Pastamara - The Ritz-Carlton Vienna

Eine neue Seite Siziliens mitten in Wien: Geschmacklich und stilistisch erzählt das Pastamara von Sizilien, jedoch auf erfrischend unverstaubte Weise. Denn Ciccio Sultano hat Zutat für Zutat und Gewürz für Gewürz auf eine Reise nach Wien geschickt, um ein neues Kapitel seiner Küche aufzuschlagen: sizilianisch modern interpretiert für eine facettenreiche Bar con Cucina. Unkompliziert präsentiert aber geschmacklich raffiniert werden Zitronengranita und Brioche am Morgen bis Schwertfisch mit Mandel und Pistazienkruste am Abend zum Tisch oder direkt an die Bar serviert, wo man vor allem in den Genuss der italienischen Kunst des Aperitivo, sizilianischer Weine und Single Origin Kaffees kommt. Hier darf den ganzen Tag gegessen, getrunken, besprochen, gelacht und gedatet werden – in einem entspannt designten Ambiente, das Wien und der Welt offen ist. Wir freuen uns auf Ihren Besuch im Pastamara!