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Restaurant Verbene, Koblenz, RP
Preisgekrönt

Restaurant Verbene

4.9
4.9
279 Bewertungen
51 Euro und darüber
Moderne europäische Küche
Top-Etiketten:
  • Besondere Anlässe
  • Auserlesene Weine
  • Besonders
Das Restaurant "Verbene" steht für eine weltoffene, innovative und künstlerische Küche.
Wir kreieren ein monatlich wechselndes Menü aus dem Sie 4- 5- oder 6-Gänge wählen können, das auf die jeweilige Jahreszeit abgestimmt ist. Dabei ist es für uns selbstverständlich, regionale und saisonale Lebensmittel von Produzenten zu verwenden, die wir persönlich kennen und schätzen.

Bei uns spielen Farbe, Form, Konsistenz und Geruch eine ebenso große Rolle wie der Geschmack.

In unseren Menüs verarbeiten wir Eindrücke von Reisen, Entdeckungen und Gewürzen aus aller Welt.

Wir wünschen Ihnen einen wunderschönen Aufenthalt bei uns und hoffen, dass Sie viel Freude an der Kunst haben, die Sie bei uns essen können.

Herzlichst,
David Weigang, Verena Schimmel
& das Verbene Team


Tisch reservieren

2 Personen

19:00


Heute einmal reserviert

Zusätzliche Informationen

  • Restaurantart
    Gehobenes Restaurant
  • Preisklasse
    51 Euro und darüber
  • Küchen
    Moderne europäische Küche, Crossover, Vegetarisch
  • Öffnungszeiten
    Abendessen Do.–Sa. 18:15 Uhr–23:30 Uhr
  • Telefonnummer
    0261 10046221
  • Zahlungsmethoden
    EC-Karte, Mastercard, Visa
  • Kleidung
    Lässig-elegante Kleidung
  • Küchenchef
    David Johannes Weigang
  • Catering
    Sie sind auf der suche nach einem individuellen Catering für Ihre private Feier oder Ihr Firmenevent? Wir würden uns freuen Ihre Veranstaltung kulinarisch zu unterstützen und stellen Ihnen gerne ein Angebot nach Ihren Wünschen zusammen! Wir kümmern uns bei Bedarf um Auf und Abbau sowie einen reibungslosen Ablauf während der Feier. Ihr David Weigang und das Restaurant Verbene-Team. Rufen Sie uns an. 0261/1004 6221
  • Räume für private Veranstaltungen
    Für Firmenveranstaltungen oder private Festlichkeiten kann unser Restaurant täglich, mittags wie abends, auch ausschließlich und nur für Sie belegt werden. Wir bieten Ihnen Platz für 20 Personen mit Blick in unsere kleine Küche. In den Sommermonaten können Sie gerne auch in unserem schönen Brunnenhof Platz nehmen. Wir freuen uns über Ihre Reservierungsanfrage per E-mail an: info@restaurant-verbene.de
  • Preisgekrönt
    1. MICHELIN 1 Star 2023
  • Gebiet
    Altstadt
  • Details zu Parkplätzen
    Parkhaus: Weißer Höfe Parkhaus: Am Saarplatz
  • Weitere Details
    Bier, Cocktails, Raucherbereich außen, Rollstuhl-Zugang, Terrasse/Im Freien, Terrasse/Im Freien, Wein

Was 279 Gäste sagen

Bewertungen insgesamt

Bewertungen können nur von Gästen gemacht werden, die in diesem Restaurant gegessen haben.

4.9
4,9 basierend auf den neuesten Bewertungen
  • 4,9Essen
  • 4,9Service
  • 4,7Ambiente
  • 4,5Preis-Leistung

LärmGemäßigt

Besonders beliebt

  • Rheinland-Pfalz

    Beste Gesamtbewertung

  • Rheinland-Pfalz

    Bestes Essen

  • Rheinland-Pfalz

    Bester Service

  • Rheinland-Pfalz

    Bestes Preis-Leistung-Verhältnis

  • Rheinland-Pfalz

    Innovativ

  • Rheinland-Pfalz

    Kreative Cocktails

  • Rheinland-Pfalz

    Gesund

  • Rheinland-Pfalz

    Auserlesene Weine

  • Rheinland-Pfalz

    Besondere Anlässe

  • Rheinland-Pfalz

    Vegetarische Optionen

279 Bewertungen
  1. OpenTable Diner

    RP

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 30. März 2024

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Alles super. Top Abend. Kommen gerne wieder ins Verbene

    War diese Bewertung hilfreich?

  2. Claesz

    RP

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 23. März 2024

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 4
    Verbene war wie immer: ein 6 Gängen Feuerwerk für den Gaumen voller Überraschungen, verblüffende Nutzung von allen Komponenten farbenfroh mit viel Gespür für optische Raffinesse ein Genuss für alle Sinne originelle facettenreiche alkoholfreie Wein-Begleitung sensationelle Pinot noir 2018 aus Trier ein professionelles und liebenswertes Team Hier erhält man ein außergewöhnliches Preis-Leistungs-Verhältnis Foodies sollten diesen kulinarischen Genius nicht verpassen

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  3. AnnemarieP

    RP

    2 Bewertungen

    5.0

    2 Bewertungen

    Besucht am 1. März 2024

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Hervorragende, kreative Küche mit interessanten Geschmacksnuancen. Eine sehr gut gewählte Weinbegleitung, ebenfalls sehr zu empfehlende sind die alkoholfreien Getränke zu den einzelnen Gängen. Sehr kompetenter und freundlicher Service.

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  4. RenateD

    RP

    4 Bewertungen

    5.0

    4 Bewertungen

    Besucht am 3. Februar 2024

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Wunderbares Essen - hohe Kunst - ein unvergesslicher Genuss

    War diese Bewertung hilfreich?

  5. AndreasZ

    RP

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 1. Februar 2024

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Ein wirklich schöner Abend zum Genießen. Überraschende Kreationen. Gute Beratung.

    War diese Bewertung hilfreich?

  6. SarahK

    Köln

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 11. Januar 2024

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Es hat uns sehr gut gefallen. Hier erlebt man ganz hohe Handwerkskunst und kulinarischen Genuss vom allerfeinsten. Vielen Dank für diesen unvergesslichen Abend.

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  7. Christine

    Berlin

    8 Bewertungen

    5.0

    8 Bewertungen

    Besucht am 6. Januar 2024

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Erstklassige Küche und ein ganz toller Service. Der Besuch im Verbene ist immer etwas ganz besonderes, ein wunderbares Erlebnis. Aus unserer Sicht hat das Verbene mittlerweile einen 2. Stern verdient!

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  8. SandraB

    RP

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 5. Januar 2024

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Ein Geschmackserlebnis ohne gleichen! Wir kommen wieder

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  9. OpenTable Diner

    RP

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 5. Januar 2024

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Ein ausgezeichnetes Sterne-Restaurant, das wir gerne und uneingeschränkt weiterempfehlen. Essen, Service und Ambiente waren perfekt. Wenn man die Winzer, deren Weine angeboten werden, und deren Preise kennt, empfindet man die Weinpreise allerdings als etwas überhöht.

    War diese Bewertung hilfreich?

  10. FriedhelmG

    RP

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 5. Januar 2024

    1. Gesamt 5
    2. Essen 4
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Alles war hervorragend. Raffinierte Einzelgänge, tolle Geschmackserlebnisse, sehr schöne Präsentation, bis auf den geschmolzenen Käse, der uns geschmacklich nicht zugesagt hat.

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FAQ

Restaurant Verbene wurde mit 4.9 Sternen von 279 OpenTable-Gästen bewertet.

Ja, Sie können in diesem Restaurant reservieren, indem Sie auf OpenTable Datum, Uhrzeit und Personenzahl wählen.

Tisch reservieren

2 Personen

19:00


Heute einmal reserviert
Restaurant Verbene auf Google Maps

Brunnenhof Königspfalz 1, Koblenz, RP 56068

Zusätzliche Informationen

  • Preisgekrönt
    1. MICHELIN 1 Star 2023
  • Gebiet
    Altstadt
  • Öffnungszeiten
    Abendessen Do.–Sa. 18:15 Uhr–23:30 Uhr
  • Preisklasse
    51 Euro und darüber
  • Küchen
    Moderne europäische Küche, Crossover, Vegetarisch
  • Restaurantart
    Gehobenes Restaurant
  • Kleidung
    Lässig-elegante Kleidung
  • Details zu Parkplätzen
    Parkhaus: Weißer Höfe Parkhaus: Am Saarplatz
  • Zahlungsmethoden
    EC-Karte, Mastercard, Visa
  • Küchenchef
    David Johannes Weigang
  • Weitere Details
    Bier, Cocktails, Raucherbereich außen, Rollstuhl-Zugang, Terrasse/Im Freien, Terrasse/Im Freien, Wein
  • Telefonnummer
    0261 10046221
  • Catering
    Sie sind auf der suche nach einem individuellen Catering für Ihre private Feier oder Ihr Firmenevent? Wir würden uns freuen Ihre Veranstaltung kulinarisch zu unterstützen und stellen Ihnen gerne ein Angebot nach Ihren Wünschen zusammen! Wir kümmern uns bei Bedarf um Auf und Abbau sowie einen reibungslosen Ablauf während der Feier. Ihr David Weigang und das Restaurant Verbene-Team. Rufen Sie uns an. 0261/1004 6221
  • Räume für private Veranstaltungen
    Für Firmenveranstaltungen oder private Festlichkeiten kann unser Restaurant täglich, mittags wie abends, auch ausschließlich und nur für Sie belegt werden. Wir bieten Ihnen Platz für 20 Personen mit Blick in unsere kleine Küche. In den Sommermonaten können Sie gerne auch in unserem schönen Brunnenhof Platz nehmen. Wir freuen uns über Ihre Reservierungsanfrage per E-mail an: info@restaurant-verbene.de
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