Gaumenfreund im Hyperion Hotel Hamburg

4.2
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31 Bewertungen
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30 Euro und darunter
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Hausmannskost

Top-Etiketten:

Geschäftsessen
Hausmannskost
Ideal für Mittagessen
Im großzügigen Restaurant „Gaumenfreund“ werden zum Mittag und am Abend Klassiker der regionalen und internationalen Küche in einem ansprechenden Ambiente serviert, dazu gibt es den passenden Wein.
Was 31 Gäste sagen
Bewertungen insgesamt
Bewertungen können nur von Gästen gemacht werden, die in diesem Restaurant gegessen haben.
4.2Basierend auf kürzlich erfolgten Ratings
4.3
Essen
4.3
Service
4.0
Ambiente
3.9
Preis-Leistung
Lärm · Ruhig
100 % der Gäste würden das Restaurant einem Freund empfehlen
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OT
OpenTable-Gast
Hannover
6 Bewertungen
Besucht am 21. Dezember 2019
Gesamt3Essen3Service3Ambiente5

Das Essen hat uns allen leider nicht geschmeckt. Das Fleisch war kalt. Sehr schade.

i
imcockpit
Raum Hamburg
18 Bewertungen
Besucht am 28. November 2019
Gesamt4Essen4Service5Ambiente4

Gutes Essen zu einem vernünftigen Preis. Guter Service, auch bei Sonderwünschen.
Wir fühlen uns als Stammgast sehr wertgeschätzt.

i
imcockpit
Raum Hamburg
18 Bewertungen
Besucht am 27. November 2019
Gesamt4Essen4Service5Ambiente4

Immer wieder gut und guter Service:)

ME
MadilaE
1 Bewertung
Besucht am 5. Oktober 2019
Gesamt3Essen3Service3Ambiente2

Man kann dort essen, es ist o.k, wenn auch nicht gerade preiswert. Leider wurden uns statt 4 Drinks einfach mal 8 berechnet und bis die Bestellung aufgenommen wurde dauerte es eine ganze Weile. In der Zwischenzeit wurde nicht einmal gefragt, ob alles zur Zufriedenheit ist oder man noch etwas benötigt, da ich mir mehr Gemüse gewünscht hätte.
Ich würde in Hamburg zukünftig andere Gastronomie vorziehen, aber um Zeit zu sparen und direkt im Hotel zu essen war es dann in Ordnung.

i
imcockpit
Raum Hamburg
18 Bewertungen
Besucht am 27. Juni 2019
Gesamt3Essen4Service3Ambiente4

Erneut nicht gut eingearbeitetes Service-Personal. Dadurch im Service unf insgesamt 1 Stern Abzug.
Ein normales Lunch darf nicht 1:20 Minuten dauern!

F
Fischliebhaber
Raum Hamburg
1 Bewertung
Besucht am 24. Mai 2019
Gesamt5Essen5Service5Ambiente5

Wir wurden ausgesprochen freundlich empfangen, bekamen einen schönen Tisch mit Blick auf den Kanal.
Schon der „Gruß aus der Küche“ war toll. Der Service, Getränke, Vorspeise, Hauptgericht waren perfekt.
Wir werden sicher wieder kommen...

M
Melissa
Raum Hamburg
1 Bewertung
Besucht am 11. Mai 2019
Gesamt5Essen4Service5Ambiente4

Als wir eingetroffen war war das Restaurant ganz leer. Es war alles super schön hergerichtet und wir durften am großen Fenster Platz nehmen was wir top fanden. Alle Kellner waren super freundlich wir wurden von jedem willkommen geheißen und nach unserem Empfinden gefragt. Das essen ist schnell und sehr dekorativ gekommen der Geschmack war super. Die Portionen waren passend, das tolle Ambiente und der super Service denn sie geleitet haben war traumhaft alles sehr vornehm und luxuriös.
Ich bedanke mich für dieses tolle Mittagessen ganz große Klasse. So vornehm wurde ich oft nicht in großen Restaurants behandelt. Weiter so wir kommen gerne wieder bei euch vorbei.

AW
AndreaWausMG
Raum Hamburg
1 Bewertung
Besucht am 19. April 2019
Gesamt5Essen5Service5Ambiente5

Wir wurden vom Servicepersonal mit offensichtlicher Freude empfangen. Man geleitete uns zu einem schönen ruhigen Fensterplatz und nahm sich Zeit bei der Bestellung. Die Speisenkarte bot ein kleines, aber abwechslungsreiches Sortiment an. Wir wurden gut beraten, auch über die Weine. Ein sehr aufmerksames Personal. Das Essen war ausgezeichnet. Insgesamt waren wir sehr zufrieden!

OT
OpenTable-Gast
München
1 Bewertung
Besucht am 13. April 2019
Gesamt4Essen5Service5Ambiente4

Gaumenfreund in Hyperion Hotel Hamburg serves delicious quality food for a good price.

Melden
OT
OpenTable-Gast
Raum Hamburg
3 Bewertungen
Besucht am 3. März 2019
Gesamt5Essen5Service5Ambiente5

Das Essen war sehr gut, Personal war freundlich

OT
OpenTable-Gast
Raum Hamburg
1 Bewertung
Besucht am 30. Dezember 2018
Gesamt2Essen1Service2Ambiente3

Rumpsteak wurde well-done, kalt serviert anstatt Medium, warm. Ging zurück, beim zweiten Anlauf war alles gut. Anrichte auf dem Teller für diese Preise nicht ausreichend. Service Personal lief unkoordiniert und überfordert durch das Restaurant.

i
imcockpit
Raum Hamburg
18 Bewertungen
Besucht am 17. Dezember 2018
Gesamt3Essen3Service3Ambiente4

Gutes Preis/Leistungsverhältnis mit saisonal angepasster Karte. Der Service ist sehr freundlich, schwankt jedoch etwas in seiner Qualität, da das Personal häufig wechselt und manchmal nicht richtig Bescheid weiß.

i
imcockpit
Raum Hamburg
18 Bewertungen
Besucht am 6. Dezember 2018
Gesamt3Essen3Service3Ambiente3

Einzig der Service schwankt. Das Personal ist sehr bemüht, durch häufigen Wechsel kommt aus meiner Sicht keine nachhaltig stabile Servicequalität zustande.

MG
MkGold
Heidelberg
2 Bewertungen
Besucht am 28. November 2018
Gesamt1Essen4Service1Ambiente3

Miserabelster Service den ich je erlebt habe: Von 4 Essen wurde eines Vergessen. Keine verlässlichen Zeitangaben (1 Minute werden 30, 2 Minuten werden 15), Zusagen werden nicht eingehalten (angeblich Gratis Dessert, das dann doch berechnet wurde). Kommunikation mit dem Gast mangelhaft (Nachfragen ob wir noch mal Getränke oder die Bezahlung wollen). Bedienungen huschten den Abend auch mehrfach im Lokal umher und versuchten die Bestellungen auf dem Tablett den Tischen zuzuordnen oder waren nicht Zuständig. Für Geschäftsessen daher trotz der relativ guten Speisen und des schönen Ambientes leider komplett ungeeignet. Werde nun auch privat nicht wiederkommen...

i
imcockpit
Raum Hamburg
18 Bewertungen
Besucht am 11. September 2018
Gesamt5Essen4Service5Ambiente4

Wie immer eine gute Wahl für Business-Meetings, auch im gehobenen Bereich

MB
MB2018
1 Bewertung
Besucht am 11. August 2018
Gesamt4Essen4Service5Ambiente4

Die Speisen waren sehr lecker und der Service besonders freundlich und angenehm. Die Reservierung über OpenTable hat reibungslos funktioniert.

OT
OpenTable-Gast
Raum Hamburg
2 Bewertungen
Besucht am 4. Juli 2018
Gesamt3Essen3Service3Ambiente3

Ansich ein sehr schickes Restaurant! Wir waren zu dritt da, hatten einen kleinen Hund dabei (der keinen Mucks von sich gibt) und mussten deshalb auf der Terrasse sitzen. das war etwas schade, da das Restaurant ansonsten fast leer war und der Hund niemanden aufgefallen wäre oder gar gestört hätte!
Aber sonst ist die Location sehr ansprechend und am Essen kann man auch nichts aussetzen, sehr gut! Würden sicher auch mal wiederkommen!

OT
OpenTable-Gast
Raum Hamburg
1 Bewertung
Besucht am 1. Juli 2018
Gesamt5Essen5Service5Ambiente5

War alles super. Essen hat sehr gut geschmeckt. Personal sehr freundlich. Preise angepasst, nicht zu teuer.

OT
OpenTable-Gast
1 Bewertung
Besucht am 14. Juni 2018
Gesamt2Essen1Service3Ambiente4

Spargelspitzen zerkocht
Burgerpatty mehr als durch
Spargelcremesuppe schmeckte nach nichts
Kartoffeln noch hart
Pommes labbrig

Servicepersonal sehr freundlich

c
cologlic
1 Bewertung
Besucht am 27. März 2018
Gesamt1Essen3Service1Ambiente1

Wir mussten an dem Abend über 1,5 Stunden auf unser Essen warten. Der Service hat es nicht für nötig befunden, den Gast darüber aufzuklären. Auf Nachfrage erhielten wir die Ausrede "Ich bin nur eine Aushilfe". Wir haben auch bemerkt, dass wir nicht der einzige Tisch waren, der ewig gewartet hat.

Es ist unerlässlich, dass der Gast über Verzögerungen aufgeklärt wird.

i
imcockpit
Raum Hamburg
18 Bewertungen
Besucht am 5. Februar 2018
Gesamt4Essen4Service5Ambiente4

Obwohl es recht voll war, klappte alles super gut. Das Essen war wie immer prima und der Service außerordentlich freundlich und zügig. Es ist unser Favorit für ein unkompliziertes und gutes Abend- oder Mittagessen, auch mit Geschäftskunden.

i
imcockpit
Raum Hamburg
18 Bewertungen
Besucht am 26. Januar 2018
Gesamt4Essen4Service5Ambiente4

Alles zu unserer Zufriedenheit, wie immer. Das Preis/Leistungsverhältnis ist gut, der Service aufmerksam.

OT
OpenTable-Gast
Raum Hamburg
1 Bewertung
Besucht am 31. Dezember 2017
Gesamt1Essen1Service1Ambiente4

Haben über opentable einen Tisch reserviert für Sylvester.

Eine Bestätigung habe ich erhalten, vor Ort, war die Reservierung leider nicht "Auffindbar", nachdem ich die BEstätigung gezeigt wurde, erklärte man uns, man hätte versucht, uns anzurufen, was definitiv nicht stimmte. Zwar wurde uns dann doch ein alternativer Tisch angeboten, entgegen der Angabe im Internet, man könne à la carte bestellen, hätte man aber ein sehr gehobenes Buffet bestellen müssen. Sehr sehr unglücklich, den Weg und die Zeit hätte man sich sparen könne, blöde Ausreden helfen der Laune dann auch nicht weiter. Weder Opentable noch Gaumenfreunde wird wieder etwas von mir hören.

2
25antonella11
Raum Hamburg
1 Bewertung
Besucht am 26. Dezember 2017
Gesamt3Essen3Service3Ambiente2

das ganze Haus -ausgenommen Bar 11- ein bischen spießig,
die Weihnachtsdeko vor Gaumenfreund war eine Katastrophe, aber
die Betten waren spitzenmäßig und
die Nasszelle war zweckmäßig und funktionell, so soll es sein!

i
imcockpit
Raum Hamburg
18 Bewertungen
Besucht am 5. November 2017
Gesamt5Essen4Service5Ambiente4

Konstant gut in Speisequalität, Auswahl und Service. Wir essen gerne im HYPERION Hamburg Gaumenfreund!

i
imcockpit
Raum Hamburg
18 Bewertungen
Besucht am 2. November 2017
Gesamt4Essen4Service5Ambiente4

Wie Immer gut. Speisen und Service konstant Oberklasse

H
Hamburgcitygirl
Raum Düsseldorf
1 Bewertung
Besucht am 28. Oktober 2017
Gesamt1Essen2Service1Ambiente2

Es wurde ein Abend Buffet angeboten. Für 26€ war das Angebot sehr mager. Das Fleisch war trocken und die Gnocchis wie Steine. Der Nachtisch schmeckte nach nichts. Insgesamt sehr enttäuschend. Der Service kam nicht hinterher obwohl das Lokal nicht mal zur Hälfte besetzt war. Ich kann es nicht empfehlen und werde nie wieder dort hin gehen!

O
Oliver
Raum Hamburg
1 Bewertung
Besucht am 9. Oktober 2017
Gesamt3Essen4Service4Ambiente4

Essen war gut; auch die Auswahl gefiel uns. Service war ebenfalls i. O.

i
imcockpit
Raum Hamburg
18 Bewertungen
Besucht am 8. Oktober 2017
Gesamt5Essen4Service5Ambiente4

Hochwertige Speisenauswahl, saisonal wechselnd. Sehr aufmerksamer Service und schönes Ambiente. Immer wieder gerne.

i
imcockpit
Raum Hamburg
18 Bewertungen
Besucht am 12. September 2017
Gesamt5Essen5Service5Ambiente5

Tolle Speisen und Qualität, sehr aufmerksamer Service. Für uns einer der Favoriten in der Hamburger Hotelgastronomie

H
Hubi3101
Raum Hamburg
1 Bewertung
Besucht am 24. Juli 2017
Gesamt3Essen4Service5Ambiente2

Das Restaurant an sich ist schön und das Ambiente vermittelt auch einen schöne Atmosphäre. Leider war an dem tag , wo wir das Restaurant besucht haben wenig los und die Musik wurde garnicht bis leise gespielt, was für die Atmosphäre ziemlich störend war und es alles etwas ungemütlich gewirkt hat . Das Essen war gut , war aber leider schon etwas kalt, als es unseren Tisch erreicht hat . An der Bedienung war rein gar nichts auszusetzen.