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Restaurant Verbene, Koblenz, RP

Restaurant Verbene

4.9
4.9
211 Bewertungen
51 Euro und darüber
Moderne europäische Küche
Top-Etiketten:
  • Besondere Anlässe
  • Innovativ
  • Auserlesene Weine
Liebe Freunde des guten Geschmacks,

wir freuen uns Sie in unserem Restaurant als unsere Gäste begrüßen zu dürfen. In unserem Restaurant können Sie zwischen 4 bis 7 Gängen wählen.
Wir kochen mit besten Zutaten saisonale Köstlichkeiten, die in Erinnerung bleiben.
Uns liegt die Qualität unserer Produkte besonders am Herzen, deshalb beziehen wir Fleisch, Fisch ,Gemüse und Obst vorwiegend von Produzenten die wir persönlich kennen.

Ihr David Weigang und das Team vom Verbene

Tisch reservieren

2 Personen

20:00


Heute 6 Mal reserviert

Zusätzliche Informationen

  • Restaurantart

    Zwanglos elegantes Restaurant

  • Küchen

    Moderne europäische Küche, Crossover, Vegetarisch

  • Öffnungszeiten

    Abendessen Mi–Sa 18:00 Uhr–22:00 Uhr

  • Telefonnummer

    0261 10046221

  • Zahlungsmethoden

    EC-Karte, MasterCard, Visa

  • Kleidung

    Lässig-elegante Kleidung

  • Küchenchef

    David Johannes Weigang

  • Catering

    Sie sind auf der suche nach einem individuellen Catering für Ihre private Feier oder Ihr Firmenevent? Wir würden uns freuen Ihre Veranstaltung kulinarisch zu unterstützen und stellen Ihnen gerne ein Angebot nach Ihren Wünschen zusammen! Wir kümmern uns bei Bedarf um Auf und Abbau sowie einen reibungslosen Ablauf während der Feier. Ihr David Weigang und das Restaurant Verbene-Team. Rufen Sie uns an. 0261/1004 6221

  • Räume für private Veranstaltungen

    Für Firmenveranstaltungen oder private Festlichkeiten kann unser Restaurant täglich, mittags wie abends, auch ausschließlich und nur für Sie belegt werden. Wir bieten Ihnen Platz für 20 Personen mit Blick in unsere kleine Küche. In den Sommermonaten können Sie gerne auch in unserem schönen Brunnenhof Platz nehmen. Wir freuen uns über Ihre Reservierungsanfrage per E-mail an: info@restaurant-verbene.de

  • Gebiet

    Altstadt

  • Details zu Parkplätzen

    Parkhaus: Weißer Höfe Parkhaus: Am Saarplatz

  • Weitere Details

    Bier, Cocktails, Lieferung nach Hause, Raucherbereich außen, Rollstuhl-Zugang, Terrasse/Im Freien, Terrasse/Im Freien, Wein, zum Mitnehmen

Was 211 Gäste sagen

Bewertungen insgesamt

Bewertungen können nur von Gästen gemacht werden, die in diesem Restaurant gegessen haben.

4.9
4,9 basierend auf den neuesten Bewertungen
  • 4,9Essen
  • 4,9Service
  • 4,7Ambiente
  • 4,5Preis-Leistung

LärmGemäßigt

Besonders beliebt

  • Rheinland-Pfalz

    Beste Gesamtbewertung

  • Rheinland-Pfalz

    Bestes Essen

  • Rheinland-Pfalz

    Bester Service

  • Rheinland-Pfalz

    Bestes Ambiente

  • Rheinland-Pfalz

    Innovativ

  • Rheinland-Pfalz

    Kreative Cocktails

  • Rheinland-Pfalz

    Besondere Anlässe

Sortieren nach

  1. MagdalenaB

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Vor 2 Tagen besucht

    overall5food5service5ambience5
    Herausragendes Essen, tolles Ambiente. Wir können das Restaurant sehr empfehlen.
  2. AniSchwa

    Exclusive

    3 Bewertungen

    5.0

    3 Bewertungen

    Vor 7 Tagen besucht

    overall5food5service5ambience5
    Perfekt - wie immer! Herzlicher Service, spannende und kreative Gerichte und die alkoholfreie Getränkebegleitung war ein tolles Erlebnis. Wir können unseren nächsten Besuch kaum erwarten.
  3. TomNeis

    Rheinland-Pfalz

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 26. Mai 2023

    overall5food5service5ambience4
    Immer sehr köstlich und wir sind jedes mal wieder begeistert. Leider sehr teuer, was jedoch angemessen für das Gesamterlebnis. Besondes zu Empfehlen ist die alkoholfreie Getränkebegleitung.
  4. Karin

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 26. Mai 2023

    overall5food5service5ambience5
    Wir haben einen wunderschönen Abend gehabt und das Menü und die dazu behörende Weinen waren ausgezeichnet!
  5. GertN

    Rheinland-Pfalz

    2 Bewertungen

    5.0

    2 Bewertungen

    Besucht am 24. Mai 2023

    overall5food5service5ambience5
    Ein wunderbares Feinschmeckerlokal im Herzen der Koblenzer Altstadt!
  6. ClaudiaG

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 19. Mai 2023

    overall5food5service5ambience5
    ausgesprochen gutes Essen, angenehme Athmosphäre, sehr schöner Abend- Einzig: die Pastete war vegetarisch, das hätte vorab mitgeteilt werden müssen. War dennoch sehr lecker!
  7. Maria

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 19. Mai 2023

    overall5food5service5ambience5
    Das Verbene ist in jeder Hinsicht zu empfehlen, es ist etwas Besonderes.
  8. PetraM

    Rheinland-Pfalz

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 12. Mai 2023

    overall5food5service5ambience5
    Wir waren anlässlich unserer Silberhochzeit im Restaurant Verbene und fühlten uns bestens umsorgt und verwöhnt. Das Essen war hervorragend! Die Speisen waren kunstvoll angerichtet und die Weinbegleitung passte ausgezeichnet. Wir kommen gerne wieder!
  9. OpenTable Diner

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 12. Mai 2023

    overall5food5service5ambience5
    Wir waren jetzt zum x-ten Mal bei David und seinem Topteam und sind jedesmal auf‘s Neue begeistert. Den Stern hat er unserer Meinung nach ja schon vor Jahren verdient👍,schön das es dieses Jahr geklappt hat. Wir werden auch sein neu geschaffenes Bistro direkt am Rhein in Koblenz in Kürze besuchen und denken auch hier kommt die Spitzenküchen mit Herzblut und Liebe auf den Tisch.
  10. keinen

    Rheinland-Pfalz

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 11. Mai 2023

    overall5food5service5ambience5
    Es war wieder ein sehr schöner Abend, das Essen war wunderbar.
  11. MoritzF

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 10. Mai 2023

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    8-Gänge-Menü mit alkoholfreier Getränkebegleitung war richtig gut. Absolut weiter zu empfehlen!
  12. FlorianS

    Rheinland-Pfalz

    2 Bewertungen

    5.0

    2 Bewertungen

    Besucht am 21. April 2023

    overall5food5service5ambience5
    Wir hatten einen wunderbaren Abend mit einem hervorragendem Menü und sehr gut abgestimmter Weinbegleitung.
  13. MartinF

    Rheinland-Pfalz

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 20. April 2023

    overall5food5service5ambience5
    Sagenhaft abwechslungsreiche Küche, auf hohem Niveau mit Liebe angerichtet und serviert. Ein kleiner Urlaub vom Alltag. Besonders schön: die Erklärungen des Sommeliers zur Weinbegleitung. Wir kommen wieder. Sicher!
  14. WilhelmH

    Rheinland-Pfalz

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 14. April 2023

    overall5food5service5ambience4
    Wir haben einen wunderschönen Abend im Verbene verbracht, an den wir uns noch lange erinnern werden. Das dargereichte Essen übertraf bei weitem unsere Erwartungen und die antialkoholische Getränkebegleitung war schlicht als sensationell zu beurteilen, sowohl für den Gaumen, als auch für das Auge. Besonders möchte ich an dieser Stelle den Sommelier erwähnen der in einer derart unaufgeregeten und charmanten Weise jedes einzelne Getränk, seine Bestandteile und dem Grund der Auswahl zum jeweiligen Menupunkt erläuterte, dass schon das alleine den Besuch des Restaurants wert war. Der Service unauffällig, aber immer zur rechten Zeit am Tisch, das hat wirklich klasse. Vielen herzlichen Dank für dieses schöne Erlebnis, wir werden gerne wieder kommen.
  15. SabrinaM

    Rheinland-Pfalz

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 13. April 2023

    overall5food5service5ambience5
    Wir waren begeistert vom Service und der Freundlichkeit. Das Essen ist außergewöhnlich gut und garantiert einen genussvollen Abend.
  16. NicoleS

    Frankfurt

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 13. April 2023

    overall5food5service5ambience5
    Fantastisch aus unserer Sicht gibt es nichts wirklich gar nichts auszusetzen
  17. KaiD

    Rheinland-Pfalz

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 12. April 2023

    overall5food5service5ambience5
    Wir hatten hohe Erwartungen und diese wurde noch übertroffen. Liest sich manches auf der Menükarte noch recht einfach, so wird man spätestens wenn es serviert wird voll auf seine Kosten kommen. Fantastisch angerichtet. Jeder Gang wird ausführlich vorgestellt und wenn es einen interessiert (so wie bei uns) erfährt man auch, wo alle Zutaten herkommen. Ebenso beantwortet man die Nachfrage, wie manches zubereitet wird sehr gerne. Der Service ist super kompetent, emphatisch und ein weiterer Pluspunkt. So verschieden die Gänge auch waren (bei uns 7) so unglaublich fantastisch war das Geschmackserlebnis. Für uns eine Besonderheit, das man die Zutaten so verarbeitet, das man ein fantastisches, kulinarischen Erlebnis auf den Teller zaubert und das nicht primär durch Gewürze, sondern durch die Art der Zubereitung der "Rohstoffe". Die größte Überraschung gab es jedoch in flüssiger Form. Da der Autofahrer von uns auf Alkohol verzichtet bleibt einem normalerweise die Wahl von den üblichen alkoholfreien Getränken. Nicht jedoch hier. Es gibt eine alkoholfreie Menübegleitung die IHRES GLEICHEN sucht. Fast jedes Getränk selbst hergestellt, absolut passend zum jeweiligen Gang und ich werde keines davon verraten. Diese Getränke MUSS man erlebt und getrunken haben. Wir sind ab jetzt Stammgäste und freuen uns auf die nächsten, regelmäßig wechselnden, Menükreationen. Auch wenn es nicht günstig ist, was dieses Erlebnis jeden Euro wert. Kommt dann auch noch der Fokus auf regionale Produkte, Nachhaltigkeit und Tierwohl dazu, ist es für mich eines der besten Restaurants, die ich in meinen 54 Jahren besucht habe.
  18. JuKi

    München

    1 Bewertung

    4.0

    1 Bewertung

    Besucht am 8. April 2023

    overall4food5service3ambience3
    Essen absolut kreativ und sehr gut. Portionen, auch für diese Kategorie von Restaurants sehr klein. Antialkoholische Getränkebegleitung ist kreativ, aber nicht annähernd angebrachtes Preis- Leistungsverhältnis. Würde nicht noch mal hingehen.
  19. PeterS

    Rheinland-Pfalz

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 6. April 2023

    overall5food5service5ambience5
    Das Ambiente ist sehr angenehm an einem geschichtsträchtigen Teil der Altstadt. Der Empfang war sehr nett. Das Team ist sehr effizient und sehr freundlich. Auch der Chef hat zwischendurch Kontakt mit dem Publikum. Das Essen ist ausgezeichnet und die Weinbegleitung passt ebenfalls gut. Alles in allem ein sehr angenehmer Abend mit hohem Wiederholungspotential.
  20. BeaH

    Rheinland-Pfalz

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 1. April 2023

    overall5food5service5ambience5
    Sehr freundliches, kompetentes und aufmerksames Personal, angenehmes Ambiente im gemütlich kleinem Raum und die gewählten sechs vegetarischen Gänge waren ein Traum!
  21. SebastianW

    Rheinland-Pfalz

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 31. März 2023

    overall5food5service5ambience4
    Tolles Restaurant - viele dank für den schönen Abend
  22. gutgegessen

    Rheinland-Pfalz

    1 Bewertung

    4.0

    1 Bewertung

    Besucht am 30. März 2023

    overall4food4service5ambience5
    Alles sehr gut. Begleitungsgetränk zu Fisch (Birnenschaum) exzellent. Das Fleisch (Limousin-Rind)war etwas trocken.
  23. SteinsB

    Rheinland-Pfalz

    3 Bewertungen

    5.0

    3 Bewertungen

    Besucht am 25. März 2023

    overall5food5service5ambience5
    Das Essen war wie immer ausgezeichnet. In diesem Restaurant stimmt einfach alles. Das fängt bei der Reservierung an und hört bei der Verabschiedung auf. Ganz klar in allem 5 Sterne.
  24. FCKA

    Rheinland-Pfalz

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 25. März 2023

    overall5food5service5ambience5
    Ein wunderbarer Abend mit hervorragendem Essen und super Service!
  25. AxelP

    Rheinland-Pfalz

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 24. März 2023

    overall5food5service5ambience5
    Alles Super ! Lecker Essen, netter Service und schönes Ambiente. Kann ich bedenkenlos weiter empfehlen!
  26. SilkeS

    Rheinland-Pfalz

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 11. März 2023

    overall5food5service5ambience5
    Ganz wunderbares Restaurant mit ausgewählten Speisen. Vegetarier und Veganer werden hier auf höchstem Niveau glücklich
  27. HelmutO

    Rheinland-Pfalz

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 11. Februar 2023

    overall5food5service5ambience5
    Das Verbene ist ein Schmuckstück der Gehobenen Gastronomie. Die Gänge wurden begleitend, mit schönen Hintergrund Geschichten erklärt. Wir haben uns sehr wohl gefühlt, viele Inspirationen mitgenommen.
  28. JulianG

    Raum New York

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 11. Februar 2023

    overall5food5service4ambience4
    Großartiges Essen, auch die alkoholfreie Begleitung ist super.
  29. SabineR

    Rheinland-Pfalz

    2 Bewertungen

    5.0

    2 Bewertungen

    Besucht am 10. Februar 2023

    overall5food5service5ambience5
    Ein traumhafter Abend mit lukullischen Genüssen, extraordinär angerichtet, so kunstvoll und mit sooooooo viel Liebe zum Detail. Total verzückt von der Komposition auf dem Teller, kommt man aus dem Staunen gar nicht raus, eigentlich eine Schande diese Kunstwerke zu zerstören, allerdings hat die Neugier gesiegt. Die Geschmacksexplosionen der einzelnen Gänge standen dem optischen Genuss in nichts nach!!! Vielen Dank für einen wunderschönen Abend, wir kommen wieder, garantiert!
  30. Soeren

    Berlin

    2 Bewertungen

    5.0

    2 Bewertungen

    Besucht am 26. Januar 2023

    overall5food5service5ambience5
    Ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis, was in keinem Restaurant im weiten Umkreis zu toppen ist. Kreativ und regional. Begleitet von einem herausragenden persönlichen Service. Ein ganz besonderes Erlebnis.
  31. SchardtA

    Rheinland-Pfalz

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 13. Januar 2023

    overall5food5service5ambience4
    Es war ein ganz besonderer Abend mit einem ausgezeichnetem Service und einem außergewöhnlich gutem Essen. Wir waren begeistert. Und werden das gerne wiederholen.
  32. AlexS

    Rheinland-Pfalz

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 29. Dezember 2022

    overall5food5service5ambience5
    Ich habe das Restaurant Verbene besucht und war begeistert von der Qualität und Vielfalt der Speisen. Das Personal war aufmerksam und hilfsbereit, und die Atmosphäre war gemütlich und einladend. Besonders hervorzuheben ist die Kreativität und Originalität der Gerichte, die alle frisch zubereitet wurden und wunderbar schmeckten. Ich werde auf jeden Fall wiederkommen und dieses Restaurant weiterempfehlen. Es war ein wirklich toller Abend und ich bedanke mich beim gesamten Team des Restaurants Verbene für ihre Gastfreundlichkeit.
  33. PLMF

    Düsseldorf

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 28. Dezember 2022

    overall5food5service5ambience5
    David und sein Team zeigen, dass man auch mit regionalen Produkten und auf Tierwohl achtend hervorragendes Essen kreieren kann. Wir haben uns in diesem kleinen und gemütlichen Lokal sehr, sehr wohl gefühlt. Jeder Gang war noch besser als der andere. Hier kocht der Chef noch persönlich und bedient auch noch selbst mit. Location, Essen. Personal sind top!
  34. Hilde

    Köln

    2 Bewertungen

    5.0

    2 Bewertungen

    Besucht am 22. Dezember 2022

    overall5food5service5ambience5
    Wir hatten einen wunderbaren Abend mit hervorragender Weinbegleitung. Wir freuen uns schon auf den nächsten Besuch !
  35. AniSchwa

    Exclusive

    3 Bewertungen

    5.0

    3 Bewertungen

    Besucht am 10. Dezember 2022

    overall5food5service5ambience5
    Perfekte Gastgeber, perfektes Essen. Ein rundum gelungener Abend vom Gruß aus der Küche, über die Getränke und unsere 7 Gänge. Wir werden wieder kommen.
  36. KathrinB

    Rheinland-Pfalz

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 10. Dezember 2022

    overall5food5service5ambience5
    Wir hatten einen sehr schönen Abend mit sehr zuvorkommendem Personal und tollen Essen! Danke wir kommen wieder!
  37. HeikeJ

    Rheinland-Pfalz

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 2. Dezember 2022

    overall5food5service5ambience5
    Einen Dank an das Team, wir waren rundum zufrieden, haben hervorragend gespeist und haben einen wunderbaren Abend verbracht. Wohlfühl Atmosphäre Pur!
  38. KaiM

    Rheinland-Pfalz

    2 Bewertungen

    5.0

    2 Bewertungen

    Besucht am 1. Dezember 2022

    overall5food5service5ambience5
    Wohlfühlen und genießen! Für uns ein schönes Erlebnis.
  39. Silla

    Rheinland-Pfalz

    1 Bewertung

    4.0

    1 Bewertung

    Besucht am 25. November 2022

    overall4food4service4ambience4
    Wenn man sich etwas ganz besonderes gönnen möchte, dann ist man hier sehr gut aufgehoben. Die Leidenschaft wird auf jedem Teller sichtbar. Der Chef persönlich bringt seine Kreationen zum Gast und erläutert deren Zusammensetzung und Herkunft mit Hingabe. Ein Geschmackserlebnis der besonderen Art. Einen Abend lang in aller Ruhe genießen und sich vom ganzen Team verwöhnen lassen.
  40. ReginaK

    Rheinland-Pfalz

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 18. November 2022

    overall5food5service5ambience5
    Wir hatten einen perfekt Abend. Vielen Dank……………..

Sicherheitsmaßnahmen

  • Reinigung und Desinfektion

    • Desinfektion von Oberflächen nach jedem Gast
    • Gemeinschaftliche Bereiche werden täglich gründlich gereinigt
    • Kontaktlose Zahlung möglich

FAQ

Sie können mit dem „Online bestellen“-Button die Lieferung direkt bei Restaurant Verbene bestellen. Außerdem bietet Restaurant Verbene Takeaway an, das Sie telefonisch beim Restaurant bestellen können: 0261 10046221.

Restaurant Verbene wurde mit 4.9 Sternen von 211 OpenTable-Gästen bewertet.

Ja, Sie können in diesem Restaurant reservieren, indem Sie auf OpenTable Datum, Uhrzeit und Personenzahl wählen.

Tisch reservieren

2 Personen

20:00


Heute 6 Mal reserviert
Restaurant Verbene auf Google Maps

Brunnenhof Königspfalz 1, Koblenz, RP 56068

Zusätzliche Informationen

  • Gebiet

    Altstadt

  • Öffnungszeiten

    Abendessen Mi–Sa 18:00 Uhr–22:00 Uhr

  • Küchen

    Moderne europäische Küche, Crossover, Vegetarisch

  • Restaurantart

    Zwanglos elegantes Restaurant

  • Kleidung

    Lässig-elegante Kleidung

  • Details zu Parkplätzen

    Parkhaus: Weißer Höfe Parkhaus: Am Saarplatz

  • Zahlungsmethoden

    EC-Karte, MasterCard, Visa

  • Küchenchef

    David Johannes Weigang

  • Weitere Details

    Bier, Cocktails, Lieferung nach Hause, Raucherbereich außen, Rollstuhl-Zugang, Terrasse/Im Freien, Terrasse/Im Freien, Wein, zum Mitnehmen

  • Telefonnummer

    0261 10046221

  • Catering

    Sie sind auf der suche nach einem individuellen Catering für Ihre private Feier oder Ihr Firmenevent? Wir würden uns freuen Ihre Veranstaltung kulinarisch zu unterstützen und stellen Ihnen gerne ein Angebot nach Ihren Wünschen zusammen! Wir kümmern uns bei Bedarf um Auf und Abbau sowie einen reibungslosen Ablauf während der Feier. Ihr David Weigang und das Restaurant Verbene-Team. Rufen Sie uns an. 0261/1004 6221

  • Räume für private Veranstaltungen

    Für Firmenveranstaltungen oder private Festlichkeiten kann unser Restaurant täglich, mittags wie abends, auch ausschließlich und nur für Sie belegt werden. Wir bieten Ihnen Platz für 20 Personen mit Blick in unsere kleine Küche. In den Sommermonaten können Sie gerne auch in unserem schönen Brunnenhof Platz nehmen. Wir freuen uns über Ihre Reservierungsanfrage per E-mail an: info@restaurant-verbene.de

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