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maximilian°s, Augsburg, BY

maximilian°s

4.7
4.7
294 Bewertungen
31 bis 50 Euro
International
Top-Etiketten:
  • Besondere Anlässe
  • Auserlesene Weine
  • Für Geschäftsessen
In der Augsburger Innenstadt bietet das maximilian°s „best urban kitchen“. Kreativität, Frische und hohe Qualität bilden die Basis für die Gerichte aus den Metropolen der Welt

best urban kitchen
Entdecken Sie die kulinarische Vielfalt.

Das Team rund um Executive Chef Simon Lang setzt dies in der offenen Showküche mit sanft geräuchertem Schwertfisch, italienischer Pasta bis hin zur französischen Bouillabaisse, auf der saisonal wechselnden Karte gekonnt in Szene.
Die „all time favorites“ wie das Wiener Schnitzel oder den Zwiebelrostbraten gibt es ganzjährig.

Tisch reservieren

2 Personen

22:30


Heute 10 Mal reserviert
Experiences verfügbar.

Zusätzliche Informationen

  • Restaurantart
    Zwangloses Restaurant
  • Preisklasse
    31 bis 50 Euro
  • Küchen
    International, Deutsch Regional (Südliche), Deutsch
  • Öffnungszeiten
    Frühstück Täglich 6:30 Uhr–10:30 Uhr Brunch So 11:30 Uhr–14:30 Uhr Mittagessen Mo–Sa 12:00 Uhr–14:00 Uhr Abendessen Mo–Sa 18:00 Uhr–22:00 Uhr
  • Telefonnummer
    0821 5036650
  • Zahlungsmethoden
    American Express, EC-Karte, JCB, Mastercard, Visa
  • Kleidung
    Legere Geschäftskleidung
  • Küchenchef
    Simon Lang / Marko Schütz

Experiences

  • Sonntagsbrunch im Restaurant "maximilian°s"

    59,00 € pro Person

    Mehrere Termine verfügbar
    Bei unserem Sonntagsbrunch erwartet Sie jede Woche ein Genusserlebnis der besonderen Art. Reichhaltiges Frühstücksbufett Kalte Vorspeisen und Salate Suppe Live Cooking Station Saisonale Hauptgänge mit Fleisch und Fisch Vegetarische Variante Köstliche Dessertauswahl 55,00 EUR pro Person inklusive einem Glas Champagner, Saft, Kaffee und Tee von 11:30 - 14:30 Uhr Reservieren Sie bitte unter +49 821 5036 0.
    Sonntagsbrunch im Restaurant "maximilian°s" Foto

Was 294 Gäste sagen

Bewertungen insgesamt

Bewertungen können nur von Gästen gemacht werden, die in diesem Restaurant gegessen haben.

4.7
4,7 basierend auf den neuesten Bewertungen
  • 4,6Essen
  • 4,8Service
  • 4,7Ambiente
  • 4,2Preis-Leistung

LärmLebhaft

Besonders beliebt

  • Augsburg

    Beste Gesamtbewertung

  • Augsburg

    Bestes Essen

  • Augsburg

    Bester Service

  • Augsburg

    Bestes Ambiente

  • Augsburg

    Bestes Preis-Leistung-Verhältnis

  • Augsburg

    Für Geschäftsessen

  • Augsburg

    Für Geschäftsessen

  • Augsburg

    Gesund

  • Augsburg

    Sitzmöglichkeiten im Freien

  • Augsburg

    Besondere Anlässe

  • Augsburg

    Vegetarische Optionen

  • Augsburg

    Belebt

  • Augsburg

    Am häufigsten gebucht

294 Bewertungen
  1. stefanH

    Bayern

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 26. März 2024

    1. Gesamt 5
    2. Essen 4
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Sehr freundliches Servicepersonal. Essen sehr gut und ein gemütliches Ambiente

    War diese Bewertung hilfreich?

  2. margareteK

    München

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 27. Februar 2024

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Es ist immer ein gelungener Abend und Einstieg für meine auswärtigen Gäste, Ihren Besuch im Herzen von AUgsburg zu starten: in angenehmen Ambiente, mit super freundlichen Service hervorragendes Essen zu genießen.

    War diese Bewertung hilfreich?

  3. Kerstin

    Bayern

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 15. Februar 2024

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Wenn man mal etwas Besonderes haben möchte, perfekt 😀

    War diese Bewertung hilfreich?

  4. LucaS

    Bayern

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 14. Februar 2024

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Wunderbares Valentinstagsmenü, nette Bedienung (so wie übrigens immer) und schönes Interieur!

    War diese Bewertung hilfreich?

  5. Lagotto

    München

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 13. Februar 2024

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    War ein wunderbarer Abend, sehr aufmerksamer Service

    War diese Bewertung hilfreich?

  6. Eleftheriades

    Bayern

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 12. Februar 2024

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Hervorragend - Top Leistung - Sehr höflich Kellner und die ganze Personnel ! Danke für die positives Zeit / Erfahrung 👏🏻

    War diese Bewertung hilfreich?

  7. WBWM

    München

    2 Bewertungen

    5.0

    2 Bewertungen

    Besucht am 8. Februar 2024

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Wir hatten wie immer einen wunderbaren Abend an der Bar und im Restaurant. Top.

    War diese Bewertung hilfreich?

  8. JadenB

    BW

    2 Bewertungen

    5.0

    2 Bewertungen

    Besucht am 5. Februar 2024

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Super netter und lieber Service, sehr sehr leckeres Essen. Tolles Ambiente, nicht zu überfüllt. Genügend Platz und Privatsphäre zu anderen Tischen. Sehr gut geschulte und Hilfsbereite Service Mitarbeiter. Aufjedenfall einen Besuch wert, gerne Wieder!!

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  9. SteffiG

    Bayern

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 3. Februar 2024

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Wer einen wunderschönen Abend haben möchte, ist hier genau richtig ♡

    War diese Bewertung hilfreich?

  10. KittyK

    Bayern

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 24. Januar 2024

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Einfach alles wundervoll! Der Service ist ausgezeichnet, hoch korrekt und dabei trotzdem sehr liebevoll. Um den „Wauzi“ wird sich auch bestens gekümmert und das Essen ist sowieso ein Traum! Sehr angenehme Atmosphäre, man fühlt sich sofort wohl, vor allem wegen dem tollen Service Personal! Wir freuen uns schon auf unseren, hoffentlich bald anstehenden, Besuch.

    War diese Bewertung hilfreich?

  11. SonjaB

    Bayern

    1 Bewertung

    4.0

    1 Bewertung

    Besucht am 24. Januar 2024

    1. Gesamt 4
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 4
    Die Reservierung war problemlos durch den neue gestalteten Boden ist das Ambiente noch angenehmer geworden. Das Personal insgesamt sehr freundlich und aufmerksam können alle Fragen zum Essen und zu den angebotenen Getränken professionell beantworten.

    War diese Bewertung hilfreich?

  12. AuxGirl

    Bayern

    2 Bewertungen

    4.0

    2 Bewertungen

    Besucht am 23. Januar 2024

    1. Gesamt 4
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 3
    Sehr gutes Essen, hervorragender Service, das einzige waren die Stühle, die nicht ganz so bequem dafür sehr stylisch sind.

    War diese Bewertung hilfreich?

  13. LenaF

    Bayern

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 22. Januar 2024

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Das Essen war Spitze, allerdings konnte das Dessert (Valrhona Guanaja) mit dem Hauptgang nicht mithalten können. Das Kokos Eis viel zu wässrig und bei der Tarte war die obere Schicht separat drauf..

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  14. OpenTable Diner

    London

    3 Bewertungen

    1.0

    3 Bewertungen

    Besucht am 19. Januar 2024

    1. Gesamt 1
    2. Essen 1
    3. Service 4
    4. Ambiente 4
    Ich hatte ein Wienerschnitzel, dass nichts damit zu tun hatte. Die Panade nicht frisch, Preiselbeeren nur sauer der Gurkensalat hat nach Wasser geschmeckt. Das Coq au vin hat kein Wein gesehen, dass Gemüse war einfach nur verkocht und fad. Sehr schade da das Essen eigentlich das letze halbe Jahr gut war 😥

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  15. AlfonsT

    Nordostitalien

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 13. Januar 2024

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 4
    Toller Abend, exzellenter Service, Essen speziell gut. Der Tisch war sogar extra liebevoll zum Jahrestag dekoriert. Jederzeit wieder,

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  16. OpenTable Diner

    München

    2 Bewertungen

    5.0

    2 Bewertungen

    Besucht am 13. Januar 2024

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 3
    Ambiente hat etwas gelitten da nicht im Original Restaurant (wegen Umbau)

    War diese Bewertung hilfreich?

  17. YovchoB

    München

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 13. Januar 2024

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 4
    Speisen im Gänge-Menü waren geschmacklich gut auf einander abgestimmt und optisch angenehm eingerichtet. Habe als Geburtstagskind sogar ein Glass Champagner zum Schluss als Service angeboten bekommen.

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  18. OpenTable Diner

    Österreich

    1 Bewertung

    4.0

    1 Bewertung

    Besucht am 13. Januar 2024

    1. Gesamt 4
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 3
    Wir hatten nichts auszusetzen. Alles perfekt. Als kleine Info hätten wir nur gerne gewusst, dass das Maximilians im Moment geschlossen ist und man im Hotel essen muss.

    War diese Bewertung hilfreich?

  19. AimeeB

    München

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 10. Januar 2024

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Für einen besonderen Anlass oder geschäftlich würde ich nochmal ins Maximillian’s. Der Service ist hervorragend und das Essen auch. Deshalb ist der Preis auch etwas teuer aber gerechtfertigt.

    War diese Bewertung hilfreich?

  20. EugenF

    Bayern

    1 Bewertung

    4.0

    1 Bewertung

    Besucht am 9. Januar 2024

    1. Gesamt 4
    2. Essen 4
    3. Service 5
    4. Ambiente 3
    Service und Qualität des Essens hervorragend (allerdings auch zu einem guten Preis).Kann man sich ja mal gönnen.

    War diese Bewertung hilfreich?

  21. OpenTable Diner

    München

    3 Bewertungen

    VIP
    5.0

    3 Bewertungen

    Besucht am 4. Januar 2024

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Sehr freundliches und zuvorkommendes Personal. Essen war wie immer sehr gut

    War diese Bewertung hilfreich?

  22. KaiL

    BW

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 4. Januar 2024

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Ich hatte kürzlich das Vergnügen, in diesem Restaurant zu speisen und ich muss sagen, es war ein ausgezeichneter Besuch. Das Ambiente war gemütlich und einladend, und das Personal war äußerst aufmerksam und freundlich. Die Kellner haben einen exzellenten Job gemacht, sie waren sehr aufmerksam und zuvorkommend. Sie waren stets zur Stelle, um sicherzustellen, dass wir alles hatten, was wir brauchten, und sie hatten eine großartige Kenntnis der Speisekarte und konnten uns bei der Auswahl von Gerichten und Getränken gut beraten. Das Essen selbst war köstlich. Die Gerichte waren frisch zubereitet und von hoher Qualität. Die Präsentation war ansprechend und die Aromen waren perfekt ausbalanciert. Es war wirklich ein kulinarisches Erlebnis. Insgesamt war mein Besuch in diesem Restaurant ausgezeichnet. Das Personal hat einen exzellenten Job gemacht und das Essen war köstlich. Ich kann es nur wärmstens empfehlen und freue mich schon darauf, bald wieder dort zu speisen.

    War diese Bewertung hilfreich?

  23. Anonymus

    Bayern

    2 Bewertungen

    5.0

    2 Bewertungen

    Besucht am 30. Dezember 2023

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Super tolles Restaurant mit sehr gutem Essen. Service ist auch toll, auch mit den Kindern.

    War diese Bewertung hilfreich?

  24. HermineS

    Bayern

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 30. Dezember 2023

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Super lecker, toller Service und schönes Restaurant! Wir kommen definitiv wieder, vielen Dank!

    War diese Bewertung hilfreich?

  25. OpenTable Diner

    München

    1 Bewertung

    4.0

    1 Bewertung

    Besucht am 29. Dezember 2023

    1. Gesamt 4
    2. Essen 4
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Sehr schöner Abend. Die Bouillabaisse war wieder hervorragend. Der Zwiebelrostbraten war sehr gut, hätte aber etwas mehr Sauce vertragen. Äusserst freundlicher Service.

    War diese Bewertung hilfreich?

  26. OskarZ

    Bayern

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 28. Dezember 2023

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Absolut empfehlenswert . Service und Essen sehr gut.

    War diese Bewertung hilfreich?

  27. AlexandraS

    Bayern

    2 Bewertungen

    4.0

    2 Bewertungen

    Besucht am 27. Dezember 2023

    1. Gesamt 4
    2. Essen 4
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Uns hat es sehr gut gefallen! Leider wurde die Anmerkung bei der Reservierung nicht gelesen, deswegen waren wir im falschen Lokal. Sonst super.

    War diese Bewertung hilfreich?

  28. JosefM

    Bayern

    1 Bewertung

    2.0

    1 Bewertung

    Besucht am 27. Dezember 2023

    1. Gesamt 2
    2. Essen 2
    3. Service 3
    4. Ambiente 2
    Die Speisen haben eher langweilig und mittelmäßig geschmeckt. Wir haben uns für diese doch sehr hohen Preise mehr erwartet. Nicht unbedingt empfehlenswert.

    War diese Bewertung hilfreich?

  29. SonjaL

    Bayern

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 26. Dezember 2023

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Das beste Lokal im Raum Augsburg! Erstklassiger Service, edles Ambiente und Top Köche! Danke dass es so ein Restaurant in Augsburg gibt.

    War diese Bewertung hilfreich?

  30. Elfriede

    München

    2 Bewertungen

    3.0

    2 Bewertungen

    Besucht am 26. Dezember 2023

    1. Gesamt 3
    2. Essen 5
    3. Service 3
    4. Ambiente 3
    Leider haben wir trotz Anfrage (Email und Telefonat) nicht den gewünschten Fensterplatz bekommen. Der Platz in der Mitte war sehr laut, das hat unsere Stimmung etwas getrübt. Frühstücksbuffet ist sehr abwechslungsreich und gut.

    War diese Bewertung hilfreich?

  31. AndreaW

    BW

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 25. Dezember 2023

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Essen super Buffet wurde Punkt 11 abgeräumt , aber sonst super

    War diese Bewertung hilfreich?

  32. MatthiasB

    Inverness

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 24. Dezember 2023

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 4
    Essen hervorragend, Service sehr persönlich und professionell. Nebenraum hell und angenehm ruhig. Herzlichen Dank

    War diese Bewertung hilfreich?

  33. RalphW

    München

    1 Bewertung

    2.0

    1 Bewertung

    Besucht am 23. Dezember 2023

    1. Gesamt 2
    2. Essen 2
    3. Service 3
    4. Ambiente 4
    Ambiente sehr schön, Service aufgesetzt & unnatürlich, Essen lauwarm & beliebig. Insgesamt das Geld nicht wert. Sehr schade!

    War diese Bewertung hilfreich?

  34. JosefL

    Hamburg

    5 Bewertungen

    5.0

    5 Bewertungen

    Besucht am 18. Dezember 2023

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Immer wieder gerne! Wie immer wieder alles top gewesen !

    War diese Bewertung hilfreich?

  35. MarinaK

    München

    1 Bewertung

    4.0

    1 Bewertung

    Besucht am 18. Dezember 2023

    1. Gesamt 4
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Es war ein schönes Mittagessen in einem schönen Ambiente. Der Service war hervorragend. Beim Essen waren es für zwei große Schnitzel viel zu wenig Preiselbeeren. Es hat aber trotzdem Spaß gemacht und wir kommen gerne wieder.

    War diese Bewertung hilfreich?

  36. WalterB

    Bayern

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 16. Dezember 2023

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Hatten Hochzeitstag. Alle Überraschungen gelungen. Nochmals vielen Dank an das gesamte Team. Besser geht es nicht!!!!!

    War diese Bewertung hilfreich?

  37. Annette23

    München

    1 Bewertung

    4.0

    1 Bewertung

    Besucht am 15. Dezember 2023

    1. Gesamt 4
    2. Essen 5
    3. Service 3
    4. Ambiente 4
    Nach dem Hauptgang waren die Pausen sehr lang. Gefühlt waren ab 21 Uhr weniger Servicekräfte im Restaurant im Einsatz. Vermutlich gab es in den anderen Räumen noch weitere Events?

    War diese Bewertung hilfreich?

  38. Eva0821

    München

    2 Bewertungen

    5.0

    2 Bewertungen

    Besucht am 14. Dezember 2023

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Essen und Service auf höchstem Niveau. Sogar für unseren Hund steht immer ein Wassernapf bereit. Ein wunderbares Restaurant für uns.

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  39. KNNM

    RP

    12 Bewertungen

    3.0

    12 Bewertungen

    Besucht am 11. Dezember 2023

    1. Gesamt 3
    2. Essen 3
    3. Service 4
    4. Ambiente 3
    War bei unserem vorletzten Besuch Ende August deutlich stärker. Beim letzten Besuch „Rinderkraftbrühe“ ohne jeden Geschmack, offensichtlich nicht vernünftig angesetzt, schmeckte nur nach Wasser und Öl (2x am Tisch, weshalb wir einen nochmaligen Versuch ablehnten). Keine Entschuldigung oder Nachfrage aus der Küche, im Gegenteil wurden beide jeweils mit 15€ berechnet, obwohl beide Brühen zurück gingen. Der Betrag wurde auf Nachfrage am Folgetag von der Zimmerrechnung genommen, gut so und Danke dafür. Chateaubriand war gut vom Garpunkt, dazu Spinat und Pfeffersauce, also ohne Fallstricke für die Küche. Eine zusätzliche Bernaise hätte das Gericht noch gut komplettiert, theoretisch. Zumal in einer offenen Küche sollte auch ohne Ambitionen zumindest respektvoll mit Produkten umgegangen werden und nicht die Schnitzel mit den Fingern auf die Teller geklatscht werden. Passable Auswahl an offenen Weinen, Flaschen um Faktor 2-2,5 in Ordnung, die beworbene Champagnerkarte dagegen völlig überteuert. Die Bar 3M dagegen sehr gut, hier wird der Job gelebt, man spürt Herzblut bei Beratung und Zubereitung. Wir wären zum Essen lieber ins Satory im Hause (1 Mich.Stern), waren aber wiederholt zum Wochenanfang zu Schließzeiten in der Stadt.

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  40. RenateK

    München

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 11. Dezember 2023

    1. Gesamt 5
    2. Essen 3
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Die Servicekraft war unglaublich toll. Mein seeteufel war überkocht, sonst hat alles gut gepasst. Gerne wieder.

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FAQ

maximilian°s wurde mit 4.7 Sternen von 294 OpenTable-Gästen bewertet.

Ja, Sie können in diesem Restaurant reservieren, indem Sie auf OpenTable Datum, Uhrzeit und Personenzahl wählen.

Tisch reservieren

2 Personen

22:30


Heute 10 Mal reserviert
Experiences verfügbar.
maximilian°s auf Google Maps

Maximilianstraße 40, Augsburg, BY 86150

Zusätzliche Informationen

  • Gebiet
    Innenstadt
  • Öffnungszeiten
    Frühstück Täglich 6:30 Uhr–10:30 Uhr Brunch So 11:30 Uhr–14:30 Uhr Mittagessen Mo–Sa 12:00 Uhr–14:00 Uhr Abendessen Mo–Sa 18:00 Uhr–22:00 Uhr
  • Preisklasse
    31 bis 50 Euro
  • Küchen
    International, Deutsch Regional (Südliche), Deutsch
  • Restaurantart
    Zwangloses Restaurant
  • Kleidung
    Legere Geschäftskleidung
  • Details zu Parkplätzen
    Ohne
  • Zahlungsmethoden
    American Express, EC-Karte, JCB, Mastercard, Visa
  • Küchenchef
    Simon Lang / Marko Schütz
  • Weitere Details
    Bier, Cocktails, Glutenfreie Optionen, Vegan, Wein
  • Datenschutzerklärung
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