Enable JavaScript to run this app.
Weiter zum Inhalt
OpenTable-Logo
  1. Startseite
  2. Deutschland
  3. Schleswig-Holstein
  4. Steinburg
  5. Itzehoe
Brüdigams Wildwechsel, Kaaks, SH

Brüdigams Wildwechsel

4.8
4.8
449 Bewertungen
Bis zu 30 Euro
Regionale
Top-Etiketten:
  • Besondere Anlässe
  • Besonders
  • Auserlesene Weine
Am Rande des idyllischen Dorfes Kaaks liegt am Waidmannsweg der Landgasthof Wildwechsel. Ab September wird Frank Brüdigam, aus Hamburg, hier europäische Landhausküche servieren. Genießen Sie das Restaurant, die Terrasse oder auch den Biergarten an einem lauschigen Abend. Für Feiern und Veranstaltungen haben wir einen wunderschönen Saal. Die Einrichtung des Wildwechsels spiegelt Frank in all seinen Facetten wieder.

Tisch reservieren

2 Personen

19:00


Heute 4 Mal reserviert

Bestellung als Lieferung oder Takeaway

Zusätzliche Informationen

  • Restaurantart
    Zwanglos elegantes Restaurant
  • Preisklasse
    Bis zu 30 Euro
  • Küchen
    Regionale, Moderne europäische Küche, Neue Deutsche Küche
  • Öffnungszeiten
    Mi, Do 12:00 Uhr–14:00 Uhr Fr–So 12:00 Uhr–22:00 Uhr
  • Telefonnummer
    04893 9373128
  • Zahlungsmethoden
    American Express, Carte Blanche, Diners Club, Discover, EC-Karte, JCB, Mastercard, Visa
  • Kleidung
    Legere Kleidung
  • Küchenchef
    Frank Brüdigam

Was 449 Gäste sagen

Bewertungen insgesamt

Bewertungen können nur von Gästen gemacht werden, die in diesem Restaurant gegessen haben.

4.8
4,8 basierend auf den neuesten Bewertungen
  • 4,9Essen
  • 4,9Service
  • 4,6Ambiente
  • 4,6Preis-Leistung

LärmGemäßigt

Besonders beliebt

  • Schleswig-Holstein

    Bester Service

  • Schleswig-Holstein

    Besondere Anlässe

449 Bewertungen
  1. StefanieD

    SH

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Vor 7 Tagen besucht

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 4
    4. Ambiente 4
    Hat alles gepasst:) wir waren sehr zufrieden, würden wieder kommen

    War diese Bewertung hilfreich?

  2. AnnikaR

    SH

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 16. Februar 2024

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 4
    Ein kulinarisches Erlebnis mit einem super Service!

    War diese Bewertung hilfreich?

  3. Toto

    Hamburg

    5 Bewertungen

    5.0

    5 Bewertungen

    Besucht am 10. Februar 2024

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Das Essen, die Umgebung, die Gastgeber waren wie jedesmal echt klasse.

    War diese Bewertung hilfreich?

  4. MichaelB

    SH

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 10. Februar 2024

    1. Gesamt 5
    2. Essen 4
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Wie immer ein schöner Abend mit aufmersamen Gastgebern, toll. War leider ein wenig laut, das ist aber kein großes Problem. Wir können den Wildwechsel nur empfehlen, kommen gerne wieder!

    War diese Bewertung hilfreich?

  5. JanevH

    SH

    1 Bewertung

    4.0

    1 Bewertung

    Besucht am 10. Februar 2024

    1. Gesamt 4
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 4
    Super nette Mitarbeiter, besonders im Service. Das Essen ist einzigartig in unserer Umgebeung und definitiv den Preis wert.

    War diese Bewertung hilfreich?

  6. storch

    SH

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 10. Februar 2024

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Sehr angenehmes Ambiente, ausgesprocen nette und aufmerksame Bedienung, leckere und beondere Küce - ein absolut gelungener Besuch!

    War diese Bewertung hilfreich?

  7. CarlH

    SH

    3 Bewertungen

    5.0

    3 Bewertungen

    Besucht am 4. Februar 2024

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Wir waren erstmals im Wildwechsel und mehr als positiv überrascht hinsichtlich Ambiente, Service und Qualität des Essens! Es war ein tolles Erlebnis!

    War diese Bewertung hilfreich?

  8. MichaelM

    SH

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 2. Februar 2024

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Wie eigentlich jedes Mal, so wurden wir auch dieses Mal nicht enttäuscht. Die Gerichte sind immer sehr lecker und überraschend ohne dabei völlig abgehiben zu sein. Man erkennt althergebrachtes, dass aber um viel neues ergänzt wird. Preis und Leistung entsprechen hier immer zu 100%. Ich fühle mich dort immer wie bei Freunden...

    War diese Bewertung hilfreich?

  9. MaikeM

    SH

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 2. Februar 2024

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Ein besonders schöner Abend, bei besonders lieben Gastgebern. Ganz besonders der Service durch Manuel sei äußerst lobend zu erwähnen. Besser geht's nicht!

    War diese Bewertung hilfreich?

  10. KatjaR

    SH

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 20. Januar 2024

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Der Besuch war ein tolles Erlebnis. Drei Gänge in großen Abständen und nicht hoppla-hopp serviert. Extrem lecker, optisch hervorragend angerichtet und freundlich serviert. Der Service klappte und einen etwas höheren Preis zahlt man gerne für dies abendliche Event. Wir werden es sicherlich wiederholen.

    War diese Bewertung hilfreich?

  11. LennartH

    SH

    1 Bewertung

    4.0

    1 Bewertung

    Besucht am 20. Januar 2024

    1. Gesamt 4
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 4
    Das beste Fleisch (Steinburger Reh) was ich je gegessen habe. Sehr zu empfehlen.

    War diese Bewertung hilfreich?

  12. OpenTable Diner

    SH

    1 Bewertung

    4.0

    1 Bewertung

    Besucht am 20. Januar 2024

    1. Gesamt 4
    2. Essen 4
    3. Service 5
    4. Ambiente 4
    Sehr netter Abend. Bis auf die Grönland Crevetten zum Zwischengang war alles hervorragend. Tolles Restaurant mit urigem Ambiente. Danke für den schönen Abend.

    War diese Bewertung hilfreich?

  13. EckhardS

    SH

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 31. Dezember 2023

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 3
    4. Ambiente 4
    Nette Leute, hervorragendes Essen- Preis- Leistungsverhältnis stimmt

    War diese Bewertung hilfreich?

  14. HeikeD

    SH

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 31. Dezember 2023

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Persönlich und freundlich..der Chefkoch trägt einzelne Gerichte selber an den Tisch..eine lockere Atmosphäre wo man sich einfach wohlfühlen muss bei einem qualitativ gutem ehrlichen Essen...

    War diese Bewertung hilfreich?

  15. SandraW

    SH

    2 Bewertungen

    4.0

    2 Bewertungen

    Besucht am 30. Dezember 2023

    1. Gesamt 4
    2. Essen 3
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Amuse Gueule 🔝 Vorspeise 🔝 Zwischengang 🔝 Hauptspeise Beilagen 🔝 Flugente war schon etwas länger unterwegs 🙈 Nachspeise 🔝 Alles in allem war es trotzdem wieder eine tolles Erlebnis bei euch und wir kommen wieder. Lg

    War diese Bewertung hilfreich?

  16. MatthiasW

    SH

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 25. Dezember 2023

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Wir haben uns sehr wohl gefühlt und das Essen genossen. Es war wie immer sehr lecker.

    War diese Bewertung hilfreich?

  17. KlausD

    SH

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 23. Dezember 2023

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 4
    Das Essen - Hauptgang und Dessert - hat ganz hervorragend geschmeckt. Raffiniert und außergewöhnlich in der Zusammenstellung mit eleganter Note. Auf jeden Fall eine Wiederholung wert! Sehr aufmerksames und nettes Personal rundet den positiven Gesamteindruck ab.

    War diese Bewertung hilfreich?

  18. RalfM

    SH

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 17. Dezember 2023

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Essen von bester Qualität und Zubereitung zu angemessenen Preisen in ungezwungener Athmosphäre. Sehr freundliche Bedienung. Hier fühlt man sich wohl.

    War diese Bewertung hilfreich?

  19. HaraldD

    SH

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 16. Dezember 2023

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Sehr gute Location! Die Küche hat uns angenehm, mit ideenreichen Kreationen, überrascht. Der Service ist absolut stimmig zur Küche. Unser leuchtender Stern am eingetrübten Gastro- Himmel!

    War diese Bewertung hilfreich?

  20. GabiS

    Sachsen

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 15. Dezember 2023

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Wir haben uns bei Brüdigams und seinem Team sehr wohl gefühl. Das Servicepersonal war sehr aufmerksam und freundlich. Das Essen hat uns mehr als überzeugt, es war großartig. Wir kommen gerne wieder

    War diese Bewertung hilfreich?

  21. AngelikaW

    Hamburg

    2 Bewertungen

    4.0

    2 Bewertungen

    Besucht am 10. Dezember 2023

    1. Gesamt 4
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 4
    In diesem Restaurant wird phantasievoll gekocht mit ungewohnten, aber sehr harmonischen Kombinationen. Die Speisekarte bietet wenige ausgesuchte Module, aus denen man sich ein prima Menü nach eigenem Gusto zusammenstellen kann. Die Atmosphäre ist ruhig und ländlich, gemütlich.

    War diese Bewertung hilfreich?

  22. Sven

    SH

    2 Bewertungen

    5.0

    2 Bewertungen

    Besucht am 8. Dezember 2023

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 4
    Ein toller Abend bei einem super Essen- wir kommen wieder.

    War diese Bewertung hilfreich?

  23. OpenTable Diner

    SH

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 1. Dezember 2023

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Leckere norddeutsch-inspirierte Küche, gute Portionen, aufmerksamer netter Service. Die Karte ist eher klein, aber es klingt alles so lecker, das man sich trotzdem schwer entscheiden kann.

    War diese Bewertung hilfreich?

  24. ErikD

    SH

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 24. November 2023

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Qualitativ hochwertige Küche in einem sehr angenehmen Ambiente mit einem Top-Service. Das Restaurant ist auch für Geschäftsessen sehr gut geeignet.

    War diese Bewertung hilfreich?

  25. AnnikaH

    SH

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 19. November 2023

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Das Essen war hervorragend. Der Service war sehr aufmerksam und auch für ein Späßchen zu haben. Sehr schöne Atmosphäre. Wir kommen gern wieder.

    War diese Bewertung hilfreich?

  26. Charly225

    SH

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 18. November 2023

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Das Essen war sehr lecker 😋 obwohl das Restaurant ausgelastet war, konnten wir uns in Ruhe an unserem Tisch unterhalten. Das Servicepersonal war sehr aufmerksam und freundlich. Es war ein wirklich schöner Abend

    War diese Bewertung hilfreich?

  27. BenK

    NRW

    2 Bewertungen

    5.0

    2 Bewertungen

    Besucht am 10. November 2023

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 4
    Das Restaurant sieht von außen zwar unscheinbar aus, hat es aber so was von in sich. Wirklich tolles Essen und ein toller, erfrischender Service! Vielen Dank für den schönen Abend.

    War diese Bewertung hilfreich?

  28. Coeladun

    SH

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 5. November 2023

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Nach einem Coronainfekt war dieses gerade das Richtige. Von draußen unscheinbar, aber innen seht angenehm mit top Essen, gute freundliche Bedienung in einer klasse Atmosphere. Was will man mehr? Gerne wieder.

    War diese Bewertung hilfreich?

  29. ChristianK

    Köln

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 29. Oktober 2023

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Hervorragendes Essen in einer tollen Atmosphäre bei ganz wunderbaren Gastgebern. Wir kommen definitiv wieder und freuen uns jetzt bereits darauf. LG

    War diese Bewertung hilfreich?

  30. Tkut

    SH

    1 Bewertung

    3.0

    1 Bewertung

    Besucht am 29. Oktober 2023

    1. Gesamt 3
    2. Essen 2
    3. Service 4
    4. Ambiente 3
    Ich bin das zweite Mal im Brüdigams gewesen und bin jetzt enttäuscht nach Hause gefahren. Der bestellte Rehrücken war geschmacklich ok, aber die Menge war überschaubar. Das Wiener Schnitzel hat schlecht geschmeckt, es wirkte fast so, als ob es ein tiefgefrorenes Teil war. Die Reklamation wurde an den Küchenchef weitergegeben, aber es erfolgte keine Reaktion. Sehr schade, dass die Qualität des Essens nicht an die des ersten Besuches anknüpfen konnte. Positiv anzumerken ist, dass der Nachtisch gut geschmeckt hat. Der Service war freundlich.

    War diese Bewertung hilfreich?

  31. Drea

    Hamburg

    2 Bewertungen

    5.0

    2 Bewertungen

    Besucht am 14. Oktober 2023

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Besser geht es nicht! Tolles Essen, Ambiente, Service! Wir waren rundum zufrieden!

    War diese Bewertung hilfreich?

  32. OpenTable Diner

    Düsseldorf

    2 Bewertungen

    5.0

    2 Bewertungen

    Besucht am 6. Oktober 2023

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 3
    Die Tische sind relativ klein und die Stühle eng. Das Essen ist eine Wucht, geschmacklich und qualitativ sehr gut, wie der Service. W Wir freuen uns auf den nächsten Besuch!!

    War diese Bewertung hilfreich?

  33. Markus

    SH

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 1. Oktober 2023

    1. Gesamt 5
    2. Essen 4
    3. Service 5
    4. Ambiente 4
    Sehr guter Service, ansprechendes Ambiente, wir fühlten uns sehr willkommen. Kulinarisch war auch für jeden was dabei. Auf jeden Fall eine Empfehlung!

    War diese Bewertung hilfreich?

  34. CarolineT

    SH

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 9. September 2023

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Sehr leckeres abwechslungsreiches Essen, schöne Auswahl an verschiedenen Komponenten eines Menüs, Auswahl zwischen verschiedenen Menüs oder auch Einzelgerichten, Ambiente wunderbar, Service super sympathisch. Die Weinbegleitung hat excellent gepasst.

    War diese Bewertung hilfreich?

  35. ViktorAntonHeinrich

    SH

    2 Bewertungen

    5.0

    2 Bewertungen

    Besucht am 2. September 2023

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Alle Erwartungen wieder erfüllt! Erst aus dem Biergarten ins Grüne schauen, dann im Restaurant vier verschiedene Menü - alle in allen Gängen hervorragend! Danke!

    War diese Bewertung hilfreich?

  36. GerlindeT

    SH

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 27. August 2023

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Wir hatten einen harmonischen und sinnlichen Abend, mit köstlichen Speisen und dazu passenden Weinen. Die Atmosphäre sehr angenehm. Was uns zusätzlich gefreut hat, war die perfekte Abfolge beim Servieren unseres 4-Gänge-Menüs. Das kompetente und freundliche Personal nicht zu vergessen.

    War diese Bewertung hilfreich?

  37. IngeH

    SH

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 27. August 2023

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Sehr guter Service wir fühlten uns sehr wohl und kommen gerne wieder

    War diese Bewertung hilfreich?

  38. JuleB

    SH

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 25. August 2023

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Absolut fantastisches Restaurant. Ein großartiges Konzept, Essen zu leben. Überragend freundlicher und aufmerksamer Service und großartige Speisen, frisch, lecker und sehr hübsch serviert. Absolut empfehlenswert.

    War diese Bewertung hilfreich?

  39. OpenTable Diner

    London

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 18. August 2023

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Es war ein toller Abend für diesen Anlass. Danke an das tolle Team und das Essen war extrem Lecker.

    War diese Bewertung hilfreich?

  40. KlausG

    SH

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 29. Juli 2023

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Hervorragendes Essen und sehr guter und aufmerksamer Service

    War diese Bewertung hilfreich?

FAQ

Brüdigams Wildwechsel bietet auch Takeaway an, das Sie telefonisch beim Restaurant bestellen können: 04893 9373128.

Brüdigams Wildwechsel wurde mit 4.8 Sternen von 449 OpenTable-Gästen bewertet.

Ja, Sie können in diesem Restaurant reservieren, indem Sie auf OpenTable Datum, Uhrzeit und Personenzahl wählen.

Tisch reservieren

2 Personen

19:00


Heute 4 Mal reserviert

Bestellung als Lieferung oder Takeaway

Brüdigams Wildwechsel auf Google Maps

Waidmannsweg 2, Kaaks, SH 25582

Zusätzliche Informationen

  • Gebiet
    Itzehoe
  • Öffnungszeiten
    Mi, Do 12:00 Uhr–14:00 Uhr Fr–So 12:00 Uhr–22:00 Uhr
  • Preisklasse
    Bis zu 30 Euro
  • Küchen
    Regionale, Moderne europäische Küche, Neue Deutsche Küche
  • Restaurantart
    Zwanglos elegantes Restaurant
  • Kleidung
    Legere Kleidung
  • Details zu Parkplätzen
    Auf der Straße
  • Zahlungsmethoden
    American Express, Carte Blanche, Diners Club, Discover, EC-Karte, JCB, Mastercard, Visa
  • Küchenchef
    Frank Brüdigam
  • Weitere Details
    Bier, Terrasse/Im Freien, Wein, zum Mitnehmen
  • Datenschutzerklärung
  • Nutzungsbedingungen
  • Impressum
  • Cookies und interessenbasierte Werbung
  • Cookie‑Einstellungen
Urheberrecht © 2024 OpenTable GmbH Schumannstr. 27, 60325 Frankfurt ​–​ Alle Rechte vorbehalten.
OpenTable ist Teil von Booking Holdings, dem weltweiten Marktführer für Online‑Reisen und zugehörige Dienstleistungen.
Booking-Logo
Priceline-Logo
KAYAK-Logo
Agoda-Logo
Rentalcars-Logo
OpenTable-Logo