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Genusswerkstatt

4.7
4.7
92 Bewertungen
Bis zu 30 Euro
Aus aller Welt
Top-Etiketten:
  • Für Gruppen geeignet
  • Passend für Feinschmecker
  • Besondere Anlässe

Von feurig scharfen Senfkörnern bis zu angefeuertem Dry Aged Steak vom Grill - die Kraft ist überall spürbar: in der Art zu kochen, dem bewegenden Service sowie der spannend bodenständigen Präsentation des Restaurants in Einbeck.
Die GENUSSHANDWERKER erfinden und tüfteln, damit unsere "Feuerküche" zündend neu auf den Teller kommt. Zudem ist unsere Heimat des südlichen Niedersachsens bekannt für Korn brennen, Senf mahlen, Salz gewinnen und die mittelalterliche Kunst, Bier zu brauen. Diese Wurzeln inspirieren uns und werden mit Liebe zum Kochhandwerk durch internationale Spezialitäten ergänzt.

Tisch reservieren

2 Personen

Mai 2022
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19:00


Heute einmal reserviert

Zusätzliche Informationen

  • Restaurantart

    Zwangloses Restaurant

  • Küchen

    Aus aller Welt, Grillspezialitäten, Steak

  • Öffnungszeiten

    Mittagessen Di–So 12:00 Uhr–14:30 Uhr Kaffee Di–So 12:00 Uhr–18:00 Uhr Abendessen Di–Sa 18:00 Uhr–21:00 Uhr

  • Telefonnummer

    05561 3199970

  • Zahlungsmethoden

    American Express, EC-Karte, MasterCard, Visa

  • Kleidung

    Legere Kleidung

  • Küchenchef

    Hannes Langlotz

  • Räume für private Veranstaltungen

    Firmen-& Famielienfeiern, Events, Hochzeiten, Konfirmationen, Kommunionen, Einschulungen, Tagungen usw.

  • Gebiet

    Einbeck

  • Details zu Parkplätzen

    85 Stellplätze

  • Öffentliche Verkehrsmittel

    10 Minuten zu Fuß (Möncheplatz)

  • Weitere Details

    Aussicht, Bankett, Bar/Lounge, Bier, Biergarten, Café, Chef's Table, Komplette Bar, Korkengeld, Nebenräume, Nichtraucher, Raucherbereich außen, Rollstuhl-Zugang, Sitze an der Bar, Späte Öffnungszeiten, Terrasse/Im Freien, Terrasse/Im Freien, Wein

Speisekarte

VORWEG

  • Tatar von der Karotte12,00 €

    Ingwereis | rote Zwiebel | Korianderöl

    • Caesar Salat16,00 €

      Maispoularde | Romana | Parmesan | Sardellen | frittierte Kapern

      • FREIgeist Bowl

        Blattsalat | Tomate | Gurke | Dannhäuser Quinoa | Avocado | Kerne | French Dressing

        • Vorspeise12,00 €
        • Hauptgang17,00 €
      • Waldpilzcremesuppe9,50 €

        Röstbrot | Trüffelöl

        WERKSTATTKARTE

        • Boeuf Bourguignon29,00 €

          Wurzelgemüse | Waldpilze | Kartoffel-Mousseline

          • Wiener Schnitzel vom Kalbsrücken29,00 €

            Bratkartoffeln | Salat | Preiselbeeren

            • PS.SPEICHER-Burger19,00 €

              200g Black Angus | BBQ-Sauce | Cheddar | geschmorte Zwiebeln | Krautsalat | Bacon | Pommes Frites

              • Roggen-Kartoffel-Rösti18,00 €

                Apfel-Selleriepüree | Zwiebelsud

                Vom Grill

                zu allen Grillgerichten reichen wir Kräuterbutter oder BBQ-Sauce

                • Flanksteak

                  • 250g29,00 €
                • Rinderfiletsteak

                  • 200g36,00 €
                • Norwegisches Lachsfilet

                  • 200g25,00 €

                Beilagen zur Wahl

                • Grillgemüse7,00 €

                  • kleiner gemischter Salat6,00 €

                    • Bratkartoffeln6,00 €

                      mit Speck und Zwiebeln

                      • Pommes Frites6,00 €

                        • Süßkartoffelpommes7,00 €

                          DANACH

                          • Dunkle Schokoladenganache10,00 €

                            Haselnuss | Brombeere | Rote Beete

                            • Dessert des Tages7,50 €

                              Eis

                              Wir beziehen unser Eis von "Wiebkes Milchhaus" aus Fredelsloh

                              • Eis

                                Vanille | Schokolade | Erdnuss-Karamell | Sanddorn-Buttermilch | Himbeer-Joghurt | Walnuss

                                • Kugel2,50 €

                              GETRÄNKE

                                APERITIF | LONGDRINK | FRIZZANTE | SEKT | CHAMPAGNER

                                • Miamée Rouge Spritz7,50 €

                                  mit Farbstoff

                                  • Aperol Spritz7,50 €

                                    • Hugo7,50 €

                                      • Campari Orange7,50 €

                                        mit Farbstoff

                                        • alkoholfreier Hugo7,50 €

                                          • von Hallers Gin Tonic12,50 €

                                            mit Chinin

                                            • Hendricks Gin Tonic14,70 €

                                              mit Chinin

                                              • Cuba Libre8,50 €

                                                mit Farbstoff; mit Koffein

                                                • Vodka Lemon8,50 €

                                                  mit Chinin

                                                  • Sektkellerei Oppmann | Würzburg

                                                    FREIgeist Sekt Cuvée | trocken

                                                    • 0,75 l28,00 €
                                                  • Perlina Frizzante | ITA

                                                    • 0,1 l6,00 €
                                                    • 0,75 l28,00 €
                                                  • Champagner Prélude Taittinger

                                                    Brut Grand Cru AOC

                                                    • 0,1 l13,00 €
                                                    • 0,75 l89,00 €
                                                  • Lergenmüller | Pfalz

                                                    Freibeuter-Secco alkoholfrei

                                                    • 0,1 l8,00 €
                                                    • 0,75 l36,00 €

                                                  ALKOHOLFREIE GETRÄNKE | BIER

                                                    FREIgeist Quellwasser - bottled by Verital

                                                    • MIT

                                                      • 0,25 l3,50 €
                                                      • 0,75 l7,50 €
                                                    • OHNE

                                                      • 0,25 l3,50 €
                                                      • 0,75 l7,50 €

                                                    Sanfte Tankstelle

                                                    • Coca Cola

                                                      Farbstoff, Koffein

                                                      • 0,2 l3,70 €
                                                    • Coca Cola light

                                                      Farbstoff, Koffein

                                                      • 0,2 l3,70 €
                                                    • Coca Cola zero

                                                      Farbstoff, Koffein

                                                      • 0,2 l3,70 €
                                                    • Mezzo Mix

                                                      Farbstoff, Koffein

                                                      • 0,2 l3,70 €
                                                    • FANTA

                                                      Farbstoff, Koffein

                                                      • 0,2 l3,70 €
                                                    • Thomas Henry Bitter Lemon

                                                      Chininhaltig

                                                      • 0,2 l3,70 €
                                                    • Thomas Henry Ginger Ale

                                                      • 0,2 l3,70 €
                                                    • Thomas Henry Tonic Water

                                                      Chininhaltig

                                                      • 0,2 l3,70 €

                                                    FREIgeist Apfelsaft - bottled by Creydt

                                                    • naturtrüb | heimische Streuobstwiesen

                                                      • 0,2 l3,70 €
                                                    • Creydt Bio-Orangensaft

                                                      • 0,2 l3,70 €
                                                    • Creydt Rhabarbersaft

                                                      • 0,2 l3,70 €
                                                    • Schorlen

                                                      • 0,2 l3,70 €
                                                      • 0,4 l5,50 €

                                                    Bier vom Fass

                                                    • Einbecker Brauherren Pils

                                                      • 0,2 l2,60 €
                                                      • 0,3 l3,90 €
                                                      • 0,4 l4,90 €

                                                    Flaschenbier

                                                    • König Ludwig Hefeweizen

                                                      • 0,5 l5,00 €
                                                    • König Ludwig Hefeweizen alkoholfrei

                                                      • 0,5 l5,00 €

                                                    Flaschenbier

                                                    • Einbecker Brauherren alkoholfrei

                                                      • 0,33 l3,90 €
                                                    • Einbecker Radler 0,0%

                                                      • 0,33 l3,90 €
                                                    • Einbecker Natur Radler

                                                      • 0,33 l3,90 €
                                                    • Einbecker Kellerbier

                                                      • 0,33 l3,90 €

                                                    HEISSGETRÄNKE

                                                    • Kaffee Crème3,20 €

                                                      • Kaffee Crème entkoffeiniert3,20 €

                                                        • Espresso3,00 €

                                                          • Espresso Macchiato3,20 €

                                                            • Doppelter Espresso5,00 €

                                                              • Latte Macchiato4,50 €

                                                                • Cappuccino4,00 €

                                                                  • Milchkaffee4,00 €

                                                                    • Schokolade mit Sahne4,00 €

                                                                      Ronnefeldt Tee, Kännchen

                                                                      5,50 €

                                                                      • Assam Bari

                                                                        • Darjeeling

                                                                          • Earl Grey

                                                                            • Verveine

                                                                              • Refreshing Mint

                                                                                • Green Dragon

                                                                                  • Morgentau

                                                                                    • Sweet Berries

                                                                                      • Cream Orange

                                                                                        • Golden Jasmine

                                                                                          • Wellness

                                                                                            • Ayurveda

                                                                                              WEIßWEINE

                                                                                              OFFEN | FLASCHE

                                                                                              • Weingut Becker Landgraf | Rheinhessen 2020 FREIgeist Cuvée | Riesling | Weissburgunder | Chardonnay | Qualitätswein | trocken

                                                                                                • 0,15 l8,00 €
                                                                                                • 0,75 l29,00 €
                                                                                                • 1,5 l58,00 €
                                                                                              • Weingut Pfannebecker | Rheinhessen 2020 Sauvignon Blanc | Qualitätswein | trocken

                                                                                                • 0,15 l8,00 €
                                                                                                • 0,75 l36,00 €
                                                                                              • Weingut Lorenz & Söhne | Nahe 2020 Grauer Burgunder | Qualitätswein | trocken

                                                                                                • 0,15 l8,00 €
                                                                                                • 0,75 l36,00 €
                                                                                              • Weingut Walter | Mosel 2020 Weißburgunder | Gutswein | trocken

                                                                                                • 0,15 l8,00 €
                                                                                                • 0,75 l36,00 €
                                                                                              • Weingut Spreitzer | Rheingau 2020 Riesling | Qualitätswein | trocken

                                                                                                • 0,15 l9,00 €
                                                                                                • 0,75 l40,00 €
                                                                                              • Weingut Domäne Wachau | AUT 2020 Grüner Veltliner | Federspiel Terrassen | trocken

                                                                                                • 0,15 l9,00 €
                                                                                                • 0,75 l39,00 €
                                                                                              • Weingut Gérard Bertand | Languedoc | FRA 2020 Chardonnay | Réserve Spéciale | trocken

                                                                                                • 0,15 l8,00 €
                                                                                                • 0,75 l36,00 €
                                                                                              • Weingut Walter | Mosel 2020 Riesling | Kabinett | feinherb

                                                                                                • 0,75 l36,00 €
                                                                                              • Weingut Dreisigacker | Rheinhessen 2019 Westhofener Chardonnay | Qualitätswein | trocken

                                                                                                Ökologischer Wein DE-ÖKO-022

                                                                                                • 0,75 l49,00 €
                                                                                              • Weingut Rings | Pfalz 2020 Sauvignon blanc | Qualitätswein | trocken

                                                                                                Ökologischer Wein DE-ÖKO-022

                                                                                                • 0,75 l40,00 €
                                                                                              • Weingut Robert Weil | Rheingau 2020 Riesling | Qualitätswein | trocken

                                                                                                • 0,75 l43,00 €
                                                                                              • Weingut Jolivet | Loire | FRA 2020 Sauvignon blanc | AOC | trocken

                                                                                                • 0,75 l48,00 €
                                                                                              • Weingut Cà Maiol | Lombardei | ITA 2020 Trebbiano di Lugana | DOC | trocken

                                                                                                • 0,75 l39,00 €

                                                                                              ROTWEIN | ROSÉWEIN

                                                                                              OFFEN | FLASCHE

                                                                                              • Weingut Pfannebecker | Rheinhessen 2020 FREIgeist Cuvée | Merlot | Syrah | Sankt Laurent | Qualitätswein | trocken

                                                                                                • 0,15 l8,00 €
                                                                                                • 0,75 l36,00 €
                                                                                              • Weingut Baron de Ley | Rioja | ESP 2016 Tempranillo | DOC | trocken

                                                                                                • 0,15 l10,00 €
                                                                                                • 0,75 l40,00 €
                                                                                              • Weingut Kaiken | Mendoza | ARG 2019 Malbec | Cabernet Sauvignon | trocken

                                                                                                • 0,15 l9,00 €
                                                                                                • 0,75 l39,00 €
                                                                                              • Weingut Tormaresca | Apulien | ITA 2018 Primitivo | IGT | trocken

                                                                                                • 0,15 l11,00 €
                                                                                                • 0,75 l41,00 €
                                                                                              • Weingut Gérard Bertrand | Languedoc | FRA 2019 Cabernet Sauvignon | Réserve Spéciale | IGP | trocken

                                                                                                • 0,15 l9,00 €
                                                                                                • 0,75 l38,00 €
                                                                                              • Weingut Landerer | Baden 2019 Schwarze Erde | Spätburgunder | Qualitätswen | trocken

                                                                                                • 0,15 l11,00 €
                                                                                                • 0,75 l42,00 €
                                                                                              • Weingut Gérard Bertrand | Languedoc | FRA 2018 Merlot Réserve Spéciale | IGP | trocken

                                                                                                • 0,75 l38,00 €
                                                                                              • Weingut Rings | Pfalz 2018 Das kleine Kreutz | Cabernet Franc | Merlot | Cabernet Sauvignon | St. Laurent | Q.b.A. | trocken

                                                                                                • 0,75 l48,00 €

                                                                                              ROSÉWEIN

                                                                                              • Weingut Walter | Mosel 2020 Spätburgunder Rosé | Gutswein | trocken

                                                                                                • 0,15 l8,00 €
                                                                                                • 0,75 l36,00 €
                                                                                              • Weingut Gérard Bertrand | Languedoc | FRA 2020 Gris blanc | Pays d´Oc IGP | Grenache, Grenache gris | trocken

                                                                                                • 0,75 l35,00 €

                                                                                              GETRÄNKE

                                                                                              SPIRITUOSEN

                                                                                                Spirituosen

                                                                                                • Beverbach Single Malt Whiskey

                                                                                                  • 4 cl13,00 €
                                                                                                • Tullamore Dew

                                                                                                  • 4 cl6,50 €
                                                                                                • Lagavulin 16 Years

                                                                                                  • 4 cl14,50 €
                                                                                                • Gold of Mauritius Dark Rum

                                                                                                  • 4 cl10,50 €
                                                                                                • von Hallers Gin

                                                                                                  • 4 cl8,80 €
                                                                                                • von Hallers Gin Forest

                                                                                                  • 4 cl8,80 €
                                                                                                • von Hallers Gin Blush

                                                                                                  • 4 cl8,80 €
                                                                                                • Hendricks Gin

                                                                                                  • 4 cl11,00 €
                                                                                                • Beverbach Whiskey & Coffee

                                                                                                  • 2 cl6,00 €
                                                                                                • Kinetic Single Estate Vodka

                                                                                                  • 2 cl4,00 €
                                                                                                • Lehment Rostocker Doppelkümmel

                                                                                                  • 2 cl3,00 €
                                                                                                • Lehment Rostocker Aquavit

                                                                                                  • 2 cl3,00 €
                                                                                                • Hardenberg Hochzeitsweizen

                                                                                                  • 2 cl3,50 €
                                                                                                • Hardenberg Korn

                                                                                                  • 2 cl3,00 €
                                                                                                • Hardenberg Persico Sauerkirsch

                                                                                                  • 2 cl2,50 €
                                                                                                • Kleiner Keiler

                                                                                                  • 2 cl2,50 €
                                                                                                • Schwartzhog Kräuterlikör

                                                                                                  • 2 cl3,50 €
                                                                                                • Wilthener Gebirgskräuterlikör

                                                                                                  • 2 cl3,50 €
                                                                                                • Antica Sambuca

                                                                                                  • 2 cl3,90 €
                                                                                                • Danziger Goldwasser

                                                                                                  • 2 cl3,80 €
                                                                                                • Cask Grande Brandy

                                                                                                  • 2 cl5,80 €
                                                                                                • Ramazotti Crema

                                                                                                  • 2 cl4,80 €

                                                                                                Grappa

                                                                                                • NONINO Grappa Merlot

                                                                                                  • 2 cl6,90 €
                                                                                                • NONINO Grappa Chardonnay

                                                                                                  • 2 cl7,90 €

                                                                                                Kräuter

                                                                                                • Averna

                                                                                                  • 2 cl3,90 €

                                                                                                Prinz Edelbrände

                                                                                                • Alte Wald-Himbeere

                                                                                                  • 2 cl5,50 €
                                                                                                • Alte Williams-Christbirne

                                                                                                  • 2 cl5,50 €
                                                                                                • Obstschnaps | Apfel | Birne

                                                                                                  • 2 cl5,50 €

                                                                                                Letzte Aktualisierung: 13. April 2022

                                                                                                Was 92 Gäste sagen

                                                                                                Bewertungen insgesamt

                                                                                                Bewertungen können nur von Gästen gemacht werden, die in diesem Restaurant gegessen haben.

                                                                                                4.7
                                                                                                4,7 basierend auf den neuesten Bewertungen
                                                                                                • 4,8Essen
                                                                                                • 4,9Service
                                                                                                • 4,7Ambiente
                                                                                                • 4,4Preis-Leistung

                                                                                                LärmGemäßigt

                                                                                                Sortieren nach

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                                                                                                1. T

                                                                                                  Tanja

                                                                                                  1 Bewertung

                                                                                                  3.0

                                                                                                  1 Bewertung

                                                                                                  Besucht am 8. Mai 2022

                                                                                                  overall3food2service5ambience4

                                                                                                  Ich bin ehrlich .. von dem Puten Ragout kann man bei drei kleinen Brocken Fleisch echt nicht satt werden … was daran 18€ kosten soll ist sehr fraglich.… ich hatte jemanden eingeladen und mir war das sehr unangenehm :-(

                                                                                                2. DS

                                                                                                  DetlevS

                                                                                                  Chicago

                                                                                                  1 Bewertung

                                                                                                  4.0

                                                                                                  1 Bewertung

                                                                                                  Besucht am 29. April 2022

                                                                                                  overall4food4service4ambience4

                                                                                                  Durchdachtes "werkstattgerechtes" Ambiente mit Liebe zum Detail. Gutes Essen mit Überraschungseffekten und freundlicher Service. Wir haben einen vorzüglichen Abend verbracht.

                                                                                                3. UF

                                                                                                  UtaF

                                                                                                  Niedersachsen

                                                                                                  1 Bewertung

                                                                                                  5.0

                                                                                                  1 Bewertung

                                                                                                  Besucht am 19. März 2022

                                                                                                  overall5food4service5ambience5

                                                                                                  Essen wie immer sehr gut. Nur ist die Speisekarte leider sehr fleischlastig. Eine größere Auswahl an vegetarischen Speisen wäre schön.

                                                                                                4. M

                                                                                                  Markus

                                                                                                  Niedersachsen

                                                                                                  1 Bewertung

                                                                                                  5.0

                                                                                                  1 Bewertung

                                                                                                  Besucht am 4. März 2022

                                                                                                  overall5food5service5ambience5

                                                                                                  Super leckeres Essen!! Toller und zuvorkommender Service! Ambiente gelungen und alle sehr flexibel bei Kundenwünschen

                                                                                                5. IZ

                                                                                                  InaZ

                                                                                                  Niedersachsen

                                                                                                  1 Bewertung

                                                                                                  5.0

                                                                                                  1 Bewertung

                                                                                                  Besucht am 28. Dezember 2021

                                                                                                  overall5food5service5ambience5

                                                                                                  Es war sehr lecker und wir freuen uns schon aufs nächste Mal.

                                                                                                6. MS

                                                                                                  ManfredS

                                                                                                  1 Bewertung

                                                                                                  5.0

                                                                                                  1 Bewertung

                                                                                                  Besucht am 25. Dezember 2021

                                                                                                  overall5food5service5ambience5

                                                                                                  Sehr gutes Essen, alles super. Personal mehr als freundlich.

                                                                                                7. BS

                                                                                                  BettinaS

                                                                                                  1 Bewertung

                                                                                                  5.0

                                                                                                  1 Bewertung

                                                                                                  Besucht am 11. Dezember 2021

                                                                                                  overall5food5service5ambience5

                                                                                                  Wir haben uns in der Genusswerkstatt so wohl gefühlt,dass wir gleich zwei Tage hintereinander da waren. Das Essen ist sehr lecker und superschön angerichtet. Natürlich waren auch die Getränke in Ordnung. Das Personal war super freundlich und hat einem jeden Wunsch erfüllt. Sollten wir ein weiteres Mal in der Gegend sein,werden wir auf jeden Fall wieder kommen. Danke für alles.

                                                                                                8. H

                                                                                                  Heiko

                                                                                                  1 Bewertung

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                                                                                                  1 Bewertung

                                                                                                  Besucht am 27. November 2021

                                                                                                  overall5food5service5ambience5

                                                                                                  Alles Super! Außergewöhnliche Gemüsevariation, leckere klassische Gans und super Dessert, lediglich die Weinauswahl dürfte etwas umfangreicher sein. Der Grüne Veltliner aus der Domäne Wachau war trotzdem gut! Tolles Personal!

                                                                                                  GenusswerkstattGeantwortet: 1. Dezember 2021

                                                                                                  Hallo Heiko, 5 Sterne machen uns überglücklich. Danke dir! Bis bald Deine GENUSShandwerker

                                                                                                9. A

                                                                                                  Alex

                                                                                                  1 Bewertung

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                                                                                                  1 Bewertung

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                                                                                                  overall5food5service5ambience5

                                                                                                  Es hat uns sehr gefallen. Das Essen war sehr lecker.

                                                                                                10. M

                                                                                                  Maack

                                                                                                  Raum New York

                                                                                                  13 Bewertungen

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                                                                                                  13 Bewertungen

                                                                                                  Besucht am 12. Oktober 2021

                                                                                                  overall5food5service5ambience5

                                                                                                  Zur Herbstsaison gibt es wieder neue kreative Gerichte mit außerordentlichen Kombinationen. Visuelle und geschmackliche Traumlandschaften. Es bleibt spannend und die kulinarische Reise geht weiter…

                                                                                                  GenusswerkstattGeantwortet: 16. Oktober 2021

                                                                                                  Lieber Maack, wir freuen uns riesig, dass es dir bei uns so gut gefallen hat. Danke! Viele Grüße aus Einbeck Deine GENUSShandwerker

                                                                                                11. FS

                                                                                                  FlorianS

                                                                                                  Niedersachsen

                                                                                                  1 Bewertung

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                                                                                                  1 Bewertung

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                                                                                                  overall4food5service5ambience4

                                                                                                  Ganz lieben Gruß an unsere witzige Bedienung von gestern 😉 Es hat uns sehr gut gefallen und geschmeckt 👍🏻

                                                                                                  GenusswerkstattGeantwortet: 16. Oktober 2021

                                                                                                  Lieber Florian, die Grüße sind ausgerichtet. Vielen lieben Dank für die großartige Bewertung. Sonnige Grüße aus Einbeck Deine GENUSShandwerker

                                                                                                12. PL

                                                                                                  PetraL

                                                                                                  Niedersachsen

                                                                                                  1 Bewertung

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                                                                                                  1 Bewertung

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                                                                                                  overall5food5service5ambience5

                                                                                                  Neben dem wirklich ausgezeichneten Essen war auch der Service, obwohl alle Tische besetzt waren, schnell, sehr freundlich und dabei unaufdringlich. Die Atmosphäre war sehr entspannt und es war rundum ein wirklicher GENUSS! Vielen Dank an das gesamte Team.

                                                                                                  GenusswerkstattGeantwortet: 16. Oktober 2021

                                                                                                  Liebe PetraL, über dein Feedback freuen wir uns riesig. Danke für die grandiose Bewertung und hoffentlich bis bald. Viele Grüße aus Einbeck Deine GENUSShandwerker

                                                                                                13. f

                                                                                                  frankb

                                                                                                  1 Bewertung

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                                                                                                  1 Bewertung

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                                                                                                  overall5food5service5ambience5

                                                                                                  Sehr nett und lecker, wenn wir mal wieder in einbeck sind, kommen wir bestimmt wieder

                                                                                                  GenusswerkstattGeantwortet: 16. Oktober 2021

                                                                                                  Lieber frankb, vielen lieben Dank für das tolle Feedback. Bis bald! Viele Grüße aus Einbeck Deine GENUSShandwerker

                                                                                                14. J

                                                                                                  Joschka

                                                                                                  Niedersachsen

                                                                                                  1 Bewertung

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                                                                                                  1 Bewertung

                                                                                                  Besucht am 2. September 2021

                                                                                                  overall5food5service5ambience5

                                                                                                  Zuvorkommende und sehr motivierte Mitarbeiter, tolle Küche, durchdachte Gerichte mit sehr guter Qualitätswahre. Preise völlig angemessend. Klare Empfehlung!

                                                                                                  GenusswerkstattGeantwortet: 6. September 2021

                                                                                                  Lieber Joschka, vielen lieben Dank für deine tolle Bewertung. Viele Grüße Deine GENUSShandwerker

                                                                                                15. DK

                                                                                                  DieterKleen

                                                                                                  1 Bewertung

                                                                                                  5.0

                                                                                                  1 Bewertung

                                                                                                  Besucht am 29. August 2021

                                                                                                  overall5food5service5ambience5

                                                                                                  Immer wieder gerne! Provessionelle Gastronomie in Einbeck.

                                                                                                16. a

                                                                                                  anonym

                                                                                                  Niedersachsen

                                                                                                  1 Bewertung

                                                                                                  4.0

                                                                                                  1 Bewertung

                                                                                                  Besucht am 21. August 2021

                                                                                                  overall4food4service4ambience4

                                                                                                  Sehr schöne Location, nettes Personal und akzeptables Essen ..., aber über teuer im Vergleich mit anderen angeschlossenen Restaurants. Das hat zur Folge: gerne wieder ins Museum, auch mit Geschäftspartner ..., aber Essen gehen in die Stadt.

                                                                                                17. F

                                                                                                  Foxxel

                                                                                                  1 Bewertung

                                                                                                  5.0

                                                                                                  1 Bewertung

                                                                                                  Besucht am 17. August 2021

                                                                                                  overall5food4service5ambience5

                                                                                                  Tolle Location auf jeden Fall einen Besuch wert. Auswahl ist überschaubar aber gute Qualität.

                                                                                                  GenusswerkstattGeantwortet: 6. September 2021

                                                                                                  Liebe(r) Foxxel, vielen lieben Dank für die großartige Bewertung. Sonnige Grüße Deine GENUSShandwerker

                                                                                                18. LK

                                                                                                  LenaK

                                                                                                  Niedersachsen

                                                                                                  1 Bewertung

                                                                                                  5.0

                                                                                                  1 Bewertung

                                                                                                  Besucht am 11. August 2021

                                                                                                  overall5food5service5ambience5

                                                                                                  Das Essen war traumhaft und auch die Location und der Service sind wirklich klasse. Wir konnten einen tollen Jahrestag in der Genusswerkstatt verbringen.

                                                                                                  GenusswerkstattGeantwortet: 17. August 2021

                                                                                                  Hallo LenaK, vielen lieben Dank für die sensationelle Bewertung. Sonnige Grüße aus Einbeck Deine GENUSShandwerker

                                                                                                19. OT

                                                                                                  OpenTable Diner

                                                                                                  1 Bewertung

                                                                                                  4.0

                                                                                                  1 Bewertung

                                                                                                  Besucht am 3. August 2021

                                                                                                  overall4food5service4ambience5

                                                                                                  Essen war wie immer spitze. Der Service war zuvorkommend, hat aber länger gebraucht um das schmutzige Geschirr vom Tisch zu räumen. Aber alles in einem, alles super!

                                                                                                  GenusswerkstattGeantwortet: 17. August 2021

                                                                                                  Vielen lieben Dank für die super Bewertung. Sonnige Grüße aus Einbeck Deine GENUSShandwerker

                                                                                                20. JH

                                                                                                  JeHi

                                                                                                  Niedersachsen

                                                                                                  25 Bewertungen

                                                                                                  VIP
                                                                                                  5.0

                                                                                                  25 Bewertungen

                                                                                                  Besucht am 3. August 2021

                                                                                                  overall5food5service5ambience5

                                                                                                  Super, endlich mal wieder die Genusswerkstatt besuchen zu können. Es war wie „vor Corona“ - mit Sorgfalt zubereitetes Essen (Gemüse bissfest gegrillt, Steak auf den Punkt) und ein sehr aufmerksamer Service. Bis zum nächsten Mal!

                                                                                                  GenusswerkstattGeantwortet: 17. August 2021

                                                                                                  Vielen lieben Dank für die volle Punktzahl. Es freut uns sehr, dass es dir bei uns gefallen hat. Viele Grüße aus Einbeck Deine GENUSShandwerker

                                                                                                21. BH

                                                                                                  BieHo

                                                                                                  Niedersachsen

                                                                                                  1 Bewertung

                                                                                                  4.0

                                                                                                  1 Bewertung

                                                                                                  Besucht am 27. Juli 2021

                                                                                                  overall4food4service3ambience4

                                                                                                  Es war ein sehr schöner Abend mit Freundinnen/ Kolleginnen 🤗

                                                                                                  GenusswerkstattGeantwortet: 17. August 2021

                                                                                                  Liebe BieHo, schön das du bei uns gewesen bist und das es dir bei uns gefallen hat. Viele Grüße Deine GENUSShandwerker

                                                                                                22. WW

                                                                                                  WilfriedW

                                                                                                  Niedersachsen

                                                                                                  1 Bewertung

                                                                                                  4.0

                                                                                                  1 Bewertung

                                                                                                  Besucht am 27. Juli 2021

                                                                                                  overall4food3service4ambience4

                                                                                                  Das Angebot auf der Karte ist recht „übersichtlich“, was kein Problem wäre, wenn es sich um eine ständig wechselnde Karte handeln würde und saisonalen Zutaten beinhalten würde. Zumindest die Vorspeisen sind sparsam und preislich überzogen. Ich denke nur an den Brotsalat, der aus zwei kleinen Scheiben Bruschetta bestand. So bitte nicht! Überzogen sind auch die Preise für die Getränke. Ich denke hier an die offenen Weine, deren hohe Preise auch noch durch geringe Mengen (0,15 l) getoppt wurden. Also … mich zieht nichts wieder in die doch so stylische Location.

                                                                                                  GenusswerkstattGeantwortet: 17. August 2021

                                                                                                  Lieber WilfriedW, vielen lieben Dank für die Anmerkungen und die gute Bewertung. Sonnige Grüße aus Einbeck Deine GENUSShandwerker

                                                                                                23. G

                                                                                                  Gervais

                                                                                                  Niedersachsen

                                                                                                  1 Bewertung

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                                                                                                  1 Bewertung

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                                                                                                  overall5food5service5ambience4

                                                                                                  Sehr angenehm. Das essen war perfekt. Jederzeit wieder.

                                                                                                24. C

                                                                                                  Cora

                                                                                                  Niedersachsen

                                                                                                  1 Bewertung

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                                                                                                  1 Bewertung

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                                                                                                  overall5food5service5ambience5

                                                                                                  Wie immer ein Erlebnis! Leckeres Essen und toller Service! Wir kommen wieder.

                                                                                                  GenusswerkstattGeantwortet: 7. November 2020

                                                                                                  Liebe Cora, vielen lieben Dank für das tolle Feedback. Darüber hat sich das Team sehr gefreut! Viele Grüße Deine GENUSShandwerker

                                                                                                25. AJ

                                                                                                  AnkeJ

                                                                                                  Niedersachsen

                                                                                                  1 Bewertung

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                                                                                                  1 Bewertung

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                                                                                                  overall4food5service5ambience4

                                                                                                  Das Essen und alles drum herum ist sehr gut. Gekocht wird auf einem hohem Niveau. Aber die Preise sind schon teilweise recht hoch. Trotzdem waren wir bestimmt nicht das letzte Mal da.

                                                                                                  GenusswerkstattGeantwortet: 7. November 2020

                                                                                                  Liebe AnkeJ, vielen lieben Dank für das tolle Feedback. Wir freuen uns auf Ihren nächsten Besuch. Viele Grüße Deine GENUSShandwerker

                                                                                                26. T

                                                                                                  Trine1974

                                                                                                  Niedersachsen

                                                                                                  1 Bewertung

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                                                                                                  1 Bewertung

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                                                                                                  overall3food3service4ambience4

                                                                                                  Das Angebot ist schon nicht groß und trotzdem konnte eine Vorspeise nicht angeboten werden. Die Weinsorte war dann auch im Laufe des Abends aus...da gibt es noch Potenzial nach oben. Die Bedienung ist super nett und aufmerksam. Das Ambiente ist sehr ansprechend und das Essen sehr gut.

                                                                                                  GenusswerkstattGeantwortet: 7. November 2020

                                                                                                  Lieber Thomas, vielen lieben Dank für das schöne Feedback. Da wir alles frisch zubereiten, kann es natürlich auch einmal vorkommen, dass ein Gericht im laufe des Abends ausverkauft ist. Das dann natürlcih auch der gewünschte Wein nicht mehr vorrätig war ist wirklich sehr ärgerlich. Das tut uns leid. Wir würden uns freuen, wenn Sie uns nach unserer kleinen Zwangspause noch einmal eine 2. Chance geben würden. Viele Grüße Ihre GENUSShandwerker

                                                                                                27. TB

                                                                                                  ThomasB

                                                                                                  Niedersachsen

                                                                                                  1 Bewertung

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                                                                                                  1 Bewertung

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                                                                                                  overall4food4service5ambience4

                                                                                                  Die Genusswerkstatt war entsprechend der Bewertung 4-5 Sterne von 5. Aber OpenTable ist nicht koordiniert mit dem Restaurant: Mir wurden drei Zeitzonen (...? - 17:00 - 20:30 Uhr) angeboten. Weil 20:30 Uhr zu spät schien, nahm ich 17 Uhr. In jedem Falle aber eine unsinnige Zeitzonenvorgabe: Für Abendessen ist 17 Uhr eine Std. zu früh und 20:30 definitiv zu spät (Küche schließt 21 Uhr!). UND: Es hätte restaurantseitig auch andere Zeiten gegeben. Für OpenTable also nur 2/5 Sternen (für die funktionierende Abwicklung an sich). Unbedingt nachbessern!

                                                                                                  GenusswerkstattGeantwortet: 7. November 2020

                                                                                                  Lieber ThomasB, vielen lieben Dank für das tolle Feedback. Die Kritik reichen wir gerne einmal an Opentable weiter. Sonnige Grüße Ihre GENUSShandwerker

                                                                                                28. AE

                                                                                                  AndreasE

                                                                                                  Niedersachsen

                                                                                                  1 Bewertung

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                                                                                                  1 Bewertung

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                                                                                                  overall5food4service5ambience4

                                                                                                  Top, hingehen! Wir kommen wieder! War jeden € wert!

                                                                                                  GenusswerkstattGeantwortet: 7. November 2020

                                                                                                  Lieber Andreas, wir sind ganz von den Socken und sage: "DANKE"! Wir freuen uns auf Ihren nächsten Besuch. Viele Grüße Deine GENUSShandwerker

                                                                                                29. S

                                                                                                  Siewie

                                                                                                  Niedersachsen

                                                                                                  1 Bewertung

                                                                                                  5.0

                                                                                                  1 Bewertung

                                                                                                  Besucht am 7. Oktober 2020

                                                                                                  overall5food5service5ambience5

                                                                                                  Das Essen war hervorragend, das Ambiente eigenwillig und gemütlich. Die Bedienung war sehr freundlich, entgegenkommend und humorvoll. Ein rundum gelungener Restaurantbesuch.

                                                                                                  GenusswerkstattGeantwortet: 7. November 2020

                                                                                                  Vielen lieben Dank für das großartige Feedback. Wir sind ganz entzückt von den 5 Punkten. Bis bald Eure GENUSShandwerker

                                                                                                30. OP

                                                                                                  OlgavP

                                                                                                  Niedersachsen

                                                                                                  1 Bewertung

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                                                                                                  1 Bewertung

                                                                                                  Besucht am 3. Oktober 2020

                                                                                                  overall5food5service5ambience5

                                                                                                  Es war einfach köstlich und das Personal war total aufmerksam. Auch auf eine Lebensmittelallergie wurde freundlich und spontan reagiert. Einfach klasse! Die Preise sind für die Qualität des Essens mehr als angemessen. Immer wieder gerne!

                                                                                                  GenusswerkstattGeantwortet: 6. Oktober 2020

                                                                                                  Vielen lieben Dank für die tolle Bewertung! Darüber haben wir uns sehr gefreut. Sonnige Grüße aus Einbeck Eure GENUSSHANDWERKER

                                                                                                31. C

                                                                                                  Christine

                                                                                                  1 Bewertung

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                                                                                                  1 Bewertung

                                                                                                  Besucht am 2. Oktober 2020

                                                                                                  overall4food5service5ambience5

                                                                                                  Das Warten auf das Duroc-Schwein hat sich gelohnt!!!

                                                                                                32. BH

                                                                                                  BarbaraH

                                                                                                  Niedersachsen

                                                                                                  1 Bewertung

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                                                                                                  1 Bewertung

                                                                                                  Besucht am 19. September 2020

                                                                                                  overall5food5service5ambience5

                                                                                                  Im Grunde müsste ich sagen, es wäre gruselig, damit ich weiterhin die wunderbare Atmosphäre genießen kann... Wäre aber total falsch. Die Genusswerkstatt ist fantastisch.

                                                                                                33. B

                                                                                                  Bernd

                                                                                                  Niedersachsen

                                                                                                  3 Bewertungen

                                                                                                  5.0

                                                                                                  3 Bewertungen

                                                                                                  Besucht am 22. August 2020

                                                                                                  overall5food5service5ambience5

                                                                                                  Sehr schönes Restaurant mit wunderbaren Ambiente, Speisen und Getränke. Hier muss man hin.

                                                                                                  GenusswerkstattGeantwortet: 6. September 2020

                                                                                                  Lieber Bernd, vielen Dank für die großartige Bewertung! Ihre GENUSShandwerker.

                                                                                                34. H

                                                                                                  Holgerson

                                                                                                  Niedersachsen

                                                                                                  1 Bewertung

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                                                                                                  1 Bewertung

                                                                                                  Besucht am 31. Juli 2020

                                                                                                  overall3food4service4ambience2

                                                                                                  Im Großen und Ganzen war der Aufenthalt i.O. Jedoch hat uns Folgendes gestört: Die Brüstung des Eingangs besteht aus Glasscheiben. Diese sind seit sehr langer Zeit nicht mehr gereinigt worden und somit ist der 1. Eindruck schon mal negativ. Das Gleiche gilt auch für die Fensterscheiben im Restaurant. Weiter möchten wir noch anmerken, daß bei starkem Sonnenschein für eine Beschattung mit Sonnenschirmen gesorgt werden sollte. Ein Schelm wer Böses dabei denkt! Trinken würde man so oder so...... Das Essen war gut, aber nicht herausragend. Das Preis-/Leistungsverhältnis ist mittelmäßig.

                                                                                                35. FJ

                                                                                                  FrankJ

                                                                                                  1 Bewertung

                                                                                                  4.0

                                                                                                  1 Bewertung

                                                                                                  Besucht am 12. Juli 2020

                                                                                                  overall4food5service5ambience4

                                                                                                  Das Essen ist echt super. Ich hatte einen PS Burger mit Pommes. Ist echt gut Angerichtet worden. Der Burger war sehr Würzig . Die einzelnen Komponenten, haben sehr gut zusammen gepasst. Die Bedienung war auch sehr gut und sehr nett. Machen sie weiter so. Vielleicht sollten sie mit den Preisen etwas runter gehen. Wünsche Ihnen alles gute weiterhin. Ihr Frank Juschka.

                                                                                                  GenusswerkstattGeantwortet: 22. Juli 2020

                                                                                                  Lieber FrankJ, vielen lieben Dank für Ihr schönes Feedback. Wir freuen uns riesig, dass es Ihnen gefallen hat. Sonnige Grüße aus Einbeck Ihre GENUSSHANDWERKER

                                                                                                36. R

                                                                                                  Rina

                                                                                                  Niedersachsen

                                                                                                  1 Bewertung

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                                                                                                  1 Bewertung

                                                                                                  Besucht am 28. Mai 2020

                                                                                                  overall5food5service5ambience5

                                                                                                  Endlich wieder Genuss und Service in der Genusswerkstatt! Leckere Spargelgerichte, tolle Atmosphäre und dabei Schutzmaßnahmen überzeugend umgesetzt... Die Mitarbeiter sind gut gelaunt, das Essen und der Wein waren lecker. Absolut empfehlenswert!

                                                                                                37. MC

                                                                                                  MichaelC

                                                                                                  Niedersachsen

                                                                                                  1 Bewertung

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                                                                                                  1 Bewertung

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                                                                                                  overall5food5service5ambience4

                                                                                                  Sehr gutes Essen, Getränke und Essen Auswahl könnte größer sein. Preis - Leistung Hochwertig aber Ok, sehr weiterzuempfehlen

                                                                                                  GenusswerkstattGeantwortet: 28. Mai 2020

                                                                                                  Hallo Michael, das ist ein super Feedback und hat uns riesig gefreut. Bis bald Eure GENUSSHANDWERKER

                                                                                                38. E

                                                                                                  Enti

                                                                                                  Niedersachsen

                                                                                                  8 Bewertungen

                                                                                                  5.0

                                                                                                  8 Bewertungen

                                                                                                  Besucht am 7. März 2020

                                                                                                  overall5food5service5ambience5

                                                                                                  Genial lecker wie immer. Wohlfühlfaktor ganz hoch mit toller Küche und super Service.

                                                                                                39. S

                                                                                                  Sammy

                                                                                                  1 Bewertung

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                                                                                                  1 Bewertung

                                                                                                  Besucht am 29. Februar 2020

                                                                                                  overall4food5service5ambience4

                                                                                                  Gutes Essen und freundliche Bedienung gerne wieder.

                                                                                                40. OT

                                                                                                  OpenTable Diner

                                                                                                  1 Bewertung

                                                                                                  5.0

                                                                                                  1 Bewertung

                                                                                                  Besucht am 15. Februar 2020

                                                                                                  overall5food5service5ambience4

                                                                                                  Super Essen bei sehr freundlichen und professionellem Service.

                                                                                                Sicherheitsmaßnahmen

                                                                                                • Reinigung und Desinfektion

                                                                                                  • Desinfektion von Oberflächen nach jedem Gast
                                                                                                  • Gemeinschaftliche Bereiche werden täglich gründlich gereinigt
                                                                                                  • Desinfektionsmittel oder Reinigungstücher für Kunden
                                                                                                  • Kontaktlose Zahlung möglich
                                                                                                • Schutzausrüstung

                                                                                                  • Servicepersonal trägt Mundschutz
                                                                                                • Screening

                                                                                                  • Krankes Personal am Arbeitsplatz verboten

                                                                                                FAQ

                                                                                                Genusswerkstatt wurde mit 4.7 Sternen von 92 OpenTable-Gästen bewertet.

                                                                                                Ja, Sie können in diesem Restaurant reservieren, indem Sie auf OpenTable Datum, Uhrzeit und Personenzahl wählen.

                                                                                                Tisch reservieren

                                                                                                2 Personen

                                                                                                Mai 2022
                                                                                                Mo
                                                                                                Di
                                                                                                Mi
                                                                                                Do
                                                                                                Fr
                                                                                                Sa
                                                                                                So
                                                                                                25
                                                                                                26
                                                                                                27
                                                                                                28
                                                                                                29
                                                                                                30
                                                                                                1
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                                                                                                4
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                                                                                                6
                                                                                                7
                                                                                                8
                                                                                                9
                                                                                                10
                                                                                                11
                                                                                                12
                                                                                                13
                                                                                                14
                                                                                                15
                                                                                                16
                                                                                                17
                                                                                                18
                                                                                                19
                                                                                                20
                                                                                                21
                                                                                                22
                                                                                                23
                                                                                                24
                                                                                                25
                                                                                                26
                                                                                                27
                                                                                                28
                                                                                                29
                                                                                                30
                                                                                                31
                                                                                                1
                                                                                                2
                                                                                                3
                                                                                                4
                                                                                                5
                                                                                                19:00


                                                                                                Heute einmal reserviert
                                                                                                Genusswerkstatt auf Google Maps

                                                                                                Tiedexer Tor 3b Einbeck, NI 37574

                                                                                                Zusätzliche Informationen

                                                                                                • Gebiet

                                                                                                  Einbeck

                                                                                                • Öffnungszeiten

                                                                                                  Mittagessen Di–So 12:00 Uhr–14:30 Uhr Kaffee Di–So 12:00 Uhr–18:00 Uhr Abendessen Di–Sa 18:00 Uhr–21:00 Uhr

                                                                                                • Küchen

                                                                                                  Aus aller Welt, Grillspezialitäten, Steak

                                                                                                • Restaurantart

                                                                                                  Zwangloses Restaurant

                                                                                                • Kleidung

                                                                                                  Legere Kleidung

                                                                                                • Details zu Parkplätzen

                                                                                                  85 Stellplätze

                                                                                                • Öffentliche Verkehrsmittel

                                                                                                  10 Minuten zu Fuß (Möncheplatz)

                                                                                                • Zahlungsmethoden

                                                                                                  American Express, EC-Karte, MasterCard, Visa

                                                                                                • Küchenchef

                                                                                                  Hannes Langlotz

                                                                                                • Weitere Details

                                                                                                  Aussicht, Bankett, Bar/Lounge, Bier, Biergarten, Café, Chef's Table, Komplette Bar, Korkengeld, Nebenräume, Nichtraucher, Raucherbereich außen, Rollstuhl-Zugang, Sitze an der Bar, Späte Öffnungszeiten, Terrasse/Im Freien, Terrasse/Im Freien, Wein

                                                                                                • Telefonnummer

                                                                                                  05561 3199970

                                                                                                • Räume für private Veranstaltungen

                                                                                                  Firmen-& Famielienfeiern, Events, Hochzeiten, Konfirmationen, Kommunionen, Einschulungen, Tagungen usw.

                                                                                                Copyright © 2022 OpenTable, Inc. 1 Montgomery St Ste 700, San Francisco CA 94104 ​–​ Alle Rechte vorbehalten.
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