake, Seetang und Frühlingszwiebeln in Miso-Brühe

• Wan Tan Suppe4,50 €

  köstliche Teigtaschen, gefüllt mit Hähnchen und Garnelen, frischen Champignons, Zuckerschoten und Kräutern

• Pho Bo4,20 €

  Reisbandnudelsuppe mit zartem Rindfleisch in einer speziellen, duftig gekochten Rinderbrühe, verfeinert mit Frühlingszwiebeln und frischen Kräutern - klein

• Pho Bo7,90 €

  gross

• Tom Yam Gung4,50 €

  Zitronensuppe mit Garnelen, Ingwer, frischen Champignons, Zitronengras und Koriander, sauer-pikant

• Tom Kha Gai4,20 €

  Kokosnuss-Suppe mit Hühnerfleisch, Ingwer, frischen Champignons, Zitronenblättern und Koriander

• Sup Bi Tom4,20 €

  Mango-Kürbis-Suppe mit Kokosmilch, Großgarnelen und Koriander

Sushi - Maki Sushi (8 Stück)

• maki - Sake-Maki4,00 €

  Lachs

• maki - Tekka-Maki4,50 €

  Thunfisch

• maki - Ebi-Maki4,50 €

  Großgarnele

• maki - d. California-Maki1,00 €

  Surimi

• maki - Unagi-Maki4,50 €

  Aal, gegrillt

• maki - Tamago-Maki3,90 €

  süßes Omelett

• maki - Shinko-Maki3,00 €

  eingelegter Rettich

• maki - Avocado3,00 €

  Avocado

• maki - Kappa-Maki3,00 €

  Gurke und Sesam

• maki - Futo Maki I3,90 €

  versch. Zutaten, 6 Stück

• maki - Futo Maki II12,90 €

  versch. Zutaten, 12 Stück

Sushi - Inside-out (8 Stück)

• insideout - Sake Inside-Out5,90 €

  Lachs, Avocado

• insideout - Maguro Inside-Out6,50 €

  Thunfisch, Avocado

• insideout - Ebi Inside-Out6,50 €

  Großgarnele, Avocado

• insideout - California Inside-Out5,50 €

  Surimi, Avocado

• insideout - Unagi Inside-Out6,50 €

  gegrillter Aaj, Avocado

• insideout - Tamago Inside-Out5,50 €

  Süßes Omelett, Avocado

• insideout - Veggi Inside-Out5,50 €

  Gurke, Avocado, Mango

• insideout - Spicy Tuna Inside-Out6,90 €

  Tunatatar, Avocado & Gurke

Sushi - Nigiri Sushi, handgeformtes Sushi (1 Stück)

• nigiri - Sake1,50 €

  Lachs

• nigiri - Maguro1,80 €

  Thunfisch

• nigiri - Ebi1,80 €

  Großgarnelen

• nigiri - Kanibu1,50 €

  Surimi

• nigiri - Unagi1,80 €

  Aal, gegrillt

• nigiri - Tamago1,50 €

  süßes Omelett

• nigiri - Suzuki1,80 €

  Zander

• nigiri - Tobiko1,80 €

  Fischroggen

• nigiri - Saisonfisch1,80 €

Sushi - Sashimi (8 Stück)

Sushi - New Style Shushi, gebackenes Sushi

• newstyle - Sake Tempura Roll7,50 €

  Lachs, Avocado im Tempura umbacken, 10 Stück

• newstyle - Maguro Tempura Roll8,20 €

  Tuna, Avocado im Tempura umbacken, 10 Stück

• newstyle - Ebi Tempura Inside-Out7,50 €

  Garnele-Tempura, Gurke, Avocado, Sesam, 8 Stück

• newstyle - Tempura Futo Maki8,00 €

  große Rolle mit verschiedenen Zutaten, 6 Stück

• newstyle - Tempura Futo Maki14,90 €

  große Rolle mit verschiedenen Zutaten, 12 Stück

Sushi - Aburi Sushi, mit gegrilltem Fisch

• aburi - Aburi-Sake, Nigiri1,80 €

  mit gegrilltem Lachs, 1 Stück

• aburi - Aburi-Maguro Nigiri2,10 €

  Thunfisch, 1 Stück

• aburi - Aburi Nigiri2,00 €

  mit Saisonfisch, 1 Stück

• aburi - Aburi-Sake Inside-Out7,90 €

  außen mit gegrilltem Lachs, 8 Stück

• aburi - Aburi-Maguro Inside-Out8,90 €

  außen mit gegrilltem Thunfisch, 8 Stück

Sushi - Variationen

• variation - 8 Sake Maki (Lachs), 8 Avocado Maki, 3 Sake Nigiri (Lachs)9,50 €

• variation - 4 Sake Inside-Out, 4 California Inside-Out, 4 verschiedene Nigiri Sushi11,50 €

• variation - 8 Veggie Inside-Out, 8 Shinko Maki, 4 Nigiri (2 Omelett, 2 Avocado)12,00 €

• variation - 8 Sake Inside-Out, 8 Tekka Maki, 4 Nigiri (2 Zander, 2 Großgarnelen)13,50 €

• variation - 6 Futo Maki, 4 verschiedene Sashimi, 4 Nigiri (2 Lachs, 2 Tuna)14,50 €

• variation - 6 Tempura Futo Maki, 6 Nigiri (2 Aal gegrillt, 2 Großgarnelen, 2 Surimi)14,90 €

• variation - Vorspeise: Miso Suppen Für 2 Personen29,90 €

  (mit Kokosnuss-Suppe oder Wantan-Suppe zzgl. 1,00) 12 Tempura Futo Maki, 8 Veggi Inside-Out, 6 Nigiri (2 Lachs, 2 Tuna, 2 Zander)

Nudeln & Reis

• Goi Mien Ca Thu11,50 €

  Thunfischfilet kurz angebraten auf Glasnudeln, Salat, Erdnüssen und Kräutern, angemacht mit Limetten-Ingwer Sauce

• Wok-Reis Teriyaki9,50 €

  Duftreis gebraten mit Wokgemüse, Koriander, serviert mit Hähnchen-Spießen, Erdnuss-Sauce* und Erdnüssen, Kimchi Salat (eingelegter Chinakohl, koreanische Art)

• Bun Bo Nam Bo8,50 €

  Rinderhüfte kurz angebraten auf Reisnudel-Salat, Erdnüssen und Kräutern, angemacht mit Limetten-Ingwer Sauce

• Teriyaki Beef Noodles9,50 €

  Bandnudeln mit geschnittenem, marinierten Rinderhüftsteak, Choy Sam, Sojasprossen, Koriander & Kimchi Beilage

• Wok-Nudeln Seafood11,50 €

  Bandnudeln mit Großgarnelen, Tintenfisch, Lachsfilet, Grünschalmuschel, Wokgemüse, Erdnüssen und Koriander, Kimchi Beilage

Curry-Gerichte

• Gaeng Massaman Gai9,90 €

  Hühnerbrustfilet gegart in Massaman-Curry mit Kokosmilch, Zimt, Kartoffeln, Zwiebeln, Karotten, Erdnüssen und Koriander

• Gaeng Massaman Phed11,90 €

  geröstete Ente auf Massaman-Curry mit Kokosmilch, Zimt, Kartoffeln, Zwiebeln, Karotten, Erdnüssen und Koriander

• Panaeng Nua11,50 €

  Rinderhüfte in Panäng-Curry mit Kokosmilch, Zitronengras, Paprika, Peperoni, Zuckerschoten, Erdnüssen und Basilikum

• Panaeng Gai9,90 €

  Hühnerbrustfilet gegart in Panäng Curry mit Kokosmilch, Zitronengras, Paprika, Peperoni, Zuckerschoten, Erdnüssen und Basilikum

• Panaeng Phed leod13,50 €

  Entenbrustfilet auf Panäng-Curry mit Kokosmilch, Zitronengras, Peperoni, Paprika, Zuckerschoten, Erdnüssen und Basilikum

• Panaeng Seafood13,50 €

  Riesengarnelen, Tintenfisch, Lachsfilet und Muscheln in Panäng-Curry mit Kokosmilch, Zitronengras, Peperoni, Paprika, Zuckerschoten, Erdnüssen und Basilikum

• Gaeng Khow Wahn Gai9,90 €

  Hühnerbrustfilet gegart in Grün-Curry mit Kokosmilch, Zitronenblättern, Peperoni, Paprika, Bambus, Aubergine und Basilikum

• Gaeng Khow Wahn Gung12,50 €

  Riesengarnelen in Grün-Curry mit Kokosmilch, Zitronenblätter, Peperoni, Paprika, Bambus, Aubergine, Zwiebeln und Basilikum

• Gaeng Nua11,50 €

  Rinderhüfte gegart in Rot-Curry mit Kokosmilch, Galanga, Peperoni, Paprika, Bambus, Aubergine und Basilikum

• Gaeng Gai9,90 €

  Hühnerbrustfilet gegart in Rot-Curry mit Kokosmilch, Galanga, Peperoni, Paprika, Bambus, Aubergine und Basilikum

• Gaeng Phed12,50 €

  Geröstete Ente auf Rot-Curry mit Kokosmilch, Galanga, Peperoni, Paprika, Bambus, Aubergine und Basilikum

• Ca Lachs Cari10,50 €

  Lachsfilet mit rotem Curry mit Kokosmilch, Galanga, Brokkoli, Zuckerschoten, Peperoni, Paprika und Basilikum

Vegetarisch

• Dau Phu xao Mien7,90 €

  Tofu gebraten mit Glasnudeln, Zucchini und Sojasprossen

• Rau xao7,50 €

  Vitaminreiches Gemüse, kurz gebraten mit Ingwer, Knoblauch, Cashewnüssen in Teriyaki-Sauce

• Tofu-Erdnuss7,90 €

  Tofu in cremiger Erdnuss-Sauce mit knackigem Gemüse

• Gaeng Khow Wan Tohu8,50 €

  Tofu mit grünem Thai-Curry, Bambusscheiben, Peperoni, Brokkoli, Champignons, Zitronenblättern und Basilikum in Kokosmilch

• Woknudeln Veggi7,50 €

  Bandnudeln mit Tofu, Wokgemüse, Koriander und Teriyaki-Sauce

QILIN Tradition

• Bo xao cay11,50 €

  Rinderhüfte gebraten mit Chili, Ingwer, Knoblauch, Peperoni, Paprika, Zwiebeln und Basilikum

• Bo choi Sam11,50 €

  Rinderhüfte gebraten mit asiatischem Spinat, Paprika, Knoblauch und Cashewnüssen

• Seafood Wok13,90 €

  Riesengarnelen, Tintenfisch, Lachsfilet, Muscheln, gebraten mit Knoblauch, Ingwer, Peperoni, Paprika, Brokkoli und Basilikum

• Hühnchen-Erdnuss9,50 €

  knuspriges Hühnerbrustfilet mit Paprika, Brokkoli, Champignons und verschiedenem Gemüse in Erdnuss Sauce

• Hühnchen-Exotisch9,50 €

  knuspriges Hühnerbrustfilet mit Morcheln, Paprika, Gurken, Äpfeln und Ananas in süß-sauer Sauce

• Ga xao cay9,50 €

  Hühnerbrustfilet scharf gebraten mit Chili, Zitronenblättern, Knoblauch, Peperoni, Paprika und Zwiebeln

• Ga xao Dua9,50 €

  Hühnerbrustfilet mit Chili, Ananas, Zuckerschoten, Cashewnüssen und Koriander

• Hühnchen-Classic9,50 €

  Gebratenes Hühnerbrustfilet mit Gemüsestreifen, Cashewnüssen, Sojasprossen und Ingwer-Austern Sauce

• Ente-Classic11,50 €

  knusprige Ente mit Gemüsestreifen, Cashewnüssen, Sojabohnen und Ingwer in Austern-Sauce

• Ente-Exotisch11,50 €

  geröstete Ente mit Ananas, Äpfeln, Morcheln, Paprika, Gurken, Bambus und Karotten

• Ente-Erdnuss11,50 €

  geröstete Ente mit Paprika, Brokkoli, Champignons und verschiedenem Gemüse

• Ente-Ingwer-Orange11,50 €

  geröstete Ente mit Wok-Gemüse und einer fruchtig scharfen Ingwer-Orangen-Sauce

QILIN Special

• Tom nuong14,90 €

  gegrillte Scampis auf Ananas, Kirschtomaten, Karotten, Zuckerschoten, mit fruchtig-würziger Tamarinden Sauce

• Ente-Tamarind13,90 €

  gegrilltes Entenbrustfilet auf Wokgemüse aus Ananas, Kirschtomaten, Karotten und Zuckerschoten, mit fruchtig-würziger Tamarinden Sauce

• Ente-Pfifferling13,90 €

  gegrilltes Entenbrustfilet auf blanchiertem Pak Choi mit getrüffelter Pfifferling-Sauce

• Rind-Pfifferling12,90 €

  Rinderhüftsteak gewürfelt und kurz angebraten auf blanchiertem Pak Choi mit getrüffelter Pfifferling-Sauce

• Zander Chili-Kräuter12,90 €

  Zanderfilet kross gebraten auf exotischem Wok-Gemüse mit Chili-Kräuter-Sauce

• Lachs Chili-Kräuter11,90 €

  Lachssteak kross gebraten auf exotischem Wok-Gemüse mit Chili-Kräuter-Sauce

Nachtisch

• Trai Cay Chien3,90 €

  Ananas & Lychee im knusprigen Tempuramantel mit Honig, serviert mit Mango-Eis

• Tropical Bowl3,20 €

  exotische Früchte mit Kokosnuss-Creme und Kokosraspeln

• Gebackene Banane4,80 €

  knusprige Bananenrolle mit Honig, serviert mit zart schmelzendem Kokosnuss-Eis

• Banana Inside-Out5,90 €

  Banane-Sushi Rolle im knusprigen Tempuramantel, garniert mit Schoko-Sauce, mit Bourbon Vanille-Eis

• Früchteteller mit verschiedenen Eissorten6,50 €

• Unsere Eissorten

  Mangoeis, Kokoseis, Meloneneis, Grüntee-Eis

  • Kugel1,20 €

Unser Getränkekarte

Tee

• Honig-Zitronentee2,50 €

• Frischer Ingwertee2,50 €

• Zitronengras-Kräutertee2,20 €

• Frischer Pfefferminztee2,50 €

• Teerosen "gr. Teesprossen mit Blüten"3,20 €

• Chai Latte Blacktea2,90 €

• Chai Latte Greentea2,90 €

• Grüner Tee, Kännchen2,40 €

• Jasmintee, Kännchen2,40 €

• Buddhas secret [Grünteemischung], Kännchen2,60 €

• Oolong Tee, halbfermentiert, Kännchen2,80 €

Kaffeespezialitäten

• Kaffee Crema2,80 €

• Espresso1,80 €

• Macchiato2,00 €

• Doppelter Espresso2,50 €

• Vietnames. Espresso mit Süßmilch2,90 €

• Cappuccino2,85 €

• Milchkaffee2,90 €

• Latte Macchiato2,90 €

• Heiße Schokolade2,90 €

Vaihinger Fruchtsäfte

• Mangosaft

  • 0,2 l2,20 €
  • 0,3 l2,90 €

• Ananassaft

  • 0,2 l2,20 €
  • 0,3 l2,90 €

• Maracujanektar

  • 0,2 l2,20 €
  • 0,3 l2,90 €

• Kirsch/Banane

  • 0,2 l2,20 €
  • 0,3 l2,90 €

• Apfelsaft

  • 0,2 l2,00 €
  • 0,3 l2,70 €

• Orangensaft

  • 0,2 l2,00 €
  • 0,3 l2,70 €

Saftschorlen

• Mangoschorle

  • 0,3 l2,50 €
  • 0,4 l3,20 €

• Maracujaschorle

  • 0,3 l2,50 €
  • 0,4 l3,20 €

• Mango-Orangenschorle

  • 0,3 l2,50 €
  • 0,4 l3,20 €

• Mango-Maracujaschorle

  • 0,3 l2,50 €
  • 0,4 l3,20 €

• Aloé Vera-Granatapfel

  • 0,3 l2,50 €
  • 0,4 l3,20 €

• Ananassaftschorle

  • 0,3 l2,50 €
  • 0,4 l3,20 €

• Kirschschorle

  • 0,3 l2,50 €
  • 0,4 l3,20 €

• Apfelsaftschorle

  • 0,3 l2,30 €
  • 0,4 l3,00 €

Erfrischungsgetränke

• Aloé Vera Drink

  • 0,3 l2,90 €

• Kokosnuss Drink

  • 0,3 l2,90 €

• Fresh Lemon Drink

  • 0,3 l2,90 €

• Green-Icetea Lemon

  • 0,3 l2,90 €

• Frozen Coffee Vietnam

  • mit Koffein, 0,3 l3,50 €

Wellness-Drinks [frisch gepresst Säfte]

• Orange-Karotte-Ingwer

  • 0,2 l3,50 €

• Apfel-Karotte-Passionfrucht

  • 0,2 l3,50 €

• Honigmelone-Orange-Mango

  • 0,2 l3,50 €

• Orange-Ananas-Apfel

  • 0,2 l3,50 €

Lassi [aus Mangopürree, Jogurth & Milch]

• Mango Pur

  • 0,3 l3,50 €
  • 0,4 l4,50 €

• Mango-Minz

  • 0,3 l3,50 €
  • 0,4 l4,50 €

• Mango-Maracuja

  • 0,3 l3,50 €
  • 0,4 l4,50 €

Softdrinks

• Cola/Cola Light

  • 0,3 l2,00 €

• Cola/Light

  • 0,4 l2,50 €

• Fanta

  • 0,3 l2,00 €
  • 0,4 l2,50 €

• Sprite

  • 0,3 l2,00 €
  • 0,4 l2,50 €

• Spezi

  • 0,3 l2,00 €
  • 0,4 l2,50 €

• Gerolsteiner Medium

  • 0,25 l2,00 €
  • 0,75 l4,20 €

• Gerolsteiner Natural

  • 0,25 l2,00 €
  • 0,75 l4,20 €

• Bionade Holunder

  • 0,33 l2,90 €

• Bionader Ingwer-Orange

  • 0,33 l2,90 €

• Bionade Litschi

  • 0,33 l2,90 €

• Schweppes Bitterlemon

  • 0,33 l2,20 €

• Schweppes Ginger Ale

  • 0,25 l2,20 €

• Schweppes Tonic

  • 0,25 l2,20 €

Biere

• Singha [Thailand]

  • 0,33 l2,90 €

• Tsingtao [China]

  • 0,33 l2,50 €

• Warsteiner [vom Fass]

  • 0,3 l2,30 €
  • 0,5 l3,20 €

• Alsterwasser

  • 0,3 l2,30 €
  • 0,5 l3,20 €

• Warsteiner alkoholfrei

  • 0,33 l2,30 €

• König Ludwig Weizen/hell

  • 0,5 l3,20 €

• König Ludwig Weizen /kristall

  • 0,5 l3,20 €

• König Ludwig Weizen /dunkel

  • 0,5 l3,20 €

• König Ludwig Weizen/alkoholfrei

  • 0,5 l3,20 €

• König Ludwig Dunkelbier

  • 0,33 l2,30 €
  • 0,5 l3,20 €

Aperitiv

• Martini Bianco/Rosito

  • 5 cl3,00 €

• Pflaumenwein

  • 5 cl2,50 €

• Lycheewein

  • 5 cl2,50 €

• Lychee Sekt

  • 0,1 l2,90 €

• Prosecco Frizzante

  • 0,1 l2,90 €

• Sake [warm/kalt]

  • 0,1 l3,00 €

Longdrinks

• Campari Orange

  • 0,2 l4,90 €

• Aperol Prosecco

  • 0,2 l4,90 €

• Baileys on the Rocks

  • 0,1 l4,90 €

• Whisky Cola

  • 0,2 l4,90 €

• Wodka Lemon

  • 0,2 l4,50 €

Spirituosen

• Kräuterschnaps, 54%

  • 2 cl2,00 €

• Reisschnaps, China, 62%

  • 2 cl2,00 €

• Reisschnaps, Vietnam, 39%

  • 2 cl2,00 €

• Lycheelikör, 20%

  • 4 cl3,50 €

• Ramazotti

  • 4 cl4,00 €

• Absolut Wodka

  • 4 cl4,00 €

• Johny Walker black Label

  • 4 cl5,50 €

• Macallan Fine Oak

  • 4 cl5,90 €

• Hennessy Fine de Cognac

  • 4 cl5,90 €