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Restaurant Verbene, Koblenz, RP
Preisgekrönt

Restaurant Verbene

4.9
4.9
286 Bewertungen
51 Euro und darüber
Moderne europäische Küche
Top-Etiketten:
  • Besondere Anlässe
  • Auserlesene Weine
  • Besonders
Das Restaurant "Verbene" steht für eine weltoffene, innovative und künstlerische Küche.
Wir kreieren ein monatlich wechselndes Menü aus dem Sie 4- 5- oder 6-Gänge wählen können, das auf die jeweilige Jahreszeit abgestimmt ist. Dabei ist es für uns selbstverständlich, regionale und saisonale Lebensmittel von Produzenten zu verwenden, die wir persönlich kennen und schätzen.

Bei uns spielen Farbe, Form, Konsistenz und Geruch eine ebenso große Rolle wie der Geschmack.

In unseren Menüs verarbeiten wir Eindrücke von Reisen, Entdeckungen und Gewürzen aus aller Welt.

Wir wünschen Ihnen einen wunderschönen Aufenthalt bei uns und hoffen, dass Sie viel Freude an der Kunst haben, die Sie bei uns essen können.

Herzlichst,
David Weigang, Verena Schimmel
& das Verbene Team


Tisch reservieren

2 Personen

20:00


Heute 5 Mal reserviert

Zusätzliche Informationen

  • Restaurantart
    Gehobenes Restaurant
  • Preisklasse
    51 Euro und darüber
  • Küchen
    Moderne europäische Küche, Crossover, Vegetarisch
  • Öffnungszeiten
    Abendessen Do.–Sa. 18:15 Uhr–23:30 Uhr
  • Telefonnummer
    0261 10046221
  • Zahlungsmethoden
    EC-Karte, Mastercard, Visa
  • Kleidung
    Lässig-elegante Kleidung
  • Küchenchef
    David Johannes Weigang
  • Catering
    Sie sind auf der suche nach einem individuellen Catering für Ihre private Feier oder Ihr Firmenevent? Wir würden uns freuen Ihre Veranstaltung kulinarisch zu unterstützen und stellen Ihnen gerne ein Angebot nach Ihren Wünschen zusammen! Wir kümmern uns bei Bedarf um Auf und Abbau sowie einen reibungslosen Ablauf während der Feier. Ihr David Weigang und das Restaurant Verbene-Team. Rufen Sie uns an. 0261/1004 6221
  • Räume für private Veranstaltungen
    Für Firmenveranstaltungen oder private Festlichkeiten kann unser Restaurant täglich, mittags wie abends, auch ausschließlich und nur für Sie belegt werden. Wir bieten Ihnen Platz für 20 Personen mit Blick in unsere kleine Küche. In den Sommermonaten können Sie gerne auch in unserem schönen Brunnenhof Platz nehmen. Wir freuen uns über Ihre Reservierungsanfrage per E-mail an: info@restaurant-verbene.de
  • Preisgekrönt
    1. MICHELIN 1 Star 2023
  • Gebiet
    Altstadt
  • Details zu Parkplätzen
    Parkhaus: Weißer Höfe Parkhaus: Am Saarplatz
  • Weitere Details
    Bier, Cocktails, Raucherbereich außen, Rollstuhl-Zugang, Terrasse/Im Freien, Terrasse/Im Freien, Wein

Was 286 Gäste sagen

Bewertungen insgesamt

Bewertungen können nur von Gästen gemacht werden, die in diesem Restaurant gegessen haben.

4.9
4,9 basierend auf den neuesten Bewertungen
  • 4,9Essen
  • 4,9Service
  • 4,7Ambiente
  • 4,6Preis-Leistung

LärmGemäßigt

Besonders beliebt

  • Rheinland-Pfalz

    Beste Gesamtbewertung

  • Rheinland-Pfalz

    Bestes Essen

  • Rheinland-Pfalz

    Bester Service

  • Rheinland-Pfalz

    Bestes Preis-Leistung-Verhältnis

  • Rheinland-Pfalz

    Innovativ

  • Rheinland-Pfalz

    Kreative Cocktails

  • Rheinland-Pfalz

    Auserlesene Weine

  • Rheinland-Pfalz

    Romantisch

  • Rheinland-Pfalz

    Besondere Anlässe

286 Bewertungen
  1. OpenTable Diner

    RP

    3 Bewertungen

    5.0

    3 Bewertungen

    Besucht am 4. Mai 2024

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 4
    Es ist immer wieder aufs neue erstaunlich, welche Kreationen, Geschmäcker, …sich Herr Weigang so einfallen lässt. Ebenso das überaus zuvorkommende, freundliche und fachkundige Personal muss man lobend erwähnen. Immer wieder gerne. Der Stern ist mehr als verdient.

    1 Person fand das hilfreich

  2. OpenTable Diner

    RP

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 3. Mai 2024

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Es war hervorragend!!! Vom Gruß aus der Küche bis zum Abschluss 5 Sterne +

    1 Person fand das hilfreich

  3. BenjaminK

    SH

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 20. April 2024

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    War ein schöner Abend mit sehr gutem Essen. Kann man weiterempfehlen.

    War diese Bewertung hilfreich?

  4. MareikeK

    RP

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 20. April 2024

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Essen war sensationell gut, etwas ganz Besonderes. Die alkoholfreie Getränkebegleitung war fantastisch und der Service genau richtig. Sehr angenehmes Ambiente! Wenn wir nochmal etwas ganz besonderes feiern wollen, kommen wir gern wieder!

    War diese Bewertung hilfreich?

  5. PeterR

    NRW

    3 Bewertungen

    5.0

    3 Bewertungen

    Besucht am 20. April 2024

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 4
    Sehr schönes , kleines Restaurant mit hervorragender Küche und einer tollen Lage in der Koblenzer Altstadt mit hübschem Innenhof

    War diese Bewertung hilfreich?

  6. DaniT

    RP

    3 Bewertungen

    5.0

    3 Bewertungen

    Besucht am 20. April 2024

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Immer wieder schön! Das Team vom Verbene liefert ein komplettes Paket. Tolles Ambiente mit sehr lieben Personal, dazu super Essen und Wein, ein Ort um einen glücklichen Abend zu verbringen 😊

    War diese Bewertung hilfreich?

  7. OpenTable Diner

    RP

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 30. März 2024

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Alles super. Top Abend. Kommen gerne wieder ins Verbene

    War diese Bewertung hilfreich?

  8. Claesz

    RP

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 23. März 2024

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 4
    Verbene war wie immer: ein 6 Gängen Feuerwerk für den Gaumen voller Überraschungen, verblüffende Nutzung von allen Komponenten farbenfroh mit viel Gespür für optische Raffinesse ein Genuss für alle Sinne originelle facettenreiche alkoholfreie Wein-Begleitung sensationelle Pinot noir 2018 aus Trier ein professionelles und liebenswertes Team Hier erhält man ein außergewöhnliches Preis-Leistungs-Verhältnis Foodies sollten diesen kulinarischen Genius nicht verpassen

    War diese Bewertung hilfreich?

  9. AnnemarieP

    RP

    2 Bewertungen

    5.0

    2 Bewertungen

    Besucht am 1. März 2024

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Hervorragende, kreative Küche mit interessanten Geschmacksnuancen. Eine sehr gut gewählte Weinbegleitung, ebenfalls sehr zu empfehlende sind die alkoholfreien Getränke zu den einzelnen Gängen. Sehr kompetenter und freundlicher Service.

    War diese Bewertung hilfreich?

  10. RenateD

    RP

    4 Bewertungen

    5.0

    4 Bewertungen

    Besucht am 3. Februar 2024

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Wunderbares Essen - hohe Kunst - ein unvergesslicher Genuss

    War diese Bewertung hilfreich?

FAQ

Restaurant Verbene wurde mit 4.9 Sternen von 286 OpenTable-Gästen bewertet.

Ja, Sie können in diesem Restaurant reservieren, indem Sie auf OpenTable Datum, Uhrzeit und Personenzahl wählen.

Tisch reservieren

2 Personen

20:00


Heute 5 Mal reserviert
Restaurant Verbene auf Google Maps

Brunnenhof Königspfalz 1, Koblenz, RP 56068

Zusätzliche Informationen

  • Preisgekrönt
    1. MICHELIN 1 Star 2023
  • Gebiet
    Altstadt
  • Öffnungszeiten
    Abendessen Do.–Sa. 18:15 Uhr–23:30 Uhr
  • Preisklasse
    51 Euro und darüber
  • Küchen
    Moderne europäische Küche, Crossover, Vegetarisch
  • Restaurantart
    Gehobenes Restaurant
  • Kleidung
    Lässig-elegante Kleidung
  • Details zu Parkplätzen
    Parkhaus: Weißer Höfe Parkhaus: Am Saarplatz
  • Zahlungsmethoden
    EC-Karte, Mastercard, Visa
  • Küchenchef
    David Johannes Weigang
  • Weitere Details
    Bier, Cocktails, Raucherbereich außen, Rollstuhl-Zugang, Terrasse/Im Freien, Terrasse/Im Freien, Wein
  • Telefonnummer
    0261 10046221
  • Catering
    Sie sind auf der suche nach einem individuellen Catering für Ihre private Feier oder Ihr Firmenevent? Wir würden uns freuen Ihre Veranstaltung kulinarisch zu unterstützen und stellen Ihnen gerne ein Angebot nach Ihren Wünschen zusammen! Wir kümmern uns bei Bedarf um Auf und Abbau sowie einen reibungslosen Ablauf während der Feier. Ihr David Weigang und das Restaurant Verbene-Team. Rufen Sie uns an. 0261/1004 6221
  • Räume für private Veranstaltungen
    Für Firmenveranstaltungen oder private Festlichkeiten kann unser Restaurant täglich, mittags wie abends, auch ausschließlich und nur für Sie belegt werden. Wir bieten Ihnen Platz für 20 Personen mit Blick in unsere kleine Küche. In den Sommermonaten können Sie gerne auch in unserem schönen Brunnenhof Platz nehmen. Wir freuen uns über Ihre Reservierungsanfrage per E-mail an: info@restaurant-verbene.de
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