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Restaurant Handwerk, Hannover, NI
Preisgekrönt

Restaurant Handwerk

4.9
4,9
618 Bewertungen
51 Euro und darüber
Aus aller Welt

Tisch reservieren

2 Personen
19:00
Heute 6 Mal reserviert
  • Besondere Anlässe
  • Besonders
  • Auserlesene Weine
Das Handwerk,
seit Januar 2017 begeistern wir mit unserem ungezwungenen und lockerem Konzept Hannover.
In der offenen Küche kreiert Küchenchef Thomas und sein Team, nachhaltige und puristische Gerichte, die man in einem Menü von 5-7 Gängen genießen kann.
Die passenden Weine und alkoholfreien Getränke werden von unserem Serviceteam um Sommelière Ann-Kristin ausgesucht.
Gemeinsam sorgen wir für euer Wohl und einen tollen Abend.

Wir freuen uns sehr auf Euren Besuch
Das Handwerk Team

Zusätzliche Informationen

  • Restaurantart
    Zwanglos elegantes Restaurant
  • Preisklasse
    51 Euro und darüber
  • Küchen
    Aus aller Welt, Modern Europäisch, Nordisch
  • Öffnungszeiten
    Mittwoch - Sonntag ab 18:00 Uhr / Montags & Dienstags Ruhetag
  • Telefonnummer
    0511 26267588
  • Zahlungsmethoden
    American Express, EC-Karte, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Resort Casual
  • Küchenchef
    Thomas Wohlfeld
  • Räume für private Veranstaltungen
    Exklusivbuchungen möglich
  • Preisgekrönt
    1. MICHELIN 1 Star 2024
    2. MICHELIN 1 Star 2023
  • Gebiet
    Südstadt-Bult
  • Parking details
    Ohne
  • Weitere Details
    Chef's Table, Nebenräume, Rollstuhl-Zugang, Sitze an der Bar, Terrasse/Im Freien, Terrasse/Im Freien, Wein

Was 618 Gäste sagen

Bewertungen insgesamt

Bewertungen können nur von Gästen gemacht werden, die in diesem Restaurant gegessen haben.

4.9
4,9 basierend auf den neuesten Bewertungen
  • 4,9Essen
  • 4,9Service
  • 4,6Ambiente
  • 4,6Preis-Leistung

LärmLebhaft

Besonders beliebt

  • Niedersachsen

    Beste Gesamtbewertung

  • Niedersachsen

    Bestes Essen

  • Niedersachsen

    Bester Service

  • Niedersachsen

    Bestes Preis-Leistung-Verhältnis

  • Niedersachsen

    Innovativ

  • Niedersachsen

    Glutenfreie Optionen

  • Niedersachsen

    Auserlesene Weine

  • Niedersachsen

    Besondere Anlässe

  • Hannover

    Beste Gesamtbewertung

  • Hannover

    Bestes Essen

  • Hannover

    Bester Service

  • Hannover

    Bestes Ambiente

  • Hannover

    Bestes Preis-Leistung-Verhältnis

  • Hannover

    Für Geschäftsessen

  • Hannover

    Gesund

  • Hannover

    Trend-Restaurant

  • Hannover

    Besondere Anlässe

618 Bewertungen
  1. Wolfgang

    Niedersachsen

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Vor 2 Tagen besucht

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 4
    Kreative Küche, echter Genuss. Sehr aufmerksamer und zugewandter Service. Wir haben hier einen schönen Abend mit sehr gutem Essen in angenehmer Umgebung verbracht.

    War diese Bewertung hilfreich?

  2. Egbert

    Miami

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 30. November 2024

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Wie immer alles auf Tip-Niveau! Tolles fachkundiges Team im Service, hervorragendes Menü mit kreativen Ideen und fantastisch im Geschmack vom Gruß aus der Küche bis zum Dessert! Und dazu noch ein toller Sauvignon Blanc und der Abend war unvergesslich! Danke an das gesamte Handwerk Team für den tollen Abend mit den „ Spaß haben“ Jungs…

    War diese Bewertung hilfreich?

  3. Anonym

    Düsseldorf

    2 Bewertungen

    5.0

    2 Bewertungen

    Besucht am 22. November 2024

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Unvergessliche Reise

    War diese Bewertung hilfreich?

  4. Anne

    Niedersachsen

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 6. November 2024

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Es war wunderbar! War nicht das erste Mal und wir werden definitiv wieder kommen!

    War diese Bewertung hilfreich?

  5. Claudia

    Niedersachsen

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 2. November 2024

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 4
    Außergewöhnliche Küche mit innovativen Geschmackserlebnissen. Dazu erlesene Weine. Wir haben uns zum 6-Gang-Menü zu zweit die Weinreise geteilt.

    War diese Bewertung hilfreich?

  6. Simon

    Niedersachsen

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 1. November 2024

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Einfach atemberaubend schönes Erlebnis. Ein supee sympathischesTeam wie ein Schweizer Uhrwerk. Das gesamte Menü war ein Höhepunkt nach dem anderen! Äußerst Empfehlenswert, vielen Dank! Wir kommen wieder.

    War diese Bewertung hilfreich?

  7. Martin

    Sachsen-Anhalt

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 30. Oktober 2024

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Super!! Tolles Menü und wir freuen uns auf das nächste!!

    War diese Bewertung hilfreich?

  8. OpenTable-Gast

    NRW

    2 Bewertungen

    5.0

    2 Bewertungen

    Besucht am 25. Oktober 2024

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Super Essen, gemütliche Location und sehr nettes Personal Sehr zu empfehlen!

    War diese Bewertung hilfreich?

  9. Andreas

    Niedersachsen

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 20. Oktober 2024

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Genießen, entspannen und einen besonderen Abend mit allen Sinnen wahrnehmen. „manger avec plaisir“ steht an erster Stelle . Sehr gut und mit Recht mit einem Stern dekoriert.

    War diese Bewertung hilfreich?

  10. Jan Christoph

    Rom

    2 Bewertungen

    5.0

    2 Bewertungen

    Besucht am 17. Oktober 2024

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Wir hatten ein wunderbares Essen im Handwerk in Hannover. Bereits am Tag der Reservierung wurden wir kontaktiert, ob es Lebensmittelunverträglichkeiten oder Allergien gibt – ein netter Service. Bei der Ankunft wurden wir freundlich begrüßt. Das Restaurant ist gemütlich und modern eingerichtet. Wir entschieden uns für das 6-Gänge-Menü mit Weinbegleitung. In einem Restaurant dieser Klasse erwartet man Überraschungen bei den Kombinationen, und das Handwerk lieferte diese fast bei jedem Gang. Die Zubereitung erfolgt mit viel Know-how, Hingabe und Zeit, was sich in der Qualität der Speisen widerspiegelt. Jeder Gang war geschmacklich hervorragend und hatte überraschende Elemente. So harmonierte beispielsweise die zunächst salzig wirkende Soße zum Fisch hervorragend mit dem Gericht und dem Wein. Auch die unscheinbaren Shiso-Blätter brachten eine intensive Geschmacksnote. Besonders erwähnenswert waren die "Zusatzgänge", wie ein Eislutscher, der mit Brausepulver ummantelt war, um den Übergang zwischen den Gängen zu gestalten. Zum Abschluss hatten wir einen Whisky und einen Rum, bei denen wir uns eine kurze Erklärung gewünscht hätten, ähnlich wie die Weine präsentiert werden.

    War diese Bewertung hilfreich?

FAQ

Restaurant Handwerk wurde mit 4,9 Sternen von 618 OpenTable-Gästen bewertet.

Ja, Sie können in diesem Restaurant reservieren, indem Sie auf OpenTable Datum, Uhrzeit und Personenzahl wählen.

Tisch reservieren

2 Personen
19:00
Heute 6 Mal reserviert
Restaurant Handwerk auf Google Maps

Altenbekener Damm 17, Hannover, NI 30173

Zusätzliche Informationen

  • Preisgekrönt
    1. MICHELIN 1 Star 2024
    2. MICHELIN 1 Star 2023
  • Gebiet
    Südstadt-Bult
  • Öffnungszeiten
    Mittwoch - Sonntag ab 18:00 Uhr / Montags & Dienstags Ruhetag
  • Preisklasse
    51 Euro und darüber
  • Küchen
    Aus aller Welt, Modern Europäisch, Nordisch
  • Restaurantart
    Zwanglos elegantes Restaurant
  • Dress code
    Resort Casual
  • Parking details
    Ohne
  • Zahlungsmethoden
    American Express, EC-Karte, Mastercard, Visa
  • Küchenchef
    Thomas Wohlfeld
  • Weitere Details
    Chef's Table, Nebenräume, Rollstuhl-Zugang, Sitze an der Bar, Terrasse/Im Freien, Terrasse/Im Freien, Wein
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