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Einzigartige Atmosphäre  - Eckert | Fine Dining, Grenzach-Wyhlen, BW

Eckert | Fine Dining

4.7
4.7
523 Bewertungen
51 Euro und darüber
Moderne europäische Küche
Top-Etiketten:
  • Innovativ
  • Besondere Anlässe
  • Auserlesene Weine
Modernes Fine Dining verbindet man mit kulinarischen Metropolen und weniger mit Grenzach-Whylen an der Grenze zu Frankreich und der Schweiz.
Dem Vater-Sohn Gespann Rainer und Nicolai Wiedmer gelingt es eindrucksvoll einen geschmacklichen i-Punkt auf internationalem Niveau in der Region zu setzen, ohne ihre südbadischen Wurzeln zu vergessen.
In den letzten 5 Jahren hat sich das Team um die Wiedmers nicht nur 1 Michelin-Stern und 15 Punkte bei Gault-Millau erkocht, sondern auch zahlreiche Gäste in einem der laut GEO-Magazin 100 schönsten Hotel-Restaurants Deutschlands willkommen geheißen.

Lassen Sie sich in die Tiefen der verschiedenen Geschmacksnuancen fallen und entdecken Sie dabei das zielsichere Gespür für jedes Detail in einer der kulinarisch spannendsten Adressen Deutschlands.

Tisch reservieren

2 Personen

19:00


Heute 5 Mal reserviert
Experiences verfügbar.

Restaurantbereiche

Zusätzliche Informationen

  • Restaurantart

    Gehobenes Restaurant

  • Küchen

    Moderne europäische Küche, Regionale

  • Öffnungszeiten

    Frühstück Täglich 6:30 Uhr–10:00 Uhr Mittagessen Mi–Fr, So 12:00 Uhr–13:30 Uhr Abendessen Mi–Sa 18:30 Uhr–21:30 Uhr So 18:30 Uhr–21:00 Uhr

  • Telefonnummer

    07624 91720

  • Zahlungsmethoden

    American Express, Diners Club, EC-Karte, MasterCard, Visa

  • Kleidung

    Lässig-elegante Kleidung

  • Küchenchef

    Nicolai Wiedmer

  • Catering

    Das Catering Team des Eckerts kommt gerne zu Ihrer Feier und verwöhnt Sie in Ihrer Wunsch-Location mit dem höchsten Anspruch auf Qualität.

  • Räume für private Veranstaltungen

    Gerne empfangen wir Sie bei uns und veranstalten mit Ihnen Ihre unvergessliche Feier. Ob Taufe, Geburtstag, Hochzeit oder Ihr Firmenevent - wir haben die richtige Location und einen Plan für Sie.

  • Kontakt für private Veranstaltungen

    Familie Wiedmer: 07624 91720

  • Gebiet

    Grenzach-Wyhlen

  • Details zu Parkplätzen

    Privater Parkplatz

  • Öffentliche Verkehrsmittel

    Buslinie 38 (BVB-Basel): Haltestelle Seidenweg

  • Weitere Details

    Bankett, Bar/Lounge, Bier, Café, Cocktails, Glutenfreie Optionen, Kamin, Komplette Bar, Nebenräume, Nichtraucher, Sitze an der Bar, Terrasse/Im Freien, Terrasse/Im Freien, Vegan, Wein

Experiences

  • Winzer Lunch mit Weingut Schätzel aus Rheinhessen

    149,00 € pro Person

    Nur 26. März 2023 Uhr
    Bevor unsere Sommelière Atlanta Lehmann bei uns im Eckert angefangen hat, hat sie einen Herbst im Weingut Schätzel in Nierstein am Rhein gearbeitet. Jetzt hat sie ihre Freunde vom Weingut in Rheinhessen ins Eckert eingeladen. Ihr werdet bei einem gemütlichen Day-Drinking-Lunch mit den tollen Schätzel-Weinen (ausschliesslich Weisswein) verwöhnt und könnt dazu noch einiges über die Herstellung und den Ausbau der Weine erfahren: Vom knackigen Kabinett bis zum gereiften Riesling aus der Schatzkammer. Aperitif & Häppchen // 4 Gänge Menu (auch Vegan möglich) // Schätzel Weinbegleitung mit Moderation // Wasser, Espresso inklusive € 149,00 pro Person (Bitte beachten: Ihr sitzt gemeinsam mit anderen an grösseren Tafeln! Es gibt keine Einzeltische!)
  • KOCHKURS in der Eckert-Küche mit den Küchenchefs

    249,00 € pro Person

    Im Voraus bezahlt

    Nur 16. Apr. 2023 Uhr
    Unsere Küchenchefs Nicolai und Andreas führen Euch in unsere Küche ein. Wir präsentieren Euch das Mice en Place, das für unser 5 Gänge Menu benötigt wird & gehen auf die Vorbereitung und Zubereitung ein. Anschliessend richten wir die Gänge gemeinsam an und geniessen diese - teilweise stehend, teilweise sitzend - mit den passenden Weinen. Bei unserem Kochkurs handelt es sich mehr um eine "Kochshow", in der wir Handgriffe zeigen, Fische filetieren, Saucen zu den Gerichten ansetzen und vieles mehr. Wenn man möchte, kann man auch das eine oder andere Mal selbst die Hände anlegen. Ansonsten geht es rein um den Genuss mit der zusätzichen Erfahrung hinter die Kulissen im ECKERT zu blicken. Preis inkl. Essen, Getränke, Präsentation, Rezeptmappe

Was 523 Gäste sagen

Bewertungen insgesamt

Bewertungen können nur von Gästen gemacht werden, die in diesem Restaurant gegessen haben.

4.7
4,7 basierend auf den neuesten Bewertungen
  • 4,8Essen
  • 4,6Service
  • 4,5Ambiente
  • 4,5Preis-Leistung

LärmGemäßigt

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Filter

  1. ReinerK

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Vor 3 Tagen besucht

    overall5food5service5ambience5
    Herzlichen Dank für diesen wunderschönen Abend, an dem so wirklich alles gepasst hat🤩
  2. AlexanderS

    1 Bewertung

    4.0

    1 Bewertung

    Besucht am 14. Februar 2023

    overall4food5service4ambience5
    Super Valentinstag Menü, schön angerichtet und toll abgeschmeckt! Kleine Schwächen im Service (Glas wird umgestossen, Wein wird eingeschenkt und Ober dreht sich wortlos um und läuft weg, das passt nicht zum übrigen Niveau im Restaurant)

    Eckert | Fine DiningGeantwortet: 23. Februar 2023Lieber Alexander, herzlichen Dank für Ihre Rückmeldung. Dass Sie ein super Valentinstags-Menü geniessen konnten, freut uns! Um die kleine Schwäche im Service werden wir uns selbstverständlich kümmern, denn ein Besuch bei uns soll in allen Belangen stimmig für unsere Gäste sein. Wir würden uns zu einem nächsten passenden Anlass über ein Wiedersehen freuen! Viele Grüße Nicolai Wiedmer

  3. MonicaK

    London

    3 Bewertungen

    5.0

    3 Bewertungen

    Besucht am 14. Februar 2023

    overall5food5service5ambience5
    Sehr empfehlenswert 🌹 Jederzeit gerne wieder 🌹🌹

    Eckert | Fine DiningGeantwortet: 23. Februar 2023Liebe Monica, vielen Dank für das Feedback und wie schön, dass ihr bei uns wart! Auf ganz bald und viele Grüße Nicolai Wiedmer

  4. Daniel

    Baden-Württembe

    11 Bewertungen

    VIP
    5.0

    11 Bewertungen

    Besucht am 3. Februar 2023

    overall5food5service5ambience5
    Alles vom besten, so wie immer. Gerne bald wieder einmal!! Danke auch da das tolle Team:-)

    Eckert | Fine DiningGeantwortet: 21. Februar 2023Lieber Daniel, herzlichen Dank für Ihren Besuch und die motivierende Rückmeldung. Schön, dass wieder alles gepasst hat und wir uns wohl bald wiedersehen werden! Viele Grüße zurück - auch vom ganzen Team - Nicolai Wiedmer

  5. Tanja

    Toronto

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 25. Januar 2023

    overall5food5service4ambience5
    Essen war sehr gut, allerdings wurde erwähnte Allergie vom Service zT nicht berücksichtigt. Etwas mehr Aufmerksamkeit wäre hier wünschenswert.

    Eckert | Fine DiningGeantwortet: 31. Januar 2023Liebe Tanja, wunderbar, dass unsere Küche überzeugt hat - beim Service zum Thema Allergiehinweise scheint noch Luft nach oben zu sein. Ich danke Ihnen für Ihre Rückmeldung und besonders für den Hinweis zu Ihrer Allergie. Denn nur so können wir Fehler verbessern und für einen reibungslosen Service sorgen. Ich werde mein Team noch einmal für das Thema der Lebensmittelallergien sensibilisieren. Herzliche Grüße und bis zum nächsten Mal Nicolai Wiedmer

  6. Gabriela

    Baden-Württembe

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 21. Januar 2023

    overall5food5service5ambience5
    Es war wie immer hervorragend. Alles ist Stimmig und passt.

    Eckert | Fine DiningGeantwortet: 31. Januar 2023Liebe Gabriela, Dankeschön für das Feedback und die Anerkennung für unsere Leistung! Beim nächsten Mal wird es wieder genauso schön werden - auf bald! Viele Grüße Nicolai Wiedmer

  7. EvaW

    Houston

    2 Bewertungen

    5.0

    2 Bewertungen

    Besucht am 14. Januar 2023

    overall5food5service5ambience5
    Exzellente Gerichte, fein zusammengestellt und präsentiert. Sehr zuvorkommender, freundlicher Service!

    Eckert | Fine DiningGeantwortet: 17. Januar 2023Liebe Eva, dass Sie einen rundum stimmigen Besuch bei uns erlebten, freut mich! Ich danke für Ihre Rückmeldung und würde mich über ein Wiedersehen sehr freuen. Viele Grüße Nicolai Wiedmer

  8. Steigiene

    Schleswig-Holst

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 31. Dezember 2022

    overall5food5service5ambience5
    Wir hatten einen tollen Silvesterabend mit einem super Menü, guten Wein und tollem Service. Vielen Dank nochmal an das Eckert Team. Wir sind immer wieder begeistert und gerne zu Gast.

    Eckert | Fine DiningGeantwortet: 17. Januar 2023Lieber Gast, danke, dass Sie den Silvesterabend bei uns verbracht haben und uns hier eine Rückmeldung hinterlassen. Ich freue mich, dass wir Sie immer wieder mit unserer Küche begeistern können und danke Ihnen für Ihre Verbundenheit. Herzliche Grüße Nicolai Wiedmer

  9. HeikeM

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 28. Dezember 2022

    overall5food5service5ambience5
    Wie immer war das Menü erstklassig. Das selbst gebackene Brot ist phänomenal. Menü und Weinreise ein Geschmackserlebnis. Wir freuen uns schon aufs nächste Mal. Dem ganzen Team ein gutes neues Jahr.

    Eckert | Fine DiningGeantwortet: 17. Januar 2023Liebe Heike, schön, dass Sie vor dem Jahreswechsel noch einmal bei uns waren und uns hier so eine tolle Rückmeldung hinterlassen. Wir wünschen Ihnen auch alles Gute für das neue Jahr und blicken Ihrem nächsten Besuch mit Freude entgegen. Herzlichst Nicolai Wiedmer

  10. SarahM

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 25. Dezember 2022

    overall5food5service4ambience5
    Sehr komponentenreiches, fein abgestimmtes Menü. Das dazu servierte, selbst gebackene Brot ist ebenfalls von hoher Qualität. Die Weinbegleitung ist abwechslungsreich und kreativ. Ein rundum gelungener Abend mit sehr gutem Preis-Leistungsverhältnis.

    Eckert | Fine DiningGeantwortet: 29. Dezember 2022Liebe Sarah, danke für die tolle Rückmeldung und die lieben Worte. Es freut mich riesig, dass Ihnen unser Menü und vor allem unser frisches Brot und die Weinbegleitung gefallen haben. Auf bald und einen guten Rutsch ins neue Jahr! Herzlichst Nicolai Wiedmer

  11. UteL

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 25. Dezember 2022

    overall5food5service5ambience5
    Es war wieder Mal herrlich. Das Essen war ausgezeichnet, mit spannenden Geschmackskomponenten. Das Ambiente ist sehr ansprechend und die Mitarbeitenden ausgesprochen freundlich. Sehr zu empfehlen!

    Eckert | Fine DiningGeantwortet: 29. Dezember 2022Liebe Ute, über die 4 Sterne zu Ihrem kürzlichen Besuch freue ich mich sehr. Ihr Lob habe ich ans gesamte Team weitergegeben und wir freuen uns schon alle auf das nächste Wiedersehen mit Ihnen! Viele Grüße Nicolai Wiedmer

  12. Martin

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 18. Dezember 2022

    overall5food5service5ambience5
    Wir lieben die Aromen, wie sie dort kombiniert werden, Schärfe, Säure sind oft dabei, wunderbar.

    Eckert | Fine DiningGeantwortet: 23. Dezember 2022Lieber Martin, das hört sich ganz nach einem Fall von "Liebe geht durch den Magen" an :-) Schön, dass Sie immer wieder zu uns kommen und aufs Neue begeistert sind. Das soll auch gerne so bleiben, finden wir. Frohe Festtage und bis ganz bald! Herzlichst Nicolai Wiedmer

  13. DanielaV

    1 Bewertung

    4.0

    1 Bewertung

    Besucht am 9. Dezember 2022

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    Leider wurden wir mitten im Restaurant an einem grossen Tisch platziert, nicht wie gewünscht an einem 2-er Tisch

    Eckert | Fine DiningGeantwortet: 23. Dezember 2022Liebe Daniela, wir sind immer bemüht, Platzierungswünsche unserer Gäste zu erfüllen. Das klappt manchmal aufgrund der Belegung und Tischreservierungen leider nicht immer. Ich hoffe, dass Sie dennoch gut gegessen haben bei uns und freue mich auf ein Wiedersehen. Herzliche Grüße Nicolai Wiedmer

  14. UlrikeD

    Island

    9 Bewertungen

    VIP
    5.0

    9 Bewertungen

    Besucht am 9. Dezember 2022

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    Wir haben einen Geburtstagsgutschein für das Tasting Menü eingelöst, es war sensationell!! Ganz fein abgestimmte Speisefolge, leckere Appetithäppchen zum Start, Röllchen mit Kohlrabi und Karotte, das Amuse bouche mit Lupinien…. , marinierter La chs, Kabeljau mit ganz feinen Rosenkohlblättchen und Haselnuss, dann das Rehfilet, so lecker…. Vordessert mit Mandarine , Nachtisch Birne , Buttermilch, …der Wein so fein und passend… echt ein ganz tolles „Nachgeburtstagsessen“ . Wir freuen uns auf den nächsten Anlass! Sehr zu empfehlen!!

    Eckert | Fine DiningGeantwortet: 23. Dezember 2022Liebe Ulrike, wunderbar, dass Sie Ihren Geburtstag nachträglich gebührend gefeiert haben und Ihren Gutschein bei uns eingelöst haben. Vielen Dank für die zahlreichen Komplimente zum Tasting-Menü! Auch wir freuen uns auf den nächsten Anlass, der Sie hoffentlich bald wieder zu uns führt. Viele Grüße Nicolai Wiedmer

  15. Daniel

    Baden-Württembe

    12 Bewertungen

    VIP
    5.0

    12 Bewertungen

    Besucht am 9. Dezember 2022

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    Es war wieder so wie immer, alles vom feinsten! Ich freue mich bereits jetzt auf das nächste feine Essen in diesem Tollen Restaurant! Frohe Festtage an das ganze Team!!

    Eckert | Fine DiningGeantwortet: 23. Dezember 2022Lieber Daniel, wenn unsere Gäste kaum aus der Tür sind und am liebsten gleich wieder kommen möchten, dann haben wir alles richtig gemacht :-) Danke dafür, dass Sie uns durch Ihre Rückmeldung zeigen, dass wir auf dem richtigen Weg sind! Wir wünschen Ihnen auch erholsame Festtage und freuen uns schon auf Ihren nächsten Besuch. Herzlichst Nicolai Wiedmer

  16. ChristianN

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 25. November 2022

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    Seit vielen Jahren unser Lieblingsrestaurant im Dreiländereck. Sehr schönes Ambiente, stilvoll eingerichtet. Angenehmer Service, nicht übertrieben förmlich. Das Essen gepaart mit Wein ist das Highlight eines jeden Besuchs bei Eckert.

    Eckert | Fine DiningGeantwortet: 2. Dezember 2022Lieber Christian, vielen lieben Dank für so herzliche Worte - und dann auch noch mit ganzen 5 roten Sternen! Über bekannte Gesichter freuen wir uns immer ganz besonders :-) Eine entspannte Vorweihnachtszeit für Sie und bis zum nächsten Mal in Ihrem "Lieblingsrestaurant" im Dreiländereck. Herzlichst Nicolai Wiedmer

  17. MatthiasB

    Baden-Württembe

    5 Bewertungen

    5.0

    5 Bewertungen

    Besucht am 18. November 2022

    overall5food5service5ambience5
    Eine tolle Adresse zum Business lunch wie abends - tolle kreative Küche, prima Service, gemütlich, gepflegt und trotzdem nicht zu steif…

    Eckert | Fine DiningGeantwortet: 25. November 2022Lieber Matthias, vielen Dank für Ihren Besuch und dafür, dass Sie sowohl unseren Business Lunch als auch unsere anderen Menüs weiterempfehlen. Ich freue mich, dass Sie eine genussvolle Zeit bei uns hatten und hoffe, dass Sie uns bald wieder besuchen kommen. Herzliche Grüße Nicolai Wiemder

  18. Sko4Food

    London

    10 Bewertungen

    4.0

    10 Bewertungen

    Besucht am 17. November 2022

    overall4food4service5ambience4
    Schade, dass das Angebot nicht dem aktuell im Internet gezeigten Wochen-Menü entsprach - obwohl das bei saisonalem Angebot natürlich auch vorkommen kann. Wir hatten uns bei der Buchung auf bestimmte Gerichte gefreut und angesichts der kleinen Mittagskarte waren die Alternativen begrenzt. Sehr freundlicher und aufmerksamer Service, wenngleich wir nach dem Hauptgang etwas vergessen wurden und es sehr lange dauerte, bis wir den Nachtisch bestellen bzw. am Ende bezahlen konnten.

    Eckert | Fine DiningGeantwortet: 25. November 2022Lieber Gast, es tut uns leid, dass es kurzfristig zu Abweichungen beim Wochen-Menü und zu einer kleinen Wartezeit beim Bezahlen kam. Wie schön, dass Sie dennoch etwas Passendes auf unserer Karte gefunden haben. Über ein Wiedersehen würden wir uns freuen - bis bald! Viele Grüße Nicolai Wiedmer

  19. Dieter

    Schweiz

    2 Bewertungen

    5.0

    2 Bewertungen

    Besucht am 17. November 2022

    overall5food5service5ambience5
    Grossartig gewürzte Speisen. Originell , überraschend, stupende Meisterschaft der Küche.

    Eckert | Fine DiningGeantwortet: 25. November 2022Lieber Dieter, danke für die tolle Bewertung! Ihre meisterschaftlichen Grüße leite ich gerne an das ganze Team weiter. Besuchen Sie uns für weitere Geschmacksexplosionen, die auf der Zunge zergehen, gerne wieder! Viele Grüße Nicolai Wiedmer

  20. SaschaF

    Baden-Württembe

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 5. November 2022

    overall5food5service4ambience4
    Sehr lecker im Grenzacher Eckert. Schöner Abend!!! Vielen Dank ans Team

    Eckert | Fine DiningGeantwortet: 18. November 2022Lieber Sascha, mit Vergnügen - und immer wieder gern! Vielen Dank für die 5 Sterne. Es freut mich, dass Sie einen genussreichen Abend bei uns hatten und blicke einem Wiedersehen mit Vorfreude entgegen. Herzliche Grüße Nicolai Wiedmer

  21. Nalini

    Raum New York

    3 Bewertungen

    5.0

    3 Bewertungen

    Besucht am 3. November 2022

    overall5food5service5ambience5
    Tolles Essen und sehr persönlicher Service

    Eckert | Fine DiningGeantwortet: 6. November 2022Liebe/r Nalini, wow - in Allen Bereichen 5 Punkte abgeräumt! Über Ihr Feedback haben wir uns riesig gefreut und hoffen, dass wir uns bald wieder sehen :-) Viele Grüße Nicolai Wiedmer

  22. DanielT

    1 Bewertung

    3.0

    1 Bewertung

    Besucht am 29. Oktober 2022

    overall3food3service3ambience3
    Am Anfang war Hundegebell was und gestört hat! Auswahl vom Essen war sehr dürftig wir hätten gerne mehr Auswahl gehabt. Service hat nicht alles geklappt, falsche Vorspeisen! Qualität und aussehen war sehr gut. Kartoffelstock (zu wenig) aber war exzellent!

    Eckert | Fine DiningGeantwortet: 6. November 2022Lieber Daniel, schön, dass es Ihnen geschmeckt hat, auch wenn Sie gerne noch mehr Auswahl gehabt hätten. Der Fehler bei den Vorspeisen tut mir sehr leid. Ich hoffe, Sie haben Ihre Zeit bei uns dennoch genossen, als das Hundegebell vorüber war. Auf bald und viele Grüße Nicolai Wiedmer

  23. Barbaraf

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 9. Oktober 2022

    overall5food5service5ambience5
    Sehr aufmerksamer Service. Brot wie immer ein Genuss. Reh mit Papaya nicht unbedingt mein Geschmack aber why not. Maisschaum ein Gedicht. Danke

    Eckert | Fine DiningGeantwortet: 19. Oktober 2022Lieber Gast, wunderbar, dass Sie unser Brot, den Maisschaum und unseren Service sehr genossen haben. Schade, dass das Reh mit Papaya nicht wirklich Ihrem Gusto entsprach. Beim nächsten Mal ist sicherlich wieder etwas ganz nach Ihrem Geschmack dabei! Auf bald und viele Grüße Nicolai Wiedmer

  24. Basler

    1 Bewertung

    4.0

    1 Bewertung

    Besucht am 8. Oktober 2022

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    Ein toller Abend mit sehr gutem Essen und toller Weinbegleitung.

    Eckert | Fine DiningGeantwortet: 10. Oktober 2022Liebe/r Basler, herzlichsten Dank für das supertolle Feedback. Wir freuen uns sehr, dass der Besuch bei uns sich entspannt und lecker gestaltete. Die Komplimente leiten wir mit größtem Vergnügen weiter an das gesamte Team. Bis hoffentlich bald Nicolai Wiedmer

  25. AnneT

    Isles of Scilly

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 8. Oktober 2022

    overall5food5service5ambience5
    Wir haben wie immer einen wunderbaren Abend verbracht. Der Service war freundlich und zuvorkommend. Das 7-Gang-Menue war wieder eine wunderbare Kreation voller hinreißender neuer Geschmackskombinationen. Die Weinbegleitung war hervorragend. Vielen Dank.

    Eckert | Fine DiningGeantwortet: 10. Oktober 2022Liebe Anne, es ist schön zu lesen, dass unsere kulinarischen Kompositionen Ihren Gaumen erfreuten und die Weinauswahl das Ganze stimmig vollendete. Wir würden uns freuen, wenn wir auch in Zukunft wieder Ihr Gastgeber sein dürfen. Es grüßt Sie herzlichst Nicolai Wiedmer

  26. Christianh

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 5. Oktober 2022

    overall5food5service5ambience5
    Entspannte Atmosphäre mit gutem Essen. Toll wäre es, wenn auch bärenchecks akzeptiert würden.

    Eckert | Fine DiningGeantwortet: 10. Oktober 2022Lieber Christianh, ich werde mir mal Gedanken zu den Bärenchecks machen - versprechen kann ich aber noch nichts. Auf jeden Fall danke ich Ihnen für das positive Feedback und es wäre schön, Sie bald wieder bei uns willkommen heißen zu dürfen. Herzlichst Nicolai Wiedmer

  27. Trine

    Nordrhein-Westf

    3 Bewertungen

    5.0

    3 Bewertungen

    Besucht am 2. Oktober 2022

    overall5food5service5ambience5
    Ein wunderbares Restaurant bei dem rundherum alles stimmt: das Ambiente, die sehr freundlichen und aufmerksamen Gastgeber und die sehr exquisiten Speisen. Ein Ort zum Wohlfühlen, wir kommen gerne wieder.

    Eckert | Fine DiningGeantwortet: 10. Oktober 2022Liebe Trine, Danke für die schöne Rückmeldung. Wir hoffen, unsere Wohlfühl-Adresse bleibt Ihnen noch lange so positiv in Erinnerung und die Lust auf kulinarische Genüsse lockt Sie wieder zu uns, sobald es geht! Herzlichst Nicolai Wiedmer

  28. OpenTable Diner

    Baden-Württembe

    6 Bewertungen

    4.0

    6 Bewertungen

    Besucht am 30. September 2022

    overall4food4service5ambience4
    War super gut, aber bei nur eine Garnele 30€ mehr?…. Sonst alles gut.

    Eckert | Fine DiningGeantwortet: 10. Oktober 2022Lieber Gast, schön, dass es Ihnen geschmeckt hat :-) Ihre Anmerkung zu den 30 € kann ich nicht ganz nachvollziehen. Bitte kontaktieren Sie mich noch einmal direkt per E-Mail oder Telefon. Herzliche Grüße Nicolai Wiedmer

  29. MatthiasB

    Baden-Württembe

    5 Bewertungen

    5.0

    5 Bewertungen

    Besucht am 30. September 2022

    overall5food5service5ambience5
    Waren zum dritten Mal hier und das aus über 200km Entfernung - das sagt eigentlich alles… Einfach jedes Mal perfekt, auf den Punkt, intensivste Geschmacksrichtungen und trotzdem immer ausbalanciert - danke!!!

    Eckert | Fine DiningGeantwortet: 10. Oktober 2022Lieber Matthias, ui da haben Sie aber einen langen Weg auf sich genommen - Chapeau!!! Vielen Dank, dass Ihnen ein Essen bei uns so viele Kilometer wert sind :-) Das muss auch wirklich mit höchster Qualität und ganz vielen Geschmacksexplosionen belohnt werden. Ich freue mich auf noch viele weitere Besuche Ihrerseits - bis dahin herzliche Grüße Nicolai Wiedmer

  30. Daniel

    Baden-Württembe

    12 Bewertungen

    VIP
    5.0

    12 Bewertungen

    Besucht am 24. September 2022

    overall5food5service5ambience5
    Das ganze Menu war hervorragend, die passenden Weine dazu ebenfalls. Es war ein toller und rundum gelungener Abend. Bis zum nächsten mal :-)

    Eckert | Fine DiningGeantwortet: 10. Oktober 2022Lieber Daniel, dass Sie einen tollen Abend bei uns hatten, freut uns sehr! Danke für Ihr Feedback und bis zum nächsten Mal :-) Viele Grüße Nicolai Wiedmer

  31. ChristophF

    Las Vegas

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 24. September 2022

    overall5food5service5ambience4
    Das Essen war ein Erlebnis. Jeder Gang war einfach wunderbar. Wir haben es sehr genossen und kommen sicher wieder! Auch der Service war sehr kompetent und freundlich.

    Eckert | Fine DiningGeantwortet: 10. Oktober 2022Lieber Christoph, vielen herzlichen Dank für die tolle Rückmeldung und die private Notiz! Wir alle haben uns sehr gefreut, Ihre Zeilen zu lesen und blicken einem Wiedersehen mit Freude entgegen. Sonnigen Gruß Nicolai Wiedmer

  32. BeatH

    1 Bewertung

    2.0

    1 Bewertung

    Besucht am 24. September 2022

    overall2food1service2ambience3
    Das Essen war gut aber für unseren Geschmack zu „gesucht“. Uns fehlten auch Teile des Bestecks Messer) auf die wohl bewusst verzichtet wurde. Der Gourmetlöffel war aber ungeeignet um gewisse Speisen zu zerteilen (Wilder Broccoli). Liebstöckel in Verbindung mit Fischsauce war nicht nach unserem Geschmack. Die Portionen waren zu verspielt und sehr klein. Sehr gut dafür das selbstgemachte Brot mit den offerierten Aufstrichen. Die als Begleiter offerierten Weine war sehr gut und passend. Wer es mag kommt wieder. Für uns war es dieses Mal eher enttäuschend.

    Eckert | Fine DiningGeantwortet: 10. Oktober 2022Liebe/r BeatH, schade, dass unsere Speisen diese Mal geschmacklich nicht ganz Ihre Erwartungen trafen - bis auf das Brot und die Aufstriche. Vielleicht können wir Sie das nächste Mal wieder voll und ganz von unserer Küchenleistung überzeugen. Über ein Wiedersehen wir uns daher sehr freuen. Viele Grüße Nicolai Wiedmer

  33. Daniel

    Baden-Württembe

    12 Bewertungen

    VIP
    5.0

    12 Bewertungen

    Besucht am 23. September 2022

    overall5food5service5ambience5
    Das war wieder wie immer, ein sehr gemütlicher Lunch. Sehr zu empfehlen. Immer wieder gerne. Einfach eine Top Küche!

    Eckert | Fine DiningGeantwortet: 10. Oktober 2022Lieber Daniel, Ihre Komplimente gehen runter wie Öl :-) Haben Sie vielen Dank für Ihre Rückmeldung und Ihren wiederholten Besuch bei uns. Auf bald und viele Grüße Nicolai Wiedmer

  34. Infclag

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 11. September 2022

    overall5food5service5ambience5
    Wir haben den Geburtstag meines Partners gefeiert und ich würde es jederzeit wieder tun. Die ausserordentlich ansprechende Atmosphäre des Restaurants ist einerseits der geschmackvollen Einrichtung zu verdanken sowie dem äusserst freundlichen und aufmerksamen Service Personal. Wir haben uns für das Menu entschieden. Die Portion sind klein aber fein - es handelt sich schliesslich um Haute Cuisine. Jeder Gang ist ein eine kleine Wundertüte in Sachen Geschmackserlebnis - die Speise- und Gewürzkombinationen sind erwartungsgemäss unkonventionell, aber jedes Mal gelungen und ein Hoch-Genuss. Ich würde im Eckert nicht alltäglich essen, aber um einen besonderen Anlass zu feiern, ist es genau das richtige.

    Eckert | Fine DiningGeantwortet: 10. Oktober 2022Lieber Gast, wir freuen uns zu lesen, dass Sie bei uns den perfekten Rahmen für die Geburtstagsfeier Ihres Partners gefunden haben. Denken Sie gerne wieder an uns, sobald der nächste besondere Anlass ansteht und buchen einen Tisch bei uns - wir freuen uns auf Sie! Herzlichst Nicolai Wiedmer

  35. MichaelaG

    Baden-Württembe

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 10. September 2022

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    Super schönes Erlebnis, eine Geschmacksexplosion! Gerne wieder!!!

    Eckert | Fine DiningGeantwortet: 10. Oktober 2022Liebe Michaela, herzlichsten Dank für das wunderbare Feedback. Ihre Zufriedenheit bedeutet uns viel und wir hoffen, Sie besuchen uns bei nächster Gelegenheit wieder. Herzlichst Nicolai Wiedmer

  36. emei

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 9. September 2022

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    Die Komposition der Gewürze und der Komponenten des Menus ist einmalig. Jedes Mal ein neues Erlebnis!

    Eckert | Fine DiningGeantwortet: 10. Oktober 2022Liebe/r Emei, danke für Ihre Verbundenheit mit dem Restaurant Eckert :-) Ich freue mich, dass Sie immer wieder gerne zu uns kommen und jedes Mal neu begeistert werden. So soll es auch gerne bleiben. Sonnige Grüße Nicolai Wiedmer

  37. KarinK

    Baden-Württembe

    1 Bewertung

    4.0

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    Besucht am 4. September 2022

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    Wir waren an meinem Geburtstag zum Abendessen im Eckert. Da es schön warm war, konnten wir draussen sitzen. Der anfänglich etwas störende Verkerslärm lässt zu fortgeschrittener Stunde nach und man gewöhnt sich auch daran. Die Karte bietet außergewöhnliche Speisen, die alle ein wirkliches Geschmackserlebnis waren, dem Kochteam unser Lob! Das junge Personal ist freundlich, unaufdringlich, jedoch sehr bemüht, ohne steif zu sein. Wir hatten einen sehr schönen Abend, kulinarisch etwas Besonderes. Das z. größten Teil handgefertigte Keramikgeschirr war ausgesprochen gut ausgewählt. K. Knaus

    Eckert | Fine DiningGeantwortet: 10. Oktober 2022Liebe Karin, wie schön, dass Sie anlässlich Ihres Geburtstages bei uns zu Gast waren. Über Ihre positive Rückmeldung freue ich mich sehr und gebe Ihre Komplimente mit Vergnügen ans ganze Team weiter. Auf bald und viele Grüße Nicolai Wiedmer

  38. UdoK

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 3. September 2022

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    sehr schöner abend mit sehr gutem essen (vegetarisch). gerne immer wieder, nur zu empfehlen

    Eckert | Fine DiningGeantwortet: 10. Oktober 2022Lieber Udo, vielen Dank für Ihr positives Feedback. Ich bin sehr erfreut, dass Ihnen unsere vegetarischen Speisen und unser Ambiente zugesagt haben und Sie einen schönen Abend im Eckerts genossen haben. Besuchen Sie uns gerne bald wieder - bis dahin herzliche Grüße, Nicolai Wiedmer

  39. Ursula

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 2. September 2022

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    Wir haben zu viert einen wunderbaren Abend verbracht. Die Platzierung am runden Tisch hat uns sehr gefallen und das Menü, die Bedienung sowie die Empfehlung der Sommelière waren excellent.

    Eckert | Fine DiningGeantwortet: 10. Oktober 2022Liebe Ursula, vielen, vielen Dank für diese exzellente Rückmeldung. Es war uns ein Vergnügen, Sie auf diese kulinarische Erlebnisreise mitzunehmen und sehen der Nächsten mit großer Vorfreude entgegen. Herzliche Grüße Nicolai Wiedmer

  40. MartinR

    Baden-Württembe

    1 Bewertung

    5.0

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    Besucht am 17. August 2022

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    Immer wieder ein Genuss! Kommen schon bald wieder.

    Eckert | Fine DiningGeantwortet: 10. Oktober 2022Lieber Martin, wunderbar, dass wir immer wieder für Genussmomente sorgen können! Auf Ihren nöchsten BEsuch freuen wir uns alle schon sehr. Viele Grüße Nicolai Wiedmer

Sicherheitsmaßnahmen

  • Reinigung und Desinfektion

    • Gemeinschaftliche Bereiche werden täglich gründlich gereinigt
    • Desinfektionsmittel oder Reinigungstücher für Kunden
    • Kontaktlose Zahlung möglich
  • Screening

    • Krankes Personal am Arbeitsplatz verboten
    • Das Personal ist geimpft

FAQ

Eckert | Fine Dining wurde mit 4.7 Sternen von 523 OpenTable-Gästen bewertet.

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2 Personen

19:00


Heute 5 Mal reserviert
Experiences verfügbar.
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Basler Str. 20, Grenzach-Wyhlen, BW 79639

Restaurantbereiche

Zusätzliche Informationen

  • Gebiet

    Grenzach-Wyhlen

  • Öffnungszeiten

    Frühstück Täglich 6:30 Uhr–10:00 Uhr Mittagessen Mi–Fr, So 12:00 Uhr–13:30 Uhr Abendessen Mi–Sa 18:30 Uhr–21:30 Uhr So 18:30 Uhr–21:00 Uhr

  • Küchen

    Moderne europäische Küche, Regionale

  • Restaurantart

    Gehobenes Restaurant

  • Kleidung

    Lässig-elegante Kleidung

  • Details zu Parkplätzen

    Privater Parkplatz

  • Öffentliche Verkehrsmittel

    Buslinie 38 (BVB-Basel): Haltestelle Seidenweg

  • Zahlungsmethoden

    American Express, Diners Club, EC-Karte, MasterCard, Visa

  • Küchenchef

    Nicolai Wiedmer

  • Weitere Details

    Bankett, Bar/Lounge, Bier, Café, Cocktails, Glutenfreie Optionen, Kamin, Komplette Bar, Nebenräume, Nichtraucher, Sitze an der Bar, Terrasse/Im Freien, Terrasse/Im Freien, Vegan, Wein

  • Telefonnummer

    07624 91720

  • Catering

    Das Catering Team des Eckerts kommt gerne zu Ihrer Feier und verwöhnt Sie in Ihrer Wunsch-Location mit dem höchsten Anspruch auf Qualität.

  • Räume für private Veranstaltungen

    Gerne empfangen wir Sie bei uns und veranstalten mit Ihnen Ihre unvergessliche Feier. Ob Taufe, Geburtstag, Hochzeit oder Ihr Firmenevent - wir haben die richtige Location und einen Plan für Sie.

  • Kontakt für private Veranstaltungen

    Familie Wiedmer: 07624 91720

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