Enable JavaScript to run this app.
Weiter zum Inhalt
OpenTable-Logo
  1. Startseite
  2. Deutschland
  3. Saarland
  4. Saarpfalz-Kreis
  5. Blieskastel
Hämmerles Restaurant, Blieskastel, SL
Preisgekrönt

Hämmerles Restaurant

4.9
4.9
707 Bewertungen
51 Euro und darüber
Europäisch
Top-Etiketten:
  • Besondere Anlässe
  • Besonders
  • Auserlesene Weine
Liebe Gäste,
wir möchten Sie in unserer familiären Atmosphäre mit tollen Speisen und gutem Wein verzaubern und würden uns freuen, Sie in unserem Restaurant Landgenuss und unserem Restaurant Barrique begrüßen zu dürfen.
Unser Landgenuss verwöhnt Sie mit französisch-regional geprägter Küche, diese können Sie auch auf unserer schönen Terrasse genießen.
Unser Gourmet-Restaurant Barrique ist seit 2012 mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet. Ab September wird aus Barrique, Chef's Table-Barrique. Mit noch mehr regionalen Erzeugnissen und noch mehr Gemüse wollen wir Sie mitnehmen auf ein kulinarisches Abenteuer! Auf Wunsch vieler Gäste öffnet unser Chef's Table auch mittags.

Tisch reservieren

2 Personen

19:00


Heute 16 Mal reserviert

Restaurantbereiche

Zusätzliche Informationen

  • Restaurantart
    Zwangloses Restaurant
  • Preisklasse
    51 Euro und darüber
  • Küchen
    Europäisch, Französisch Regional (Südwesten), Deutsch
  • Öffnungszeiten
    Mo–Fr 11:30 Uhr–15:30 Uhr Do, Fr 18:30 Uhr–23:00 Uhr
  • Telefonnummer
    06842 52142
  • Kleidung
    Legere Geschäftskleidung

Was 707 Gäste sagen

Bewertungen insgesamt

Bewertungen können nur von Gästen gemacht werden, die in diesem Restaurant gegessen haben.

4.9
4,9 basierend auf den neuesten Bewertungen
  • 4,9Essen
  • 4,9Service
  • 4,7Ambiente
  • 4,7Preis-Leistung

LärmGemäßigt

Besonders beliebt

  • Saarland

    Beste Gesamtbewertung

  • Saarland

    Bestes Essen

  • Saarland

    Bester Service

  • Saarland

    Bestes Ambiente

  • Saarland

    Bestes Preis-Leistung-Verhältnis

  • Saarland

    Für Geschäftsessen

  • Saarland

    Für Geschäftsessen

  • Saarland

    Innovativ

  • Saarland

    Kreative Cocktails

  • Saarland

    Gesund

  • Saarland

    Auserlesene Weine

  • Saarland

    Sitzmöglichkeiten im Freien

  • Saarland

    Besondere Anlässe

  • Saarland

    Vegetarische Optionen

  • Saarland

    Am häufigsten gebucht

707 Bewertungen
  1. OpenTable Diner

    Saarbrücken

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Vor 3 Tagen besucht

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Wir wurden von Anfang an super bewirtet. Das Essen hat alle Erwartungen übertroffen.

    War diese Bewertung hilfreich?

  2. OpenTable Diner

    Saarbrücken

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Vor 3 Tagen besucht

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 4
    4. Ambiente 5
    Essen ist einfach sehr lecker, Servicepersonal sehr freundlich, man kann dem Chef beim Kochen zu sehen und er kommt sich persönlich erkundigen ob es schmeckt

    War diese Bewertung hilfreich?

  3. OpenTable Diner

    Saarbrücken

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Vor 3 Tagen besucht

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Hervorragende Menüs. Die besten Kalbsbäckchen und Rindsroulade die wir jemals gegessen haben! :)

    War diese Bewertung hilfreich?

  4. HediB

    Saarbrücken

    2 Bewertungen

    5.0

    2 Bewertungen

    Vor 3 Tagen besucht

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Es ist für uns immer wieder ein Erlebnis "Essen bei Cliff" Wir fühlen uns in der familiären Atmosphäre sehr, sehr wohl. Preis/Leistung stimmt! Das Essen ist phantastisch und immer kommt cliff hämmerle zu einem Plausch an jeden Tisch. Auch sein Serviceteam nett, höflich und kompetent.

    War diese Bewertung hilfreich?

  5. OpenTable Diner

    Saarbrücken

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Vor 5 Tagen besucht

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 4
    Super lecker, sehr nettes Personal ! Immer wieder gerne

    War diese Bewertung hilfreich?

  6. JochenN

    Saarbrücken

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Vor 6 Tagen besucht

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Wie immer ein genussvolles Erlebnis! Vielen Dank. Freuen uns schon auf den nächsten Besuch.

    War diese Bewertung hilfreich?

  7. MartinL

    Saarbrücken

    2 Bewertungen

    5.0

    2 Bewertungen

    Vor 6 Tagen besucht

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Hervorragende Küche. Toller Service. Immer wieder gerne!

    War diese Bewertung hilfreich?

  8. OpenTable Diner

    Saarbrücken

    9 Bewertungen

    VIP
    5.0

    9 Bewertungen

    Vor 6 Tagen besucht

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    An einem sonnigen Pfingstmontag konnten wir auf der Terrasse ein sehr gutes Feiertagsmenü genießen. Es war schön in diesem Jahr so die „kulinarische Outdoorsaison“ zu beginnen.

    War diese Bewertung hilfreich?

  9. OpenTable Diner

    Saarbrücken

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 17. Mai 2024

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Wie immer tolles Essen und super Service… sehr angenehme und sympathische Familie Hämmerle 😊

    War diese Bewertung hilfreich?

  10. Hemmer

    Saarbrücken

    4 Bewertungen

    5.0

    4 Bewertungen

    Besucht am 17. Mai 2024

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Perfekter Service, super freundlich & sehr gutes essen

    War diese Bewertung hilfreich?

  11. OpenTable Diner

    Saarbrücken

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 16. Mai 2024

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Tolles Ambiente. Freundlicher Service. Geschmacklich herausragend.

    War diese Bewertung hilfreich?

  12. Maria

    Hamburg

    2 Bewertungen

    5.0

    2 Bewertungen

    Besucht am 16. Mai 2024

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Die Qualität der regionalen Produkte, die Präsentation und der Geschmack der Speisen sowie der höchst aufmerksame und perfekte Service waren ein außergewöhnliches Erlebnis. Der Genuss der saarländischen Küche in "Hämmerles Sterne-Restaurant" ist sowohl für Saarländer als auch für Nicht-Saarländer ein Muss!!! Die Größe der Portionen stellt auch gute Esser mehr als zufrieden, und das gebotene Preis/Leistungsverhältnis sucht seinesgleichen. Wir planen bereits den Termin für unseren nächsten Besuch.

    War diese Bewertung hilfreich?

  13. WernerJ

    Saarbrücken

    1 Bewertung

    4.0

    1 Bewertung

    Besucht am 13. Mai 2024

    1. Gesamt 4
    2. Essen 4
    3. Service 4
    4. Ambiente 3
    Top Essen Guter lockerer Service Gutes Preis Leistung Verhältnis

    War diese Bewertung hilfreich?

  14. OpenTable Diner

    Saarbrücken

    1 Bewertung

    4.0

    1 Bewertung

    Besucht am 8. Mai 2024

    1. Gesamt 4
    2. Essen 4
    3. Service 4
    4. Ambiente 4
    Sehr gute , solide, frische Küche ohne besondere Highlights. Fischsuppe hätte etwas Salz vertragen (bin kein Salzfan)

    War diese Bewertung hilfreich?

  15. OpenTable Diner

    Saarbrücken

    1 Bewertung

    4.0

    1 Bewertung

    Besucht am 8. Mai 2024

    1. Gesamt 4
    2. Essen 5
    3. Service 4
    4. Ambiente 4
    Sehr leckeres Essen aber es hat etwas zu lange gedauert. 2Stundeb, 45 Min fūr 3 Gänge

    War diese Bewertung hilfreich?

  16. JohannesW

    Saarbrücken

    5 Bewertungen

    5.0

    5 Bewertungen

    Besucht am 7. Mai 2024

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Wie gewohnt, super Service, und das Essen - Spitzenklasse. Hingehen und wohlfühlen !

    War diese Bewertung hilfreich?

  17. OpenTable Diner

    BW

    2 Bewertungen

    5.0

    2 Bewertungen

    Besucht am 7. Mai 2024

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Heut zu zweit das Frühlingsmenu genossen. Dazu die Weinempfehlungen, einfach perfekt!!

    War diese Bewertung hilfreich?

  18. OpenTable Diner

    Saarbrücken

    1 Bewertung

    3.0

    1 Bewertung

    Besucht am 6. Mai 2024

    1. Gesamt 3
    2. Essen 2
    3. Service 5
    4. Ambiente 4
    Sehr aufmerksamer Service. Beim Kalbsschnitzel war die Panade fest und trocken.

    War diese Bewertung hilfreich?

  19. VolSei

    RP

    2 Bewertungen

    5.0

    2 Bewertungen

    Besucht am 6. Mai 2024

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Wieder ein perfektes Essen. Hier kann man sich nur wohlfühlen. Vielen Dank an Cliff Hämmerle und sein gesamtes Team.

    War diese Bewertung hilfreich?

  20. OpenTable Diner

    Saarbrücken

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 3. Mai 2024

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Tolle Bedienung, bestes Essen ever, tolle Weine , alles passte !!!

    War diese Bewertung hilfreich?

  21. OpenTable Diner

    Saarbrücken

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 3. Mai 2024

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 3
    Service superfreundlich. Essen optisch und geschmacklich ein Hochgenuss.

    War diese Bewertung hilfreich?

  22. RainerS

    Saarbrücken

    4 Bewertungen

    5.0

    4 Bewertungen

    Besucht am 3. Mai 2024

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Speisen und Ambiente waren wie immer Top. Wir hatten mit 7 Personen einen schönen Abend. 2 gute Freunde aus Finnland waren ganz begeistert. Immer wieder gerne.

    War diese Bewertung hilfreich?

  23. OpenTable Diner

    Saarbrücken

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 2. Mai 2024

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 4
    Wir waren zum ersten Mal im Restaurant - es wird sicher nicht bei einem Besuch bleiben.

    War diese Bewertung hilfreich?

  24. RomanK

    Hamburg

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 30. April 2024

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Hervorragendes Essen. Wir haben den Mittag sehr genossen.

    War diese Bewertung hilfreich?

  25. MichaelS

    Saarbrücken

    7 Bewertungen

    VIP
    5.0

    7 Bewertungen

    Besucht am 26. April 2024

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Wie immer war alles perfekt. Cliff mit Familie und seinem Team beherrschen ihren Job. Preisleistungs Verhältnis passt einfach.

    War diese Bewertung hilfreich?

  26. OpenTable Diner

    Saarbrücken

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 26. April 2024

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 4
    hervorragende regionale und saisonale Gourmetküche auf höchstem Niveau

    War diese Bewertung hilfreich?

  27. MichaelK

    RP

    6 Bewertungen

    5.0

    6 Bewertungen

    Besucht am 25. April 2024

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Die zwanglose Atmosphäre, die freundlichen Mitarbeiter und nicht zuletzt das gute Essen lassen uns immer wieder bei Cliff Hämmerle einkehren. Nicht nur das ständige Menü sondern auch die Zusammenstellung aus einer täglich wechselnden Menükarte zeugt von handwerklichem Können der gesamten Küchenmannschaft.

    War diese Bewertung hilfreich?

  28. SabineG

    Oxford

    4 Bewertungen

    5.0

    4 Bewertungen

    Besucht am 24. April 2024

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 4
    Wir waren zum ersten, aber nicht zum letzten Mal bei Ihnen. Es war rundum alles sehr fein

    War diese Bewertung hilfreich?

  29. MichaelS

    Saarbrücken

    3 Bewertungen

    5.0

    3 Bewertungen

    Besucht am 24. April 2024

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Wie immer hervorragendes Essen! Auch kurzfristig war noch ein Tisch zu bekommen.

    War diese Bewertung hilfreich?

  30. Elro

    Saarbrücken

    1 Bewertung

    2.0

    1 Bewertung

    Besucht am 23. April 2024

    1. Gesamt 2
    2. Essen 3
    3. Service 4
    4. Ambiente 1
    Das Beste war die Hauptspeise Vorspeisen waren durchschnittlich Hätten wir selbst zum großen Teil auch hinbekommen Ambiente nicht so unser Ding

    War diese Bewertung hilfreich?

  31. JoachimB

    Saarbrücken

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 23. April 2024

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Es war ein schönes Erlebnis bei Hämmerle. Das Essen, die begleitenden Weine, der Service, alles war perfekt. Der Chef war persönlich anwesend und fragte die Gäste an jedem Tisch, ob sie zufrieden waren. So soll es sein. Wir werden so schnell wie möglich wieder zu Cliff Hämmerle gehen.

    War diese Bewertung hilfreich?

  32. JoWe

    Saarbrücken

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 23. April 2024

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 4
    Die Empfehlung zum Tagesmenü hat sich gelohnt! Ganz klar frische regionale Zutaten, exzellent zubereitet, liebevoll angerichtet. Aufmerksamer freundlicher Kellner, der jedoch nicht alle 30 Sekunden am Tisch steht. Wer hierher kommt sollte Zeit mitbringen. Unter 2 Standen bei einem Menü läuft nichts. Aber es lohnt sich!

    War diese Bewertung hilfreich?

  33. OpenTable Diner

    Saarbrücken

    1 Bewertung

    2.0

    1 Bewertung

    Besucht am 22. April 2024

    1. Gesamt 2
    2. Essen 2
    3. Service 3
    4. Ambiente 3
    Der Besuch im Restaurant Hemmerle hat leider nicht unseren Erwartungen entsprochen. Wir hatten es besser in Erinnerung. Dennoch war es schön, sich ein wenig mit dem sympatischen Chef zu unterhalten.

    War diese Bewertung hilfreich?

  34. Andreas

    Saarbrücken

    10 Bewertungen

    VIP
    5.0

    10 Bewertungen

    Besucht am 19. April 2024

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Chefs Table ist ein einzigartiges Konzept und es ist kaum in Worte zu fassen. Cliff Hämmerle in seinem Element und voller Emphatie. Essen sensationell lecker. Das tolle ist die warmherzige und lockere Atmosphäre. Sehr zu empfehlen

    War diese Bewertung hilfreich?

  35. AnnetteZ

    Frankreich

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 19. April 2024

    1. Gesamt 5
    2. Essen 4
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Mal wieder ein Erlebnis, das Ambiente genauso wie das Essen. Auch der Service hat uns beeindruckt, stets alles auf den Punkt serviert. Gerne wieder!

    War diese Bewertung hilfreich?

  36. ChristianK

    Saarbrücken

    2 Bewertungen

    5.0

    2 Bewertungen

    Besucht am 18. April 2024

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Freundlicher Service Sehr gutes Essen Gerne wieder

    War diese Bewertung hilfreich?

  37. OpenTable Diner

    Saarbrücken

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 18. April 2024

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Sehr leckeres Essen und der Service entspannt freundlich und kompetent

    War diese Bewertung hilfreich?

  38. HakanT

    Saarbrücken

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 16. April 2024

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Das Essen und der Service waren sehr gut. Alles hat gepasst. Wir kommen gerne wieder.

    War diese Bewertung hilfreich?

  39. Barthi

    Saarbrücken

    2 Bewertungen

    5.0

    2 Bewertungen

    Besucht am 12. April 2024

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 4
    Es hat einfach mal wieder alles gepasst! Hervorragendes Essen, klasse Service!

    War diese Bewertung hilfreich?

  40. GuntramR

    Saarbrücken

    4 Bewertungen

    5.0

    4 Bewertungen

    Besucht am 12. April 2024

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Wir haben mit Freunden wieder einen sehr schönen Abend mit hervorragenden Essen und einen rundum tollen Service verbracht.

    War diese Bewertung hilfreich?

FAQ

Hämmerles Restaurant wurde mit 4.9 Sternen von 707 OpenTable-Gästen bewertet.

Ja, Sie können in diesem Restaurant reservieren, indem Sie auf OpenTable Datum, Uhrzeit und Personenzahl wählen.

Tisch reservieren

2 Personen

19:00


Heute 16 Mal reserviert
Hämmerles Restaurant auf Google Maps

Bliestalstraße 110A, Blieskastel, SL 66440

Restaurantbereiche

Zusätzliche Informationen

  • Preisgekrönt
    1. MICHELIN 1 Star 2023
  • Gebiet
    Blieskastel
  • Öffnungszeiten
    Mo–Fr 11:30 Uhr–15:30 Uhr Do, Fr 18:30 Uhr–23:00 Uhr
  • Preisklasse
    51 Euro und darüber
  • Küchen
    Europäisch, Französisch Regional (Südwesten), Deutsch
  • Restaurantart
    Zwangloses Restaurant
  • Kleidung
    Legere Geschäftskleidung
  • Details zu Parkplätzen
    Ohne
  • Datenschutzerklärung
  • Nutzungsbedingungen
  • Impressum
  • Cookies und interessenbasierte Werbung
  • Cookie‑Einstellungen
Urheberrecht © 2024 OpenTable GmbH Schumannstr. 27, 60325 Frankfurt ​–​ Alle Rechte vorbehalten.
OpenTable ist Teil von Booking Holdings, dem weltweiten Marktführer für Online‑Reisen und zugehörige Dienstleistungen.
Booking-Logo
Priceline-Logo
KAYAK-Logo
Agoda-Logo
OpenTable-Logo