Gabelspiel

Keine Bewertungen
51 Euro und darüber
Fusion / Eklektisch
Ein Ort…
...voller kulinarischer Kreativität
...perfekter Harmonie von Speisen und Getränken
...des Wohlfühlens!!

Mit 20 Plätzen im Abendgeschäft und 25 Sitzplätzen bei Veranstaltungen im modern umgebauten Gastraum sowie auf unserer ruhig gelegenen Sonnenterrasse bildet das Restaurant Gabelspiel die kulinarische Genussschmiede.
Bei uns erwartet Sie eine lockere, ungezwungene Atmosphäre die eine erstklassige Bühne für die Kreationen von Küchenchef Florian Berger schafft.

A place…
… full of culinary creativity
… of perfect harmony between food and drink
… of well-being

With 20 seats in our modern renovated dining room, as well as a quietly located sun terrace that seats up to 20 people, restaurant Gabelspiel is your culinary destination in the center of Giesing.
A laid back, casual atmosphere that sets the stage for the first class creations of Chef Florian Berger awaits you.
Was 257 Gäste sagen
Bewertungen insgesamt
Bewertungen können nur von Gästen gemacht werden, die in diesem Restaurant gegessen haben.
4.8Basierend auf kürzlich erfolgten Ratings
4.8
Essen
4.8
Service
4.6
Ambiente
4.5
Preis-Leistung
Lärm · Gemäßigt
96 % der Gäste würden das Restaurant einem Freund empfehlen
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MH
MariettaH
München
1 Bewertung
Besucht am 9. Oktober 2020
Gesamt5Essen5Service5Ambiente5

Jeder einzelne Gang ist ein Genuss - für das Auge und den Gaumen. Und dazu ein überaus freundlicher und kompetenter Service.

KT
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München
1 Bewertung
Besucht am 29. September 2020
Gesamt5Essen5Service5Ambiente3

Wunderbar für einen speziellen Abend. Spannende und leckere Kreationen.

AK
AlbrechtK
München
1 Bewertung
Besucht am 22. September 2020
Gesamt5Essen5Service5Ambiente4

Ein absolut tolles Erlebnis für den Gaumen ist untertrieben;-)

Absolute Spitze! Danke für diesen Genuss!

KM
KarinM
München
1 Bewertung
Besucht am 21. August 2020
Gesamt5Essen5Service5Ambiente5

Herzliche, sympathische Gastgeber die ihr Handwerk verstehen. Wir haben uns sehr wohl gefühlt! Das Essen und die Getränke Auswahl war perfekt aufeinander abgestimmt. Wir kommen wieder

DZ
DorisZ
München
2 Bewertungen
Besucht am 13. August 2020
Gesamt5Essen5Service5Ambiente5

Großartig, was zwei so junge Menschen dort auf die Beine gestellt haben. Wir drücken die Daumen für den Erhalt des Sterns und irgendwann den zweiten. Sehr gute Weine zu jedem Gang, wunderbar erklärt von der aufmerksamen Sommeliere. Der Service freundlich, unaufgeregt und für alle Fragen offen. Es war ein wunderschöner Abend im Garten dieses Kleinods mitten in Giesing. Wir kommen wieder!

HK
HaraldK
München
1 Bewertung
Besucht am 6. August 2020
Gesamt4Essen4Service4Ambiente3

Kurzfristiges Umdisponieren in den Garten bei dem warmen Wetter am 06.08.2020 wäre schön gewesen. Bei der Weinbegleitung hätten wir uns einen weiteren "klassischen" Rotwein anstatt des naturtrüben gewüncht. Essen war super, toll kombiniert und angerichtet. Mit dem Käsegang konnten wir uns nicht so recht anfreunden. Insgesamt: Weiter so!

SS
StephanieS
München
1 Bewertung
Besucht am 4. August 2020
Gesamt5Essen5Service5Ambiente4

Das Gabelspiel ist inzwischen eines meiner liebsten Restaurants. Das Essen ist immer hervorragend, kreativ und wunderschön serviert. Die Weinbegleitung, die ich empfehlen würde, ist sachkundig und bietet immer wieder neue, interessante Weine. Der Service ist so freundlich und angenehm, dass man sich als Gast rundum wohl fühlt. Wenn man die Qualität bedenkt, ist auch das Preis/Leistungsverhältnis mehr als angemessen.

OT
OpenTable-Gast
München
1 Bewertung
Besucht am 16. Juli 2020
Gesamt5Essen5Service5Ambiente5

Ausgezeichnetes Restaurant, unbedingt empfehlenswert. Nicht preiswert aber seinen Preis wert.

AH
AnnaH
München
1 Bewertung
Besucht am 4. Juli 2020
Gesamt5Essen5Service5Ambiente5

Das Essen ist sehr außergewöhnlich, mit viel Liebe zum Detail, beeindruckend kreativ u lecker!! Der Wein passte super zum Essen. Der Service war sehr sehr angenehm u mit Herz. Danke für den unvergesslich kulinarischen Abend!!

Z
Zweistein
München
8 Bewertungen
Besucht am 27. Juni 2020
Gesamt5Essen5Service5Ambiente5

Balanced menu, with some interesting Asian influence. Each dish had own distinguished visual style and taste; each dish was excellent and none of them was better or worse; everything was very delicious and harmoniums. We were all very impressed of the quality of the cooking.
We did not want to take wine matching package, so we asked recommendation, that was perfect wine throughout all the dinner.

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SR
StefanR
1 Bewertung
Besucht am 10. Juni 2020
Gesamt5Essen4Service5Ambiente5

Ungeheuer freundliche Wirte und Personal.
Sehr einfallsreiche Gerichte.
Viele Extra-Gänge.
Angenehme Atmosphäre.
1 "solide" Gang anstelle von 1-2 einfallsreichen wäre vielleicht nicht schlecht.

N
Niels
London
5 Bewertungen
Besucht am 3. Juni 2020
Gesamt5Essen5Service5Ambiente5

We had a comfortable and pleasant evening. The dishes were of a high quality, the flavour combinations interesting and well thought through. Knowledgeable and friendly service. We will be back!

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PP
PeppermintPat
München
2 Bewertungen
Besucht am 11. März 2020
Gesamt5Essen5Service5Ambiente5

Köstliches Essen, jeder Gang hatte seinen eigenen, sehr feinen Geschmack. Die Gerichte waren liebevoll komponiert und malerisch angerichtet. Wir waren schon einige Male im Gabelspiel und kommen sehr gerne wieder :)

h
viphaleymaesands
Washington, D.C
1 Bewertung
Besucht am 10. März 2020
Gesamt5Essen5Service5Ambiente5

Gabelspiel was INCREDIBLE. Definitely the best meal I've ever had. The biggest take away was the amazing service and team behind the food. The restaurant is calm, intimate, and inviting. As we sat down we were offered an aperitif or a glass of champagne or a glass of local beer (from a brewery right around the corner). They also brought out some heartwarming nibbles as we decided how many courses to dive into. We picked 6 and wine pairings. Each course began with the Sommelier explaining the origin and backstory to each wine, why they picked it, and why it paired with each course. The food was incredibly fresh and they did an excellent job highlighting seasonal flavors. The meat was divine. The presentation was exceptional. My favorite course was probably the quail. I've never had quail prepared so expertly. The quail egg at the beginning was excellent too. We had a later reservation so near the end of the meal it was just us and another table. The cherry on top of the perfect experience: the co-owner's little dog Larry came out and hung out with us as we finished dessert! Very cool dog, very cool restaurant, and very incredible experience. 14/10 stars (if that's possible)

Melden
S
Schorsch
München
2 Bewertungen
Besucht am 3. März 2020
Gesamt5Essen5Service5Ambiente5

Wirklich hervorragendes Essen in gemütlichem Ambiente!

D
David
München
1 Bewertung
Besucht am 3. März 2020
Gesamt5Essen5Service5Ambiente5

Ein großartiges, unvergessliches Erlebnis. Wir haben uns rundum wohlgefühlt. Der Abend hat uns von einem außerordentlichen Geschmackshöhepunkt zum nächsten große Freude bereitet. Gerne kommen wir bald wieder!

S
Silva
München
12 Bewertungen
Besucht am 3. März 2020
Gesamt5Essen5Service5Ambiente5

Nicht billig, aber wie immer jeden Cent wert! Unglaubliches Essen auf Sterneniveau in gewohnt herzlicher Umgebung.

MH
MichaelaH
1 Bewertung
Besucht am 28. Februar 2020
Gesamt5Essen5Service5Ambiente5

Hatten einen wunderschönen Abend mit tollem Essen. Kommen auf alle Fälle wieder

CL
ChristophL
München
1 Bewertung
Besucht am 27. Februar 2020
Gesamt5Essen5Service5Ambiente5

Ein durch und durch perfekter Abend. Schon bei der entspannten Begrüßung fühlt man sich sehr wohl. Der Service war sehr gut und hat über den ganzen Abend eine angenehme Ruhe ausgestrahlt. Das Essen war absolut ausgefallen und sehr gelungen kombiniert und arrangiert. Wir kommen wieder. Und ich habe es auch schon einigen Freunden sehr ans Herz gelegt.

RM
RalfM
1 Bewertung
Besucht am 27. Februar 2020
Gesamt5Essen5Service5Ambiente5

Jedes Gericht ein Gedicht. Jedes Gespräch eine Freude. Jeder Wein ein Genuß. Der Stern hochverdient!

OT
OpenTable-Gast
München
2 Bewertungen
Besucht am 15. Februar 2020
Gesamt5Essen5Service5Ambiente5

5Gänge mit Weinbegleitung sind immer wieder eine wundervolle Neue Erfahrung

M
Meike
München
1 Bewertung
Besucht am 14. Februar 2020
Gesamt5Essen5Service5Ambiente5

Super Service, hervorragendes Essen!
Sehr familiär!

MM
MrsMunich
Tampa
2 Bewertungen
Besucht am 14. Februar 2020
Gesamt4Essen5Service3Ambiente3

Das Essen selbst war ausgezeichnet - leider war die warte Zeit zwischen Gänge war extrem lang (manchmal bis zu eine drei-viertel Stunde).

OT
OpenTable-Gast
München
1 Bewertung
Besucht am 13. Februar 2020
Gesamt4Essen5Service4Ambiente4

Das Essen hat unsere Erwartungen übertroffen. Die Atmosphäre ist sehr ungezwungen und für 1 Sternelokal sehr angenehm.

K
Katrin
München
1 Bewertung
Besucht am 12. Februar 2020
Gesamt5Essen5Service5Ambiente5

War sensationell! Hatten einen wunderbaren Abend. Danke an das ganze Gabelspiel-Team.

T
Tastebuddy
London
1 Bewertung
Besucht am 11. Februar 2020
Gesamt5Essen5Service5Ambiente4

Großartig. Darbietung/Komposition/Geschmack. Hier ist Kochen Kunst. Und der Service dazu trotzdem so erfrischend authentisch freundlich, dass man denkt man wäre bei Freunden eingeladen.

KS
KaiserSoze
München
1 Bewertung
Besucht am 8. Februar 2020
Gesamt5Essen5Service5Ambiente4

Perfect food with some things we never had before. Perfect choices for additional wine. Both explained very good and charming. Always something happening on the plates and in the glasses, but generally very down to earth ambiente, more like a modern living room. Of course not cheap, but worth the money. Especially because we wanted to support the young owners and their enthusiasm about creating something new with lots of love and effort.

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E
Enrico
Leipzig
1 Bewertung
Besucht am 5. Februar 2020
Gesamt5Essen5Service5Ambiente4

Der wohl beste Einsterner in München. Noch ein Geheimtipp aber nicht mehr lange.

a
annalinelinchen
München
2 Bewertungen
Besucht am 31. Januar 2020
Gesamt5Essen5Service5Ambiente5

Sehr entspannte Atmosphäre, Essen auf höchstem Niveau, tolle Weinbegleitung ubd absolut fantastisches Preis-Leistungs-Verhältnis!

HC
HerzogC
München
1 Bewertung
Besucht am 30. Januar 2020
Gesamt5Essen5Service5Ambiente5

Top. Super leckeres Essen, hervorragend zubereitet und eine echte Augenweide! Extrem nette Athmosphäre, fast familiär. Besser, netter, freundlicher und leckerer geht es nicht

F
Franco
München
1 Bewertung
Besucht am 30. Januar 2020
Gesamt5Essen5Service5Ambiente4

Kreative Küche aus Basics und ganz besonderen Zutaten, sehr gute Weinkarte, sehr freundlicher und engagierter Service, professionell und gastfreundlich. Nach dem verdienten Stern 2019 haben die Preise ordentlich angezogen. Für besondere Anlässe mit dem nötigen Kleingeld: immer wieder und wieder!

MM
MonaMaus76
1 Bewertung
Besucht am 25. Januar 2020
Gesamt5Essen5Service5Ambiente5

Es war ein aussergewöhnliches Geschmackserlebnis. Der Service war ausgezeichnet. Ich werde dieses Restaurant aufjedenfall weiterempfehlen.

SF
SandForFood
1 Bewertung
Besucht am 23. Januar 2020
Gesamt5Essen5Service5Ambiente4

Kreativ, lecker, spannend, frisch und jung. Ein Erlebnis das einfach Spaß macht :)

G
Gala
Raum Hamburg
1 Bewertung
Besucht am 23. Januar 2020
Gesamt5Essen5Service5Ambiente5

Ein besonders schöner Abend in einem besonders gemütlichem Restaurant mit besonders nettem Service und besonders kreativen und leckeren Geschmackserlebnissen!

G
Genussmaus
München
1 Bewertung
Besucht am 11. Januar 2020
Gesamt5Essen5Service5Ambiente4

Ein wahres Erlebnis. Wunderbares Essen, angefangen beim Gruß aus der Küche bis zu den Petit Fours, sehr schön angerichtet. Genau die richtigen Pausen zwischen den Gängen, gute Weinbegleitung und guter Service. Kurzum: Wir kommen gerne wieder!

OT
OpenTable-Gast
München
1 Bewertung
Besucht am 7. Januar 2020
Gesamt5Essen5Service5Ambiente5

excellent Essen, und dazu familiäre Atmosphere. Neue Kombinationen von Geschmack mit Erfolg

S
Sabine
1 Bewertung
Besucht am 7. Januar 2020
Gesamt5Essen5Service5Ambiente5

Es war perfekt 👍👍 Sabrina ist die beste Gastgeberin die man sich vorstellen kann. Eine ganz liebe natürliche Art. Nimmt sich auch für die Gäste sehr viel Zeit. Auch die Mitarbeiter/Innen sind sehr freundlich. Die Weine, die zum Essen serviert werden haben alle eine Geschichte. Wie das Essen zubereitet und serviert wird das toppt alles. Man merkt dass die Familie Berger das mit Leib und Seele machen. Bei einem besonderen Anlass werden wir bestimmt wieder kommen

MY
MeltemY
München
1 Bewertung
Besucht am 7. Januar 2020
Gesamt1Essen3Service3Ambiente4

You expect great tastes from the food but some of them is just really not tasty. For instance there was no sardine and another fish was served and the taste of the sauce was so heavy sour that just ruin taste of thefish as well. But the worst was the main course was littlraly burnt meat. I asked them to make my meat well done since im pregnant they bring a black burnt meat covered with a sauce which is also smells burnt. When i was telling this the reaction was even worst then meat. The lady said ‘ yeah you asked well done this is what happens!’ Then other lady came who was nicer and she said it is not meat burnt it is the fat around which was also not true. Imagine you go a michelin star restaurant and pay min. 105 euros for each and they give you burnt meat and they get rude because you gave the feedback even if it was in a very nice way. Wasting money!

Melden
TF
TomF
München
1 Bewertung
Besucht am 7. Januar 2020
Gesamt5Essen5Service5Ambiente5

We spent our last night in Munich here wanting to have a special evening with our family before we left. Everything was perfect from the service to the food. It definitely deserved its reputation.

Melden
C
Circe70
München
1 Bewertung
Besucht am 21. Dezember 2019
Gesamt5Essen5Service5Ambiente5

Wie waren anlässlich des 50. Geburtstag meines Mannes da und hatten einen sehr schönen Abend. Das Restaurant hat ein sehr angenehmes Ambiente. Man fühlt sich sehr wohl dort. Der Service sehr zuvorkommen kundenorientiert. Die verschiedenen Gänge absolut guta bestimmt und jede Gang war kunstvoll angerichtet und hervorragend. Wir sind beide kein Fan von Zunge, aber selbst diese Gang war sehr empfehlenswert. Die Weine gut aufeinander abgestimmt. Vielen Dank für einen absolut schönen entspannten Abend mit guten Essen und gutem Wein

FAQ

Gabelspiel bietet Takeaways an, die Sie telefonisch beim Restaurant bestellen können: 089 12253940

Ja, Sie können üblicherweise in diesem Restaurant reservieren, indem Sie auf OpenTable Datum, Uhrzeit und Personenzahl wählen. Aufgrund lokaler Einschränkungen nimmt dieses Restaurant derzeit möglicherweise keine Reservierungen entgegen.