Bistro Carmagnole

Name: Bistro Carmagnole
Address: Juliusstr. 18, Hamburg, HH, Deutschland, 22769
Telephone: 040 40186115
Price range: 31 bis 50 Euro
Rating: 4.7

4.7

325 Bewertungen

31 bis 50 Euro

Französisch

Top-Etiketten:

Besondere Anlässe
Vegetarische Optionen
Auserlesene Weine

Versteckt in einer Seitenstraße des Schanzenviertels – zwischen Roter Flora und Lerchenwache – befindet sich das Bistro Carmagnole.
Carmagnole? Ist das nicht eine Stadt in Norditalien? In der Tat! Doch 'La Carmagnole' ist der Name eines der bekanntesten Lieder der Französischen Revolution, welche die Geburtsstunde der modernen französischen Küche darstellt.

Artischocken, Wild, Trüffel, Fisch, Austern, Mousse und noch viel mehr, für Omnivore und Vegetarier - interpretiert im Geiste der zeitgemäßen Bistronomy-Küche.
Nach Tagesangebot und Qualität wechselnde Karte.
Dazu vielleicht une coupe de champagne, einen kantigen Naturwein oder gar einen Cocktail?
Feinschmecker, Gastrosoph und Bonvivant, verliere bitte nicht den Kopf!

Tisch reservieren

Personenzahl

2 Personen

DatumZeit

3. Dez. 2023

19:00

Heute 8 Mal reserviert

Zusätzliche Informationen

Restaurantart
Zwangloses Restaurant
Preisklasse
31 bis 50 Euro
Küchen
Französisch
Öffnungszeiten
Di–Do 18:00 Uhr–22:00 Uhr Fr, Sa 18:00 Uhr–22:30 Uhr
Telefonnummer
040 40186115
Website
http://www.carmagnole.kr/
Zahlungsmethoden
EC-Karte, Mastercard, Visa
Kleidung
Legere Kleidung

Ort
Juliusstr. 18, Hamburg, HH 22769
Gebiet
Sternschanze
Details zu Parkplätzen
Auf der Straße
Öffentliche Verkehrsmittel
nächste Haltestelle: Bernstorffstraße
Weitere Details
Bier, Cocktails, Korkengeld, Nebenräume, Nichtraucher, Terrasse/Im Freien, Terrasse/Im Freien, Wein

Was 325 Gäste sagen

Bewertungen insgesamt

Bewertungen können nur von Gästen gemacht werden, die in diesem Restaurant gegessen haben.

4.7

4,7 basierend auf den neuesten Bewertungen

4,7Essen
4,7Service
4,6Ambiente
4,4Preis-Leistung

Lärm • Lebhaft

Besonders beliebt

Hamburg
Ideal zum Brunchen
Altona
Beste Gesamtbewertung
Altona
Bestes Essen
Altona
Bester Service
Altona
Innovativ
Altona
Nachbarschafts-Restaurant
Altona
Am häufigsten gebucht

325 Bewertungen

C
Cathrin
SH
1 Bewertung
5.0
1 Bewertung
Besucht am 18. November 2023
overall5food5service5ambience5
Hervorragendes Essen und toller & sehr sympathischer Service - einfach großartig. Vielen Dank!
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NB
NeleB
Stuttgart
1 Bewertung
5.0
1 Bewertung
Besucht am 17. November 2023
overall5food5service5ambience3
Sehr leckeres Essen, tolle weinempfehlung. Mega Service, ganz freundliches Personal Einzig die Stühle würde ich austauschen, die sind kühl und unbequem.
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S
Sandra
Hamburg
1 Bewertung
5.0
1 Bewertung
Besucht am 14. November 2023
overall5food5service5ambience5
Immer wieder ausgezeichnet! Superservice, beste Küche und tolle Einrichtung. Einfach rund um gut.
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JF
JanF
Hamburg
1 Bewertung
4.0
1 Bewertung
Besucht am 11. November 2023
overall4food4service5ambience5
Der Service war perfekt! Die Vorspeisen genial. Für den den Preis bis dahin alles perfekt. Der Hauptgang war für den Preis leider nur ok. Wenn es preiswerter gewesen wäre, hätte ich nichts auszusetzen gehabt. Meine Miesmuscheln hatten gar keinen Sud und waren, so wie auch das Hauptgericht meiner Begleitung nicht wirklich warm. Geschmacklich war es aber ein Fest. Wenn man es nicht schlimm findet nach 2 Stunden den Platz wieder räumen zu müssen, kann ich das Restaurant sehr empfehlen. Vielleicht hätte ich einfach nach einer Kelle Sud fragen sollen und es wäre durchweg super gewesen.
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LS
LaszloS
SH
1 Bewertung
5.0
1 Bewertung
Besucht am 3. November 2023
overall5food5service5ambience5
Super leckeres Essen, extrem gut angerichtet angerichtet und ein top unaufdringlicher Service
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MK
MichaelK
Hamburg
2 Bewertungen
4.0
2 Bewertungen
Besucht am 3. November 2023
overall4food4service5ambience4
Service top, sehr aufmerksame, motivierte Crew - einfach coole Gastgeber mit umfassenden Wissen zu Weinen und Gerichten. Habe Steaktatar gegessen: Mega. Karte ist übersichtlich, prima, weil alles frische Produkte. Teller sehr ansprechend angerichtet, Weinangebot mit prima Auswahl französischer Stöffchen. Und sonst: Superschöner Abend in einem schönen Ambiente. La France par excellence. Wir haben uns sehr wohlgegfühlt und kommen bestimmt wieder.
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C
Chiara
Hamburg
1 Bewertung
3.0
1 Bewertung
Besucht am 2. November 2023
overall3food3service4ambience4
Schönes Ambiente wie in Paris, gute Bedienung, leckeres Essen allerdingst etwas zu teuer..!
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SM
StefanM
1 Bewertung
5.0
1 Bewertung
Besucht am 14. Oktober 2023
overall5food5service5ambience5
8-Bit Elektro Sounds aus den (vmtl.) 90ern mit französischen Texten - ein Traum ;-)
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D
Denise
Hamburg
1 Bewertung
5.0
1 Bewertung
Besucht am 6. Oktober 2023
overall5food5service5ambience5
Essen und Wein sehr gut. Der Service informierte, dass sie unterbesetzt sind. Davon haben wir nichts gemerkt. Für uns war es ein runder Abend. Wir kommen wieder :)
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TS
ThomasS
1 Bewertung
5.0
1 Bewertung
Besucht am 6. Oktober 2023
overall5food4service5ambience5
Tolles Bistro in der Schanze. Hervorragendes Essen und kompetenter Service. Drinks und Snacks waren auch toll.
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M
Melanie
1 Bewertung
5.0
1 Bewertung
Besucht am 1. Oktober 2023
overall5food5service5ambience5
Perfekter Brunch, äußerst schmackhaft bei einem tollen Ambiente. Gerne wieder😃
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T
Tizi
Exclusive
2 Bewertungen
5.0
2 Bewertungen
Besucht am 29. September 2023
overall5food5service5ambience4
Das Essen kommt sehr schnell. Man fühlt sich etwas durchgedrückt. :(
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OT
OpenTable Diner
1 Bewertung
3.0
1 Bewertung
Besucht am 23. September 2023
overall3food5service1ambience3
Wahnsinnig gutes Essen , leider schlechter Service
Bistro CarmagnoleGeantwortet: 25. September 2023
Hallo! Es tut uns sehr leid, dass Ihnen unser Service nicht gefallen hat. Darf ich Sie fragen, ob Sie die Person waren, die eine Stunde vor der Reservierung um 21 Uhr kam und sich darüber echauffierte, dass nicht einmal ein Barhocker im ganzen Laden frei war, weshalb wir Sie bitten mussten woanders ein Aperitif zu nehmen? Ich kann Ihnen versichern, dass wir uns mehr als freuen für jeden Menschen, der unseren Laden betritt, einen Platz zu finden. Egal wie früh, wie unerwartet oder was auch immer die Person kommen mag. Das ist selbstverständlich. Gegen die Macht des Faktischen können wir aber leider nichts ausrichten. Wenn wir keinen freien Platz mehr haben, und der Laden voll ist, können wir niemanden aufnehmen, so gern wir es täten. Es tut mir leid, dass Sie so eine Erfahrung gemacht haben
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DD
DanielD
Exclusive
2 Bewertungen
2.0
2 Bewertungen
Besucht am 21. September 2023
overall2food4service1ambience3
Unser Restaurantbesuch war leider wirklich katastrophal. Vorab: Das Essen ist gut, gute Qualität, ansprechend serviert, geschmacklich top. Leider war die Vorspeise nicht zufriedenstellend, was jedoch bei Weitem nicht so schwer ins Gewicht fiel wie der Service, welcher wirklich der schlechteste Service war, den ich je erlebt habe. Gerade vor dem Hintergrund des Selbstverständnisses des Restaurants - Karte, Lage, Preis - ist dieser Service eine Frechheit gewesen. Wir haben übermäßig lange auf unser Essen gewartet - drei Mal Tartar, das kann nicht kompliziert sein - und mussten uns dann, auf Nachfrage, mehr als barsch abbügeln lassen, dass man nichts dafür könne. Gleichzeitig bekamen ringsherum von uns die Tische, welche nach uns belegt wurden, ihr Essen - hier wurde also sichtbar was vergessen. Der Umstand wäre kein Thema, der Umgang damit (Diskussionen darüber, wie lange wir denn nun warten würden und ob wir denn jetzt wohl stornieren wollten - wollten wir nicht, wir wollten Essen - mussten wir ertragen) allerdings. Unfassbar und das ist wirklich schade. Absolut unsouverän, anmaßend und schlecht.
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HU
HelgaU
SH
1 Bewertung
5.0
1 Bewertung
Besucht am 2. September 2023
overall5food5service5ambience5
Dieses Restaurant ist einfach ein Muss!!! Es ist nicht nur ein Ort des besonderen und guten Essen. Es ist ein Tempel der Gaumenfreuden. Noch dazu mit sehr freundlicher und kompetenter Bedienung. WIR KOMMEN WIEDER... DANKE
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C
Christian
1 Bewertung
4.0
1 Bewertung
Besucht am 1. September 2023
overall4food5service2ambience4
Insgesamt war es ein toller Abend. Leider war der Kellner unaufmerksam und arrogant. Völlig unnötig. Alles andere, Esssen, Ambiete prima, aber lebhaft.
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OK
OsterholzKim
1 Bewertung
4.0
1 Bewertung
Besucht am 2. August 2023
overall4food5service4ambience4
Wir hatten den Tisch reserviert für ein Familientreffen. Die Empfehlung kam von einem Freund - es war unser erster Besuch - und so, wie wir es erlebt haben - nicht unser letzter! Danke für das hervorragende Essen. Sehr lecker!
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A
Alsterdorferin
Hamburg
4 Bewertungen
5.0
4 Bewertungen
Besucht am 1. August 2023
overall5food5service5ambience5
Immer wieder einfach wunderbar! Oh, großartiges Essen, tolle Weine und ein völlig lockerer, fröhlicher und professioneller Service! Einer meiner Wohlfühlorte in Hamburg!
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LW
LeaW
1 Bewertung
5.0
1 Bewertung
Besucht am 22. Juli 2023
overall5food5service5ambience5
Außergewöhnlich gutes Frühstück, leckere Drinks und charmante Bedienung! Ganz klar empfehlenswert!
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N
Nadine
1 Bewertung
5.0
1 Bewertung
Besucht am 5. Juli 2023
overall5food5service5ambience5
Ein ganz besonderes Restauranterlebnis, super netter Service, fantastisches Essen und uriges Ambiente, wir waren begeistert und werden wieder kommen!
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RA
RicusA
1 Bewertung
5.0
1 Bewertung
Besucht am 24. Juni 2023
overall5food5service5ambience5
Alles bestens! Sehr netter Service! Leichte Ablaufschwächen wurden mit viel Charme ausgeglichen. Schöne reichhaltige Karte, für jeden war was dabei. Sehr lockere Atmosphäre. Wir kommen wieder:-)
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DS
DominiqueS
Hamburg
2 Bewertungen
4.0
2 Bewertungen
Besucht am 22. Juni 2023
overall4food4service4ambience4
Das Essen ist sehr gut! Der Service zum letzten Mal stark verbessert!
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L
Lukas
1 Bewertung
5.0
1 Bewertung
Besucht am 13. Juni 2023
overall5food5service5ambience5
Moin, wir hatten einen grandiosen Abend zu Dritt, einen phänomenalen Service, tollen Wein und das alles in einer wahnsinnig entspannten Atmosphäre. Vielen lieben Dank!
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f
frankp
1 Bewertung
4.0
1 Bewertung
Besucht am 30. Mai 2023
overall4food5service4ambience4
Wer Steaks verkauft, sollte auch Steakmesser oder zumindest scharfe Messer im Angebot haben. Wein war nicht gekühlt, wir starteten mit einer geöffneten Flasche. Sowas muss doch nicht sein. Leider entspricht dies nicht dem Preis Leistungsverhältnis. Essen / Beratung / Service Top.
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GF
GeFM
1 Bewertung
5.0
1 Bewertung
Besucht am 23. Mai 2023
overall5food5service5ambience5
Wunderbares Essen, tolles ambiete und exzellenter Service. Nicht ganz günstig, aber angemessen. Absolute empfehlung!
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C
Carla
1 Bewertung
5.0
1 Bewertung
Besucht am 19. Mai 2023
overall5food5service5ambience5
Super Drinks & Super Essen. Jedes Mal wieder begeistert!
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OT
OpenTable Diner
Hamburg
4 Bewertungen
VIP
5.0
4 Bewertungen
Besucht am 3. Mai 2023
overall5food5service5ambience5
Megalecker 😋 das war ein Fest für den Gaumen. Sehr freundlicher und geschulter Service, hervorragende Weinempfehlung. ! Bis ganz bald!
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O
Oliver
Berlin
10 Bewertungen
VIP
5.0
10 Bewertungen
Besucht am 22. April 2023
overall5food5service5ambience5
Sehr netter Abend. Tolle Bedienung und toller Service. Essen top. Wir kommen wieder!
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L
Lesa
Hamburg
1 Bewertung
5.0
1 Bewertung
Besucht am 15. April 2023
overall5food5service5ambience5
Wunderbares französisches Bistro mit gemütlich-authentischer Atmosphäre und hervorragendem Essen.
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OT
OpenTable Diner
Hamburg
2 Bewertungen
5.0
2 Bewertungen
Besucht am 15. April 2023
overall5food5service5ambience5
Wahnsinnig herzlicher und toller Service, super Weine und das beste vegane Tartar :)
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R
Roya
Hamburg
3 Bewertungen
5.0
3 Bewertungen
Besucht am 25. März 2023
overall5food5service5ambience5
Sehr gutes Essen und angenehmer entspannter Service.
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OT
OpenTable Diner
Hamburg
7 Bewertungen
5.0
7 Bewertungen
Besucht am 14. März 2023
overall5food5service5ambience5
Es war mal wieder ein gelungener Abend mit hervorragenden Speisen und Getränke und wirklich zauberhaftem Service. Die MitarbeiterInnen sind zuvorkommend, äußerst freundlich und hilfsbreit. Danke!
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C
Crilotte
London
30 Bewertungen
VIP
5.0
30 Bewertungen
Besucht am 11. März 2023
overall5food5service5ambience5
Kreative Küche und beste Qualität, aufmerksamer und supernetter Service - ein bisschen Marais in der Schanze . Love it 💕
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GG
GabrieleG
London
1 Bewertung
5.0
1 Bewertung
Besucht am 11. März 2023
overall5food5service5ambience4
Sehr nette Atmosphäre, sehr freundliches und kompetentes Personal und sehr gutes und geschmackvolles Essen!
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OT
OpenTable Diner
Hamburg
2 Bewertungen
5.0
2 Bewertungen
Besucht am 9. März 2023
overall5food5service5ambience5
Super entspanntes und klassisch französisches Ambiente. Das essen war optisch und geschmacklich sooo gut! Die Portionen sind auf jeden Fall groß genug und preislich deshalb wirklich okay.
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A
Anonym
Hamburg
2 Bewertungen
4.0
2 Bewertungen
Besucht am 22. Februar 2023
overall4food4service4ambience3
Leckere extravagante Küche, kleine Karte und gute Drinks.
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m
mamadude
Hamburg
33 Bewertungen
VIP
4.0
33 Bewertungen
Besucht am 17. Februar 2023
overall4food5service5ambience4
Wir würden sehr sehr freundlich begrüßt. Das Essen war außergewöhnlich gut, insbesondere die Schwertmuscheln und das Tatar. Bei der Weinauswahl hatten wir leider weniger Glück, aber das lag vielleicht auch am eigenen Geschmack liegen. Insgesamt werden wir aber auf jeden Fall wiederkommen
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OT
OpenTable Diner
Köln
1 Bewertung
5.0
1 Bewertung
Besucht am 3. Februar 2023
overall5food5service5ambience5
hier stimmt einfach alles. zuverlässig gehe ich glücklicher raus als rein. dankedankedanke.
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KX
KauaiXO
Hamburg
10 Bewertungen
5.0
10 Bewertungen
Besucht am 3. Februar 2023
overall5food5service5ambience5
Sehr lecker und authentisches Ambiente. Man fühlt sich wirklich wie in Frankreich in einem Bistro
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OT
OpenTable Diner
Raum New York
1 Bewertung
VIP
5.0
1 Bewertung
Besucht am 27. Januar 2023
overall5food5service5ambience5
Großartiger Service, fantastisches Essen!
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Sicherheitsmaßnahmen

Reinigung und Desinfektion
- Desinfektion von Oberflächen nach jedem Gast
- Digitales, desinfiziertes oder Einweg-Menü
- Gemeinschaftliche Bereiche werden täglich gründlich gereinigt
- Desinfektionsmittel oder Reinigungstücher für Kunden
- Kontaktlose Zahlung möglich

Screening
- Krankes Personal am Arbeitsplatz verboten
- Das Personal ist geimpft

FAQ

Bistro Carmagnole wurde mit 4.7 Sternen von 325 OpenTable-Gästen bewertet.

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Personenzahl

2 Personen

DatumZeit

3. Dez. 2023

19:00

Heute 8 Mal reserviert

Juliusstr. 18, Hamburg, HH 22769

Zusätzliche Informationen

Gebiet
Sternschanze
Öffnungszeiten
Di–Do 18:00 Uhr–22:00 Uhr Fr, Sa 18:00 Uhr–22:30 Uhr
Preisklasse
31 bis 50 Euro
Küchen
Französisch
Restaurantart
Zwangloses Restaurant
Kleidung
Legere Kleidung
Details zu Parkplätzen
Auf der Straße
Öffentliche Verkehrsmittel
nächste Haltestelle: Bernstorffstraße
Zahlungsmethoden
EC-Karte, Mastercard, Visa
Weitere Details
Bier, Cocktails, Korkengeld, Nebenräume, Nichtraucher, Terrasse/Im Freien, Terrasse/Im Freien, Wein

Website
http://www.carmagnole.kr/
Telefonnummer
040 40186115

Bistro Carmagnole

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Zusätzliche Informationen

Speisekarte

Was 325 Gäste sagen

Bewertungen insgesamt

Besonders beliebt

Sicherheitsmaßnahmen

Reinigung und Desinfektion

Screening

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