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Restaurant Handwerk, Hannover, NI
Preisgekrönt

Restaurant Handwerk

4.9
4.9
579 Bewertungen
51 Euro und darüber
Aus aller Welt
Top-Etiketten:
  • Besondere Anlässe
  • Besonders
  • Innovativ
Das Handwerk,
seit Januar 2017 begeistern wir mit unserem ungezwungenen und lockerem Konzept Hannover.
In der offenen Küche kreiert Küchenchef Thomas und sein Team, nachhaltige und puristische Gerichte, die man in einem Menü von 5-7 Gängen genießen kann.
Die passenden Weine und alkoholfreien Getränke werden von unserem Serviceteam um Sommelière Ann-Kristin ausgesucht.
Gemeinsam sorgen wir für euer Wohl und einen tollen Abend.

Wir freuen uns sehr auf Euren Besuch
Das Handwerk Team

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2 Personen

20:30


Heute 6 Mal reserviert

Zusätzliche Informationen

  • Restaurantart
    Zwanglos elegantes Restaurant
  • Preisklasse
    51 Euro und darüber
  • Küchen
    Aus aller Welt, Modern Europäisch, Nordisch
  • Öffnungszeiten
    Mittwoch - Sonntag ab 18:00 Uhr / Montags & Dienstags Ruhetag
  • Telefonnummer
    0511 26267588
  • Zahlungsmethoden
    American Express, EC-Karte, Mastercard, Visa
  • Kleidung
    Resort Casual
  • Küchenchef
    Thomas Wohlfeld
  • Räume für private Veranstaltungen
    Exklusivbuchungen möglich
  • Preisgekrönt
    1. MICHELIN 1 Star 2023
  • Gebiet
    Südstadt-Bult
  • Details zu Parkplätzen
    Ohne
  • Weitere Details
    Chef's Table, Nebenräume, Rollstuhl-Zugang, Sitze an der Bar, Terrasse/Im Freien, Terrasse/Im Freien, Wein

Was 579 Gäste sagen

Bewertungen insgesamt

Bewertungen können nur von Gästen gemacht werden, die in diesem Restaurant gegessen haben.

4.9
4,9 basierend auf den neuesten Bewertungen
  • 4,9Essen
  • 4,8Service
  • 4,6Ambiente
  • 4,5Preis-Leistung

LärmGemäßigt

Besonders beliebt

  • Niedersachsen

    Beste Gesamtbewertung

  • Niedersachsen

    Bestes Essen

  • Niedersachsen

    Bester Service

  • Niedersachsen

    Bestes Preis-Leistung-Verhältnis

  • Niedersachsen

    Innovativ

  • Hannover

    Beste Gesamtbewertung

  • Hannover

    Bestes Essen

  • Hannover

    Bester Service

  • Hannover

    Bestes Ambiente

  • Hannover

    Bestes Preis-Leistung-Verhältnis

  • Hannover

    Für Geschäftsessen

  • Hannover

    Für Geschäftsessen

  • Hannover

    Innovativ

  • Hannover

    Trend-Restaurant

  • Hannover

    Auserlesene Weine

  • Hannover

    Besondere Anlässe

  • Hannover

    Belebt

579 Bewertungen
  1. ChristianD

    Niedersachsen

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Vor 4 Tagen besucht

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 4
    Sterneküche auf Top-Niveau. Weinbegleitung und vor allem die alkoholfreie Begleitung machen Spaß.

    War diese Bewertung hilfreich?

  2. Mahamm

    London

    10 Bewertungen

    5.0

    10 Bewertungen

    Vor 7 Tagen besucht

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Ausgezeichnetes Menü! Alle Gänge durchzog eine fein abgestimmte Säure, hervorragend. Einzelne Gänge wurden von den Köchen serviert und erkärt, sehr schön. Toller Service. sehr zu empfehlen.

    War diese Bewertung hilfreich?

  3. Gast2021

    Exclusive

    2 Bewertungen

    5.0

    2 Bewertungen

    Besucht am 23. März 2024

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Einzigartig!

    War diese Bewertung hilfreich?

  4. IngeborgB

    Niedersachsen

    1 Bewertung

    4.0

    1 Bewertung

    Besucht am 16. März 2024

    1. Gesamt 4
    2. Essen 4
    3. Service 4
    4. Ambiente 3
    Einer von 6 Gängen entsprach nicht unserem Geschmack, der Rest inkl. der Zwischengänge hervorragend - sehr kreativ und wohlschmeckend.

    War diese Bewertung hilfreich?

  5. OpenTable Diner

    Niedersachsen

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 13. März 2024

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Ein Restaurant mit einem berechtigten Michelinstern bekront . Durch kleinen personalmangel kam man in den genuss auch von Herrn Thomas Wohlfeld bedient zu werden .Fachlich kompetentes Personal sorgte für diesen angenehmen Abend. Diese Rezension kommt von jemand der schon ca. 150 sternerestaurants weltweit besucht hat . Besonders hervorzuheben ist die kleine eingeschobene Erfrischung , mal kein Sorbet , sondern ein "scharfer" Lolly .

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  6. SH91

    Berlin

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 6. März 2024

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Hervorragendes Essen mit sehr viel Liebe zum Detail. Es ist wirklich casual fine dining, da die Atmosphäre total entspannt ist, man aber trotzdem perfekten Service und unglaubliches Essen genießen kann. Selbstverständlich hat dieses Paket seinen Preis, aber dafür bekommt man ein tolles Erlebnis und wir haben bei dem 6-Gänge Menü insgesamt 4 Stunden im Handwerk verbracht und die Zeit verging wie im Flug. Absolute Empfehlung, wenn man bereit ist einen solchen Preis zu zahlen.

    War diese Bewertung hilfreich?

  7. OpenTable Diner

    Niedersachsen

    4 Bewertungen

    5.0

    4 Bewertungen

    Besucht am 6. März 2024

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 4
    Tolles junges Team, unprätentiös und doch perfekter Service! Essen fantastisch, ebenso der komplette Menueablauf! Sehr gerne wieder!

    War diese Bewertung hilfreich?

  8. OpenTable Diner

    Niedersachsen

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 2. März 2024

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Ein rundherum schöner Abend. Danke ans Handwerk Team.

    War diese Bewertung hilfreich?

  9. BrigitteN

    Niedersachsen

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 29. Februar 2024

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 4
    4. Ambiente 4
    Es war ein sehr schöner Abend. Essen war sehr lecker und der Service sehr aufmerksam. Gerne wieder.

    War diese Bewertung hilfreich?

  10. MarkusS

    SH

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 25. Februar 2024

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Unsere Erwartungen würden nicht entäuscht. Wir freuen uns auf ein nächstes Mal.

    War diese Bewertung hilfreich?

  11. MichaelH

    Niedersachsen

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 17. Februar 2024

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Es war ein sehr schöner Abend Essen und Getränke waren super und Service und Küche waren sehr gute Gastgeber.

    War diese Bewertung hilfreich?

  12. SilviaV

    Niedersachsen

    5 Bewertungen

    4.0

    5 Bewertungen

    Besucht am 11. Februar 2024

    1. Gesamt 4
    2. Essen 4
    3. Service 5
    4. Ambiente 4
    Sehr bedauerlich war, dass das Brot nicht warm war! Es war kalt noch nicht einmal lauwarm! Ferner war die Weinbegleitung sehr schwach! Ausnahme der zur Languste gereichte Champagner 🍾 der war hervorragend!

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  13. David

    Niedersachsen

    7 Bewertungen

    5.0

    7 Bewertungen

    Besucht am 11. Februar 2024

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Wie immer sehr sehr gut im netten Ambiente bei tollem Service. Auch "Allergie - technisch" hat alles super geklappt...

    War diese Bewertung hilfreich?

  14. MichaelH

    Niedersachsen

    5 Bewertungen

    5.0

    5 Bewertungen

    Besucht am 10. Februar 2024

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Die Nicht-Alkoholische Getränkebegleitung war für meine Frau zu „gemüselastig“. Das würden wir beim nächsten Mal anders wählen. Sonst war alles sehr schön 😊

    War diese Bewertung hilfreich?

  15. FrankM

    Niedersachsen

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 1. Februar 2024

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 4
    Wir waren alle (4 Personen) sehr zufrieden besonders hat uns die zeitliche Komponente zwischen den Gängen sehr gut gefallen. Die Weinbegleitung können wir nur weiterempfehlen .

    War diese Bewertung hilfreich?

  16. MaJa

    Niedersachsen

    15 Bewertungen

    5.0

    15 Bewertungen

    Besucht am 26. Januar 2024

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Grandiose Küche, perfekter Service, wir kommen wieder und wieder und wieder … !!!

    War diese Bewertung hilfreich?

  17. HolgerHH

    Hamburg

    4 Bewertungen

    5.0

    4 Bewertungen

    Besucht am 25. Januar 2024

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 4
    Kreative Küche, sehr angenehmer und kompetenter Service mit Herzblut.

    War diese Bewertung hilfreich?

  18. ChristianK

    Niedersachsen

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 24. Januar 2024

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Super Essen! Entspannte Bedienung und sooo leckerer Wein!

    War diese Bewertung hilfreich?

  19. JohnmitH

    Niedersachsen

    7 Bewertungen

    5.0

    7 Bewertungen

    Besucht am 24. Januar 2024

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Es war wieder einmal ein wunderschöner Abend im Handwerk. Ein tolles Menü (suuuuuper crunchy Grünkohl, tolle Idee!!) und dazu passende Weine. Wer noch nicht im Handwerk war, sollte es schnellstens nachholen. Und Danke ans ganze Team für dass Geburtstagsküchlein!!

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  20. MauroG

    München

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 20. Januar 2024

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Ein Abend wie ein Kurzurlaub: Das Team hat uns mit ausgezeichneten Geschmackskombinationen, perfekt abgestimmten begleitenden Weinen und einem exzellenten und sympathischen Service auf eine kleine Reise ins Land der Kulinarik mitgenommen. Neben den einzelnen Gängen, die jeder für sich eine toll durchdachte Komposition sind, bleibt für uns besonders der Service und das herzliche, bodenständige und stets zuvorkommende Team im Gedächtnis. Wir werden sicher wiederkommen!

    War diese Bewertung hilfreich?

  21. GerlindeB

    Niedersachsen

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 19. Januar 2024

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Wir konnten den Abend nur genießen. Jeder Gang war eine genussvolle Überraschung mit den vielfältigsten Geschmackssensationen. Der Service einfach genial, sehr freundlich , entspannt und fachliche kompetent. Jede Frage wurde zu bester Zufriedenheit beantwortet. Die Getränkebegleitung barg einige Überraschungen, sehr gut ausgewählt. Wir freuen uns auf einen weiteren Genussabend.

    War diese Bewertung hilfreich?

  22. SvenM

    Niedersachsen

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 19. Januar 2024

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Waren mit einer Gruppe zum Essen da. Großartiges Essen und genialer Abend! Jeden Euro Wert!

    War diese Bewertung hilfreich?

  23. PierreK

    Niedersachsen

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 18. Januar 2024

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 4
    Ein Erlebnis der besonderen Art. Es blieben keine Wünsche offen. Wir kommen gerne wieder

    War diese Bewertung hilfreich?

  24. MichaelR

    Stuttgart

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 17. Januar 2024

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Gelungener Abend, die angebotene alkoholfreie Begleitung zum Menü war sehr gut. Man merkt den Spaß am Experimentieren den das Küchenteam offensichtlich hat.

    War diese Bewertung hilfreich?

  25. Hebalmi

    Niedersachsen

    3 Bewertungen

    5.0

    3 Bewertungen

    Besucht am 11. Januar 2024

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 4
    Das Essen war wie immer phantastisch. Der Service sehr freundlich und professionell. Ich freue mich schon jetzt auf die nächsten Geschmacksexplosionen bei einem zukünftigen Besuch. Danke an das Team.

    War diese Bewertung hilfreich?

  26. SilkeE

    Niedersachsen

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 11. Januar 2024

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Wir waren zum ersten Mal in einem Sterne-Restaurant und hatten Sorge vor einer zu steifen Atmosphäre. Der Service macht es einem aber leicht, sich gleich wohl zu fühlen. Die ruhige Arbeitsweise in der offenen Küche ist beeindruckend. Die Gerichte waren ausnahmslos hervorragend, die Weinbegleitung hat das Geschmackserlebnis vervollständigt. Wahrscheinlich hätte auch das Preis-Leistungs-Verhältnis 5 Sterne verdient, denn es war wirklich alles perfekt. Die vier Sterne deshalb, weil wir einfach noch nie soviel Geld für Essen und Getränke ausgegeben haben. Das hat sich aber absolut gelohnt. Vier Stunden wurden wir verwöhnt und hatten besondere Geschmackserlebnisse. Wir waren sicher nicht das letzte Mal dort.

    War diese Bewertung hilfreich?

  27. AndreasE

    Niedersachsen

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 22. Dezember 2023

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Top Restaurant mit einem tollen Service, sehr zu empfehlen!

    War diese Bewertung hilfreich?

  28. MaikA

    Niedersachsen

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 22. Dezember 2023

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Ein wunderbarer Abend im Handwerk! Das Menü war abwechslungsreich und die Weinbegleitung der Hit. Das Personal und die Köche haben uns durch den gesamten Abend begleitet und wir haben eine Menge Spaß gehabt. Absolute Empfehlung! Wir freuen uns jetzt schon auf den nächsten Besuch bei euch.

    War diese Bewertung hilfreich?

  29. LouisaP

    Niedersachsen

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 16. Dezember 2023

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Das Handwerk ist immer wieder ein Erlebnis. Wir genießen es jedes Mal.

    War diese Bewertung hilfreich?

  30. OpenTable Diner

    Niedersachsen

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 8. Dezember 2023

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 4
    Sehr nettes Team, angenehmes Ambiente, gelungener Abend

    War diese Bewertung hilfreich?

  31. FrankP

    Frankfurt

    2 Bewertungen

    5.0

    2 Bewertungen

    Besucht am 6. Dezember 2023

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Wir waren aus geschäftlichem Anlass dort. Wir haben den Abend genossen.

    War diese Bewertung hilfreich?

  32. IrinaD

    Niedersachsen

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 3. Dezember 2023

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Wir können nur Positives berichten, alles hat gestimmt, das Essen war hervorragend. Auch auf die Nahrungsmittelallergie wurde eingegangen. Vielen Dank an das gesamte Team!

    War diese Bewertung hilfreich?

  33. OpenTable Diner

    Niedersachsen

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 3. Dezember 2023

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Casual fine Dining wird hier wahrlich noch groß geschrieben. Exquisite speisen mit einer gut durchdachten Weinbegleitung. Der Service ist sehr kompetent und auf Augenhöhe mit dem Gast. Auch auf Fragen der Zubereitung wird gerne vom Personal eingegangen. Ein äußerst gelungenes Konzept das Lust auf mehr macht !

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  34. OpenTable Diner

    Niedersachsen

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 1. Dezember 2023

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Uns wurde das Handwerk von Bekannten empfohlen. Es sollte sehr lecker, aber etwas hochpreisig sein. Der Service war ausgesprochen freundlich, professionell und zuvorkommend. Das Ambiente ist geschmackvoll eingerichtet. Das Essen war ausgesprochen lecker. Das Preis-Leistungsverhältnis geht trotz der sehr guten Küche und dem tollen Service doch etwas stark auseinander. Für einen besonderen Anlass kann ich (können wir) das Restaurant jedoch jedem empfehlen.

    War diese Bewertung hilfreich?

  35. OpenTable Diner

    Niedersachsen

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 1. Dezember 2023

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 4
    Ein tolles Erlebnis. Sehr gutes Essen und ein super nettes, kompetentes Team. Es wurde auf Kleinigkeiten geachtet und stets wurden Fragen sofort und Verständlich beantwortet. Sehr gerne kommen wir wieder. Weiter so!

    War diese Bewertung hilfreich?

  36. OpenTable Diner

    Niedersachsen

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 30. November 2023

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Hervorragendes Essen in gemütlicher Atmosphäre. Der Service ist einwandfrei und die Menüauswahl ist wunderbar mit den Getränken (alkoholfrei bzw. Weinangebot) abgestimmt. Klare Empfehlung für einen schönen Abend.

    War diese Bewertung hilfreich?

  37. utek

    Niedersachsen

    2 Bewertungen

    5.0

    2 Bewertungen

    Besucht am 30. November 2023

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Das Handwerk ist die perfekte Kombination aus Essen auf höchstem Niveau, in angenehmer - relaxter Atmosphäre und tollem & persönlichem Service

    War diese Bewertung hilfreich?

  38. Gabriele

    RP

    2 Bewertungen

    5.0

    2 Bewertungen

    Besucht am 24. November 2023

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Das Menu war wirklich "sternereif". Sensationell. Ihr könnt Euch mit den großen Köchen Europas messen (waren gerade bei Angela Hartnett in London essen)!

    War diese Bewertung hilfreich?

  39. JensW

    Niedersachsen

    2 Bewertungen

    5.0

    2 Bewertungen

    Besucht am 19. November 2023

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 4
    Hier wird sich für jedes Gericht richtig Gedanken gemacht bis ins Detail. Sehr gutes Handwerk halt. Weiter so, wir kommen wieder...

    War diese Bewertung hilfreich?

  40. PeterO

    Niedersachsen

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 18. November 2023

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Wir waren das erste Mal in diesem Restaurant und fanden den Michelin Stern im Vergleich zu anderen von uns im Laufe der Jahre besuchten ausgezeichneten Restaurants sehr berechtigt. Zahlreiche beeindruckende Geschmackserlebnisse sowie ein ungewöhnlich freundlicher und kompetenter Service machten den Abend zu einem herausragenden Erlebnis. Selbst das Brot war hausgemacht und von hervorragender Qualität- nicht mehr selbstverständlich in entsprechender Gastronomie. Besonders erwähnenswert auch die Fingerfood vorweg und die Pralinés zum Espresso. Wir werden gerne wieder kommen.

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FAQ

Restaurant Handwerk wurde mit 4.9 Sternen von 579 OpenTable-Gästen bewertet.

Ja, Sie können in diesem Restaurant reservieren, indem Sie auf OpenTable Datum, Uhrzeit und Personenzahl wählen.

Tisch reservieren

2 Personen

20:30


Heute 6 Mal reserviert
Restaurant Handwerk auf Google Maps

Altenbekener Damm 17, Hannover, NI 30173

Zusätzliche Informationen

  • Preisgekrönt
    1. MICHELIN 1 Star 2023
  • Gebiet
    Südstadt-Bult
  • Öffnungszeiten
    Mittwoch - Sonntag ab 18:00 Uhr / Montags & Dienstags Ruhetag
  • Preisklasse
    51 Euro und darüber
  • Küchen
    Aus aller Welt, Modern Europäisch, Nordisch
  • Restaurantart
    Zwanglos elegantes Restaurant
  • Kleidung
    Resort Casual
  • Details zu Parkplätzen
    Ohne
  • Zahlungsmethoden
    American Express, EC-Karte, Mastercard, Visa
  • Küchenchef
    Thomas Wohlfeld
  • Weitere Details
    Chef's Table, Nebenräume, Rollstuhl-Zugang, Sitze an der Bar, Terrasse/Im Freien, Terrasse/Im Freien, Wein
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