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The Stage, Dortmund, NW

The Stage

4.8
4.8
90 Bewertungen
51 Euro und darüber
International
Top-Etiketten:
  • Innovativ
  • Besondere Anlässe
  • Auserlesene Weine
Das THE STAGE bietet moderne und innovative Gourmetküche von Michael Dyllong und Restaurant Manager Ciro De Luca in einem stilvollen Ambiente. Lassen Sie sich von einem Aromenspektrum überraschen, welches keine Grenzen kennt, und erleben Sie einen unvergesslichen Abend im THE STAGE.

Tisch reservieren

2 Personen

19:00


Heute 10 Mal reserviert
Experiences verfügbar.

Zusätzliche Informationen

  • Restaurantart

    Zwangloses Restaurant

  • Küchen

    International

  • Öffnungszeiten

    Di–Sa 18:00 Uhr–22:00 Uhr

  • Telefonnummer

    0231 7100111

  • Zahlungsmethoden

    American Express, EC-Karte, MasterCard, Visa

  • Kleidung

    Legere Geschäftskleidung

  • Küchenchef

    Michael Dyllong

  • Gebiet

    Hombruch

  • Details zu Parkplätzen

    Privater Parkplatz

  • Weitere Details

    Aussicht, Cocktails, Raucherbereich außen, Rollstuhl-Zugang, Terrasse/Im Freien, Terrasse/Im Freien, Wein

Experiences

  • Table du Chef

    199,00 € pro Person

    Nur 18. Mai 2023 Uhr
    In Frankreich ist der Table du Chef schon lange Tradition, für das THE Stage eine smarte Innovation. Unter dem Motto Inside THE STAGE begrüßtam 18. Mai 2023 (Christi Himmelfahrt) Michael Dyllong persönlich 10 besondere Gäste zu einem gemeinsamen 5 Gänge Menü inkl. Weinbegleitung. Er übernimmt persönlich den Empfang, eine Einführung und begleitet das spezielle Menü mit seinen Kommentaren. Natürlich beantwortet Michael Dyllong (fast) alle Fragen, plaudert aus dem Nähkästchen und erzählt interessante Stories aus der Sterneküche. Es können einzelne Plätze oder der gesamte 10er-Tisch gebucht werden.

Was 90 Gäste sagen

Bewertungen insgesamt

Bewertungen können nur von Gästen gemacht werden, die in diesem Restaurant gegessen haben.

4.8
4,8 basierend auf den neuesten Bewertungen
  • 4,9Essen
  • 4,9Service
  • 4,7Ambiente
  • 4,6Preis-Leistung

LärmGemäßigt

Besonders beliebt

  • Nordrhein-Westfalen

    Beste Gesamtbewertung

  • Nordrhein-Westfalen

    Bestes Essen

  • Nordrhein-Westfalen

    Bester Service

  • Nordrhein-Westfalen

    Bestes Preis-Leistung-Verhältnis

  • Nordrhein-Westfalen

    International

  • Dortmund

    Beste Gesamtbewertung

  • Dortmund

    Bestes Essen

  • Dortmund

    Bester Service

  • Dortmund

    Bestes Ambiente

  • Dortmund

    Bestes Preis-Leistung-Verhältnis

  • Dortmund

    Gesund

  • Dortmund

    Besondere Anlässe

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  1. Lohta

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 15. März 2023

    overall5food5service5ambience5
    Das Essen ist einfallsreich in seinen Variationen und immer wohlschmeckend, die Atmosphäre im Lokal ist entspannt und ruhig, der Service aufmerksam und freundlich, also alles uneingeschränkt empfehlenswert!
  2. FMueller

    Frankfurt

    10 Bewertungen

    5.0

    10 Bewertungen

    Besucht am 11. März 2023

    overall5food5service5ambience5
    Es ist schwer für solch kulinarische Erlebnisse Worte zu finden. Ich würde es mit "traumhaft-himmlisch" beschreiben wollen.
  3. BesucherR

    D - Ruhrgebiet

    2 Bewertungen

    5.0

    2 Bewertungen

    Besucht am 11. März 2023

    overall5food5service5ambience5
    Wir kamen mit sehr hohen Erwartungen und bekamen ein phänomenales Essen, herausragende Begleitweine und perfekte Bedienung. Somit wurden unsere Erwartungen noch übertroffen, vielen Dank dafür!
  4. KatjaN

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 8. März 2023

    overall5food5service5ambience5
    Sehr freundlich, die Gänge werden toll erklärt, sehr schöne Location und das Essen war einfach spitze, sehr kreativ und wunderbar angerichtet 👌 meine 2 kleinen Hunde, die ich mitbringen durfte haben leider den Wassernapf umgeschmissen (total peinlich) war gar kein Problem und es wurde mit Humor bereinigt (viele Dank dafür). Wir waren nicht zum letzten Mal da und können es nur weiter empfehlen. Ein Besuch lohnt sich wirklich.
  5. KevinS

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 22. Februar 2023

    overall5food5service5ambience5
    Überragend… Einfach alles sehr stimmig. Sowohl das Essen und die Weine, als auch der Service!
  6. BerndS

    Nordrhein-Westf

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 17. Februar 2023

    overall5food5service5ambience5
    Sehr gutes Menü mit zusätzlichen Überraschungen. Perfektes Timing und sehr guter Service mit vielen Infos zum und zu den Weinen.
  7. AndreaH

    Niedersachsen

    2 Bewertungen

    5.0

    2 Bewertungen

    Besucht am 11. Februar 2023

    overall5food5service5ambience5
    Es war in jeder Hinsicht wieder ein großartiges Erlebnis - kulinarisch absolutes Topniveau mit sehr aufmerksamen Service. Wir freuen uns schon auf unseren nächsten Besuch!
  8. Epona

    Nordrhein-Westf

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 30. Dezember 2022

    overall5food4service5ambience5
    Sehr schönes Restaurant. Wir haben uns sehr gut aufgehoben gefühlt. Super Service!
  9. DustinS

    Nordrhein-Westf

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 30. Dezember 2022

    overall5food5service5ambience5
    Ein unglaubliches Erlebnis. Von vorne bis hinten perfekt.
  10. ThomasS

    Nordrhein-Westf

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 30. Dezember 2022

    overall5food5service5ambience4
    Eine traumhafte Oase, wo man sie eigentlich nicht erwartet. Insgesamt ist das ausnahmelos fantastische Essen jederzeit dem Preis angemessen. Ein perfekter herzlicher Service (perfekt die Weinberatung mit herrlichen Details!) in einem Ambiente, das für perfekte Entspannung sorgt. Eine lässig souveräne Atmosphäre ohne Zwang zur Konvention. Wir kommen bestimmt bald wieder, definitiv besser als ein Stern! Danke für den perfekten Abend!
  11. ClaudiaP

    Nordrhein-Westf

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 27. Dezember 2022

    overall5food5service5ambience5
    Wir waren das erste Mal dort, jedoch bestimmt nicht zum letzten Mal. Wir haben das Überraschungs-Menü gebucht. Das Essen und der Service war ausgezeichnet. Das Ambiente angenehm. Das Einzige, was uns gestört hat, war die Lounge-Musik im Hintergrund. Das ist jedoch einfach nur persönlicher Geschmack, denn diese mögen wir einfach nicht.
  12. HolgerD

    Nordrhein-Westf

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 17. Dezember 2022

    overall5food5service5ambience5
    Es war ein sehr schöner Abend, Essen, Personal, Location alles Top.
  13. CarolinS

    Nordrhein-Westf

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 16. Dezember 2022

    overall5food5service5ambience5
    Tolle Kreationen, die uns vom sympatischen Servicepersonal liebevoll näher gebracht wurde . Wir hatten einen rundum wunderbaren Abend. Gern wieder!
  14. HenrikeE

    Nordrhein-Westf

    1 Bewertung

    4.0

    1 Bewertung

    Besucht am 16. Dezember 2022

    overall4food5service4ambience5
    Die Gänge waren wahre Kunstwerke! Nur eine anti-alkoholische Getränkebegleitung wäre passend.
  15. OpenTable Diner

    Nordrhein-Westf

    4 Bewertungen

    5.0

    4 Bewertungen

    Besucht am 10. Dezember 2022

    overall5food5service5ambience4
    Wie immer voller Überraschungen und perfekt!
  16. Bernhardo

    Nordrhein-Westf

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 3. Dezember 2022

    overall5food5service5ambience5
    The Stage war erneut einen Besuch wert! Wir waren das zweite Mal im The Stage und wurden (wie erwartet) nicht enttäuscht. Das Essen war handwerklich und geschmacklich unglaublich Top, raffiniert und lecker. Gekocht wird saisonal und die Gerichte werden wunderschön angerichtet. Die Weinkarte hat uns auch gut gefallen. Der Service war sehr aufmerksam und umsorgte uns bestens. Die einzelnen Menüs in dieser Vielfalt der Variationen, sind außergewöhnlich und besonderes.
  17. David

    Köln

    2 Bewertungen

    5.0

    2 Bewertungen

    Besucht am 30. November 2022

    overall5food5service5ambience5
    Super Weinbegleitung, der Sommelier nimmt sich wirklich Zeit die Weine zu erklären und den jeweiligen Tisch selbst mit auf die Reise zu nehmen. Er macht deutlich, wodurch sich der ausgesuchte Wein auszeichnet und wie er sich zusammensetzt (Schmelz, Länge, Säure, Leichtigkeit etc.) Das Menü hat einen schönen Spannungsbogen und es fühlt sich tatsächlich an wie eine Stage/Bühne. Die Tische sind sehr groß und jeder Gang besteht aus einzelnen Komponenten, die alle für sich selber "tanzen". Name perfekt getroffen, Qualität vom allerfeinsten!
  18. charly

    Nordrhein-Westf

    2 Bewertungen

    5.0

    2 Bewertungen

    Besucht am 26. November 2022

    overall5food5service5ambience5
    Der Service war excellent, unaufdringlich und von hoher Sachkompetenz. Die Zusammenstellung des Menüs war äusserst einfallsreich. Über den Geschmack der Speisen ist einfach nicht zu sagen, dass er herausragend war
  19. DelaW

    Nordrhein-Westf

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 17. November 2022

    overall5food5service5ambience5
    Das Essen und der Service waren hervorragend. Jede einzelne Komponente der Speisen waren in sich stimmig und geschmackvoll. Die dazugereichten Weine waren extrem gut ausgewählt und harmonierten perfekt zu den Speisen.
  20. SonjaE

    Nordrhein-Westf

    1 Bewertung

    4.0

    1 Bewertung

    Besucht am 15. November 2022

    overall4food5service5ambience4
    Ein sehr schöner und außergewöhnlich genussvoller Abend! Danke! Sehr gerne wieder :)
  21. ReginaS

    Nordrhein-Westf

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 8. November 2022

    overall5food5service5ambience5
    Überraschungsmenu - angenehm, sich auf die Auswahl einzulassen und einfach nur zu genießen.
  22. UlfK

    München

    1 Bewertung

    4.0

    1 Bewertung

    Besucht am 1. November 2022

    overall4food5service4ambience3
    Essen ist ein Bedürfnis, Geniessen eine Kunst! Zu diesem Spruch braucht es auch Künstler, die so ein Essen herstellen! The Stage hat ganz klar diese Künstler, wunderbar und vielen Dank für ein tolles Essen!
  23. BarbaraH

    Düsseldorf

    2 Bewertungen

    5.0

    2 Bewertungen

    Besucht am 25. Oktober 2022

    overall5food5service5ambience5
    Hervorragendes Essen, wer mit ausgefallenen köstlichen Zusammenstellungen überrascht werden möchte, der kommt hier auf seine Kosten, die Gerichte werden super schön angerichtet, man sollte erstmal schauen und staunen….hier sind kochende Künstler am Werk und Menschen, die Lebensmittel lieben. Man wird höflich und freundlich bedient, die Atmosphäre ist aber locker , hier freut man sich auf den Gast, das spürt man. Hingehen und genießen. Wir freuen uns jetzt schon auf den nächsten wunderbaren Abend.
  24. FrankZ

    Nordrhein-Westf

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 22. Oktober 2022

    overall5food5service5ambience5
    Wir haben uns in der gepflegten Atmosphäre sehr wohl gefühlt. Die Abstände der Tische sind in der Coronazeit ausreichend groß. Wir kommen gern wieder.
  25. Philipp

    Düsseldorf

    2 Bewertungen

    5.0

    2 Bewertungen

    Besucht am 14. Oktober 2022

    overall5food5service5ambience5
    Grandios. Ein tolles Erlebnis.
  26. Nadja

    Nordrhein-Westf

    3 Bewertungen

    5.0

    3 Bewertungen

    Besucht am 12. Oktober 2022

    overall5food5service5ambience5
    Einzigartiges Gourmet Erlebnis mit kompetenter und stilvoller Bedienung. Kreative Küche auf höchstem Niveau.
  27. ChristianH

    Nordrhein-Westf

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 12. Oktober 2022

    overall5food5service5ambience5
    Ein rundum wunderschöner Abend. Essen, der dazu ausgewählte Wein und der Service waren absolut spitze! Wir kommen gerne wieder.
  28. ChristianeS

    Nordrhein-Westf

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 8. Oktober 2022

    overall5food5service5ambience5
    Unsere Erwartungen wurden in allen Punkten zu unserer vollsten Zufriedenheit erfüllt. Der Abend zu viert war ein einziges Vergnügen. Der Service durch Ciro de Luca war das Tüpfelchen auf dem i!!! Seinen Erklärungen zu den einzelnen Gängen, insbesondere zu den begleitenden Weinen, zuzuhören, war ein Hochgenuss. Wir kommen gerne wieder!
  29. TanjaB

    Berlin

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 8. Oktober 2022

    overall5food5service5ambience5
    Es war spitze!!! Das Essen ein Traum, der Service ebenfalls hervorragend!
  30. Florian

    D - Ruhrgebiet

    2 Bewertungen

    5.0

    2 Bewertungen

    Besucht am 7. Oktober 2022

    overall5food5service5ambience5
    Im Gesamten sehr zufrieden und höchst empfehlenswert.
  31. KirstenK

    Nordrhein-Westf

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 5. Oktober 2022

    overall5food5service5ambience5
    Wir waren zum 6-Gang Menü im The Stage. Das Essen war super klasse, jeder Gang ein absolutes Highlight und Geschmackserlebnis. Die Kellner waren sehr freundlich, haben jeden Gang detailliert erklärt und haben den Abend besonders gemacht.
  32. FeinSchmecker

    Nordrhein-Westf

    1 Bewertung

    4.0

    1 Bewertung

    Besucht am 1. Oktober 2022

    overall4food4service5ambience4
    Das Essen war sehr lecker und meisterhaft zubereitet. Für unseren Geschmack waren manche Gerichte einfach zu sehr verarbeitet. Wenn beim "Perlhuhn" außer fritierter Haut keinerlei Assoziationen an ein Huhn (kein Fleisch o.ä.) mehr übrig bleibt, ist das "too much". Hier wären etwas mehr Fingerspitzengefühl und etwas mehr "naturbelassene" Speisen besser gewesen. Der Service und die Präsentation der Speisen war super. Der Preis ist allerdings SEHR hoch. Auf Grund der hohen Preise kann ich "The Stage" nicht guten Gewissens weiterempfehlen. Als Kinder- oder Familienfreundlich kann man The Stage nicht bezeichnen. Die Gäste waren ausnahmslos erwachsene Paare. Ein Besuch von Kindern ist nicht vorgesehen.
  33. Stefan

    D - Ruhrgebiet

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 21. September 2022

    overall5food5service5ambience5
    Schöner Ausblick. Essen und Service - wie gewohnt - perfekt!
  34. Klaus

    Nordrhein-Westf

    3 Bewertungen

    4.0

    3 Bewertungen

    Besucht am 6. September 2022

    overall4food5service5ambience5
    Hervorragende Qualität der Speisen und deren Anrichtung. Eine Adresse für besondere Anlässe mit Gourmetcarakter. Aufmerksamer und freundlicher Service. Hoher aber angemessener Preis für eine besondere Leistung. Schön, dass wir das in Dortmund haben!
  35. Alicia

    D - Ruhrgebiet

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 6. September 2022

    overall5food5service5ambience4
    Hervorragender Service (sehr aufmerksam). Das Essen war eine Offenbarung mit Geschmacksexplosionen. Weine waren sehr liebevoll ausgewählt und passten wunderbar zum Essen.
  36. ChenayEr

    Hamburg

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 3. September 2022

    overall5food5service5ambience5
    Das Essen war super ! Der Service und die Spirituosen ebenfalls.
  37. MariaE

    Düsseldorf

    4 Bewertungen

    5.0

    4 Bewertungen

    Besucht am 9. August 2022

    overall5food5service5ambience5
    Dies war unser erster Besuch nach dem Wechsel. Ein freundlicher Empfang,aufmerksamer Service.Das Essen, jeder Gang hervorragend. Wir werden gerne wiederkommen
  38. HannesC

    D - Ruhrgebiet

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 5. August 2022

    overall5food5service5ambience5
    Das Team um Michael Dyllong liefert seit Jahren hervorragende Qualität, schon im Palmgarden. Jetzt im The Stage erscheint das Kochen noch befreiter, ohne dabei die typische Handschrift zu verlieren. Besonders lobenswert ist wie immer Sascha Dönges, der Patissier, der seit Jahren unwiderstehliche Kreationen präsentiert, die jeden begeistern, selbst die weniger "süßen" Esser. Ein toller Abend in tollem Ambiente, dafür ist auch der Preis absolut angemessen!
  39. BesucherR

    Nordrhein-Westf

    3 Bewertungen

    5.0

    3 Bewertungen

    Besucht am 30. Juli 2022

    overall5food5service5ambience5
    Der Besuch in the stage war ein echtes Erlebnis. Jeder Gang war überraschend, sowohl optisch wie auch geschmacklich. Und das auch beim vegetarischen Menü. Selbst Allergien und Unverträglichkeiten wurden stets bedacht und das ganz unkompliziert. Die Bedienung war sehr kompetent, dabei aber sehr freundlich und auf sehr angenehme Weise "locker ". Die einzelnen Gänge wurden zeitlich in perfekten Abständen serviert. Ein sehr gelungener Abend!
  40. OpenTable Diner

    Nordrhein-Westf

    2 Bewertungen

    5.0

    2 Bewertungen

    Besucht am 29. Juli 2022

    overall5food5service5ambience5
    Das Essen war ein Gedicht, sehr köstlich.
Der Service war sehr aufmerksam und flink.
Das Ambiente ist nobel. Vom Preis ist das Verhältnis mit der Leistung in Ordnung.

FAQ

The Stage wurde mit 4.8 Sternen von 90 OpenTable-Gästen bewertet.

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Tisch reservieren

2 Personen

19:00


Heute 10 Mal reserviert
Experiences verfügbar.
The Stage auf Google Maps

Karlsbader Str. 1a, Dortmund, NW 44225

Zusätzliche Informationen

  • Gebiet

    Hombruch

  • Öffnungszeiten

    Di–Sa 18:00 Uhr–22:00 Uhr

  • Küchen

    International

  • Restaurantart

    Zwangloses Restaurant

  • Kleidung

    Legere Geschäftskleidung

  • Details zu Parkplätzen

    Privater Parkplatz

  • Zahlungsmethoden

    American Express, EC-Karte, MasterCard, Visa

  • Küchenchef

    Michael Dyllong

  • Weitere Details

    Aussicht, Cocktails, Raucherbereich außen, Rollstuhl-Zugang, Terrasse/Im Freien, Terrasse/Im Freien, Wein

  • Datenschutzerklärung
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