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Restaurant edo, Varel, NI

Restaurant edo

4.8
4.8
111 Bewertungen
31 bis 50 Euro
Modern Asiatisch
Top-Etiketten:
  • Passend für Feinschmecker
  • Besondere Anlässe
  • Kreative Küche
Das edo bietet von allem etwas mehr. Der hohe Qualitätsanspruch in der Küche bringt stetig neue, raffinierte Rezepte hervor. Diese werden in einer Vielzahl kleiner Speisen in unseren wechselnden Menüs angeboten.

Wie bei einer Dinner-Party können Sie sich somit Gang für Gang durch unsere Kreationen probieren – für sich allein oder gemeinsam in Ihrer Runde.

Schon mit 14 Jahren entdeckte Christof Brinkmann seine Leidenschaft zum Kochen und fing an mit eigenen Rezepten zu experimentieren. An dieser Leidenschaft hat sich bis heute nichts geändert.

Nun möchte er seine Ideale zum Thema Essen verbreiten um seinen Kunden einen Kontrast zum Gewohnten zu bieten.

Tisch reservieren

2 Personen

19:00


Heute 3 Mal reserviert
Experiences verfügbar.

Zusätzliche Informationen

  • Restaurantart

    Zwanglos elegantes Restaurant

  • Küchen

    Modern Asiatisch

  • Öffnungszeiten

    Mi–So 17:30 Uhr–23:00 Uhr So 12:00 Uhr–15:00 Uhr

  • Telefonnummer

    04451 3532

  • Kleidung

    Lässig-elegante Kleidung

  • Küchenchef

    Christof Brinkmann

  • Gebiet

    Varel

  • Querstraße

    Edo-Wiemkenstr. 4

  • Details zu Parkplätzen

    Privater Parkplatz

  • Weitere Details

    Chef's Table, Cocktails, Nichtraucher, Rollstuhl-Zugang, Sitze an der Bar, Späte Öffnungszeiten, Wein

Experiences

  • Advents-Lesung mit Ludger Abeln & 4-Gang Menü

    89,00 € pro Person

    Nur 4. Dez. 2022 Uhr
    Entspannt in die Adventszeit starten mit einen kleinen Menü und zwischendrin gibt Ludger Abeln seine Geschichten zum Besten. Erneut schaut er bei uns vorbei um Euch, vielleicht auch auf Platt, mal wieder zu unterhalten. Lasst Euch von seinen Geschichten überraschen und genießt einen gemütlichen Abend bei uns.
  • Pommery Champagner Event

    129,00 € pro Person

    Nur 26. Okt. 2022 Uhr
    Eine der größten Champagner-Erzeuger der Welt beehrt uns mit einem Besuch. Für so ein Event müsst Ihr sonst erst nach Frankreich reisen. Oder Ihr schaut bei diesem exklusives Event vorbei. An diesem Champagnergut wurde der Brut-Champagner überhaupt erst erfunden. Dazu servieren wir ein 4-Gänge Menü feinster Speisen und Ihr dürft Euch an den hervorragenden Champagner dazu ergötzen. Dazu erzählt Euch Stefan Reidemeister von Pommery selbst, "spritzige" Details zum royalen Getränk. Zusätzlich bekommt Ihr noch eine kleine Überraschung. Einlass ab 18:30 und gemeinsamer Beginn um 19:00 Uhr 129€ p.P.
  • 2. Sushi Abend im edo

    109,00 € pro Person

    Nur 3. Nov. 2022 Uhr
    Um einmal mehr der höchst anspruchsvollen Küche der Sushi-Meister zu frönen, nehmen wir uns Zeit und servieren Euch ein exquisites 5-Gänge Menü inklusive einem Drink-Pairing. Wenn man die Sushi-Küche kurz beschreiben sollte, dann mit Qualität und Perfektion. Einlass ab 18:30 Uhr gemeinsamer Beginn 19:00 109€ p.P. inkl. Drink-Pairing

Was 111 Gäste sagen

Bewertungen insgesamt

Bewertungen können nur von Gästen gemacht werden, die in diesem Restaurant gegessen haben.

4.8
4,8 basierend auf den neuesten Bewertungen
  • 4,9Essen
  • 4,8Service
  • 4,8Ambiente
  • 4,6Preis-Leistung

LärmGemäßigt

Besonders beliebt

  • Niedersachsen

    Beste Gesamtbewertung

  • Niedersachsen

    Bestes Essen

  • Niedersachsen

    Bestes Ambiente

  • Niedersachsen

    Bestes Preis-Leistung-Verhältnis

  • Niedersachsen

    Passend für Feinschmecker

  • Niedersachsen

    Beachtliche Weinkarte

  • Niedersachsen

    Sonntagsessen

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  1. LR

    LotharR

    Raum Hamburg

    2 Bewertungen

    5.0

    2 Bewertungen

    Vor 3 Tagen besucht

    overall5food5service5ambience5
    Hervorragendes Essen in schönem Ambiente mit sehr freundlichem Service. Sehr gute Weinauswahl. Wir kommen sicher wieder!
  2. PA

    PetraA

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Vor 4 Tagen besucht

    overall5food5service5ambience5
    Einfach nur lecker, immer wieder neue innovative Kreationen und Kombinationen. Uneingeschränkt alle Daumen hoch.
  3. T

    Thomas

    Niedersachsen

    2 Bewertungen

    5.0

    2 Bewertungen

    Vor 5 Tagen besucht

    overall5food5service5ambience5
    Außergewöhnliche Speisen und sehr aufmerksames Personal 👍🏼
  4. VL

    VolkerL

    Niedersachsen

    2 Bewertungen

    5.0

    2 Bewertungen

    Vor 6 Tagen besucht

    overall5food5service5ambience4
    Wir hatten uns mit Freunden verabredet und um einen ruhigen Tisch gebeten. Das Essen war sehr gut, der Tisch ruhig und der Service nett und kompetent. Ein sehr gelungener Abend.
  5. WW

    WilfriedW

    1 Bewertung

    3.0

    1 Bewertung

    Besucht am 18. September 2022

    overall3food5service3ambience3
    Obwohl es nicht sehr voll war, zogen sich dieses Mal die Pausen zwischen den Gängen zu sehr in die Länge. Die Küche ist hervorragend und das Personal wie immer sehr freundlich.
  6. D

    Dorfi

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 17. September 2022

    overall5food5service5ambience5
    Wir hatten einen Tisch für drei Personen reserviert und wurden in eine ruhige Ecke, aber dennoch nicht abseits von allem, platziert. Äußerst höfliche Bedienung, tolle Beratung und Getränke-Empfehlung. Das Essen wurde zügig serviert und erklärt, mit perfektem Abstand zum nächsten Gang. Ein wunderschöner Abend, exzellentes Essen in schöner Atmosphäre! Wir haben es genossen! Danke!
  7. BB

    BerndB

    Niedersachsen

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 16. September 2022

    overall5food5service5ambience5
    Alles in allem immer wieder absolut klasse! Wir kommen seit Jahren immer gerne her und werden das auch weiterhin so machen!
  8. RS

    ReinholdS

    Raum Hamburg

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 15. September 2022

    overall5food5service5ambience4
    Es war ein großartiges Geschmackserlebnis bei hervorragender Qualität der Speisen, die in Zubereitung und Präsentation keine Wünsche offen ließen. Das EDO hat diesbezüglich für uns ein Alleinstellungsmerkmal an der Nordseeküste und ist sehr empfehlenswert. Ein tolles Restaurant in ländlichem Ambiente. Der sehr freundliche Service überzeugte durch Aufmerksamkeit und Kompetenz. Wir kommen wieder...
  9. H

    Hofheimer

    Niedersachsen

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 14. September 2022

    overall5food5service5ambience5
    Das EDO erfüllt alles was ich mir unter gehobener Gastronomie vorstelle. Eher mehr und der Koch bekommt einen Stern für diese Mega Gerichte, außergewöhnlich gut. Geschmack Garpunkt Optik alles hat gepasst. Grüße wir kommen zurück, die Hofheimer
  10. ML

    MeikeL

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 9. September 2022

    overall5food5service5ambience5
    Ein absolut empfehlenswerter Ort für einen gemütlichen Abend bei anspruchsvoller und kreativer Küche und toller Weinauswahl!
  11. g

    gustavd

    1 Bewertung

    3.0

    1 Bewertung

    Besucht am 4. September 2022

    overall3food3service4ambience4
    Die Wartezeiten zwischen den einzelnen Gängen mit ca 35 min zu lang.
  12. OF

    OliverF

    Niedersachsen

    2 Bewertungen

    5.0

    2 Bewertungen

    Besucht am 3. September 2022

    overall5food5service5ambience5
    Köstlich und kulinarisch eine ganz neue Ebene. Das Chef Menü ist bei einem Besuch Pflicht.
  13. NP

    NicoleP

    Niedersachsen

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 31. August 2022

    overall5food5service5ambience5
    Toll, wie die Köche die einzelnen Geschmacks Nuancen hervorheben. Guter Getränke Service und zusagendes Mobiliar!
  14. FW

    FabianW

    Niedersachsen

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 21. August 2022

    overall5food5service5ambience5
    Sehr leckeres Mittagessen zu gutem Preis gemessen an der Qualität!
  15. OT

    OpenTable Diner

    Niedersachsen

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 21. August 2022

    overall5food5service5ambience5
    Alles super! Weiter so!
  16. A

    Anja

    Heidelberg

    3 Bewertungen

    4.0

    3 Bewertungen

    Besucht am 17. August 2022

    overall4food4service4ambience4
    Asiatischer Einfluss, recht scharf gewürzt. Gute Portionsgrößen. Elegantes Ambiente, hervorragend geschulte Servicekräfte.
  17. R

    Rosemarie

    Niedersachsen

    2 Bewertungen

    5.0

    2 Bewertungen

    Besucht am 17. August 2022

    overall5food5service5ambience5
    Es war wie immer hervorragend. Wir kommen immer wieder gern.
  18. AM

    AlMo

    Niedersachsen

    2 Bewertungen

    5.0

    2 Bewertungen

    Besucht am 13. August 2022

    overall5food5service5ambience5
    Für mich "das" Restaurant in Friesland. Danke für einen schönen Abend!
  19. SS

    SilkeS

    Niedersachsen

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 12. August 2022

    overall5food5service5ambience5
    Super Service, freundliches Personal und außergewöhnliches Essen
  20. LR

    LotharR

    Raum Hamburg

    3 Bewertungen

    5.0

    3 Bewertungen

    Besucht am 7. August 2022

    overall5food5service5ambience5
    Wir haben ein weiteres Mal das Sonntags-Mittags-Menü genossen, dank des guten Sommerwetters auf der Außenterrasse. Das Essen war wie immer ausgezeichnet, der Service freundlich und aufmerksam. Wir kommen gern wieder.
  21. D

    Domi01

    Niedersachsen

    1 Bewertung

    4.0

    1 Bewertung

    Besucht am 31. Juli 2022

    overall4food5service4ambience5
    Das Essen im edo ist ganz hervorragend. Das sonntägliche Mittagsmenü ist absolut empfehlenswert, da es auch preislich überzeugt. Ich würde jederzeit wieder im edo speisen und kann es nur wärmstens empfehlen. Hier stimmt einfach alles: von der Vorspeise bis zum Dessert!!!
  22. RW

    RainerW

    Niedersachsen

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 30. Juli 2022

    overall5food5service5ambience5
    Sehr gute Qualität der Speisen, tolle Zusammensetzung der Menüabfolge, freundlicher Service, schönes Ambiente. Rundum gelungen
  23. SS

    SebastianS

    Niedersachsen

    1 Bewertung

    4.0

    1 Bewertung

    Besucht am 30. Juli 2022

    overall4food5service4ambience5
    Leider kein CI bei den Mitarbeitern. Sonst alles bestens. Wir kommen wieder.
  24. WD

    WimD

    Niedersachsen

    2 Bewertungen

    5.0

    2 Bewertungen

    Besucht am 27. Juli 2022

    overall5food5service5ambience5
    Hohe Qualität und ein sehr guter Preis-Leistungsverhältnis.
  25. R

    Renate

    Niedersachsen

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 17. Juli 2022

    overall5food5service5ambience5
    Das edo ist einfach nur zu empfehlen. Man lernt ein ganz neues Geschmackserlebnis kennen, ganz große Klasse! Sehr nette Bedienung! Wir konnten draussen sitzen, hat uns sehr gut gefallen. Das Lokal innen ist zudem total schön eingerichtet und sauber.
  26. J

    Julia

    Niedersachsen

    2 Bewertungen

    5.0

    2 Bewertungen

    Besucht am 17. Juli 2022

    overall5food5service5ambience5
    Das Edo ist einfach etwas Besonderes, das seinesgleichen sucht. Großartiges Essen, hervorragender Service, tolles Ambiente!
  27. UV

    UlrikeV

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 13. Juli 2022

    overall5food5service5ambience5
    Wir waren zum Zeugnisessen dort und das sehr gute Essen, Ambiente etc. hat das auch sehr gute Zeugnis unserer Tochter noch getoppt. Wir würden das Restaurant auf jeden Fall weiterempfehlen. Wir haben das Chefmenü gewählt und konnten dank der 8 Gänge viel Zeit bei Ihnen verbringen. Und die Portionen waren auch so bemessen, dass man am Ende zwar gut gesättigt, aber nicht übersättigt war.
  28. N

    Nivi

    Raum New York

    2 Bewertungen

    4.0

    2 Bewertungen

    Besucht am 10. Juli 2022

    overall4food5service3ambience3
    Immer wieder sehr lecker und außergewöhnliche Kreationen. Ich habe nur nicht verstanden warum ich bei der Reservierung einen besonderen Anlass ( in diesem Fall Geburtstag) angeben sollte, wenn der Ablauf ( Tischdeko etc.) wie immer ist.
  29. US

    UweS

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 8. Juli 2022

    overall5food5service5ambience5
    Immer wieder top. Wir können es nur weiterempfehlen.
  30. DS

    DanielaS

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 3. Juli 2022

    overall5food5service5ambience5
    Sehr leckere und ausgefallene Gerichte, super netter und zuvorkommender Service, Ambiente ist sehr schön!! Wunderbarer und köstlicher Abend!
  31. SG

    SabineG

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 30. Juni 2022

    overall5food5service5ambience5
    Das Essen war hervorragend, Bedienung sehr aufmerksam, es war ein wunderschöner Abend mit 3 tollen Frauen. Das war nicht unser letzter Abend im EDO
  32. OT

    OpenTable Diner

    Österreich

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 26. Juni 2022

    overall5food5service5ambience5
    Immer wieder ein Erlebnis
  33. SJ

    StefanJ

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 25. Juni 2022

    overall5food5service5ambience5
    Das beste Essen im Vareler Raum. Jeder Gang ist liebevoll zubereitet. Das Personal ist äußerst aufmerksam und zuvorkommend.
  34. MH

    MeikeH

    1 Bewertung

    4.0

    1 Bewertung

    Besucht am 24. Juni 2022

    overall4food4service5ambience4
    Außergewöhnliches Essen, sehr lecker. Aber 3 Stangen Spargel mit Sauce und auch wirklich nur das für 14 Euro.... Service super, Ambiente sehr schön.
  35. CP

    ChristianeP

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 18. Juni 2022

    overall5food5service5ambience5
    Wir waren mit der Familie da, wir würden es weiter empfehlen und auch jederzeit wiederkommen. Es ist schon etwas besonderes im EDO zu essen.
  36. SH

    SusannH

    1 Bewertung

    4.0

    1 Bewertung

    Besucht am 16. Juni 2022

    overall4food4service5ambience5
    Absolut eine Alternative für die Region.. wirklich gutes Kochhandwerk, tolle Atmosphäre und guter Service
  37. KJ

    KiJaRa

    Raum Hamburg

    5 Bewertungen

    5.0

    5 Bewertungen

    Besucht am 10. Juni 2022

    overall5food5service4ambience5
    Wie immer sehr gut gegessen. Das Menü ist unbedingt zu empfehlen. Hervorragendes Preis-Leistungsverhältnis.
  38. MS

    MarkusStr

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 5. Juni 2022

    overall5food5service5ambience5
    In jeder Hinsicht sehr empfehlenswert: vom Service hin zum Essen und Wein sowie dem Ambiente. Ein wirkliches Highlight!
  39. OT

    OpenTable Diner

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 5. Juni 2022

    overall5food5service5ambience5
    Sehr, sehr gut!
  40. LR

    LutzR

    Niedersachsen

    3 Bewertungen

    5.0

    3 Bewertungen

    Besucht am 5. Juni 2022

    overall5food5service5ambience5
    Wie immer perfekt. Herzlichen Dank an das Edo_Team.

Sicherheitsmaßnahmen

  • Reinigung und Desinfektion

    • Desinfektion von Oberflächen nach jedem Gast
    • Desinfektionsmittel oder Reinigungstücher für Kunden
    • Kontaktlose Zahlung möglich
  • Screening

    • Das Personal ist geimpft

FAQ

Restaurant edo wurde mit 4.8 Sternen von 111 OpenTable-Gästen bewertet.

Ja, Sie können in diesem Restaurant reservieren, indem Sie auf OpenTable Datum, Uhrzeit und Personenzahl wählen.

Tisch reservieren

2 Personen

19:00


Heute 3 Mal reserviert
Experiences verfügbar.
Restaurant edo auf Google Maps

Edo-Wiemken-Straße 4, Varel, NI 26316

Zusätzliche Informationen

  • Querstraße

    Edo-Wiemkenstr. 4

  • Gebiet

    Varel

  • Öffnungszeiten

    Mi–So 17:30 Uhr–23:00 Uhr So 12:00 Uhr–15:00 Uhr

  • Küchen

    Modern Asiatisch

  • Restaurantart

    Zwanglos elegantes Restaurant

  • Kleidung

    Lässig-elegante Kleidung

  • Details zu Parkplätzen

    Privater Parkplatz

  • Küchenchef

    Christof Brinkmann

  • Weitere Details

    Chef's Table, Cocktails, Nichtraucher, Rollstuhl-Zugang, Sitze an der Bar, Späte Öffnungszeiten, Wein

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