globo Restaurant

Sehr gute Hauptspeisen, perfekt abgestimmte Soßen. Schön innovativ.
Die Vorspeisen überzeugen mit guten grundprodukten , hier könnte ein wenig Feinabstimmung getroffen werden. Sehr netter Service , sehr aufmerksam .

Hervorragendes Essen. Zuvorkommender Service. Jederzeit wieder !

Freundliche Beratung, herzliche Atmosphäre, hervorragendes Essen, mit einem Wort: Super!! Auch der Umgangston innerhalb des Teams wirkt empathisch, ein Lokal, in dem man sich rundum wohllfühlt!!

Sehr leckeres Essen, freundliche Bedienung und gute Getränke.

Es war wie immer ein wunderbarer Abrnd, der keinerlei Wünsche offen ließ!

Sehr hohe Produktqualität aus der Region gepaart mit hoher kreativer Kochkunst ergibt Gaumenfreuden des Hochgenusses. Dazu noch ein sehr aufmerksamer, zuvorkommender und freundlicher Service. Perfekt für Anlässe aller Art!

Meiner Meinung nach aktuell das beste Restaurant in Nürnberg.

Sehr nett und gutes Bein sehr gutes Essen 😁👍🏻

Aufmerksamer, freundlicher, unkomplizierter Service, hervorragendes Essen (das Teil-Mahl ist eine tolle Idee) und ein schönes Ambiente mit pfiffigen Raumtrennern machten den Abend zu einem stimmigen Gesamtkunstwerk. Gerne wieder!

kreative Speisen und Getränke in nettem Ambiente mit eigenem Stil und aufmerksamer freundlicher Bedienung

Sehr moderne, abwechslungsreiche, spannende Küche! Super Service!

Love going to Globo! Really declicious, fresh, regional dishes that change seasonally. One of my favourite restaurants with lovely staff and great service!

Aufmerksamer Service, Kundenwünsche werden schnell und problemlos erledigt.

Wieder ein sehr gutes und einfallsreiches Essen in schöner Umgebung mit sehr aufmerksamen SeRvice. Bald wieder.

Immer wieder neue interessante Kombinationen und traditionelle Gerichte neu umgesetzt. Gehobene Küche, auch für den normalen Geldbeutel in lockerer, ungezwungener und sehr schöner Atmosphäre. Definitiv eins meiner Lieblingsrestaurants in Nürnberg! Wir kommen häufig zu viert und bestellen uns das Teil Ma(h)l, so kann man viele verschiedene Gerichte ausprobieren, die man sich sonst vielleicht nicht bestellt hätte und stellt dann fest, dass Karpfen mit getrockneten Heidelbeeren ganz vorzüglich schmeckt. Sehr toll finde ich auch, dass es eine große Auswahl an vegetarischen und veganen Gerichten gibt, so ist für jeden was dabei.

Wir hatten ein sehr leckeres Mittagessen im Globo.

innovative Küche und superfreundliche Bedienung machen den Restaurant-Besuch zum Vergnügen

Wir hatten einen schönen Abend, mit hervorragendem, qualitativ hochwertigen und ausgefallenen Speisen, der Service war sehr gut.

Tolles Restaurant mit großartigen Essen in hervorragender Qualität!

Endlich mal wieder fein essen. Dankeschön

Fantastisches Essen, freundliche Bedienung und ein schöner Außenbereich sind immer wieder Anlass für einen Besuch.

Sehr schöne Karte, die sich sehr von anderen abhebt.

Bei allen unseren Besuchen im Globo, so auch heute, war das Essen geschmacklich top und auch die Gestaltung auf dem Teller war klasse.
Der Service ist freundlich und unaufdringlich und steht einem mit Rat und Tat bei der Weinauswahl zur Verfügung.
Wir kommen gerne wieder.

wie immer perfektes Essen und sehr guter Service, gerne wieder

Wir sind hingegangen wegen den guten Bewerungen. Dies konnten wir leider nicht nachvollziehen. Bei jeder uns servierten Speise fehlte eine Zutat die in der Speisekarte aufgeführt war. In Summe eine schlechte Leistung der Küche und dafür viel zu teuer.

Vorspeise kam erst nach 45 min, diese war durchschnittlich und somit dem Preisniveau nicht passend!
Fleischhauptgang war lauwarm! Haben dies beanstandet, wollten aber da es schon fast 22 Uhr war das Essen nicht in die Küche zurück gehen lassen.
Maultaschen waren auf der Oberseite extrem trocken und hart. Die Füllung war sehr lecker!
Dessert war nicht nach unserem Geschmack! Wir hätten uns mehr süsse gewünscht.

Tolle Einrichtung, super Service, hervorragende Qualität der Zutaten!
Statt "hervorragend" ist meine Gesamtbewertung nur "sehr gut" aufgrund der Kompositionen: Die Zitruscreme beim Saiblingstatar dominierte den Teller statt des Fischs und die Pommes waren zu salzig.

Jedes Mal wieder eine Geschmacksexplosion! Kann ich jedem nur weiterempfehlen!

Die Speisen sind einfallsreich und lecker. Man hat die Möglichkeit sich ein 2 Gänge Menü zusammenzustellen (Vorspeise + Hauptgang bzw. Hauptgang + Dessert) und spart insgesamt ein wenig. Preislich fair. Die sanitären Räumlichkeiten sind sehr sauber und nachhaltig ausgestattet.

War heute hier zum Mittagessen. Lecker!!!

ruhige atmosphäre, geschmacklich absolut astronomisch und das zu einem sehr fairen preis. alles in allem mehr als empfehlenswert

Das Essen war ok, die Vorspeisen waren gut, beim Hauptgericht hat mir das Rote-Beete-Gericht nicht gefallen. Das Preis-Leistungs-Verhältnis (2Personen, 3 Vorspeisen, 2 Hauptspeisen, 1 Nachtisch, 100 Euro) ist ok, aber auch nicht überragend, da haben andere Lokale (wie z.B. das Würzhaus) die Nase vorn.

Das Essen war hervorragend. Wir kommen bestimmt bald wieder. Danke

Das Essen ist außergewöhnlich und sehr lecker. Super Weine, guter Service.

Sehr gut Küche und ein ausgezeichneter Service.
Unbedingt ausprobieren!

Wir waren begeistert, zumal der Wettergott es gut mit uns meinte und wir draußen unter der Markise sitzen konnten - leider nur bis 19:45 Uhr, denn da war Schichtwechsel. Aber das lag an Corona. Das Essen war wunderbar, der Wein dito, Service sehr freundlich und aufmerksam - was will man mehr???

Sehr kreative Küche! Ossobuco war lecker, Cremant etwas teuer. Angenehme location! Freundliche Bedienung (die ziemlich beschäftigt war). Hier würde ich wieder herkommen.

Super netter Service, Essen experimentell und tolle Ideen zum Selberkochen.

Bekannte Gerichte besonders verfeinert. Tolle Kombinationen sehr lecker abgeschmeckt. Wir waren beide sehr begeistert.
Service engagiert und unkompliziert, auch bei Sonderwünschen.
Zu guter letzt hat man auch die Corona-Regeln gut umgesetzt.

Das Globo bietet eine erfrischende Ausnahme im Nürnberger Systemgastronomie-Einerlei. Innovation, Frische und Lust am Kochen spiegelt sich in der kleinen, aber gut abgestimmten Speisekarte wider. Schön ist das immer wieder spannende amuse gueule, das dieses Mal eine hervorragende Oliventapenade war. Die Vorspeise, ein französischer Frischkäse war top ( bis auf den etwas welken Feldsalat, kann passieren .. ), die Hauptgerichte fein abgestimmt und sehr lecker. Wein und Getränkeauswahl ebenso sehr gut und vielfältig. Es wird regional und nach Saison gekocht, was ich persönlich wunderbar finde. Der Service ist erfrischend und jung, manchmal etwas zu sehr lässig ;-) Alles in allem TOP LOCATION , in der man auch sehr schön außen sitzen kann.