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Bistro Carmagnole

4.7
4.7
282 Bewertungen
31 bis 50 Euro
Französisch
Top-Etiketten:
  • Romantisch
  • Innovativ
  • Besondere Anlässe
Versteckt in einer Seitenstraße des Schanzenviertels – zwischen Roter Flora und Lerchenwache – befindet sich das Bistro Carmagnole.
Carmagnole? Ist das nicht eine Stadt in Norditalien? In der Tat! Doch 'La Carmagnole' ist der Name eines der bekanntesten Lieder der Französischen Revolution, welche die Geburtsstunde der modernen französischen Küche darstellt.

Artischocken, Wild, Trüffel, Fisch, Austern, Mousse und noch viel mehr, für Omnivore und Vegetarier - interpretiert im Geiste der zeitgemäßen Bistronomy-Küche.
Nach Tagesangebot und Qualität wechselnde Karte.
Dazu vielleicht une coupe de champagne, einen kantigen Naturwein oder gar einen Cocktail?
Feinschmecker, Gastrosoph und Bonvivant, verliere bitte nicht den Kopf!

Tisch reservieren

2 Personen

19:00


Heute 14 Mal reserviert

Zusätzliche Informationen

  • Restaurantart

    Zwangloses Restaurant

  • Küchen

    Französisch

  • Öffnungszeiten

    Di–Do, So 18:00 Uhr–22:00 Uhr Fr, Sa 18:00 Uhr–22:30 Uhr

  • Telefonnummer

    040 40186115

  • Zahlungsmethoden

    EC-Karte, MasterCard, Visa

  • Kleidung

    Legere Kleidung

  • Gebiet

    Sternschanze

  • Details zu Parkplätzen

    Auf der Straße

  • Öffentliche Verkehrsmittel

    nächste Haltestelle: Bernstorffstraße

  • Weitere Details

    Bier, Cocktails, Korkengeld, Nebenräume, Nichtraucher, Terrasse/Im Freien, Terrasse/Im Freien, Wein

Was 282 Gäste sagen

Bewertungen insgesamt

Bewertungen können nur von Gästen gemacht werden, die in diesem Restaurant gegessen haben.

4.7
4,7 basierend auf den neuesten Bewertungen
  • 4,7Essen
  • 4,7Service
  • 4,6Ambiente
  • 4,4Preis-Leistung

LärmLebhaft

Besonders beliebt

  • Altona

    Für Geschäftsessen

  • Altona

    Für Geschäftsessen

  • Altona

    Auserlesene Weine

  • Altona

    Romantisch

  • Altona

    Belebt

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  1. OT

    OpenTable Diner

    Köln

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Vor 4 Tagen besucht

    overall5food5service5ambience5
    hier stimmt einfach alles. zuverlässig gehe ich glücklicher raus als rein. dankedankedanke.
  2. OT

    OpenTable Diner

    Raum New York

    1 Bewertung

    VIP
    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 27. Januar 2023

    overall5food5service5ambience5
    Großartiger Service, fantastisches Essen!
  3. CB

    CatharinaB

    Hamburg

    1 Bewertung

    3.0

    1 Bewertung

    Besucht am 21. Januar 2023

    overall3food3service5ambience5
    Das Carmagnole ist unser Lieblingsrestaurant für Besonderes. Gestern waren wir einmal wieder da. Haben das Ambiente, den Service, die Getränke gefeiert. Das Essen war gut, aber der vegetarische Hauptgang leider etwas enttäuschend. Gemessen an dem, was wir sonst so vegetarisch dort gegessen haben. Aubergine au poivre. Zu viele gleiche, weiche Konsistenzen und Geschmäcker (was ein rein persönlicher Befund ist) und für ein Hauptgericht, nur mit Aubergine, Fenchel und Saußen, wenig sättigend. Schade.
  4. M

    Marc

    Hamburg

    1 Bewertung

    4.0

    1 Bewertung

    Besucht am 20. Januar 2023

    overall4food4service4ambience4
    Ambiente gut. Essen gut. Service gut. Lautstärke war ok.
  5. S

    Sebastian

    Hamburg

    6 Bewertungen

    VIP
    5.0

    6 Bewertungen

    Besucht am 19. Januar 2023

    overall5food5service5ambience5
    Top Essen, super nettes Team, immer wieder!
  6. MS

    MilenaS

    Hamburg

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 7. Januar 2023

    overall5food5service5ambience5
    Super Essen sowie Weinauswahl, tolles Ambiente - immer gern!
  7. ED

    EckhardD

    San Francisco

    4 Bewertungen

    5.0

    4 Bewertungen

    Besucht am 7. Januar 2023

    overall5food5service4ambience5
    Tolles Essen, schöne Atmosphäre. Tische werden zweimal vergeben, daher mussten wir schneller gehen als gewollt.
  8. OW

    OliverW

    Hamburg

    5 Bewertungen

    5.0

    5 Bewertungen

    Besucht am 30. Dezember 2022

    overall5food5service5ambience5
    Sensationelles Tatar vegan! Super köstliche Moules Frittes in einem Roquefort Sud. Sehr geil.
  9. LB

    LisaB

    Berlin

    1 Bewertung

    4.0

    1 Bewertung

    Besucht am 29. Dezember 2022

    overall4food5service1ambience4
    Tolles, qualitatives Essen und eine gute Auswahl an Getränken. Leider war der Service wirklich schlecht.
  10. S

    Saninvd

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 27. Dezember 2022

    overall5food5service5ambience5
    Super Stimmung und Flair in dem bretannisch gestaltetem Bistro. Sehr nette und zuvorkommende Bedienungen. Das Essen.... einfach ein Traum!! Perfekt abgestimmt und liebevoll angerichtet. Hierzu passende/tolle Wein -und Cocktail/Longdringauswahl. Ein ganz Großes Lob an die Küche, den Service und Betreiber. Würde ich immer und jedem weiter empfehlen, der Wert auf gutes Essen mit guter Qualität in einer ehrlichen Atmosphäre legt. Vielen Dank für diesen Abend.
  11. H

    Hanshubert

    Hamburg

    3 Bewertungen

    5.0

    3 Bewertungen

    Besucht am 21. Dezember 2022

    overall5food5service5ambience4
    Karte deutlich besser als im Sommer!! Es fehlt ein Pils vom Fass
  12. SB

    SabineB

    Frankfurt

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 10. Dezember 2022

    overall5food5service5ambience5
    Toller Abend! Kleine Karte aber gute Qualität. Wir kommen gerne wieder ;)
  13. DS

    DominiqueS

    Hamburg

    1 Bewertung

    4.0

    1 Bewertung

    Besucht am 7. Dezember 2022

    overall4food5service3ambience4
    Das Essen ist sehr gut, die Atmosphäre auch schön. Die Kellnerin und der Kellner, die uns bedienten, waren freundlich und kompetent. Den Ansprüchen des Lokals wurde leider der kappentragende Barmann, der einen mit dem Satz begrüßte: „ne, in zwei Stunden seid ihr wieder weg, klar?“ Den Hinweis auf das Zeitfenster kriegt man bestimmt charmanter hin.
  14. s

    sternefan

    Hamburg

    9 Bewertungen

    3.0

    9 Bewertungen

    Besucht am 6. Dezember 2022

    overall3food4service3ambience3
    War zum zweiten Mal da, grundsätzlich gut, aber sehr ambitionierte Preise, dafür, dass gegenüber die Rote Flora ist. Klassischer Fall von Pseudo Gentrifizierung. Küche lecker, aber Miesmuscheln für 28 € deutlich überteuert.
  15. RN

    RainerN

    1 Bewertung

    3.0

    1 Bewertung

    Besucht am 2. Dezember 2022

    overall3food4service4ambience4
    Klein aber fein. Jedoch sollte man danach nichts vorhaben. Die Kleidung reicht stark nach Essen!
  16. A

    Anonym

    München

    5 Bewertungen

    5.0

    5 Bewertungen

    Besucht am 18. November 2022

    overall5food4service5ambience5
    Für diejenigen, die einen entspannten Abend mit guter französischer Küche und einer sehr guten Auswahl an französischen Weinen (in den verschiedensten Preisklassen) wollen, absolut empfehlenswert. Das Team vor Ort ist authentisch, jung, aufgeschlossen und stets aufmerksam.
  17. RK

    RuthK

    Hamburg

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 10. November 2022

    overall5food5service5ambience5
    Wunderbares Ambiente mit charmanter Bedienung und sehr leckerem Essen. Etwas zu teuer, aber noch am oberen Rand des erträglichen.
  18. OL

    OLaf

    Hamburg

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 8. November 2022

    overall5food5service5ambience5
    Reservierung lohnt sich…an einem Dienstag war es ab 1800 Uhr faktisch voll….gut für das Restaurant! Schlecht für eine spontan Entscheidung.
  19. OT

    OpenTable Diner

    Hamburg

    4 Bewertungen

    5.0

    4 Bewertungen

    Besucht am 15. Oktober 2022

    overall5food5service5ambience5
    Phantastisches Essen. Wie immer. 😉
  20. JB

    JonnyB

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 5. Oktober 2022

    overall5food5service4ambience5
    Ein sehr guter Laden in Toplage. Preis/Leistung ist ausgezeichnet. Personal berät gut.
  21. PM

    PetraM

    Hamburg

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 4. Oktober 2022

    overall5food5service5ambience5
    Wie immer war der Abend herrlich, das Essen einmalig & der Service so besonders!
  22. KK

    KerstinK

    Hamburg

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 4. Oktober 2022

    overall5food5service5ambience5
    Alles bestens, supernetter Service, Essen und Getränke auf hohem Niveau.
  23. J

    Jens

    Berlin

    2 Bewertungen

    5.0

    2 Bewertungen

    Besucht am 24. September 2022

    overall5food5service5ambience5
    Schönes Lokal, toller Service, wunderbares Essen. Wir hatten einen richtig schönen Abend bei euch.
  24. C

    Catherine

    Hamburg

    4 Bewertungen

    5.0

    4 Bewertungen

    Besucht am 17. September 2022

    overall5food5service5ambience5
    Wirklich ein sehr schönes Restaurant, man fühlt sich sofort wohl, Essen ist sehr lecker!
  25. PS

    PascalS

    Hamburg

    1 Bewertung

    1.0

    1 Bewertung

    Besucht am 16. September 2022

    overall1food2service1ambience1
    Leider eine kleine Auswahl, zu horrenden Preisen und nichtmal wirklich französisch. Geräuschpegel unfassbar- Qualität minderwertig
  26. HO

    HamburgourmetOle

    Exclusive

    15 Bewertungen

    VIP
    4.0

    15 Bewertungen

    Besucht am 14. September 2022

    overall4food4service4ambience4
    Zwanglos & entspanntes Abendessen in gemütlicher Atmosphäre. Genüssliche Weine und eine kleine feine Karte mit Fokus auf ein paar Signature Dishes & Tagesgerichten. Schöner Abend! Merci
  27. M

    Mike

    Hamburg

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 13. September 2022

    overall5food5service5ambience5
    Es war sehr sehr lecker. Die Auswahl war gut und die Rezepte Sing toll durchdacht. In der Schanze wohl mit Abstand die beste Option wenn man wirklich gut Essen möchte.
  28. MS

    MilenaS

    Hamburg

    2 Bewertungen

    5.0

    2 Bewertungen

    Besucht am 1. September 2022

    overall5food5service5ambience5
    Super leckeres Essen, kommen sehr gerne wieder! xx
  29. NG

    NicoleG

    London

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 26. August 2022

    overall5food5service5ambience5
    Das Essen war perfekt, das Personal super freundlich. Insgesamt einfach super!!
  30. OT

    OpenTable Diner

    Hamburg

    4 Bewertungen

    5.0

    4 Bewertungen

    Besucht am 3. August 2022

    overall5food5service5ambience5
    Wie immer so fantastisch.
  31. AS

    AnnaSophieHamburg

    Hamburg

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 29. Juli 2022

    overall5food5service4ambience5
    Wir hatten einen ganz wunderbaren Abend im Bistro Carmagnole. Tolle, ausgewählte Weinkarte und leckere Speisen aus Frankreich- ideal auch zum Teilen.
  32. OT

    OpenTable Diner

    Hamburg

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 22. Juli 2022

    overall5food5service5ambience5
    Sehr nett, sehr lecker!
  33. H

    Hanshubert

    Hamburg

    3 Bewertungen

    4.0

    3 Bewertungen

    Besucht am 20. Juli 2022

    overall4food4service5ambience3
    Leider aus dem Hauptrestaurant in die Nebenterrasse umgesetzt, was das Flair nicht ermöglichte, das erwünscht war ansonsten super!
  34. SM

    SandraM

    Hamburg

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 19. Juli 2022

    overall5food5service5ambience4
    Wir hatten einen großartigen Abend im Restaurant Carmagnole. Gerne wieder!
  35. MN

    MaxN

    Hamburg

    2 Bewertungen

    5.0

    2 Bewertungen

    Besucht am 13. Juli 2022

    overall5food5service5ambience5
    Carmagnole mon amour. Essen einfach on point. Die Klassiker auf der Karte bleiben unverändert überragend. Bestes Steak Tatar Hamburgs meiner Meinung nach. Neue Gerichte überraschen immer wieder mit Kreativität, Raffinesse und machen mich glücklich. Tolle Weinkarte, sehr gute Drinks. Ambiente klassisch französisch, warm, einladend. Service immer zuvorkommend, professionell und trotzdem nie steif. Macht weiter so, ich komme immer wieder gerne <3
  36. OT

    OpenTable Diner

    Hamburg

    18 Bewertungen

    5.0

    18 Bewertungen

    Besucht am 9. Juli 2022

    overall5food5service5ambience5
    Exzellentes Bistro mit tollen Drinks und französischer Küche
  37. MG

    MiriamG

    Hamburg

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 8. Juli 2022

    overall5food5service5ambience5
    Super Essen und top service. Sehr gerne wieder! Eine meine Lieblings Restaurant in Hamburg
  38. S

    Stefan

    D - Bergisches

    3 Bewertungen

    5.0

    3 Bewertungen

    Besucht am 5. Juli 2022

    overall5food5service5ambience5
    Schöne Atmosphäre, wunderbares Essen, sehr freundliche Menschen. Wein und Cocktails hervorragend. Top Empfehlung.
  39. M

    Martia

    Hamburg

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 2. Juli 2022

    overall5food5service5ambience5
    Ich finde hier stimmt einfach vieles (gar alles?) schon sehr gut: der Service, das Ambiente, die Karte, die Qualität der Speisen und Getränke und vor diesem Hintergrund dann auch irgendwie der Preis. Ich werde sehr gerne wieder kommen.
  40. VZ

    ValerieZ

    Hamburg

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 2. Juli 2022

    overall5food5service5ambience5
    Sehr zu empfehlen! Sehr lecker und sehr nette Bedienung

Sicherheitsmaßnahmen

  • Reinigung und Desinfektion

    • Desinfektion von Oberflächen nach jedem Gast
    • Digitales, desinfiziertes oder Einweg-Menü
    • Gemeinschaftliche Bereiche werden täglich gründlich gereinigt
    • Desinfektionsmittel oder Reinigungstücher für Kunden
    • Kontaktlose Zahlung möglich
  • Screening

    • Krankes Personal am Arbeitsplatz verboten
    • Das Personal ist geimpft

FAQ

Bistro Carmagnole wurde mit 4.7 Sternen von 282 OpenTable-Gästen bewertet.

Ja, Sie können in diesem Restaurant reservieren, indem Sie auf OpenTable Datum, Uhrzeit und Personenzahl wählen.

Tisch reservieren

2 Personen

19:00


Heute 14 Mal reserviert
Bistro Carmagnole auf Google Maps

Juliusstr. 18, Hamburg, HH 22769

Zusätzliche Informationen

  • Gebiet

    Sternschanze

  • Öffnungszeiten

    Di–Do, So 18:00 Uhr–22:00 Uhr Fr, Sa 18:00 Uhr–22:30 Uhr

  • Küchen

    Französisch

  • Restaurantart

    Zwangloses Restaurant

  • Kleidung

    Legere Kleidung

  • Details zu Parkplätzen

    Auf der Straße

  • Öffentliche Verkehrsmittel

    nächste Haltestelle: Bernstorffstraße

  • Zahlungsmethoden

    EC-Karte, MasterCard, Visa

  • Weitere Details

    Bier, Cocktails, Korkengeld, Nebenräume, Nichtraucher, Terrasse/Im Freien, Terrasse/Im Freien, Wein

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