Enable JavaScript to run this app.
Weiter zum Inhalt
OpenTable-Logo
  1. Startseite
  2. Deutschland
  3. Bayern
  4. Nürnberg
  5. Mitte
Fränkness, Nürnberg, BY

Fränkness

4.3
4.3
953 Bewertungen
31 bis 50 Euro
Deutsch
  • Besondere Anlässe
  • Trend-Restaurant
  • Vegetarische Optionen
In unserem stylisch-gemütlichen Ambiente überraschen wir unsere Gäste mit modern-authentischer Steinofenküche. Unsere Gerichte sind würzig, haben Kraft und überzeugen dennoch mit einer modernen Leichtigkeit. Egal ob als mehrgängige Menüs (nach Lust und Laune auch vegetarisch) können unsere Gäste den Fränk’ness Genuss mit seinen gesamten Facetten erleben. Eben "handwerkliche Spitzenküche mit Leidenschaft und viel Bauchgefühl", wie es Alexander Herrmann selbst umschreibt.

Unsere junge Küchenkultur steht für Passion und das schmecken unsere Gäste zu jeder Tageszeit. Unser offene Küche im Zentrum des Gastraumes zeigt, was für unsere Gäste im Mittelpunkt steht: höchster Qualitätsanspruch an jedes Gericht und an jedes Getränk - immer mit einem Schuss Offenheit und Entertainment.

Tisch reservieren

2 Personen

19:00


Heute 11 Mal reserviert

Bestellung als Lieferung oder Takeaway

Zusätzliche Informationen

  • Restaurantart
    Zwangloses Restaurant
  • Preisklasse
    31 bis 50 Euro
  • Küchen
    Deutsch, Modern Europäisch, Regionale
  • Öffnungszeiten
    Mo–Do 11:30 Uhr–23:00 Uhr Fr, Sa 11:30 Uhr–0:00 Uhr
  • Telefonnummer
    0911 24029955
  • Zahlungsmethoden
    American Express, EC-Karte, Mastercard, Visa
  • Kleidung
    Legere Kleidung
  • Küchenchef
    Michael Seitz / Carsten Herrmann
  • Catering
    https://fraenkness.de/catering/
  • Räume für private Veranstaltungen
    Feste feiern, wie sie fallen! Es gibt viele Gründe so richtig auf den Putz zu hauen und es krachen zu lassen. Ob die legendäre Weihnachtsfeier, ein Geburtstag, der Hochzeitstag, die begehrte After-Work-Party, der Junggesellenabschied oder einfach nur weil Freitag ist – Anlässe zum Feiern finden wir immer! https://fraenkness.de/private-feiern/
  • Gebiet
    Mitte
  • Querstraße
    Luitpoldstraße
  • Details zu Parkplätzen
    Parkhaus Sterntor (2 Minuten Fußweg).
  • Öffentliche Verkehrsmittel
    Hauptbahnhof (3 Minuten zu Fuß).
  • Weitere Details
    Bar/Lounge, Bier, Café, Cocktails, Glutenfreie Optionen, Korkengeld, Nebenräume, Nichtraucher, Rollstuhl-Zugang, Terrasse/Im Freien, Terrasse/Im Freien, Wein, Wochenendbrunch, zum Mitnehmen

Was 953 Gäste sagen

Bewertungen insgesamt

Bewertungen können nur von Gästen gemacht werden, die in diesem Restaurant gegessen haben.

4.3
4,3 basierend auf den neuesten Bewertungen
  • 4,4Essen
  • 4,3Service
  • 4,4Ambiente
  • 3,9Preis-Leistung

LärmGemäßigt

Besonders beliebt

  • Nürnberg

    Bestes Ambiente

  • Nürnberg

    Für Geschäftsessen

  • Nürnberg

    Für Geschäftsessen

  • Nürnberg

    Innovativ

  • Nürnberg

    Gesund

  • Nürnberg

    Trend-Restaurant

  • Nürnberg

    Auserlesene Weine

  • Nürnberg

    Besondere Anlässe

  • Nürnberg

    Vegetarische Optionen

  • Nürnberg

    Belebt

  • Nürnberg

    Am häufigsten gebucht

953 Bewertungen
  1. OpenTable Diner

    Bayern

    1 Bewertung

    4.0

    1 Bewertung

    Vor 6 Tagen besucht

    1. Gesamt 4
    2. Essen 4
    3. Service 4
    4. Ambiente 4
    Alles in allem ein sehr schöner Abend mit sehr gutem Essen und freundlicher Bedienung. Die vier Punkte beziehungsweise die fünf Punkte habe ich nicht gegeben, da es das ein oder andere kleine Thema Grab das zu verbessern wäre. Aber sonst ganz große Küche in schönem Ambiente.
    FränknessVor 2 Tagen geantwortet
    Liebe/r Anonymous, vielen Dank für Ihre Bewertung! Wir möchten uns gerne ständig verbessern, daher wäre es sehr interessant, welche kleinen Themen es zu verbessern gibt! Ihr #ahdreamteam

    War diese Bewertung hilfreich?

  2. OpenTable Diner

    Bayern

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Vor 6 Tagen besucht

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Toller Service, Essen sehr gut, rundum war es ein sehr schöner Abend.
    FränknessVor 2 Tagen geantwortet
    Liebe/r Anonymous, vielen Dank für Ihre Bewertung! Wir freuen uns sehr über die 5 Sterne und hoffen auf ein baldiges Wiedersehen! Ihr #ahdreamteam

    War diese Bewertung hilfreich?

  3. OpenTable Diner

    Bayern

    1 Bewertung

    3.0

    1 Bewertung

    Besucht am 13. Juni 2024

    1. Gesamt 3
    2. Essen 3
    3. Service 4
    4. Ambiente 3
    Leider gab es während der Mittagszeit fast nur Burger im Angebot. Sehr überschaubar. Der Service war gut, ebenso der Wein. Das Preis-/Leistungsniveau ist im höheren Bereich angesiedelt.
    FränknessVor 2 Tagen geantwortet
    Liebe/r Anonymous, Vielen Dank für Ihre Bewertung! Wir bedauern sehr, dass Ihnen aus unserer Tageskarte, bestehend aus über 14 Gerichten nur die zwei Burger in Erinnerung geblieben sind. Es wäre sehr schön, wenn Sie uns mal abends besuchen kommen würden, vielleicht ist dann die Auswahl eher nach Ihrem Geschmack! Ihr #ahdreamteam

    War diese Bewertung hilfreich?

  4. OpenTable Diner

    Bayern

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 8. Juni 2024

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Wir besuchten das Lokal an vergangenem Samstagabend nach entsprechender Reservierung. Das Servicepersonal war sehr freundlich, zuvorkommend, aber nicht aufdringlich. Die Sitzplätze im Außenbereich haben uns gut gefallen und das Essen war wirklich toll. Ich selbst hatte das 4-Gang-Menü und war damit sehr glücklich. Die Getränke waren überraschend günstig. Insgesamt hat Preis-Leistung hier wirklich gestimmt. Bei Gelegenheit kommen wir gern wieder.
    FränknessVor 2 Tagen geantwortet
    Liebe/r Anonymous, vielen Dank für Ihre Bewertung! Wir freuen uns sehr über die 5 Sterne und dass wir Sie mit unserem Service und unserem Essen begeistern konnten! Hoffentlich sehen wir uns bald wieder! Ihr #ahdreamteam

    War diese Bewertung hilfreich?

  5. RobertJ

    Berlin

    2 Bewertungen

    5.0

    2 Bewertungen

    Besucht am 8. Juni 2024

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 4
    Insbesondere der Service war exzellent! Wir haben uns sehr wohl gefühlt.
    FränknessVor 2 Tagen geantwortet
    Lieber RobertJ, vielen Dank für Ihre Bewertung! Es freut uns sehr, dass Sie sich bei uns wohlgefühlt haben! Hoffentlich kommen Sie uns bald wieder besuchen! Ihr #ahdreamteam

    War diese Bewertung hilfreich?

  6. OpenTable Diner

    Bayern

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 5. Juni 2024

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Perfekt für Geschäftsessen. Ich war mittags zu Gast und das Essen ist auf jeden Fall den Preis wert. Es war super lecker. Das Essen wurde lediglich vom Servicepersonal übertroffen. Ich habe selten eine so aufmerksame, freundliche und kompetente Bedienung in einem Restaurant gehabt.
    FränknessVor 2 Tagen geantwortet
    Liebe/r Anonymous, vielen Dank für Ihre Bewertung! Es ist schön zu hören, dass Sie einen schönen Mittag bei uns verbracht haben! Ihr Lob für unser Essen und unseren Service bedeutet uns sehr viel! Hoffentlich kommen Sie uns bald wieder besuchen! Ihr #ahdreamteam

    War diese Bewertung hilfreich?

  7. OpenTable Diner

    Bayern

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 4. Juni 2024

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Wir hatten einen wunderbaren Abend. Wir haben draußen gesessen, das war sehr schön aber auch der Innenbereich ist sehr ansprechend. Das Personal war sehr freundlich und zuvorkommend und auch die Küchenchefin absolut nett. Das Essen war ein Traum, so wie man es in so einem Lokal erwartet. Die Portionen war eher groß, wir haben das Dessert dann auf einen Espresso reduziert. Wir werden ganz sicher bald wiederkommen. Danke an das ganze Team
    FränknessVor 2 Tagen geantwortet
    Lieber Anonymous, vielen Dank für Ihre Bewertung! Wir freuen uns sehr, dass Sie einen schönen Abend bei uns verbracht haben und wir Sie mit der Freundlichkeit unseres Teams und unserem Essen begeistern konnten! Hoffentlich sehen wir uns bald wieder! Ihr #ahdreamteam

    War diese Bewertung hilfreich?

  8. MatthiasR

    Bayern

    2 Bewertungen

    5.0

    2 Bewertungen

    Besucht am 1. Juni 2024

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 4
    4. Ambiente 5
    Das Essen war qualitativ sehr hochwertig und wurde recht schnell serviert. Wir hatten uns für das 2m Brettla entschieden und es war hervorragend! Schade war lediglich, dass das Fleisch schnell kalt wurde. Das könnte man sicher mit zB Warmhalteplatten o.ä. verbessern. Service vor dem Essen richtig gut, nach dem Essen standen die Teller und das Brettla mind. 20min leer auf dem Tisch.
    FränknessVor 2 Tagen geantwortet
    Lieber MatthiasR, vielen Dank für Ihre Bewertung! Wir freuen uns sehr, dass Sie mit der Qualität unseres 2m Brettla zufrieden waren! Zugleich bedauern wir, dass wir es nicht geschafft haben, Sie bis zum Schluss Ihres Besuchs von unserer Qualität zu überzeugen und Ihnen einen rundum gelungenen Abend zu bereiten. Hoffentlich kommen Sie uns bald wieder besuchen und geben uns eine zweite Chance! Ihr #ahdreamteam

    War diese Bewertung hilfreich?

  9. JuliaS

    Bayern

    2 Bewertungen

    5.0

    2 Bewertungen

    Besucht am 25. Mai 2024

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Tolles Team, tolles Essen. Man fühlt sich wohl dort 👍❤️
    FränknessBeantwortet am 1. Juni 2024
    Liebe JuliaS, vielen Dank für Ihre Bewertung! Es freut uns sehr, dass Ihnen unser Team und unser Essen so gut gefallen haben und Sie sich bei uns wohlgefühlt haben! Wir freuen uns schon auf Ihren nächsten Besuch! Ihr #ahdreamteam

    War diese Bewertung hilfreich?

  10. OpenTable Diner

    Bayern

    2 Bewertungen

    5.0

    2 Bewertungen

    Besucht am 25. Mai 2024

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    …wie immer ein mehr als gelungener Abend. Danke an das liebe Fränk‘ness Team 🥰🥰🥰
    FränknessBeantwortet am 1. Juni 2024
    Liebe/r Anonymous, vielen Dank für Ihre Bewertung! Es freut uns sehr zu hören, dass Sie einen schönen Abend bei uns verbracht haben. Ihr Lob an unser Team bedeutet uns sehr viel und motiviert uns, weiterhin unser Bestes zu geben! Wir freuen uns sehr, Sie bald wieder bei uns begrüßen zu dürfen! Ihr #ahdreamteam

    War diese Bewertung hilfreich?

FAQ

Fränkness bietet auch Takeaway an, das Sie telefonisch beim Restaurant bestellen können: 0911 24029955.

Fränkness wurde mit 4.3 Sternen von 953 OpenTable-Gästen bewertet.

Ja, Sie können in diesem Restaurant reservieren, indem Sie auf OpenTable Datum, Uhrzeit und Personenzahl wählen.

Tisch reservieren

2 Personen

19:00


Heute 11 Mal reserviert

Bestellung als Lieferung oder Takeaway

Fränkness auf Google Maps

Königstraße 70, Nürnberg, BY 90402

Zusätzliche Informationen

  • Querstraße
    Luitpoldstraße
  • Gebiet
    Mitte
  • Öffnungszeiten
    Mo–Do 11:30 Uhr–23:00 Uhr Fr, Sa 11:30 Uhr–0:00 Uhr
  • Preisklasse
    31 bis 50 Euro
  • Küchen
    Deutsch, Modern Europäisch, Regionale
  • Restaurantart
    Zwangloses Restaurant
  • Kleidung
    Legere Kleidung
  • Details zu Parkplätzen
    Parkhaus Sterntor (2 Minuten Fußweg).
  • Öffentliche Verkehrsmittel
    Hauptbahnhof (3 Minuten zu Fuß).
  • Zahlungsmethoden
    American Express, EC-Karte, Mastercard, Visa
  • Küchenchef
    Michael Seitz / Carsten Herrmann
  • Weitere Details
    Bar/Lounge, Bier, Café, Cocktails, Glutenfreie Optionen, Korkengeld, Nebenräume, Nichtraucher, Rollstuhl-Zugang, Terrasse/Im Freien, Terrasse/Im Freien, Wein, Wochenendbrunch, zum Mitnehmen
  • Telefonnummer
    0911 24029955
  • Catering
    https://fraenkness.de/catering/
  • Räume für private Veranstaltungen
    Feste feiern, wie sie fallen! Es gibt viele Gründe so richtig auf den Putz zu hauen und es krachen zu lassen. Ob die legendäre Weihnachtsfeier, ein Geburtstag, der Hochzeitstag, die begehrte After-Work-Party, der Junggesellenabschied oder einfach nur weil Freitag ist – Anlässe zum Feiern finden wir immer! https://fraenkness.de/private-feiern/
  • Datenschutzerklärung
  • Nutzungsbedingungen
  • Impressum
  • Cookies und interessenbasierte Werbung
  • Cookie‑Einstellungen
Urheberrecht © 2024 OpenTable GmbH Schumannstr. 27, 60325 Frankfurt ​–​ Alle Rechte vorbehalten.
OpenTable ist Teil von Booking Holdings, dem weltweiten Marktführer für Online‑Reisen und zugehörige Dienstleistungen.
Booking-Logo
Priceline-Logo
KAYAK-Logo
Agoda-Logo
OpenTable-Logo