Brockenbauer

4.1
167 Bewertungen
Bis zu 30 Euro
Steakhaus

Top-Etiketten:

Passend für Feinschmecker
Ideal für Mittagessen
Authentisch
Wir sind ein familiengeführter landwirtschaftlicher Betrieb, der sich der Zucht und Haltung vom Aussterben bedrohter Tierarten verschrieben hat. Der Schwerpunkt liegt in der Erhaltung und Züchtung der alten, deutschen Mittelgebirgsrinderrasse Harzer Rotes Höhenvieh.

Sicherheitsmaßnahmen

Reinigung und Desinfektion
  • Desinfektion von Oberflächen nach jedem Gast
  • Gemeinschaftliche Bereiche werden täglich gründlich gereinigt
  • Digitales, desinfiziertes oder Einweg-Menü
  • Desinfektionsmittel oder Reinigungstücher für Kunden
Räumliche Distanz
  • Begrenzte Anzahl sitzender Gäste
Schutzausrüstung
  • Servicepersonal trägt Mundschutz
Screening
  • Krankes Personal am Arbeitsplatz verboten
  • Sammlung von Informationen zur Kontaktverfolgung
Was 167 Gäste sagen
Bewertungen insgesamt
Bewertungen können nur von Gästen gemacht werden, die in diesem Restaurant gegessen haben.
4.1Basierend auf kürzlich erfolgten Ratings
4.3
Essen
4.3
Service
4.1
Ambiente
3.9
Preis-Leistung
Lärm · Gemäßigt
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Diners' Choice-Gewinner:
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IH
IngoH
1 Bewertung
vor 3 Tagen besucht
Gesamt5Essen5Service5Ambiente5

Wir haben einen sehr schönen 35 . Hochzeitstag verbracht. Daher würden wir diesen Weg jederzeit wieder wehlen.

U
Urlauber
Sachsen-Anhalt
1 Bewertung
vor 6 Tagen besucht
Gesamt4Essen5Service4Ambiente4

Es war wie immer sehr lecker. Das Fleisch sehr zart, die Pommes knusprig, der Salat sehr frisch.

KH
KlausH
Sachsen-Anhalt
1 Bewertung
Besucht am 8. Oktober 2021
Gesamt4Essen5Service5Ambiente3

Reservierung hat gut funktioniert, Tisch war frei, sehr freundliches Personal, Das Fleisch war sehr lecker. Ich hätte mir etwas mehr Auswahl gewünscht bzw. das Angebot Gemüse zum Menü nehmen zu können. Wir saßen oben und es mir zu laut.
Im Resümee ein schöner Abend mit gutem Essen. Den Brockenbauer kann man uneingeschränkt weiterempfehlen.

H
Harzabenteuer
Sachsen-Anhalt
1 Bewertung
Besucht am 7. Oktober 2021
Gesamt4Essen4Service4Ambiente4

Sehr gute Küche, nette Bedienung
Schöner Hofladen

UG
UnzufriedenerGast123456
1 Bewertung
Besucht am 4. Oktober 2021
Gesamt1Essen2Service1Ambiente1

Unfreundlicher und unflexibler Service.(vor allem im Hofladen) Ungemütliches Ambiente. Unkreaktive Zubereitung, dafür völlig überteuert. Ärgerlich!

SM
SimonaM
Sachsen-Anhalt
1 Bewertung
Besucht am 2. Oktober 2021
Gesamt5Essen5Service5Ambiente5

Auf das Restaurant wurde ich über den MDR aufmerksam… also gebucht und alle waren begeistert.
Angefangen von der Aussenansicht / Gestaltung bis zum Essen. Unsere Bedienung war sehr freundlich und gab gute Tipps … die Männer waren von den Riesensteaks total begeistert… auf den Punkt gebraten.
Alles rundherum sehr schön… kann man nur weiterempfehlen.
Vielen Dank

AL
AnjaL
Sachsen-Anhalt
1 Bewertung
Besucht am 1. Oktober 2021
Gesamt5Essen5Service5Ambiente5

Sehr schönes Ambiente und Top Küche. Die Steaks waren hervorragend.
Sehr zu empfehlen

JT
JuliaTimmendorferStrand
Raum Hamburg
15 Bewertungen
Besucht am 28. September 2021
Gesamt3Essen2Service2Ambiente4

Leider haben wir mit Kind über eine Stunde auf das Essen gewartet. Schnitzel und Braten waren zäh, Tafelspitz gut.
Kein WLAN-Passwort, was für meinen Sohn eine Katastrophe war 😉
Bedienung war mäßig freundlich.
Uns wurde 5% Rabatt angeboten, wg dem zähen Fleisch. Wurden aber nicht abgezogen. 🤷‍♀️

HG
HorstG
Sachsen-Anhalt
1 Bewertung
Besucht am 20. September 2021
Gesamt5Essen5Service5Ambiente5

Essen, Service und Ambiente sind jederzeit einen Besuch wert.

R
Rudger
1 Bewertung
Besucht am 20. September 2021
Gesamt5Essen5Service5Ambiente5

Wer eine sehr hohe Qualität regionaler Produkte liebt bei einem ausgezeichneten Service, der sollte unbedingt beim Brockenbauern vorbeischauen.

SE
SusanneE
1 Bewertung
Besucht am 19. September 2021
Gesamt3Essen3Service3Ambiente4

Eine Reservierung ist unbedingt erforderlich! Das Ambiente ist sehr urig und nett. Wir haben mittlerweile bereits zum 4.Mal dort gegessen, immer wenn wir im Harz sind. Die Roulade ist einfach ein Hit.

T
Tester
Sachsen-Anhalt
1 Bewertung
Besucht am 13. September 2021
Gesamt3Essen3Service4Ambiente3

Die Preise für das Essen waren zu hoch,
wer aufs Geld nicht achten muss kann gerne dort hin gehen.

TV
ThomasV
1 Bewertung
Besucht am 12. September 2021
Gesamt5Essen5Service5Ambiente5

Ein sehr schönes freundliches Lokal mit schönen Ambiente dass man weiterempfehlen muss und auch ein zweites Mal besuchen kann.

PK
PeterK
1 Bewertung
Besucht am 12. September 2021
Gesamt2Essen2Service3Ambiente3

Der Parkplatz ist sehr klein ! Beim Essen fühlte man sich wie in einer Mitropa. Das Essen selber war nicht umhauend ! Die Suppe war kalt und das Steak worauf ich mich gefreut hatte war ebenfalls kalt die Bedienung nam es wieder mit und prachte es nach 10 Minuten später wieder der Hit war es hatte sich nichts geändert !!! bin enttäuscht und kann dieses Restaurant nicht empfehlen. !!!

K
Kerstin
1 Bewertung
Besucht am 11. September 2021
Gesamt5Essen5Service5Ambiente5

Freundliche Begrüßung und nette Bedienung, Tisch war vorbereitet, Karten zum Bestellen kamen schnell. Des essen hat lecker geschmeckt, der Preis war angemessen.

Y
Yves
1 Bewertung
Besucht am 5. September 2021
Gesamt3Essen3Service5Ambiente3

Leider war bei einer Roulade das Fleisch sehr trocken, die anderen Gerichte waren ok. Die Getränke waren unheimlich teuer. Der Service war sehr gut.

OT
OpenTable-Gast
Sachsen-Anhalt
1 Bewertung
Besucht am 7. August 2021
Gesamt3Essen3Service5Ambiente4

Das Fleisch selbst überraschend geschmacksneutral. Etwas mehr "Kau-Aufwand" als bei einem Rumpsteak erwartet, was aber auch an der wunschgemäßen Zubereitung "medium-well" liegen kann.

RG
Rita+GerhardK
Sachsen-Anhalt
1 Bewertung
Besucht am 14. Juli 2021
Gesamt5Essen5Service5Ambiente5

Sehr lecker!!!!… wie immer!!! 74km Anfahrt waren aller Mühen wert!!!

UH
UweH
1 Bewertung
Besucht am 1. November 2020
Gesamt5Essen5Service5Ambiente5

Alles richtig gut.
Typisch alte deutsche Küche.
Leider viel zu wenig von dieser Art in Norddeutschland.
Wir fahren öfter dort zum essen.

MM
MichaelaM
Sachsen-Anhalt
1 Bewertung
Besucht am 31. Oktober 2020
Gesamt4Essen5Service5Ambiente4

Sehr freundliche Mitarbeiter, meine Tochter hatte vor kurzem eine Knie OP,als die Mitarbeiter dies sahen bekamen wir ohne zu fragen einen Tisch im unteren Bereich.

SS
SebastianS
1 Bewertung
Besucht am 21. Oktober 2020
Gesamt4Essen4Service4Ambiente4

Bis auf, dass der Gastraum sehr kühl war, war alles in Ordnung.

H
Heedwich
1 Bewertung
Besucht am 19. Oktober 2020
Gesamt4Essen5Service5Ambiente4

Wir hatten unseren Tisch erst für 14:15 Uhr bestellt. Um diese Zeit waren nicht mehr alle Gerichte verfügbar, was ich so kurz vor Ende der warmen Küche vollkommen in Ordnung finde. Das spricht für das Restaurant und die Art und Weise wie mit den Tieren umgegangen wird. 👍

CA
ChristophA
Sachsen-Anhalt
1 Bewertung
Besucht am 18. Oktober 2020
Gesamt5Essen5Service5Ambiente5

Der besuch beim Brockenbauern war ausgezeichnet. Sehr gutes Essen, sehr freundlicher und schneller Service. Der einzige Wehrmutstropen, es werden keine Kreditkarten (VISA, Masters) akzeptiert.
Trotzdem auf jeden Fall einen Besuch Wert!

JF
JensF
Sachsen-Anhalt
1 Bewertung
Besucht am 16. Oktober 2020
Gesamt4Essen5Service5Ambiente5

Angenehmer Service, super leckeres Essen.
DANKE!!!

GW
GuWo
1 Bewertung
Besucht am 14. Oktober 2020
Gesamt4Essen4Service4Ambiente4

Es hat uns sehr gut gefallen, Service und Essen waren super.

T
Twentytheo
Sachsen-Anhalt
1 Bewertung
Besucht am 10. Oktober 2020
Gesamt5Essen5Service5Ambiente5

Alles bestens, gern wieder.
Zu empfehlen das Rindergulasch.....
hmm......lecker

HS
HerbertS
Sachsen-Anhalt
2 Bewertungen
Besucht am 8. Oktober 2020
Gesamt5Essen5Service5Ambiente5

Sehr lecker, beim nächsten Besuch im Harz erneut dort essen gehen

WB
WolfgangB
Sachsen-Anhalt
1 Bewertung
Besucht am 8. Oktober 2020
Gesamt3Essen3Service3Ambiente2

Wir haben mit 4 Personen zu Mittag gegessen und wählten drei unterschiedliche Gerichte. An Steaks war nur noch Entrecote zu haben. Rinderbraten und Rinderzunge schmeckten sehr gut, das Entrecote weckte keine Begeisterung. Als Trost gab es aber 5% Preisnachlass.
Wir haben schon sehr gute Steaks in diesem Restaurant gegessen, darum würde ich diesen "Ausrutscher " nicht über bewerten.
Gut beraten ist man auf jeden Fall, wenn man sich eine warme Jacke mitnimmt. Der Oberharz ist temperaturmäßig nicht nur vor der Restauranttür präsent!

M
Manu
Sachsen-Anhalt
1 Bewertung
Besucht am 4. Oktober 2020
Gesamt5Essen5Service5Ambiente5

dir Steaks waren super mega ohne Worte. Beilagen sehr lecker und reichhaltig. die Bedienung sehr zuvorkommend und freundlich. Gerne kommen wir wieder. Manu

BL
BerndL
Sachsen-Anhalt
1 Bewertung
Besucht am 2. Oktober 2020
Gesamt4Essen4Service4Ambiente4

Reservierung hat super geklappt, auch Sonderwünsche wurden berücksichtigt.
Essen und Service waren super, gerne wieder.

OT
OpenTable-Gast
Sachsen-Anhalt
1 Bewertung
Besucht am 1. Oktober 2020
Gesamt4Essen4Service4Ambiente4

Wir hatten über diese Plattform einen Tisch reserviert, für unseren 10ten Hochzeitstag, unsere Buchung wurde bestätigt. Leider hat das Restaurant keine Mitteilung über unsere Buchung erhalten. Wir hatten Glück das unser Hochzeitstag an einen Donnerstag war und das Restaurant nicht voll besetzt war. Da das Wetter super war hatten wir die Möglichkeit draußen an einen Tisch Platz zu nehmen. Alles in allem waren wir zufrieden und würden dort nochmals Essen gehen. Der Service war sehr Aufmerksam.

HH
HarryHirsch
Sachsen-Anhalt
1 Bewertung
Besucht am 30. September 2020
Gesamt5Essen5Service5Ambiente4

Essen war sehr gut - bürgerlich mit freundlichem Service.

GK
GertK
1 Bewertung
Besucht am 29. September 2020
Gesamt4Essen5Service4Ambiente4

Das Essen war sehr gut, wurde aber vom Personal bei der "Erstservierung" leider vertauscht. Durch die hohen Räume "schallte" es leider auch. Ansonsten zufrieden.

OT
OpenTable-Gast
Raum Hamburg
2 Bewertungen
Besucht am 25. September 2020
Gesamt4Essen4Service5Ambiente4

Schmackhaftes Essen, sehr gute Fleischqualität. Freundlicher Service. Man darf nicht zu spät kommen, denn die Küche schließt um 21.00 Uhr

OT
OpenTable-Gast
Raum Hamburg
3 Bewertungen
Besucht am 25. September 2020
Gesamt5Essen5Service5Ambiente4

Das Essen ist frisch und super zubereitet. Das Fleisch war auf den Punkt gegart und die Beilagen (Bratkartoffeln und Kartoffelspalten) waren lecker und knusprig.
Die Getränke (wir hatten nur alkoholfrei) waren alles Bioprodukte und preislich günstig.
Das Ambiente erinnert an eine Hütte in den Bergen. Rustikal und viel Holz. Wir fanden es entspannt und leise in den Räumen (kann an Corona liegen, da nicht alle Tische belegt waren).
Ich empfehle zu reservieren.

SD
StevenD
Hannover
1 Bewertung
Besucht am 24. September 2020
Gesamt5Essen5Service5Ambiente5

Freundliches Personal
Schnelle Bedienung und Zubereitung der Speisen
Schönes Ambiente
Großzügige Speisekarte

OE
OlafE
1 Bewertung
Besucht am 22. September 2020
Gesamt5Essen4Service4Ambiente5

Ein sehr ruhiges Ambiente, sehr netteste und freundliches Personal. Das was wir gegessen haben Hamburger Schnitzel und großer Salat mit Schinken waren Preis leistungsmässig okay.
Wir kommen auf jeden Fall mal wieder .

T
Tierfreund
Sachsen-Anhalt
1 Bewertung
Besucht am 18. September 2020
Gesamt2Essen2Service3Ambiente2

Zur Philosophie der sorgfältigen und langsamen Fleischproduktion passte nicht das hektische Abfertigen der Restaurantbesucher. Wir waren in einer halben Stunde mit Vorspeise und Hauptgang durch. Die Zubereitung der Steaks war enttäuschend. Es war nicht am Punkt in der Garung und leicht zäh. Wir kamen aufgrund der positiven Haltungsform der Rinder und der schonenden Schlachtung und waren dann enttäuscht, wie wenig Liebe dann tatsächlich in dessen Zubereitung gesteckt wurde. Auch das Weinangebot auf der Karte passte eher zum Schnellimbiss als zum kulinarischen Genuss. Schade, da könnte man mehr draus machen.

S
Steffen
Sachsen-Anhalt
1 Bewertung
Besucht am 12. September 2020
Gesamt4Essen4Service4Ambiente5

toller Gasthof mit schönem Ambiente gemütlich und ein sehr gutes Essen

AH
AnjaH
Sachsen-Anhalt
1 Bewertung
Besucht am 5. September 2020
Gesamt3Essen4Service4Ambiente3

Kann ich nur weiter empfehlen wir waren begeistert!

FAQ

Brockenbauer wird von 167 OpenTable‑Gästen mit 4.1 Sternen bewertet.

Ja, Sie können üblicherweise in diesem Restaurant reservieren, indem Sie auf OpenTable Datum, Uhrzeit und Personenzahl wählen. Aufgrund lokaler Einschränkungen nimmt dieses Restaurant derzeit möglicherweise keine Reservierungen entgegen.