Patagonia Mainz

SANDWICHES

dazu servieren wir Pommes

• HAMBURGUESA DE LA CASA (1,3,10)20,00 €

  Rindfleischpatty, Avocado, Tomate, Salat, Mayo, Dillgurken, Bacon

• HAMBURGUESA DE CAMEMBERT (1,3,7)18,50 €

  Panierter Camembert, Zwiebeln, Pilze, Rucola, Biermarmelade, Mayonnaise

• SANDWICH GRIEGO (1,3,7)20,00 €

  Flat-Iron Streifen, Feta, Zucchini, Paprika, Zwiebeln, Chimichurri

• CHURRASCO A LA ESPAÑOLA (1,3,7)22,00 €

  Rindfleischstreifen, Chorizo, Manchego, Paprika, Rucola, Tomatenchutney

• CHURRASCO DEL CAMPO (1,3,7,10)20,00 €

  Rindfleischstreifen, Käse, Pilze, Zwiebeln, Bacon, Mayo, Dillgurken

SALATE

• QUINOA DE VERANO (8 VEGAN)22,00 €

  Salat Mix, Quinoa, Palmherzen, Avocado, Erdbeeren, Kürbiskerne, Pekannüsse, Jalapeño-Dressing

• ENSALADA CESAR DEL CAMPO (1,3,7)22,00 €

  Bacon, Hähnchen, Parmesan, Ei

• ENSALADA (10)

  Gemischter Salat der Saison

  • klein 5,50 €
  • groß 9,00 €

KLEINE GERICHTE UND VORSPEISEN

• SOPAIPILLAS CON PEBRE (1 VEGAN)8,50 €

  Quinoa-Teigfladen, Pebre (Tomaten-Koriander Salsa)

• EMPANADA DE QUESO (1,7)3,00 €

  Teigtasche: Käse (1 St.)

• EMPANADA DE PINO (1)4,00 €

  Teigtasche: Rindfleisch (1 St.)

• EMPANADA DE CAMARÓN (1, 2, 7)5,00 €

  Teigtasche: Garnelen-Käse (1 St.)

• PICHANGA (3)28,00 €

  Rindfleisch, Chorizo, Hähnchen, Tomaten, Oliven, Dillgurken, Paprika, Zwiebeln, Spiegelei, Pommes (für 2 Personen)

• VEGGIE PICHANGA (3)23,00 €

  Gemüse, Zwiebeln, Oliven, Champignons, Avocado, Spiegelei, Pommes (für 2 Personen)

• CARPACCIO (7)26,00 €

  Filet, Parmesan, Tomaten, Kapern

• PAN DE AJO (1, 7)6,00 €

  Knoblauchbrot (3 St.)

KINDERMENÜ

(bis 12 Jahre)

• SALCHIPAP7,00 €

  Würstchen, Pommes

• MINI HAMBURGUESA (1, 3, 10)9,00 €

  Hamburger, Dillgurken, Tomaten, Salat, Mayo, Ketchup, Pommes

• KLEINES EIS (7)3,00 €

  Kleines Eis am Stiel

STEAKS VOM GRILL

Zu allen Steaks servieren wir Pommes oder Grillkartoffeln mit Koriander-Sour-Cream kostenfrei. Sie können eine andere Beilage aus der Menükarte anstelle der oben genannten für einen Aufpreis von 2,00 wählen. Auf Wunsch erhalten Sie einen kleinen Beilagensalat dazu.

LOMO LISO

• Rumpsteak 180g25,00 €

• Rumpsteak 220g30,00 €

• Rumpsteak 350g39,00 €

• Extra 100g8,50 €

LOMO VETADO

• Rib-Eye 300g36,50 €

• Extra 100g9,50 €

TAPA BARRIGA

• Flap Steak 200g31,00 €

• Flap Steak 300g38,00 €

• Extra 100g8,50 €

FLAT IRON

• Flat Iron Steak 200g24,50 €

• Flat Iron Steak 300g29,00 €

• Extra 100g7,50 €

FILETE MIÑON

• Filet 220g, Speck40,00 €

• Extra 100g18,00 €

ARRACHERA

• Hanging Tender 200g28,50 €

• Hanging Tender 300g35,50 €

• Extra 100g8,00 €

DUO

• 100 g Hanging Tender, 100 g Tapa Barriga, Pommes oder Grillkartoffeln28,50 €

TRILOGIA

• 100 g Hanging Tender, 100 g Tapa Barriga, 100 g Filet, Pommes oder38,00 €

  Grillkartoffeln

HAUPTGERICHTE

• LOMO A LO POBRE (3)

  Zwiebeln, Spiegelei, Pommes

  • Rumpsteak 220g31,00 €
  • Rumpsteak 350g42,50 €

• LOMO ANDINO

  Kartoffelspieß mit Bacon, Gemüse, grüne Pebre-Sauce

  • Rib-Eye 250g35,50 €
  • Rib-Eye 350g42,50 €

• FILETE PICANTE (scharf) (7)

  Honig, Peperoni, Avocadobutter, Kartoffelpüree

  • Filetstücke 200 g40,00 €

• FILETE CANCURA (1,7, 8)

  Quinoa Pilzrisotto, Mandel-Kräuter Mantel, Carménère Reduktion

  • Filete 200 g43,50 €

• CORDERO PATAGONICO (7)

  Rotwein-getrocknete-Tomaten Sauce, Quinoarisotto, Mais, Pinienkerne

  • Lammrücken 220 g35,00 €

• ANTICUCHO-SPIESS (1)26,00 €

  Rumpsteakstücke (150 g,) Chorizo, Gemüse, Knoblauchbrot, Pebre

BEILAGEN

• PAPAS FRITAS5,50 €

  Pommes

• PAPAS AL GRILL4,50 €

  Grillkartoffeln

• PURE RUSTICAL (7)5,50 €

  Kartoffelpüree, Koriander, Merkén (scharf)

• PAPA AL HORNO (7, 10)6,50 €

  Ofenkartoffel mit Zwiebelsalat (scharf) und Koriander- Sour-Cream

• RISOTTO DE QUINOA (7)6,50 €

  Quinoa, Pinienkerne, Mais

• VERDURA SALTEADA5,00 €

  Gemüse

SAUCEN

• SALSA PATAGONIA4,00 €

  Rotwein, getrocknete Tomaten

• SALSA DE PEBRE4,00 €

  Tomaten, Zwiebeln, Chili, Koriander

• SALSA DE ARANDANO4,00 €

  Heidelbeeren, Merlot

• CILANTRO A LA CREMA (7, 10)

  Koriander, Sour Cream

• MANTEQUILLA DE PALTA (7)4,50 €

  Avocadobutter

• MANTEQUILLA DE MOSTAZA (7, 10)4,00 €

  Butter, Senf, Senfkörner, geräuchertes Salz

• MANTEQUILLA TRICOLOR (7)4,00 €

  Butter, Peperoni, Koriander, Minze, Knoblauch

• MANTEQUILLA DE LA CASA (7)4,00 €

  Butter, getrocknete Steinpilze, Portwein, Schalotten, Thymian

DESSERTS

• TRILOGÍA (1, 7, 8, 11)14,00 €

  Milchkaramelleis, Ulmohonigeis, Pisco Sour Creme oder Brownie

• TEMPLADITO DE CARAMELO (1, 3, 7, 8)11,00 €

  Brownie mit Karamell, Walnuss, Rum-Rosinen Eis

• TERRINA DE MANJAR (1, 7, 8)7,00 €

  Milchkaramelleis, Mandeln

• HELADO DE MIEL DE ULMO (1, 7, 11)7,00 €

  Ulmohonigeis, Mohn, Himbeersauce

• PISCO SOUR CREME (7)7,00 €

  Pisco Sour Cremedessert

• EMPANADA DE PERAS (1, 3, 7, 8)10,00 €

  Birnen, Milchkaramell, Rum-Rosinen Eis, Zucker, Zimt

HEISSE GETRÄNKE (2)

• TEE3,00 €

• KAFFEE3,50 €

• ESPRESSO3,50 €

• ESPRESSO PATAGONICO (MIT EINEM SCHUSS PISCO)4,50 €

• DOPPELTER ESPRESSO4,50 €

• ESPRESSO MACCHIATO4,00 €

• CAPPUCCINO4,50 €

• LATTE MACCHIATO5,00 €

ROTWEINE AUS CHILE

Glas 0,2 l

HAUSWEINE

• Cabernet Sauvignon6,50 €

• Merlot6,50 €

• Carménère6,50 €

• Shiraz7,00 €

RESERVA

• Cabernet Sauvignon9,00 €

• Merlot9,00 €

• Carménère9,00 €

• Shiraz9,00 €

WEISSWEINE AUS CHILE

• SANTA DIGNA Chardonnay9,00 €

• ADOBE Chardonnay9,00 €

• SANTA DIGNA Sauvignon Blanc9,00 €

• LA PALMA Sauvignon Blanc7,50 €

ROSÉWEINE AUS CHILE

• SANTA DIGNA Cabernet Sauvignon Rosé9,00 €

• VIEJO FEO Pinot Noir Rosé9,00 €

• LA PALMA Cabernet Franc/ Syrah/ Cabernet Sauvignon/ Merlot7,50 €

SEKT / SCHORLE

• RIESLINGSCHORLE 0,4 l6,00 €

• ROSÉSCHORLE 0,4 l7,00 €

• SEKT 0,2 l7,00 €

• SEKT 0,7 l24,00 €

WEISSWEINE AUS DEUTSCHLAND

Glas 0,2 l

• ACHENBACH Weißburgunder9,00 €

• ACHENBACH Grauburgunder9,00 €

• ACHENBACH Auxerrois9,50 €

• ACHENBACH Riesling9,50 €

• ZEHE-CLAUSS Blanc de Noir9,00 €

• ZEHE-CLAUSS Grauburgunder9,00 €

• ZEHE-CLAUSS Sauvignon Blanc9,00 €

• ZEHE-CLAUSS Riesling9,50 €

• ZEHE-CLAUSS Muskateller9,50 €

ALKOHOLFREIE GETRÄNKE

• SELTERS mit/medium/ohne Kohlensäure

  • 0,25 l3,50 €
  • 0,75 l8,00 €

• RAPPS SÄFTE / SCHORLE

  Orange, Johannisbeere, Apfel, Maracuja(5), Rhabarber(5), Cranberry

  • 0,3 l 3,50 €
  • 0,5 l5,50 €

• BIONADE 0,33 l4,00 €

  Holunder

• SOFTDRINKS

  Cola(2), Cola Zero(1)(2), Fanta (1), Sprite, Spezi(1)(2), Ginger Ale(3)

  • 0,3 l 3,50 €
  • 0,5 l5,50 €

HAUSGEMACHTE GETRÄNKE

• ZITRONENLIMO 0,5l6,50 €

• LIMO DES MONATS 0,5l6,50 €

• EISTEE 0,5l5,50 €

BIERE VOM FASS

• RADEBERGER Pils

  • 0,3 l4,00 €
  • 0,5 l5,50 €

• JEVER Pils

  • 0,3 l4,00 €
  • 0,5 l5,50 €

• STAROPRAMEN Premium Lager

  • 0,3 l 4,00 €
  • 0,5 l5,50 €

• BÜBLE Weizen

  • 0,5 l5,50 €

• RADLER

  • 0,3 l 4,00 €
  • 0,5 l5,50 €

• COLABIER

  • 0,3 l4,00 €
  • 0,5 l5,50 €

FLASCHENBIERE

• SCHÖFFERHOFER Kristallweizen

  • 0,5 l5,50 €

• SCHÖFFERHOFER Dunkles Weizen

  • 0,5 l5,50 €

• BÜBLE Weizen alkoholfrei

  • 0,5 l5,50 €

• BÜBLE Edelbräu

  • 0,5 l5,50 €

• JEVER FUN alkoholfreies Pils

  • 0,3 l4,00 €

• RADEBERGER alkoholfreies Pils

  • 0,3 l4,00 €

CHILENISCHE FLASCHENBIERE

Bitte fragen Sie nach unserem aktuellen Angebot.

PATAGONIA APERITIFS & DRINKS

• PISCO SOUR Pisco, frischer Zitronensaft, Zuckersirup, Eiweiß (6) (7) 0,1 l7,50 €

• MANGO SOUR Pisco, Mangosaft 0,1 l5,50 €

• PISCOLA Pisco Capel 35°, Cola (1)(2) 0,4 l6,50 €

• RONCOLA Weisser Rum, Cola(1)(2) 0,4 l6,50 €

• PICHUNCHO Pisco, Martini Bianco 0,1 l5,50 €

• MARTINI BIANCO 0,1 l5,50 €

COCKTAILS / LONGDRINKS

• TEQUILA SUNRISE8,00 €

• MARGARITA8,00 €

• VODKA NARANJA Vodka, Orangensaft8,00 €

• WHISCOLA Jack Daniels, Cola (1)(2)8,00 €

• APEROL SPRITZ8,00 €

• GIN TONIC - TANQUERAY8,00 €

• GIN TONIC - THE BOTANIST10,00 €

• GIN TONIC – BROCKMANS10,00 €

• ESPRESSO MARTINI6,50 €

PISCO

2 cl

• PISCO Reserva Diablo3,00 €

• PISCO Alto del Carmen Etiqueta negra5,00 €

• PISCO Mistral Reserva Privada5,00 €

TEQUILA

• CUERVO3,00 €

• 1800 AÑEJO4,00 €

• CAVA DE ORO5,00 €

• EL MAYOR7,00 €

DIGESTIF / LIKÖRE

2 cl

• BITTER BRUSCO “CHILE”4,00 €

• RAMAZOTTI4,00 €

• AVERNA4,00 €

• JÄGERMEISTER4,00 €

• AQUAVIT LINIE DOUBLE CASK PORT4,50 €

• FASSBINDER EAUX DE VIE WILLIAMS8,00 €

• FASSBINDER VIEIL ABRICOT BARRIQUES7,00 €

• WALCHER MARILLENLIKÖR4,00 €

• WALCHER NOISETTO4,00 €

• BRASOL PERFECTO AMOR GRAPE LIQUEUR PERU4,00 €

SCOTCH WHISKY / WHISKEY

• BRUICHLADDICH THE CLASSIC LADDIE SINGLE MALT 7,00 €

  Scotch Whisky

• BALBLAIR 2005 SINGLE MALT7,00 €

  Scotch Whisky

• JOHNNY WALKER BLACK LABEL6,00 €

  Scotch Whisky

• JACK DANIELS6,00 €

  Tennessee Whiskey

RUM

• RUM FLOR DE CAÑA CENTENARIO GOLD 12 años7,50 €

• RUM FLOR DE CAÑA LEGADO DE FAMILIA 18 años10,50 €

• RUM ZACAPA EDICION NEGRA9,00 €

• RUM CIHUATAN SOLERA NAHUAL LEGACY BLEND9,00 €

• RUM LA HECHICERA SERIE EXPERIMENTAL9,00 €

VODKA

• ABSOLUT CLASSIC Vodka4,00 €