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Blick von unserer Bar in das Restaurant - midi, Sankt Ingbert, SL
Preisgekrönt

midi

4.9
4,9
192 Bewertungen
51 Euro und darüber
Moderne französische Küche

Tisch reservieren

2 Personen
22:30
Heute 6 Mal reserviert
  • Besondere Anlässe
  • Besonders
  • Innovativ
midi Restaurant & Markt – Gutes aus dem Bliesgau:
Die Kombination aus einem modernen, authentischen Restaurant und einem Biosphärenmarkt macht uns einzigartig im Bliesgau und darüber hinaus. Frische, saisonale Zutaten werden von unserem Küchenchef Peter Wirbel neu interpretiert. Mit ihm haben wir einen ausgezeichneten Küchenchef gefunden, der nicht nur motiviert ist, seine kulinarischen Ideen im midi auszuleben, sondern auch unsere Philosophie teilt. So bringen wir Nachhaltigkeit auf den Teller. Frische, regionale, ausgewählte Zutaten, zum größten Teil aus dem Bliesgau. Bekannte Aromen und vertraute Geschmäcker werden neu interpretiert, um Ihnen ein ganz besonderes kulinarisches Erlebnis zu bereiten. Lassen Sie sich verwöhnen, getreu dem Motto „Das hat Biosphäre!“ – ein Gefühl von Heimat, Klassiker der saarländischen und französischen Küche.
Unser Serviceteam empfängt Sie in modernem Wohlfühl-Ambiente.

Zusätzliche Informationen

  • Restaurantart
    Gehobenes Restaurant
  • Preisklasse
    51 Euro und darüber
  • Küchen
    Moderne französische Küche, Deutsch Regional (Südwesten), Regionale
  • Öffnungszeiten
    Mittagessen So. 12:00 Uhr–15:00 Uhr Abendessen Di., Mi., Fr., Sa. 18:30 Uhr–21:00 Uhr
  • Telefonnummer
    06894 9299423
  • Zahlungsmethoden
    Diners Club, EC-Karte, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Legere Kleidung
  • Küchenchef
    Peter Wirbel
  • Preisgekrönt
    1. MICHELIN 1 Star 2024
  • Gebiet
    St. Ingbert
  • Parking details
    Auf der Straße
  • Public transit
    Bahnhof Rohrbach
  • Weitere Details
    Bar/Lounge, Bier, Glutenfreie Optionen, Komplette Bar, Raucherbereich außen, Sitze an der Bar, Wein

Was 192 Gäste sagen

Bewertungen insgesamt

Bewertungen können nur von Gästen gemacht werden, die in diesem Restaurant gegessen haben.

4.9
4,9 basierend auf den neuesten Bewertungen
  • 4,9Essen
  • 4,7Service
  • 4,6Ambiente
  • 4,7Preis-Leistung

LärmLebhaft

Besonders beliebt

  • Saarland

    Beste Gesamtbewertung

  • Saarland

    Bestes Essen

  • Saarland

    Bester Service

  • Saarland

    Bestes Preis-Leistung-Verhältnis

  • Saarland

    Für Geschäftsessen

  • Saarland

    Innovativ

  • Saarland

    Für Gruppen geeignet

  • Saarland

    Trend-Restaurant

  • Saarland

    Besondere Anlässe

  • Saarland

    Vegetarische Optionen

192 Bewertungen
  1. OpenTable-Gast

    Saarbrücken

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Vor 4 Tagen besucht

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Alles hervorragend wie immer ! Mein absolutes Lieblingsrestaurant.

    War diese Bewertung hilfreich?

  2. Lutz

    Saarbrücken

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Vor 6 Tagen besucht

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Ein in allen Belangen harmonisch abgestimmtes Menü mit klasse Weinauswahl, auch alkoholfrei, super aufmerksamer aber trotzdem dezenter Service

    War diese Bewertung hilfreich?

  3. Anke

    RP

    2 Bewertungen

    5.0

    2 Bewertungen

    Besucht am 25. September 2024

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Einsame Spitze! Peter Wirbel hat nicht ohne Grund diese m Stern und wie ich finde, völlig verdient. Das Essen war kreativ und hat unglaublich gut geschmeckt. Vielen Dank an das ganze Team für diese tolle Leistung. Wir kommen wieder.

    War diese Bewertung hilfreich?

  4. Burkhard

    Saarbrücken

    2 Bewertungen

    5.0

    2 Bewertungen

    Besucht am 18. September 2024

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Das war, mal wieder, ein grandioses Geschmackserlebnis! Gelee zum Kalbfleisch, Wazabieis- einzigartige Verbindungen, die so nicht erwartbar und dennoch harmonisch sind. Es hat in der Tat alles gepasst und stimmig war es zudem!

    War diese Bewertung hilfreich?

  5. Kirsten

    Saarbrücken

    2 Bewertungen

    5.0

    2 Bewertungen

    Besucht am 11. September 2024

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 4
    Das Menue hat uns sehr gut gefallen inklusive der "Grüße aus der Küche". Die Weinempfehlung der Sommeliere war hervorragend und der Service top. Wir kommen gerne wieder.

    War diese Bewertung hilfreich?

  6. Stefan

    Saarbrücken

    1 Bewertung

    3.0

    1 Bewertung

    Besucht am 11. September 2024

    1. Gesamt 3
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 3
    Das Design ist sehr dunkel gehalten, was nicht meinem Geschmack entspricht. Dies ist allerdings der einzige Kritikpunkt.

    War diese Bewertung hilfreich?

  7. Jana

    RP

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 10. September 2024

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Das erste mal im Midi gewesen & das 8 Gang Überraschungsmenü gegessen! Alle Gänge super lecker und eine wahnsinnige Kombination an Geschmäckern! Sehr gute Weinberatung dazu. Wurden vor dem Essen gefragt ob es etwas gibt was wir nicht essen oder ob es Allergien gibt Sehr schönes Ambiente, geschmackvoll und modern eingerichtet

    War diese Bewertung hilfreich?

  8. Mathias

    Köln

    3 Bewertungen

    5.0

    3 Bewertungen

    Besucht am 8. September 2024

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 4
    Sehr empfehlenswert. Ausgezeichnetes Vier-Gang-Menü am Sonntagmittag, freundliches Personal, Preise nicht abgehoben. Wir kommen gerne wieder.

    War diese Bewertung hilfreich?

  9. Wo

    Saarbrücken

    1 Bewertung

    4.0

    1 Bewertung

    Besucht am 31. August 2024

    1. Gesamt 4
    2. Essen 4
    3. Service 5
    4. Ambiente 3
    Das menü(7 gänge) war gut zusammengestellt, die weinbegleitung passte gut, service vorbildlich, das Ambiente etwas gewöhnungsbedürftig aber insgesamt gut gelöst. Ruhige athmosphäre, da sehr viel platz vorhanden und auch genutzt.. Preis/leistungs erübrigt sich bei einem sternebesuch… take it or leave it

    War diese Bewertung hilfreich?

  10. Monika

    London

    8 Bewertungen

    5.0

    8 Bewertungen

    Besucht am 28. August 2024

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Am Mittwoch Abend gab es ein festes Menü mit 4 Gängen. Die Speisen und Grüße aus der Küche waren wunderbar aufeinander abgestimmt, die Kreationen sehr interessant und absolut köstlich. Da ich kein großer Freund von bestimmten Fischarten bin, war es überhaupt kein Problem für die Küche, mir andere Köstlichkeiten zu kredenzen. Sehr angenehm, dass Herr Wirbel seine Gäste begrüßt und nach dem Menü nochmal persönlich nachfragt, ob alles in Ordnung war. Ein sehr gelungener Abend.

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FAQ

midi wurde mit 4,9 Sternen von 192 OpenTable-Gästen bewertet.

Ja, Sie können in diesem Restaurant reservieren, indem Sie auf OpenTable Datum, Uhrzeit und Personenzahl wählen.

Tisch reservieren

2 Personen
22:30
Heute 6 Mal reserviert
midi auf Google Maps

Ernst-Heckel-Straße 4, Sankt Ingbert, SL 66386

Zusätzliche Informationen

  • Preisgekrönt
    1. MICHELIN 1 Star 2024
  • Gebiet
    St. Ingbert
  • Öffnungszeiten
    Mittagessen So. 12:00 Uhr–15:00 Uhr Abendessen Di., Mi., Fr., Sa. 18:30 Uhr–21:00 Uhr
  • Preisklasse
    51 Euro und darüber
  • Küchen
    Moderne französische Küche, Deutsch Regional (Südwesten), Regionale
  • Restaurantart
    Gehobenes Restaurant
  • Dress code
    Legere Kleidung
  • Parking details
    Auf der Straße
  • Public transit
    Bahnhof Rohrbach
  • Zahlungsmethoden
    Diners Club, EC-Karte, Mastercard, Visa
  • Küchenchef
    Peter Wirbel
  • Weitere Details
    Bar/Lounge, Bier, Glutenfreie Optionen, Komplette Bar, Raucherbereich außen, Sitze an der Bar, Wein
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