Braukeller Erfurt

3.6
30 Bewertungen
Bis zu 30 Euro
Brauereigaststätte

Top-Etiketten:

Ausgezeichnetes Bier
Für Gruppen geeignet
Hausmannskost
In einem der ältesten Gewölben der Stadt brauen wir bernsteinfarbenes Kellerbier oder unser naturtrübes Blondes nach uriger, alter Deutscher Art. In unserer Spelunkenküche bereitet unser Metzger das Spanferkel zu an dem Sie sich so oft wie sie mögen bedienen können. Dazu gibt es unser hausgebackenes Brot, Salatbüfett und Schlachtekraut. Preis : 13.90€
Für die Blumenesser haben wir alternativ hausgemachte, herzhafte Thüringer Rollerkasknödel.
Bitte rechtzeitig vorbestellen da die Plätze nur begrenzt sind.
Was 30 Gäste sagen
Bewertungen insgesamt
Bewertungen können nur von Gästen gemacht werden, die in diesem Restaurant gegessen haben.
3.6basierend auf allen Ratings
3.8
Essen
3.8
Service
3.7
Ambiente
3.9
Preis-Leistung
Lärm · Gemäßigt
71 % der Gäste würden das Restaurant einem Freund empfehlen
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HF
HenningF
Thüringen
1 Bewertung
Besucht am 10. Oktober 2020
Gesamt2Essen3Service1Ambiente3

Das Ambiente ist ok und gepflegt, Als wir kamen, war keine Musik und man vernahm nur das Stimmengewirr der bereits anwesenden Gäste. Später wurde dann tatsächlich eine Vinyl Schallplatte aufgelegt, die aber nach kurzer Zeit sprang und einen immer wärmenden Loop anspielte.
Leider war auf der Webseite nur mangelhaft dargestellt, dass der Service selbst zu übernehmen ist und dass das Spanferkelessen zwingen vorab zu reservieren ist. Somit bestand dank Samstag Abend teilweise ausverkaufter Speisekarte eine Auswahl von drei Speisen zur Verfügung. Die Qualität von Speisen und Getränken hingegen war gut.
Fazit: Die Idee an sich mit einem Selbstbedienungskonzept im rustikalen Keller ist vielleicht gar nicht schlecht, leider war die Durchführung mangelhaft. Küche und Service waren mit den wenigen anwesenden Gästen überfordert

HZ
HolgerZ
1 Bewertung
Besucht am 9. Oktober 2020
Gesamt5Essen5Service4Ambiente5

Die Reservierung per Internet war einfach. Das Essen war superlecker und der Preis absolut in Ordnung.

OT
OpenTable-Gast
Thüringen
1 Bewertung
Besucht am 21. Februar 2020
Gesamt3Essen3Service2Ambiente2

Das Essen war in Ordnung, aber die Bedingung war total überfordert. Die Servicekraft tat ihr möglichstes, aber sie musste auch den Tresen bedienen und hat dies kaum geschafft. Ob es an Mangel von Personal liegt? Wir werden es nochmal testen!

OT
OpenTable-Gast
Thüringen
1 Bewertung
Besucht am 12. Dezember 2019
Gesamt4Essen4Service5Ambiente4

Essen gut, wenn auch eine recht kleine Speisekarte

MZ
MatthiasZ
Thüringen
1 Bewertung
Besucht am 7. Dezember 2019
Gesamt3Essen2Service4Ambiente5

Die Haxe war leider weder richtig knusprig noch lecker 😐 Das Ambiente ist toll das Bier ist lecker.

EH
vipErinH
Chicago
12 Bewertungen
Besucht am 5. Dezember 2019
Gesamt4Essen4Service3Ambiente4

Food was good. Enjoyed the beer. Service was mediocre. Waitstaff seemed overwhelmed with work.

Melden
G
Gerd
Thüringen
1 Bewertung
Besucht am 30. November 2019
Gesamt3Essen4Service3Ambiente5

Das Essen war gut, aber es war viel zu wenig Personal vorhanden, man hat teilweise eine halbe Stunde auf die Bedienung gewartet.

1
1234
Bonn & Umgebung
1 Bewertung
Besucht am 26. Oktober 2019
Gesamt3Essen4Service2Ambiente3

Bedienung war absolut überfordert und entsprechend unfreundlich. An einem Samstag Abend war bereits um 19:30 Uhr kein Brot mehr da. Damit konnte die gesamte erste Seite der Speisekarte (von zwei Seiten) nicht mehr bestellt werden.
Das Essen war lecker, für eine Braustube aber viel zu klein. Das Bier war gut. Preislich absolut ok.

EG
ExGolfer
Raum Hamburg
3 Bewertungen
Besucht am 19. Oktober 2019
Gesamt5Essen5Service5Ambiente4

Ein toller Keller mit eigenem Bier. Das Rot-Weiß-Bier war seit langem das beste Hausgebraute, das ich hatte. Das Essen bodenständig und sehr lecker.

OT
OpenTable-Gast
Leipzig
1 Bewertung
Besucht am 5. Oktober 2019
Gesamt4Essen5Service3Ambiente4

Das Essen war hervorragend, das Bier auch, und die Preise sind angemessen. Aber an dem Abend, an dem wir da waren, war der Service derart unterbesetzt, daß lange Wartezeiten entstanden, obwohl sich die anwesenden Mitarbeiter wirklich alle Mühe gaben, die Gäste nicht warten zu lassen.

AS
AndreasS
1 Bewertung
Besucht am 30. August 2019
Gesamt5Essen5Service5Ambiente5

Sehr leckeres Bier, gutes Essen, vernünftige Preise, sehr gutes Personal, alles in deutsch und das mitten in der Stadt!

S
Sepp
1 Bewertung
Besucht am 12. Juli 2019
Gesamt4Essen4Service5Ambiente4

Wir haben dort einen sehr schönen Abend verbracht und waren mit dem Essen und den Getränken rundum zufrieden. Im Gedächnis geblieben ist die sehr freundliche Bedienung.

DL
DanielL
Thüringen
1 Bewertung
Besucht am 15. Juni 2019
Gesamt5Essen5Service5Ambiente4

Wir hatten leckeres Selbstgebrautes vom Fass! Essen war gut, Beilage hätte noch etwas sättigender sein können, aber es hat wirklich gut geschmeckt! Klasse Service!

D
Dieter
1 Bewertung
Besucht am 11. Mai 2019
Gesamt1Essen1Service4Ambiente1

Eine absolute Katastrophe. Bitte empfehlen sie dieses Restaurant nicht weiter. Das Essen fast ungenießbar, der Lärm unerträglich, der Kellner war freundlich und nett.

BK
BjörnK
Thüringen
1 Bewertung
Besucht am 4. Mai 2019
Gesamt1Essen2Service2Ambiente3

Essen geschmacklich gute Hausmannskost-kleine Karte. Leider war das Personal bei halb vollem Restaurant überfordet. Wir waren mit einer Gruppe von 14 Personen da 4 Essen mussten bemängelt werden weil was fehlte. Das Pils war nach 6 Flaschen alle-also bekamen noch nicht mal alle eins. Auf die Rechnung musste 25 Minuten gewartet werden und die absolute Krönung kam zum Schluß, die Bedienung fragt warum sie so wenig Trinkgeld bekommen hat. Das geht gar nicht.

OT
OpenTable-Gast
Raum Hamburg
7 Bewertungen
Besucht am 27. April 2019
Gesamt2Essen5Service1Ambiente3

Essen sehr gut. Aber am Samstag um 20:30 Uhr kein Tonic mehr zum einzigen Mixgetränk auf der Karte. Ich hatte langfristig für eine Feier für 16 Personen gebucht.

R
Reisegruppe
Thüringen
1 Bewertung
Besucht am 26. April 2019
Gesamt1Essen1Service1Ambiente2

Als wir das Restaurant betraten, wurde uns mitgeteilt, dass es "eine Weile dauern könnte...". Die "Weile", war dann über dreißig Minuten lang, das lag daran, dass eindeutig zu wenig Personal für die Anzahl der Gäste (Reisegruppen, welche mit Ansage erschienen sind, also planbar) vorhanden war. Die anwesenden Kellnerinnen konnten die anfallende Arbeit nicht bewältigen. nach einer Stunde Wartezeit ohne Essensbestellung und kurzer Diskussion mit einer sehr!!! unfreundlichen Tresenkraft haben wir uns ein anderes Restaurant gesucht, was in Erfurt glücklicherweise kein Problem darstellt.
Im Restaurant selbst herrschte eine unbeschreibliche Lautstärke, das hatte nichts mit Braukellerambiente o. ä. zu tun - es war einfach nur Lärm im Gewölbe, selbst mich (gelernter Rockmusiker und daher nicht lärmempfindlich) hat es überrascht, wieviel Lärm auf engem Raum erzaugt werden klann, eine normale Unterhaltung war unmöglich, es lief alles im Brüll - Level ab.
Hände weg von diesem Laden - mehr Schein als Sein.

G
Gast
Thüringen
1 Bewertung
Besucht am 26. April 2019
Gesamt2Essen4Service1Ambiente3

Der Abend startete nicht gerade optimal, nachdem die Online-Bestellung laut Aussage der beiden Damen im Service nicht einging, wurden wir an einen Tisch platziert, welcher in einer Ecke im großen Saal lag. Dies wäre kein Problem gewesen, wenn der Saal nicht voller Rentner einer gemeinsamen Reisegruppe gewesen wäre. Denn diese machten mit sehr lauten Gesängen auf sich aufmerksam, um die heraneilende Bedienung von Ihrer notwendigen Bestellung zu überzeugen. Somit wurden wir immer wieder vertröstet und es dauert eine gefühlte Ewigkeit, bis wir überhaupt unsere erste Bestellung äußern durften. Nachdem wir uns kurzum für ein leckeres Bier und entsprechenden Hauptgang entschieden, kam das Bier auch relativ schnell. Doch was ausblieb war das Essen. Geduldig warteten wir, bis uns der Hunger nun doch überzeugen konnte nochmals nachzufragen. Hier vertröstete man uns beim Vorbeieilen aus der Ferne. Unser zweites Bier hätten wir gerne bei der Gelegenheit gleich mitbestellt, dies blieb uns aber versagt. Es verging wieder sehr viel Zeit, bis wir eine zweite Dame erneut darauf ansprachen und nutzten unsere Chance einen Biermeter zu bestellen. Man beichtete uns, das die Essenbestellung im Trubel unterging, und nun sofort die Küche unsere Bestellung zubereiten würde. Ok, wir stellten uns also wieder auf eine kleine Wartezeit ein. Jedoch lag unsere Hoffnung ja noch auf den Biermeter, den wir zuvor ja schon bestellt hatten. Und siehe da, bevor der Biermeter kam, war auch schon das Essen fertig, was wirklich sehr lecker war. Der Hunger tat dabei sein übriges. :-) Aber wo war nochmal der Biermeter? Um es abzukürzen, diesen erhielten wir bis zuletzt nicht. Bei der letzten Nachfrage dazu wurde uns gesagt, dass dieser für uns noch gar nicht gezapft wird. Da wir in der Zwischenzeit schon aufgegessen hatten, entschlossen wir nun zu bezahlen. Man schickte uns dazu zum Tresen. Dort bezahlt, gingen wir nach ca. 2,5 Stunden mit der mageren Ausbeute von jeweils einen Bier und einem Essen. :-(

OT
OpenTable-Gast
Thüringen
1 Bewertung
Besucht am 1. Februar 2019
Gesamt2Essen1Service4Ambiente3

Der Braukeller ist für uns fußläufig zu erreichen und deshalb eigentlich eine gute Alternative.
Zum Biertrinken ist es o.k. (Hausgebrautes weiß ich zu schätzen), aber zum Essen eine Katastrophe.
Ein einziges vollwertiges Essen in der Karte und dies ist am Buffet abzuholen. Und dann noch in schlechter Qualität (Fleisch kalt und trocken, Salat vom Vortag?).
Ohne Koch und nur mit Catering wird das auf Dauer nichts!
Auch für größere Gesellschaften reicht dies nur für einen Besuch.
Schade für uns.
Wir werden die Entwicklung beobachten.

OT
OpenTable-Gast
Thüringen
2 Bewertungen
Besucht am 29. Dezember 2018
Gesamt3Essen4Service5Ambiente4

War o k. Rustikal. Relativ kleine Speisekarte, aber sehr guter Bratenteller

OT
OpenTable-Gast
Thüringen
1 Bewertung
Besucht am 15. Dezember 2018
Gesamt4Essen5Service5Ambiente5

Sehr gute Mitarbeiter, freundlich und zuvorkomment, immer wieder gern.

K
Kai79
Thüringen
1 Bewertung
Besucht am 16. November 2018
Gesamt4Essen5Service3Ambiente4

Nettes Restaurant mit gutem Bier, leckerem Essen und sehr gutem Preis-Leistungsverhältnis! Eine Bedienung war allerdings knapp. Gerne wieder

t
tuttlingen
Thüringen
1 Bewertung
Besucht am 3. November 2018
Gesamt3Essen3Service5Ambiente5

Der Leistungsverhältnis zwischen Essen und Preis war gut. Leider gibt es nur ein Hauptgericht und drei kleine Gerichte zum Biergenuss. Dies war für uns der einzige Nachteil. Ansonsten sind die Jungs gut drauf und geben sich richtig Mühe, den Gast zufrieden zu stellen.
Heike und Uli aus Tuttlingen

B
Bier
Raum Frankfurt
2 Bewertungen
Besucht am 27. Oktober 2018
Gesamt4Essen5Service3Ambiente5

Es war soweit alles in Ordnung.Essen , Bier , Ambiente Top.

Beim Biernachschub dauert es zu lange und man muss stark auf sich aufmerksam machen.

21:10 Uhr kein Brot mehr und somit auch kein Hackepeter.Für Sa.Abend war das schwach.

OT
OpenTable-Gast
Thüringen
1 Bewertung
Besucht am 24. August 2018
Gesamt3Essen3Service3Ambiente3

Das Essen war schmackhaft und reichlich. Es waren an dem Abend sehr wenig Gäste da, deshalb wirkte das Essen vom Buffet etwas abgestanden.
Das selbstgebraute Bier schmeckt sehr frisch und lecker.
Besonders für Gruppen zu empfehlen.

A
Acki
1 Bewertung
Besucht am 31. Mai 2018
Gesamt5Essen5Service5Ambiente4

Urige Gaststätte mit neuem Interior. Freundliche und authentische Bedienung. Essen und Bier waren ausgezeichnet.
Gerne wieder!

OT
OpenTable-Gast
1 Bewertung
Besucht am 24. Mai 2018
Gesamt1Essen1Service1Ambiente1

Wir hatten für 17:00 reserviert. Als wir pünktlich da waren, standen wir vor verschlossener Tür. Laut Internetseite sollte der Braukeller um 17:00 öffnen. Vor Ort stand 17:30. Wir waren dann woanders essen, wo es sehr gut war.

S
Starbuck60
1 Bewertung
Besucht am 19. Mai 2018
Gesamt3Essen5Service5Ambiente4

Bei einem Besuch der Stadt Erfurt sollte auf alle Fälle ein Besuch im Braukeller eingeplant werden. Mein Tip: unbedingt den Krustenbraaten probieren!

SW
StefanW
Thüringen
2 Bewertungen
Besucht am 3. Mai 2018
Gesamt3Essen5Service4Ambiente4

nettes Ambiente, nette Bedienung, leider waren wir über die Auswahl an Getränken etwas enttäuscht. Wenn man nur 2 Sorten Bier ( Kellerbier und Bierbowle je klein + groß) auf der Karte hat und beides an dem Abend nicht vorhanden ist, ist das schon traurig.
Das dafür servierte "Sommerbier" war lecker und süffig! Auch die bestellte Käseplatte war sehr gut.

H
Helmut
1 Bewertung
Besucht am 24. März 2018
Gesamt2Essen3Service2Ambiente3

Sehr, sehr knappe Speisekarte (einschl. Vorspeisen gerade ein dutzend Gerichte, wovon am frühen Samstagabend schon vier (!) aus waren). Geschmacklich war das Essen in Ordnung; Standardbeilage ist jedoch Brot.
Das Personal war sehr freundlich, aufgrund einer (extrem lauten) Veranstaltung im offenen Nebenraum aber deutlich überfordert.
Espresso ist ein Abenteuer (statt Espresso-Tassen zu nutzen, werden die vorhandenen Gefäße in der Mikrowelle "vorgeglüht"), man sollte statt dessen lieber noch ein Glas vom guten Bier nehmen ...

FAQ

Braukeller Erfurt wird von 30 OpenTable‑Gästen mit 3.6 Sternen bewertet.

Ja, Sie können üblicherweise in diesem Restaurant reservieren, indem Sie auf OpenTable Datum, Uhrzeit und Personenzahl wählen. Aufgrund lokaler Einschränkungen nimmt dieses Restaurant derzeit möglicherweise keine Reservierungen entgegen.